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2005年10月30日 星期日

[歐式] PATIO - restaurant club loung





PATIO restaurant club loung (休業) 多樣化的複合餐廳,

特殊移動式天井陽台,在晚上9點前提供無國界料理,

過了9點後,則為DISCO PUB與LOUNGE BAR...,

用餐飲酒勁舞狂歡好所在在北市松壽路信義商圈內較少,

既是Lounge Bar,同時也是餐廳和CLUB的PATIO...

總坪數350坪的空間一分為二,

前半段是餐廳和數個由各式復古家具

組成小客廳般的包廂洋溢60年代復古風情空間

挑高近4層樓、以高低不一的階梯式板塊凸顯層次感。

另一半則是以紅色中國風為基調的擁有舞池..

Teguila sun-rise/龍舌蘭酒為基酒,杯底一抹橙紅是紅石榴與柳橙汁。

B-52/口感香甜濃厚,後勁略強的一口乾調酒。

藍色瑪格莉特/冷灩的藍光配上杯口一圈白鹽,很適口。

特調都約250~350左右...

啤酒包含多種約180~250價位不等





下午茶部分蛋糕含茶品約200單點半價

如要花枝圈 薯條 披薩類 則約250左右





club區的風格以紅色中國風為主題,紅磚牆、大紅燈籠、紅色刺繡抱枕與沙發,

燈光設計具視覺震撼 空間元素簡單不失質

營造出充滿中國意象的華麗頹靡感,格魅惑人心。

由英國空間設計師林馬克打造,全圓形環繞挑高設計,

鮮艷明亮的桃紅色主調,表現出熱情奔放的現代感。

空間以雙圓弧狹長酒吧台區隔成2個區塊,

舞池區懸掛亮片吊飾相當耀眼;包廂座位具隱密性且慵懶舒適。

長弧形落地窗搭配色調鮮明的沙發,舒適慵懶。







PATIO

87808868

台北市信義區松壽路22號B1室(NEO19)

平日 11:30~03:00

週五、六.11:30~04:30

可刷卡/加收一成服務費 夜間平時低消300假日450

2005年10月29日 星期六

[日式] 知多家 - 日式豬排專門店




知多家 - 日式豬排專門店



多間分店的知多家....以日式豬排最出名

受到大眾喜愛的豬排飯,堅持採用上選的肉,

用新鮮土司打成的麵包粉包裹後放入數種類混合的油中油炸,

是香、酥、脆的重要原因;精心搭配去油的高麗菜絲及幫助消化的日式特調醬汁,

是健康貼心的組合,讓您食過難忘。

肉有分種類..以炸腰內肉最好吃




豬排好吃的秘訣分以下幾類:   

不用任何沾醬,立即享受原汁原味。

甜(黑色湯匙)辣(紅色湯匙)兩種醬汁,是豬排、高麗菜最佳組合。


另有咖哩醬、味噌醬、蘿蔔泥醬等多樣化醬汁搭配,別有一番風味。


小包裝黃芥末,喜愛辛辣口味最佳選擇。


味噌湯趁熱才好喝,與白飯、豬排等交替食用可使餐點更柔滑順口。


醬菜的鹹味幫助調和各種口味。


白飯、湯、高麗菜需添加時,請告知服務人員為您服務。




士林、站前、信義、天母等豬排專門店起套餐外加50元,

可將套餐冰淇淋換成超人氣甜點—柔滑布丁,外加60元,

可換成蛋糕,讓您也能享受來自普羅奇尼的手工甜點。






另外值得一提的是知多家中山北路店 Porcini 普羅奇尼

在日本總社已超過80家店舖的義大利麵及甜點專門店”Pastel”的姐妹店Porcini;
於台北首度登場。

Porcini共分二個樓層,一樓設置了半開放式的點心廚房,

店面正面甜點透明櫥櫃及食品展示櫃,
挑逗您的味蕾,通往二樓挑高簡潔的階梯、大量運用玻璃增加採光性、

義式風格的佈置,洋溢著清新舒適的氣息;

讓您可以在Porcini愉快的用餐。除了精緻的義式料理外,

特別為您推薦;完全純手工製作的”柔滑布丁”及各式精緻蛋糕、甜點。

除此之外,還為您準備了融入和風風格的義式冷盤。

精選的食材、獨特的義式醬料。

期待Porcini的特選,讓您的味蕾享受,能品嚐到道地和風義式料理。

中山北路店資訊 營業 時間:AM 11:00 ~ PM9:00

座 位: 138席電 話:(02)25682552地 址: 北市中山北路1段107號






各分店地址電話

台大店 北市新生南路3段96之5號 (02)23621075

中山店 北市中山北路2段45巷31號 (02)25623644

忠孝店 北市仁愛路4段151巷25號 (02)27781819

建國店 北市忠孝東路3段217巷1弄4號 (02)27754889

天母店 北市天母東路67號 (02)28741112

民生店 北市民生東路3段113巷7弄10號 (02)27152225

敦南店 北市四維路181號 (02)27548598

士林店 北市中山北路5段561號 (02)28892270

中北店 北市中山北路1段段107號 (02)25682552

板橋店 台北縣板橋市中山路一段152號13樓(板橋遠東百貨) (02)89648245  

站前店 北市忠孝西路一段50號3樓 (02)66328901

信義紐約店 台北市松壽路12號B1 (紐約紐約購物中心地下一樓)

2005年10月28日 星期五

美味店 - 米朗琪咖啡



衣蝶.新光三越南西店必知店..[米朗琪]..

本店咖啡基本上是採濾泡式煮法,加上特製的相濃鮮奶油而成。

其中最著名也是最受消費者喜愛的咖啡,是最耗工耗時。

由日本所引進的冰滴咖啡,冰醇的咖啡口感,很令人難忘。

另外米朗琪的甜點值得品嚐,尤其以各種口味的鬆餅出名,

蓬鬆柔軟的口感加上豐盛的佐料及香濃鮮奶油,會飛上天 好吃!

米朗琪咖啡館的裝潢不僅簡單而且溫馨加上播放的輕柔音樂

可以想像小小的店內飄散滿滿咖啡香味,是否很值得偷閒蹺班去享受一下呢!

店內常客滿~所以都必須要排隊~要注意喔!





推薦菜單如下:



草莓鬆餅 / $140



草莓鬆餅,配料是一球超順口的草莓冰淇淋,

一球奶油,上面在淋上草莓醬,

還搭配有大顆甜美的新鮮草莓。

季節性的草莓會比較優..

無論是在視覺味覺上都是大大的滿足感!



鮪魚鬆餅 / $140


另外還選了鮪魚口味,這份多了豐富的蔬菜...

值得一提的是酸黃瓜醬,搭配上鬆餅相當對味

但建議最好要盡快食用,冷了的就不好吃了說。



冰滴咖啡 /$130


超出名的冰滴咖啡要需要八小時滴溜而成...

是米朗琪的限量商品...當日賣完就沒了....


記得店家也在桌上放了一張"與咖啡邂逅在米朗琪"

上面寫道:『遠從日本引選這套「冰滴咖啡」

      經由八小時層層細膩並放置一晚,抽出獨特香醇的咖啡

     噓…

      請你安靜注意聽這個「水計時」會在每六分鐘就發出氣泡聲喔!

      此時你是不是已等不及想品嚐看看

      一杯經由八小時抽出的咖啡是什麼味道。』


是否珍貴的難以想像~待看客官如何評斷~

小哈是大推薦!!因為實在不錯喝嚕~~



不管離峰或顛峰時間,門外總等候不少饕客大排長龍~呼~米朗琪咖啡~人氣店!






店家:米朗琪咖啡

地址:台北市南京西路23巷1-4號(IDEE新館旁)

電話02-2563-6768


營業時間:Open: 週一到五7:30-22:00 / 假日9:00-22:00


附近交通:MRT中山站2號出口,步行約1分鐘可達。

2005年10月25日 星期二

[台式] 鬥牛士牛排海鮮餐廳





鬥牛士...分支店家包含以下:

沙拉百匯牛排海鮮‧日式風味 燒肉放送‧沙拉百匯Prime Rib‧

鬥牛士複合式餐廳‧Prime Rib國際海陸百匯‧鬥牛士炭烤牛排海鮮







其中這次食用的是鬥牛士炭烤牛排海鮮...

店中有主食:如蝦堡.鮭魚.沙朗牛排.羊排.豬勒排.豬腳.雞排..等多樣選擇鐵板系列

價格約480~699元/客...其中最著名的就是牛排了...

來自紐西蘭無污染的沙朗牛排..等,肉質鮮嫩柔軟,

還可配上秋季肥美的新鮮海鮮,可選配..海陸雙拼一次享用。




小哈覺得主食沒有特好吃的~不過配料的吧台真是我看過不賴的~

跟大飯店的有得拼~多種可以選~所以看到配菜我都會餓哩~



在搭配上自助吧台多樣的選擇,

有傳統擔擔麵,海鮮炒麵,什錦炒飯...羅宋湯,超濃郁玉米濃湯,香菇雞湯...

冷盤有,四到八種生魚片‧章魚‧壽司‧鰻魚‧海蜇皮等多樣可拼盤,節令水果,冷盤數10樣沙拉可選擇,

甜點有手工餅乾‧布丁‧起士蛋糕‧葡式蛋塔...等‧加上數10種果汁美味無限暢飲‧明治冰品及冰沙可享用,



  

雙和SOGO店

地址:永和市保生路 2 號 2 樓之1

電話: 02 - 8231 - 5751 ~ 4



另外推薦的燒肉放題

最近推出秋季海鮮鍋嚐鮮價(一價吃到飽)全時段供應399元/人

  燒烤部分,牛、豬、雞、羊肉及各式海鮮,蔬菜皆有多種選擇,

另外配上精心熬煮的昆布海鮮鍋,各式火鍋料,及上選蝦子、扇貝等,絕對是秋季最IN的組合。





鬥牛士《誕生 ‧ 成長 ‧ 茁壯》

1983年,懷抱著對牛排料理的無限熱情,林俊龍先生在士林夜市開設了全台灣第一個專賣鐵板牛排的牛排攤,

到今天,「鬥牛士」這個名字,已經成為消費者心目中「物美價廉的牛排專家」。



秉持著「 希望每個來消費的客人,都能以合理的價格,吃到最美味、最健康的牛排。 」

這樣的信念,二十年來,鬥牛士不斷地研發、推 陳出新,誠懇紮實地朝多元化餐飲集團的目標發展前進,

除了「鬥牛士炭烤牛排」之外,陸續拓展出以日式 燒肉風格的「燒肉放題」餐廳;

義大利料理為主的「木石餐廳」;以及咖哩專賣的「魔法咖哩」餐廳;

近年來,鬥牛士更率先將觸角延伸至中國大陸,以相同的理念及經營哲學拓展大陸市場,

目前於上海地區開設分 店,同時,並於2004年春季在推出日式壽喜燒料理的主題餐廳「OISI」。



經營二十年,鬥牛士從夜市的牛排攤,到今日的多元化連鎖餐飲集團,

「 對料理的執著和熱情 」是鬥牛士成功的關鍵,而對大多數的員工來說,「鬥牛士」

已是他們生命中不可缺少的一部份,已經成為一個互相扶持 互相成長的生命伴侶。

就如同北區總經理鍾穎寰先生所講的:「鬥牛士」是驅使自己不斷前進

的力量,希望自己做得更好,更完美,讓鬥牛士更好、更茁壯





[鬥牛士精神]

曾經,有一位著名的鬥牛士說過:

『一個鬥牛士心中所想的,必須是一種藝術的完成;而要達到這樣完美的境界,

必須付出的是專注、堅持及永不熄滅的熱情。』就如同競技場上熱情綻放生命的鬥牛士一般,

我們專注於每一道料理燒烤烹調的過程,堅持選用上等食材,懷抱著對美食料理永不熄滅的熱情,

研發更有創意的菜色,期望每一道料理的呈現,都是一次完美的演出,

讓每一位來到鬥牛士的貴賓,都能感受到『鬥牛士』的熱情和真誠!



http://www.bullfight.com.tw/

2005年10月24日 星期一

[日式] 新光三越 咖哩工坊A4館



咖哩工坊...美味不用到日本....



這次推薦的咖哩工坊的可樂餅系列~

此次有馬玲薯泥口味 豬肉末口味 及鮪魚口味三種...

小哈個人偏愛馬玲薯泥還包含了順口的哈母跟起士..

超濃郁的起士...讓我不僅豎起大拇指喊讚!!

一下就嗑光嚕...

不過一個單價60/PC實在是不便宜的價位....



位於新光三越信義店A4館中頂級超市,

頂級超市除了每天會從產地直送新鮮蔬果,

例如梨山的高冷高麗菜、日本青森的山藥等以外,

熟食區更是配合熟女的需求,推出咖哩工坊的日式大腰內肉排、

海森的深海鰈魚排三明治等。建議大家可以去看看ㄟ....





咖哩工坊店址: 台北市敦化北路155巷12號(宏國大樓旁的巷子進入)


電話: 02-2718-8030


營業時間: AM11:30~PM2:00、PM5:00~PM9:00、每周日公休


刷卡: 無 座位數: 60位


交通: 公車285、敦化幹線,到敦化長春路口下車,步行約10分鐘即抵 或搭至敦化南京東路口


推薦菜: 咖哩工坊腰內肉排全餐390元、和式咖哩飯210元、雙色肉咖哩飯230元、綜合套餐310元

2005年10月23日 星期日

[日式] 築地銀だこ 章魚燒 ~ 日本來的





號稱~日本一うまいたこ焼きを世界に~築地銀だこ章魚燒




已於2005年8月10日 OPEN在公館 台灣第一間支店..




但價格的衝擊一盒六顆100元


比起台灣有名的日船3盒100差別很多...




選購套餐搭配飲料有抹茶及可樂 加價約10~20元左右..


公館分店近期已由台灣師傅接手



信義華納2樓的新店面 現由日本師傅主事...




趁熱食用 是築地一定要注意的事項 ...


熱熱的內餡 大大的章魚燒...


酥脆的外皮 再加上美乃滋...


雖然排隊久等 也是讚嘆不已!!!!






・店家: 築地銀だこ台湾公館店 , 信義店


・住所:台北市羅斯福路三段276號 , 信義華納威秀2F


・電話番号:02-2364-6459 (公館)

台.北.花.火.節 ~ 煙.火.慶.光.復






民國九十年國慶煙火移師高雄後,台北市已五年未舉辦大型煙火秀。








台北市政府新聞處今天二十二日晚上九時在大稻埕碼頭三號到五號水門,









舉辦「煙火慶光復--燦爛十月,風華再現」活動,施放大型煙火,喚醒民眾昔日記憶。











當天將啟動十道扇形小虎尾煙火,以勝利的V字形由舞台上方朝淡水河發射,










緊接著在河岸處往淡水河中的煙火施放船平台,發射一波大虎尾煙火,為「煙火慶光復」活動揭開序幕。








煙火秀啟動以「風華再現」、「燦爛十月」、「光耀寰宇」、「水天一色」、



「熱鬧嘉年」、「明日之星」、「薄海歡騰」、「國恩家慶」、「萬眾一心」等十二項節目,



持續施放點滅星煙火、銀牡丹煙火、銀色椰子樹煙火、霹靂炮、



大理花色煙火、環狀煙火、花束及金閃水面煙火等,歷時半小時。






小哈..很懷念小時候 在家就可以看到煙火 但高樓大廈築起 政權交替 已經喚不回從前記憶


在多年後的煙火 市政府終於喚起了我們的回憶 北市首都..已經很久沒煙火了 可悲阿..>_<..




2005年10月22日 星期六

[台北中山] - 圓山老崔蒸包




老崔蒸包..這家擁有40年歷史的老店,


在第一代老師傅已退休,


現由的第二代的徒弟掌廚,


店面也從老舊酒泉街搬到中山北路二段的137巷裡好一陣子,


但依然掛著老一輩「圓山老崔蒸包」的招牌


PS.還好再怎麼搬也離小哈家不遠..





對於老一代在台北人來說,


圓山矮老房子的記憶,已經漸漸的模糊,


只記得小哈,小時候老崔當時生意已經很好..


記憶裡清晨的蒸包店裡,


只有早起的一兩桌客人,


沒多久店也漸漸的人聲鼎沸。




現在也一樣..店裡只賣蒸包和酸辣湯兩樣,價格分別是80跟20


蒸包是現點現蒸的,以保持口感,


師傅雙手不停揉麵團、捏包子,


一籠10個的蒸包外表並不像知名的小籠包擁有優美的皮薄的感覺,


不規則的橢圓形且厚實的外皮,剛剛好將內餡完整包覆,


雖然奇貌不揚,卻有著令人拍案叫絕的美味...



比起小籠包厚實,卻又比包子輕薄的外皮,


彈性十足,軟而不爛,神奇的內餡其實只是簡單調味過的新鮮豬肉,


送入口中時有一股自然的鮮甜,嫩Q的爽朗口感,還帶著美味的肉汁,


卻沒有一般肉包的油膩感覺,特別!




雖然每次都要等上10分鐘以上都沒有關係,


感覺可以說是水餃與包子跟小籠包的綜合體,


這種與眾不同實在很難以文字加以形容,一定要親自品嚐 ,


蒸包的美味吃了就可以體會!




醬料方面,提供了醬油 醋 蒜頭泥 辣椒醬 麻油,


原汁原味的口感也不錯,另外提供熱烏龍茶..








店家:圓山老崔蒸包:台北市中山北路二段137巷33號

中山北路柯達大飯店旁的巷子 不過是單行道 要繞道喔...

電話:2581-7014

營業時間:AM5:00~PM1:00(週一公休)

2005年10月21日 星期五

[台北中山] - 晴光意麵





晴光意麵20多年歷史的傳統老字號..

說到意麵這項小吃,

晴光意麵可算出了名的是箇中翹楚,

雖然它的空間非常窄小,

但是卻還是吸引許多饕客的腳步和喜愛。



因為這兒有精心熬煮的乾意麵(小30/PC 分大.中.小),

粗細適中,嚼感十足的麵條,

和肉燥的香味溶合,簡直是絕配....

讓人一吃口,便立刻充分感受到滑溜的麵條口感和迷人的肉燥香哦~



另外值得一提的是滷蛋(10/PC)..以鴨蛋去做口感還算可以..

綜合丸湯..包含魚丸及貢丸的雙拼(25/PC) 湯品湯頭不錯

湯意麵(30/PC)湯頭口味清淡..還算是不錯的嚕...

另外有辣蘿蔔乾可以免費配...但我覺得口感還好~

可能吃過更好吃的吧~我記得新店的老孫涼麵辣蘿蔔乾..就超正!

晴光意麵在市場相當有名氣..附近還有姑嫂麵 米粉湯 切仔麵等可供選擇..



地址:台北市農安街2巷內 晴光市場第九攤

電話:(02)25945-9470

營業時間:AM09:00~PM10:00

出圓山捷運站A出口後,搭208、279至晴光市場站下車

如步行約15分鐘 在大同公司對面


2005年10月20日 星期四

飛躍綠島札記






小哈 累翻寂寞邊界 ~ Green Island


說到旅行的意義 美麗的綠島


 


景點上的必玩~


朝日溫泉 夜晚海風輕撫 溫泉恰好的溫度 看著皎潔月光 爽


阿剛炭烤 250元吃到飽的碳烤 20多物料多豐富 肉類豐盛 青椒甘甜  讚


夜訪梅花鹿 夜間梅花鹿的雙眼變色野鹿也變的少很多了 酷  


飛躍飛魚 跟著船飛越的飛魚波浪上的起伏 美




湛藍海水 海水清澈的見底 涼爽


綠島監獄 遊客如織 已經沒有以前莊嚴的感覺 呼


每年春夏為旺季 今年去已經10月了


旺季時 據說整個碼頭都是人潮...






 


本團隊太累 就是少了浮潛活動


長時間車程跟夜車讓身心疲憊不已


沿途搖晃的船 也讓冷汗直流 各地都吐的一塌糊塗


酷熱的火燒島名不虛傳 大家都曬的紅通通


 











讓人一探美麗 無限魅力的綠島



Green Island 綠島札記 By 小哈



 



P.S很久沒被開單了居然在綠島被條子抓



    騎機車要戴安全帽喔 氣死我了~_~死條子







 


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