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2005年8月27日 星期六

[義式] 台北 N訪 - Grazie 古 拉 爵 義 式 屋



Grazie 古 拉 爵


這次吃了1200價位的多人套餐 以分4~5左右

包含了八樣前菜或湯 三種麵食或者披薩 再加上八樣的甜點跟飲品...

評價又美味 這次吃巧的沒吃很飽 價格上算是不貴的呢



單點麵與Pizza約在$200以內,
套餐組合則另加70元 兩種有前菜跟飲料或者,另加140元 三種就有前菜跟飲料及甜點



恩~還有要收10%服務費唷~


營業時間AM11:00~AM02:00

記得要事先訂位喔 用餐大部分沒限制時間 但是因為客戶源源不絕在排隊 所以大概可以使用2小時多左右



店家資料:--------------------------------------

古拉爵(林森店)

台北市林森北路247號2樓(欣欣大眾百貨2樓)

02-2542-7680

營業時間:11:00am~2:00pm

交通:MRT中山站,步行約10分可達。

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古拉爵(羅斯福店)

台北市羅斯福路3段29~31號

02-3365-2966

MRT台電大樓站3號出口,步行約5分可達。

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古拉爵(建北店)

台北市建國北路1段75號

02-2502-7790

公車306、開車可停建國高架下...

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新的點還有

內湖大潤發一館

舊宗路128號1樓

02-2796-7076

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新店佳樂福

中興路3段1號七樓

02-2914-4822

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士林中正店

中正路122號1樓

02-28359890

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2005年8月21日 星期日

[歐美] 台北 金色三麥 Le blé d'or - 美麗華店





金色三麥原名是法文(Le ble dor),即是『如黃金般的大麥』。

因為有三種口味:大麥、小麥、黑麥。直譯原文後,得中文名稱為「金色三麥」。

金色三麥啤酒(Le ble dor Brewery)為引進加拿大鄉村的中小型啤酒釀造技術,

使台灣的顧客可以及時喝到,有如歐洲小村莊現釀的新鮮,可口的鮮啤酒。



採澳大利亞二稜大麥和捷克Saaz啤酒花,

配合下面發酵酵母,精釀而成。

出入口時口感香醇並帶有輕淡的酒花香,

爾後的麥芽回香及甘甜口感將使您的味覺享受更上一層樓。

為求新鮮和美味,金色三麥啤酒放棄裝瓶和易開罐,堅持使用專業的啤酒保鮮桶。

啤酒保鮮桶具有保冰、保壓、防止氧化三大功能,而且方便攜帶、使用。


現有3種不同類 型的生鮮啤酒保鮮桶, 各為5公升裝,10公升裝 以及15公升裝,可依不同 場合及人數做不同的調配


所有生鮮啤酒保鮮桶均可 保溫長達48小時. 而在 冷藏狀態下更可保鮮至 2個星期.


10公升以及15公升生鮮 啤酒桶更配有內鑲式二氧 化碳瓶, 可免去外接二氧 化碳的煩惱.








金色三麥

營業時間:週一~週五03:00pm~00:00am

週六~週日11:00am-00:00am

02-2175-3739

台北市內湖區敬業三路20號5F (摩天輪廣場)




101及天母大葉高島屋 與 Jason超市 可購買




各區分別 信義酒窖 環亞店 美麗華店 高雄國賓店 高雄橫華 等直營店...




http://www.lebledor.com.tw



2005年8月5日 星期五

[法式] 台北 法式鹹派專賣店:La Quiche



La Quiche 法式鹹派專賣店


在阿亮的[ 好主意好生意 ]節目介紹下~看見了La Quiche 法式鹹派的用心

在生日前夕就約了朋友 一塊前往東區216巷內 La Quiche

店面不大 座位約30左右

但七點前不到 就剩下我們的座位而已

法式鹹派的作法不同於披薩...

是將所有食物食材...含派皮都弄熟後
再將整個派去烘烤..就是所謂的法國鹹派...

因此十分的費時費工..
所以店家只有中午跟晚餐營業

店內除單點外 還有雙主餐套餐部分 搭配單價199~450的餐點

除了一份主餐為法式鹹派外

可挑選義大利麵 香腸跼烤飯 香蘋嫩雞 羊小排 烤牛內 等主餐一起搭配享用

除此之外套餐含烤香料麵包..還有法式濃湯 可加50元升等脆皮濃湯

飲料有咖啡 紅 綠茶 薰衣草茶 甜點另計

本店不加服務費..服務一樣很貼心...建議用餐先行訂位比較好...

Menu尚有貼心小貼紙 是指今天有賣的鹹派有哪些喔 要注意...



單點
田園野菇派 $90
鮮綠蔬菜乳酪派 $90
爐烤花椰菜乳酪派 $90
普羅旺斯蔬菜派 $90
以上可素食



洛林法式鹹派 $90
黃金雞肉錦蔬派 $90
招牌鄉村培根派 $90
雞肉咖哩派 $90
德式香腸派 $90
鮪魚玉米派 $90
地中海式海鮮派 $90
現烤法式焦糖布蕾 $55





美食感想:

派真的超好吃的~非常的順口...

搭配雙主餐也十分不錯..口感滿分..香料相當誘人

甜點的焦糖布丁也很好吃...還遇到同月同日生的顧客 超巧的^^
雙套餐單價約199~450左右



美食店:La Quiche 法式鹹派專賣店

ADD:忠孝東路四段216巷40弄18號 (東區粉圓旁的巷子)

TEL:(02)27732838


By 小哈




2005年7月24日 星期日

北海岸三芝 - Bossanova巴沙諾瓦餐飲會館





『 巴沙諾瓦 餐飲會館 』Bossanova

渴忘美食海景的休閒風嗎...


位於三芝的巴沙諾瓦


將會讓你有這樣的感覺


不收服務費 低消150


休閒的海邊感受 淺水灣的希臘風情



這次用餐用了焗烤海鮮飯 番茄雞肉義大利 羅勒海鮮義大利


都相當美味...品味滿分



飲料有海尼根冰沙 水果茶 伯爵茶 ...


涼快的夏日 最適合來杯 大又過癮



麵飯約250-280 飲品約130-200....





『 巴沙諾瓦 餐飲會館 』Bossanova!




淺水灣南洋館:三芝鄉後厝村54-6號

淺水灣希臘館:三芝鄉後厝村54-4號

02 86353218

平日12:00~01:00

假日12:00~03:00





天母亞洲館:士林區天母北路9巷4號

02-28763718

平日11:30~23:30

假日11:30~00:30

2005年7月18日 星期一

[中式] 中式料理 - 筷子





Chopstix面對微風廣場的黃金地段,

典雅的「筷子」吸引著熙來獽往的人群..

筷子 - 源自"忠南飯館"由年輕一代加入創新的元素...

造就了在台大椰林公館店開設分店.....



在食物部分 筷子以江浙家鄉菜居多,無論是冷盤或熱炒,口味皆偏重,非常開胃下飯。

木飯桶所裝的米食 特色有味道 一人25元用到飽...

改良式的江浙菜餚適合台灣人食用 ...



先試試@叢林雞 以紹興醉雞腿為主的搭配微酸的醬汁、

辣椒花生芝麻的脆香濃,與甜美的土雞腿肉共同食用,嘴裡雖有鮮明層次...

@松鼠黃魚- 香脆的黃魚,淋上師傅大火快炒的糖醋醬汁,外觀呈現有如松鼠般的活潑逗趣

@砂鍋獅子頭- 肥瘦比例合宜的絞肉經過打漿,加上冬粉的細緻口感,長時間的蒸煮,入味滿分是老饕們的最愛

@筷子牛肉 -挑選優質黃牛肉為材料的搭配油條食用的口感極佳

除了細火慢熬的@佛跳牆 @茄腸堡 @蟹黃一品褒 都相當入味下飯,

另外的蔥爆椒鹽蝦及豆干肉絲也是客人們常點的單品...



古早味的蓮藕茶及香醇菩菊茶也是不錯的選擇,體驗古早美味時光。

餐後招待的甜點是純手工的ㄅㄚˇ ㄅㄨ,令人回到童年時光,獨自生產的甜點還不錯。



食後感言:口味略小重 但不會過份鹹

易下飯 可先行空位吃飯

需定位 位子較普通 服務態度還可以

門口大牌長龍等位置 可以一適口味



本次點了14道菜 11人食用 兩種飲品

花費約4800...單價約200~400左右一道菜



@ 筷子 Chopstix

@ 台北市復興南路一段20號

@ (02)2776-5859

@ 11:50 ~ 15:00 17:40 ~ 22:30

(週五.週六營業至23:00)


2005年7月17日 星期日

屈尺 - 優聖美地度假別墅



新店往烏來的方向 可以見到往屈尺的路標

一路向山區直走 可以見到不少好店..

曾經有位到過各地遊玩的旅客說過~屈尺的自然美景

使全台幾乎很難找到更好的地方...



[優聖美地鄉村度假別墅]藏伏在山林之間

清幽的度假勝地可以度假休閒 也可以喝咖啡花茶聊是非..




服務態度還OK 不供餐的下午

也想辦法幫餓的客人烹煮

最低消費部分200元 下午茶套餐部分..價格約250/份

包含 冷熱咖啡花茶 外加餅乾蛋糕水果綜合一份

套餐部分約~300至500左右



因為開放式空間 所以收錢有點小急...



食後感言:蛋糕類應該是金山亞尼克的 綜合類擺飾漂亮典雅

整間店風格 走休閒風格 類似度假村觀感

水果茶略小杯 口味多樣卻十分雷同

室外略熱有小風扇 室內空間不多不大

夜晚燭光應該氣分很優 餐點類還算可口 不難吃



@ 優聖美地

@ 新店市屈尺里石厝路10號

@ TEL:02-26663507 FAX:02-26667242

@ AM10:00 至 PM9:00

住宿 雙人 四人 六人套房 價格2400~4800左右

2005年7月15日 星期五

歐式料理 - 五號公園(停業)





座落遠企旁的巷弄內...

身邊滿是美食的巷弄

看見了五號公園

已經開了多年的歷史的五號公園



店內除了小蠟燭 舒適的椅子及用餐環境 感覺十分典雅



五號公園的歐式料理包含了各地的美食

單點跟套餐的差異不多 略加150原可多享用輕食類及點心與前菜



餐點主餐部分約200~600左右

包含鮭魚 烤春雞 烤羊膝 龍蝦 菲力牛排 德國豬腳...等

單點輕食類約80~150左右

包含了 烤田螺 德國白腸 烤鮮蝦 蘇皮鮪魚捲 ...等





前菜部分的麵包 熱騰騰又軟棉 超正點 外加蕃茄油醋搭配

另外配上濃郁蕃茄湯 相當的合宜...

前菜沙拉搭配西班牙燻雞沙拉與鮮果優格沙拉 都相當好吃

不得不佩服師傅的用心



這次食用了套餐類

輕食點了起士海鮮菜捲 神秘蟹 兩種

主餐包含維也納烤雞腿及西班牙辣味蝦 兩種





輕食部分

神秘蟹的神秘 讓我著實感覺神秘了一下

吃起來很像蟹堡 不過我覺得踘烤之外 有加沙拉的感覺 蠻不錯的

起士海鮮菜捲 起士的放在菜捲上面 內包含著鮭魚製作

相當濃郁的醬 吃起來口感滿分..



主餐點 烤雞腿部分 老闆說 要沾著國外引進的辣椒粉末食用 味道很特別

尤其雞腿炸的相當酥脆 又一個經典料理



辣味蝦部分 西班牙明蝦 搭配沙沙醬的煮法 也使蝦子味道入味不少

鮮明的蝦肉 新鮮的食才 果然味道滿分







食後感言:美味可口的店家 一定會繼續去吃其他料理

整體服務態度極佳 味道不會是重口味 還算健康

搭配愛維雅礦泉水 價位中等本次約1100不到







O 五號公園

O 02-27366828

O 敦化南路2段265巷6號

O 用餐至晚間十點 建議先定位

2005年7月11日 星期一

義式 - 覓食 Les Amis(停業)





幽逕巷弄裡的美味...覓食
Les Amis含意是指朋友



東區的店不少..
Les Amis開在忠孝東路Sogo對面錢櫃KTV旁 巷子進去左轉即可以看到


『覓食』店內風格會擺上小蠟燭.用餐相當舒服...

單點單價約200~500

套餐餐點單價約300~600左右

含湯 沙拉 麵包 甜點 飲料



內容來看

沙拉還OK..但是多了塊煙燻鮪魚 加上黑芝麻..搭配羅勒

感覺鮪魚很用心唷....

烤麵包..烤的酥酥的...還蠻不賴

味道是九層塔的味道耶?? 九層塔+橄欖油? 味道蠻特別ㄉ



濃郁南瓜湯..很稠喝起來挺不錯的....



主餐部分:
這次用餐點了四個套餐 都蠻不錯吃的...

包含 起士鮭魚細麵.綜合起士麵疙瘩限量.義式海鮮義大利麵.青醬烤鮭魚套餐

名子忘記了幾個...大概菜色是如上述.....

其中海鮮麵很大盆 女生應該吃不完

起司鮭魚麵奶味很濃 鮭魚面是寬麵 感覺跟濃濃的奶味很搭唷

海鮮麵吃起來也感覺很鮮 放了很多貝類跟蝦仁

新鮮鮭魚很順口 搭配青醬蠻優ㄉ

起士麵疙瘩很香濃 入口也相當柔軟




飯後套餐可享受甜點的.包括焦糖奶酪.提拉米蘇.布朗尼等等...

甜點會變化~依該天狀況為主...
餐後飲料包含..咖啡紅茶奶茶果汁




食後感言:整體評價還算中等

蠻舒適的感覺 氣份也蠻幽的..

單價上還OK 義大利麵口感很不錯...

點心類算略遜色了點...

食後有..小強在地上跑來跑去 感覺差了點


『 覓食 Les Amis 』

ADD:北市大安路一段84巷22號

TEL:02-27528251

OPEN: Sun ~ Thu 11:00 ~ 23:00

Fri ~ Sat 11:00 ~ 01:00

2005年5月8日 星期日

[日式] 月島文字燒\日本一番







走進月島雖沒有華麗的裝潢,店內除了為熟客較多外,其中也不乏熱愛日食的外籍朋友。

可是牆上掛著老闆遠度重洋學習後的修業證書,另外還有如何自做大阪燒跟文字燒的作法...

至於如何做出美味的最佳保證就要看自己的技術...或請服務生幫忙



至於菜單中的價位以東區看來算是平民化消費;

日式海鮮炒麵、烤麻署等都有供應,

舉例來說一份月島燒或大阪燒從200-300元不等,

若自行做文字燒的話服務費不計,

飲料50-150元。有可樂 綠茶 熱玄米 啤酒 沙瓦系列等



文字燒 久了之後就會產生類似鍋巴的東西..刮起來類似脆餅

搭配上燒燒的麻吉... 熱熱的海鮮 非常好吃

大阪燒 則是整塊製作 配上好吃的日式風味醬料

日本人情背景文化風俗相近的美食,陸續在台灣引進了相當多的地域性飲食,

滿足了時下消費者對吃的多元要求,大阪燒便即是其中之一頗具特色者。

利用鐵板現感覺熱熱現做的燒物..吸引不少時下愛日本的客人來此享用





月島文字燒

忠孝東路4段126之13號

(02) 2721-5081

營業時間: 1-5 11am~2:30pm 4:30pm~11:00 pm

6-日 11am~4:30pm 5:30 pm~12:00pm

2005年5月6日 星期五

[泰國] 台北 鳥‧台北 泰式料理







隱身在百貨公司裡的泰式餐廳「鳥‧台北」,雖然很高貴的裝潢,輕鬆的用餐氣氛,

物廉又價美的餐飲,總令人愛不釋手。

現在就讓我為您好好的介紹一下。



因為我們只有二個人,所以每次是吃二人套餐,有月亮蝦餅、涼拌海鮮、椰汁雞肉/牛肉、辣炒空心菜、

還有一個火鍋酸菜白肉跟泡菜鍋及泰式奶茶飲料,一個人才399元,

非常的划算,當然有時肚子餓到不行時,也會加點一道菜來嚐嚐。



←蝦醬空心菜

加辣!愛吃辣的我們點的時候有特別加辣

有點鹹再炒上辣椒及空心菜,實在是很下飯,不過空心菜不怎麼嫩就是了,但是還是很不錯吃喔!泰式名菜必點之一.....





←椰汁雞肉

因為我們不吃牛,所以改成雞肉,這道菜有濃濃的南洋味,還有肉桂葉等香料,吃起來甜甜的,攪飯相當下飯。





←涼拌海鮮

這是我非常喜歡的一道菜,裡面有貝殼類、蝦仁、花枝、等等,配合上洋蔥、小番茄,酸酸辣辣的,即下飯又開胃喔!





←檸檬烤豬肉片 用月亮蝦餅去換的

推薦給大家嚐嚐,清爽的烤肉片,沾上有點辣辣酸酸的沾醬(跟大薄片沾醬一樣),滿不錯吃的喔!沒想到如此好吃!



←涼拌青木瓜

這是我們加點的一道菜,覺得很不錯 加點份量有點多~嚇了一跳....夏天吃很爽口....



當然還有酸菜白肉火鍋 和 相當濃郁飲料泰式奶茶 啦!









店名:鳥‧台北 泰國、東南亞料理

地點:(誠品武昌店)台北武昌街77號6樓603室 02-23810419

地點:(京華店)台北市京華城購物中心11樓 02-37621200

地點:(桃園店)桃園市衣蠂百貨公司9樓 03-2502103

地點:(新竹店)新竹市風城購物中心2樓 03-5155812
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