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2010年3月5日 星期五

[美式] DOWNTOWN CAFE - 試營運!







[美式] DOWNTOWN CAFE餐廳 - 試營運!

地址: 台北市中正區新生南路一段54巷3號

電話: 02-2393-6802

時間: 週一到週六9:30~23:00,週日到10:00~22:00





舊識米雪兒跟拉丁媽,在過年期間與我聊天說到有友人新開【DOWNTOWN CAFE】

一聽到我喊著想去吃吃看這個新開的店家,於是在年後找了一天,

小哈就約了馬己與Cindy,去一探新開的店家【DOWNTOWN CAFE】!











在店家聊過之後,知道甫於2010年二月新年後開幕試營運的DOWNTOWN CAFE,

目前規劃將於2010年3月初正式的開幕,店內供應著咖啡、美式餐點與小酒...











DOWNTOWN CAFE鄰近近板南線忠孝新生站二號出口,靠新生南路一帶...











DOWNTOWN CAFE的招牌,說真的不是很明顯...











與DOWNTOWN CAFE的店內有上下兩層樓,位置上還蠻多空間的...

可提供包場的空間的服務跟有投影設備的環境空間...











與DOWNTOWN CAFE的店家聊過,

是希望提供一個舒適的環境給大家來喝咖啡用餐。











店家試營運還在微調餐點部分,小哈先拍了一些...

老闆忙碌的內外場跑,店家說等到正式開幕,

高薪的聘請了專業的團隊進駐,將會專心的管理外場

首先看到可愛的副店長幫小哈調了美式咖啡。











另外還幫C小姐調了一杯拉花的卡布奇諾咖啡 120元,看起來挺不錯..











小哈發覺杯邊的湯匙超可愛的,還可以掛在杯上耳掛上呢!











店家說希望也能推廣可以在美式餐廳,也能喝個平價小酒!

一般百威跟老虎啤酒100元以內,主推HOEGAARDEN 140元。











像這個HOEGAARDEN比利時啤酒 140元/份,也是店家大推的啤酒之一!











此外紅酒一樣,店家也推廣美式餐點配紅酒,

店家是以每瓶販售,賣價約600-800元上下不等價位..











小哈喝了2007年分加州單車女神紅酒,

口感上還蠻順暢好喝的,相當的推薦想跟友人小酌一番的朋友喔!











神秘粉紅特調酒 價格洽店家,看起來超夢幻的!!











這個神秘粉紅特調酒 原本多層次的,

攪拌後整個粉色系的感覺真不錯..











水牛城辣雞翅 220一份(特價160元)











來自美國的特調醬汁弄成的水牛城辣雞翅,

一份共有10支,口感上酸辣度十足!











美式漢堡 200元一份 因為麵包賣光了改用特製的麵包!











美式牛肉漢堡的牛肉內層











店長用了是特製漢堡,跟之後要賣的不一樣,

小哈看到這個應該佛卡夏Focaccia的麵包基底...











培根牛肉起士漢堡 240元 因為麵包賣光了改用特製的麵包!











培根牛肉起士多層次相當的豐富呢!!!











小哈在旁邊看到都快流口水了,這看起來好好吃阿!!











所有漢堡都會配餐放上好吃的炸薯條,假如想單點一份是80元。











我想最特別的一樣是來自美國的特調醬汁...



原來是混合著香料與咖哩跟番茄醬組成的!!難怪味道不一樣











這個特調醬汁沾上薯條,真的是美味到一個不行阿!!











另外小哈點了貝果來吃,

貝果價格100出頭相當便宜,貝果佐上的配餐是洋芋片。











這個是鮪魚貝果 110元。











鮪魚貝果內餡除了鮪魚之外,



還有著蕃茄跟起士,這整體上熱熱的真的好吃!











牛肉焗烤千層麵 190元











牛肉焗烤千層麵是朋友點的,

這個要趁熱吃熱騰騰的看起來好好吃喔!!











店家的甜點蛋糕80元,

也是特選知名品牌蛋糕,限時賣不完的就得下架喔!







期待三月份DOWNTOWN CAFE,正式開幕,

給消費者完全不同的用餐空間跟美味料理!!












2010年3月4日 星期四

[日本] 東京。原宿。山頭火拉麵。







[日本] 東京。原宿。山頭火拉麵。

山頭火拉麵 表參道 原宿店

150-0001 東京都渋谷区神宮前6-1-6 角田ビル1階

03-5464-5521

11:00~23:00(定休日なし)

http://www.santouka.co.jp/





NEW 「らーめん山頭火 太平洋SOGO台北復興館店」

地址: 台北市忠孝東路三段300號 太平洋SOGO百貨BR4 復興館B2F

電話: 02-2731-7533 (新開幕於2012/04)

時間: 周一到週五 11:00~21:30(Last Order21:00)

週六、日 11:00~22:00(Last Order21:30)











火頭山 ; 山頭火 ... Santouka真是傻傻分不清了!!!



1988年3月開於北海道旭川的山頭火拉麵,是東京的午餐選項之一,



小哈是在原宿表參道的路上,〈山頭火拉麵〉就在小巷子裡面。



嚴格說是表參道往南青山方向的小巷內,近表參道Hills的斜對面...











這家火頭山拉麵連鎖拉麵店是很有名的,本店為北海道旭川店...



還曾經在便利商店都有看到,以「山頭火」為名的泡麵!可見其之名度



我想連鎖的知名〈山頭火〉跟〈一蘭拉麵〉,是推薦在日本吃拉麵最佳選擇!











門口看板火頭山拉麵也有特製的口味,日幣950元一份。











幾乎山頭火拉麵門口都會有這個招牌布幕...











入到店內有可以先看到簡單的拉麵菜單,價格是850~1350日幣不等。

基本上山頭火的拉麵有四種口味,鹽味、醬油、味增和辣味增...











哈姐正耐心的跟家人說明介紹時,應該店家聽到我們說國語,

很快的拿了張菜單有圖有中文、韓文解說,有價格的菜單給我們,相當貼心。











這張有圖的MENU介紹的很詳細呢。店家是經營11:00~23:00。











還有著燒餃子的餐單,單價約日幣300元一份,一份五個。











日本用餐的店內座位大都不會很大,

不過去的時段較晚,所以用餐一樣不會很寬敞。











牆壁上也有著山頭火 圖跟菜色的介紹,讓客人都可以看到..











店家大推 鹽味叉燒拉麵 日幣850元



小哈一直以為來店內客人以為以辣味增為最多,不過出乎意料的...

後來發現有著一顆小梅子,佐上叉燒、蔥、木耳、魚板、筍絲的"鹽味拉麵",

反而點餐率超高的!!所以這可以說是店內的招牌餐點喔....











味增叉燒拉麵日幣850元



味增湯底的拉麵,有著叉燒、蔥、木耳、魚板、筍絲..











辣味增叉燒拉麵日幣850元



辣味增湯底的拉麵,辣味增鮮紅的湯頭,看起來超好吃的感覺,

一樣有著叉燒、超多的蔥絲以及木耳、魚板、筍絲..













醬油叉燒拉麵日幣850元



最後是小哈點的醬油叉燒拉麵,

有著叉燒、蔥絲以及魚板、筍絲、海苔....











山頭火拉麵算是比較小份量的,麵條也十分的彈牙!!

不過這麵條的Q勁,真的是有一定水準!











湯頭也是濃而不稠,而且不會死鹹!

在日本吃拉麵最怕吃到死鹹的拉麵...。











我想這個會喝到最後一口,都會意猶未盡的湯頭











叉燒肉質也是油脂帶比較多的,燉煮的相當軟透。











叉燒油脂較多,吃起來好飽嘴,入口即化連咬都不用咬...











小哈還試了店內兩款調味料,

分別加點辣椒粉跟胡椒粉來吃看看這個,

兩個口感感覺味道都很不賴呢!!











山頭火拉麵湯頭很濃郁,在日本很多不大能喝,

不過這湯頭真的可以喝呢,表現相當的棒!











另外點了燒餃子一份,日幣300元











燒餃子,一份五個,跟家人一起分享看看日式餃子的味道











燒餃子煎的很不錯,感覺口感上會相當的好...











燒餃子小哈咬了一口,真的是皮薄酥脆到不行!!











燒餃子咬完的肉與蔥混合的香味,跟超薄的外皮,真的好好吃!!








到日本不可少的一個好味道,【山頭火拉麵】。








旭川本店 070-0031 

北海道旭川市1条通8丁目348番地3 ささきビル1F

0166-25-3401


9:30~23:45(ラストオーダー)(定休日なし)


2009年7月1日より11:00~22:00の営業時間に変更させていただきます。









日本橋店 103-0027


東京都中央区日本橋3-2-17 八重洲ビル1階、2階


03-3243-1432


10:45~23:00(ラストオーダー 22:45)(定休日なし)











池袋店 171-0022


東京都豊島区南池袋1-23-3


03-5957-1191


11:00~翌日2:00(定休日なし)











原宿店 150-0001


東京都渋谷区神宮前6-1-6 角田ビル1階


03-5464-5521


11:00~23:00(定休日なし)











神田店 101-0046


東京都千代田区神田多町2-2-3 元気ビル1階


03-5297-3321


10:45~23:30(ラストオーダー 22:45)(定休日なし)











五反田店 140-0031


東京都品川区西五反田2-15-10 グリンデル五反田1階


03-6420-0807


月曜~土曜11:00~22:00  日曜・祝日11:00~18:00(定休日なし)











渋谷店 150-0002


東京都渋谷区渋谷3-13-7 五常ビル1階


03-3797-3500


3月9日より 11:00~24:00(定休日なし)











新宿南口店 160-0023


東京都新宿区西新宿1-18-5 中沖ビル1階


03-3349-0338


11:00~23:30(ラストオーダー 23:00)(定休日なし)











新宿ミロード店 160-0023


東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード7階


03-3349-5825


11:00~22:30(ラストオーダー 22:00)(定休日なし)








2010年3月3日 星期三

[台中] 黃記鵝肉冬粉







[台中] 黃記鵝肉冬粉 永福店

地址:台中市西屯區永福路33號

電話:0955-507447

時間:11:00~22:00











這間從1980年開業至今,已經成為台中市最有名氣的鵝肉大王之一,

小哈來到台中分公司,中午時刻阿典就帶我去這間很知名的鵝肉分店用餐...











跟老闆聊天中說到跟總店相比,永福店是親戚開的,

雖然沒總店新穎,但保證口味不會變化....











價位上來說,以鵝肉為主的菜單,小哈覺得算是中等價位..











來到黃記鵝肉用餐,除了品嚐招牌鵝肉外,

鵝油伴飯 15元(點鵝肉10元)也是配肉的選擇之一。











不過小哈大推的是店內的清冬粉湯25元(點鵝肉20元)也是不能錯過的美味。

店家將冬粉直接用鵝肉高湯去烹煮,裡頭還添加鮮脆的薑絲,

超清爽的湯頭,鵝肉味濃郁、口感清爽不油膩,廣受顧客的歡迎。











這個切鵝肉只需100元起的價格,鮮嫩的肉質,值得一試!



黃記鵝肉特選出生100天上下的鵝隻,每日新鮮現宰講求原味健康...











沾佐特調醬料、搭配薑絲十分對味...

是一道令人難以忘懷的獨家特色料理。











店家在上桌前淋上些許鵝湯,鮮嫩更加分

這個皮軟Q、肉質鮮甜,我想這個鵝肉真的非常好味...











胸肉1/4的200元,腿肉1/4的250元。

這個是請老闆配了200元一份的鵝肉,

雖然一樣與其它鵝肉會有點咬勁,

不過甘甜清爽的肉質,真的是允指回味!!!







----店家資訊----



黃記鵝肉

永福分店: 台中市永福路33號 電話:0912-625823



黃記鵝肉

大誠總店: 台中市中區大誠路43號(大誠立體停車場對面)電話:0935-772071

2010年3月2日 星期二

[台北天母] 北投魷魚。傳統美食







[台北天母] 北投魷魚。傳統美食

電話:02-2832-0638

地址:台北市士林區德行東路96號

時間:10:00~22:00





我想想吃個小飽,乾麵、羹湯類的可以說是台灣道地的小吃之一,

在百貨美食地下街可以看到【北投魷魚。傳統美食】,就是其中一個代表。











北投魷魚。傳統美食,是成立於民國68年,源於現今北投公有市場光明巷口,

初期僅單賣魷魚焿、四神湯、肉粽等,由於口味傳統道地在北投地區頗有名聲。



民國85年時,二代接手,並朝向連鎖分店式經營,

歷經10年間的摸索改革,開了很多分店,才有現今略具規模及知名度。











推薦小菜很多款,如黃瓜、海帶、豬肝、筍絲、

炸豆腐、紅燒肉、豆乾、燙青菜、松阪豬肉..等



小哈跟友人點了兩款基本款小菜,有著滷頭皮...











另一個是小哈愛吃的小魚豆干..





接著下來就來看看我們點的主食...











苦瓜排骨麵 65元



友人點了清蒸苦瓜湯配麵,看起來很清爽,也是很熱門的一款!











苦瓜排骨麵 65元



也可以單點苦瓜湯50元一份喔!











特製乾麵 40元



店家熱賣的是淋上濃厚滷汁的特製乾麵,

麵條咬勁真不錯,超好吃的!











特製乾麵 40元



小的40元,大的60元,特製乾麵推薦大家可以吃這個!!











招牌綜合焿米粉 85 元



小哈則是點有著魚酥、花枝、魷魚、肉羹、花枝組成的綜合羹,

單點綜合羹則是75元,單價算很高的呢!











招牌綜合焿米粉 85 元



綜合羹可以改加麵、飯..等,

單價則是85元一份,羹類配料以花枝最好吃....







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相關店家資訊:



北投魷魚錦州店

台北市錦州街449號 中山國中捷運站 02-2504-0121



北投魷魚-光復店

台北市信義區光復南路290巷3號 02-27111128



北投魷魚-松壽店(新光三越百貨-信義分館)

台北市信義區松壽路11號 A-11館B2(地下2F美食街) 02-27233639



北投魷魚-天母店

台北市士林區德行東路96號 02-28320638



北投魷魚-三重愛買店

台北縣三重市中正北路193巷45號






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