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2010年4月26日 星期一

[歐式] 體驗『 洋旗牛排餐廳 』







[歐式] 體驗『 洋旗牛排餐廳 』

地址:台北市中正區羅斯福路3段245號2樓(近捷運台電大樓站2號出口)

電話:02-23672559

時間:11:30~21:45











這間是洋旗牛排餐廳,老闆是洋蔥店家排行老四的盧先生,

因為天母原房東不再續租,在天母矗立20多年的洋蔥已在2010年3月底結束營業,

天母洋蔥系列另覓新址到了師大、公館一帶,近期落角近台電大樓..











這次幸運的抽到了愛評網的體驗卷,

讓我能夠來天母洋蔥系列新開的 - 洋旗,一嚐美味!

午后時光揪了nana小姐來去吃好料的...











『洋旗牛排餐廳』可以說就是天母洋蔥系列的新代表,菜單幾乎都跟Mr.Onion一樣。

主要推的像很出名的紐約克牛排跟沙朗牛排,或是烤德國豬腳,都是精典熱賣款...











當然也有想吃海鮮類的雙拼,什錦海鮮也很熱門..

什錦海鮮搭上的是大明蝦、鱈魚、花枝干貝











洋旗的菜單一如洋蔥的多樣選擇,多樣的主餐跟義大利麵可選,

單點之外,先來說說商業午餐與套餐的差異吧!!(~^O^~)



套餐餐點有著八道菜,部分項目的選項比之前變得讓客人更多選擇,

當中: 湯品可4選1,前菜6選1,甜點變成9選1,飲料17選1,

很多不乏洋蔥的成名菜色呢,也有主廚的新設計。



商業午餐則是湯品or前菜擇一,甜點飲料都有提供!











160元的下午茶,看到讓我吃驚阿!!!!好便宜!!!!

喝下午茶可以有五道菜可選擇來搭配,

沙拉或前菜八選一、湯品四選一,

外加上香蒜麵包、甜點九選一、飲料17選一 真是划算ㄚ!











洋旗牛排餐廳是天母洋蔥Mr.onion的新品牌,

開業天母多年,在公館區開設全新店面新裝潢,

不過一樣的鄉村風格,就是該集團店家的特色之一。











另外有多人的包廂,建議要去訂位才好喔,去幾乎客滿呢!

營造歐洲古堡氛圍,裝潢的燈飾也是相當的歐洲風,古色古香。

這邊座位數超過100位,耗資2千萬元的全新裝潢,洋旗是盧家兄弟的新爐灶。





因為體驗活動是可以給商業午餐,我們選了各自想吃的...











首先看到湯品 海鮮燉魚湯 單點90元



在這5吋砂鍋裡的豔紅海鮮燉魚湯,

店家用進口罐頭的整粒番茄,海鮮料主要蟹腳,還比過去多了干貝與鮑片。











前菜 香蒜烤田螺 單點70元



黑胡椒口味的香蒜烤田螺,口味有點重..











香蒜麵包 單點20元



法式香蒜麵包,麵包不小塊,裡面的麵包體很柔軟呢!!











嚴選黃金六兩肉 *松阪豬 單點330/商業套餐430/套餐500元



以往到洋蔥都是去吃牛排跟豬腳,所以友人挑選了不常吃的來嚐鮮











嚴選黃金松阪豬去香煎,肉質光切就很有勁但又好切,

店家提供了黑胡椒跟蘑菇醬,這個松阪豬沾醬會比較有味道!











小哈切了松阪豬的斷面,肉看起來賣相相當的不錯阿!











德國酸椰菜豬腳

半支 單點230/商業套餐330/套餐400元

整支 單點430/商業套餐530/套餐600元











德國酸椰菜豬腳一來店家就幫大家貼心的切好,

光聞起來就好香唷,這個外皮超酥脆的,真的是跟剛創業的洋蔥一樣阿!











這個德國豬腳,外脆又帶有淡淡香料味,

豬腳的肉質裡面跟外皮中間油脂不會很膩,

肉質不會很柴,好吃,一樣保有水份。











吃飽該來吃吃甜點喝喝飲料了,

可能洋旗剛開吧,這個甜點、飲料超快的在餐還沒吃就全上了,

小哈只說過水果茶可以先上,這個我想服務得多加油呢~~











首先看到飲料小哈加購100元換的 水果茶,

原價150元的冰水果茶,1000CC超大杯!!

有著檸檬跟蘋果搭成的水果茶,真的好多好多喔,

我想不過愛喝大杯飲料的不能錯過喔!











另外附餐的飲料-咖啡 跟 甜點-巧克力水果千層











咖啡 單點50元



通常咖啡會因為附餐而較差,不過洋旗據說表現不錯呢!











巧克力水果千層 單點55元



擺在高腳杯裡的巧克力水果千層散發濃郁香草味,

繽紛水果丁包圍的義式鮮果奶酪,

底層的榛果巧克力慕思,則使用了巧克力、榛果醬與白蘭地。











義式布丁 單點40元











口感很像烤布蕾的義式布丁相當的軟綿,

應該說是咖啡口味的奶酪!!











店家要用 價格一樣,食材不同,

洋旗牛排餐廳要打造全新美味體驗!!




2010年4月25日 星期日

[美式] 體驗『T.G.I. Friday’s 德墨新風味』







[美式] 體驗『T.G.I. Friday’s 德墨新風味』



== T.G.I. Friday’s 忠孝店 ==

地址: 台北市忠孝東路4段49巷2號

電話:(02)2711-3579





這次體驗的活動是Friday's新推出的 德墨新風味,

我想Friday's很多人都是不陌生,想吃美式料理的第一想法,

這大概是最早讓台灣人接觸到美式餐點分享歡樂的地方吧,

店內一個適合好友歡聚的場合,獨特的美式裝潢風格,讓人印象深刻!!











Friday’s全省很多點,小哈挑選了台北忠孝店,

因為忠孝店剛好位於SOGO忠孝店旁邊的巷弄內,

這間Friday’s 店面雖然不大,但在東區很方便,

這個美式感覺的風格店門口,讓人很容易就可以看到...











印象最深的是Friday's店內熱情活潑的服務生,每次都會親切的介紹,

小哈看到以前服務生身上一堆貼紙跟別針,都感覺到相當驚喜呢,

這邊道地的美式食物跟每次限量的商品與歡樂的用餐氣氛,

以前一直到現在都是好友聚會場所的第一選擇店家...










除了常見的之外,小哈看到特殊的T.G.I. Friday’s 德墨新風味,

這個有著『炭烤肋眼佐墨式煙燻香辣奶油』、『酸辣牛肉酥餅』、『現拌鱷梨沙拉』、

『紐約牛排佐墨式煙燻香辣奶油』、『煙燻鮭魚酥餅』...等。











現在還推出Friday's超值優惠『123 大方點』的活動,

開胃菜+主菜+甜點,3道只要NT$399元,這~~這個相當划算耶!!(-^-)

或者是點套餐再加NT$99元,主菜升級!可一次品嘗道新菜與經典風味。











另外還有四款2010年的春夏新品 (ㄎ~~喝酒不開車,開車不喝酒喔!)

有酒精類的:紐約迷情、綠光奇蹟。

冰沙無酒精:蜜桃甜蘋冰沙、島國微風。





看完上列新菜菜單跟酒單後,小哈就跟友人點了幾個想要的,來試看看嚕....











特調伏特加閃電檸檬 290元。



由服務生推薦的特調調酒,很快的送上來,這很像在海邊喝的特調伏特加,

柑橘酒與伏特加,加上微藍的碎冰,特調伏特加看起來真美....











香草雪碧 85元。可續杯



小哈最喜歡來這邊點上一杯香草雪碧,

這個可以慢慢喝跟朋友小聊,又可以續杯...











長島冰茶極品 290元。Long Island Ice Tea



長島冰茶是由白蘭地、琴酒混了可樂及萊姆,

這個因為友人喜歡小酌,所以有把這個酒精加重,小哈飲一口,好重口味喔!









在T.G.I. Friday’s 德墨新風味,一共有五項..

這個有著『炭烤肋眼佐墨式煙燻香辣奶油』730元、

『酸辣牛肉酥餅』370元、

『現拌鱷梨沙拉』380元、

『紐約牛排佐墨式煙燻香辣奶油』699元、

『煙燻鮭魚酥餅』350元。












小哈挑選體驗的『 煙燻鮭魚酥餅 』 350/元 一份。

這個Smoked Salmon Quesadilla 煙燻鮭魚跟餅味道超搭的啦!!!

屬於墨西哥風味的餅皮,脆脆的咬起來口感真的是很不一樣...



做法是將煙燻鮭魚、新鮮蘋果丁、墨西哥番茄辣醬、

傑可起司放入麵粉餅皮中煎至金褐色,好吃到允指回味,

真的是不得不大推一下這個東西,煙燻鮭魚搭上墨西哥餅皮超優!!

沾上山葵奶油醬口味又會有一些變化......











『煙燻鮭魚酥餅』



一份約四到五塊的鮭魚酥餅,吃起來出乎意外的清爽,且味道濃厚的感覺,

大推當中滴燻鮭魚,這個味道非常好,這個包在裡面,是發揮到最棒的味道,

在搭蘋果丁跟起司還有蕃茄等一塊烤,起司還有點"簽絲"的fu~~



店家另外搭配了由蘋果萊姆沙拉和山葵奶油醬。

小哈跟友人超喜歡蘋果萊姆沙拉的,擠上一些檸檬好好吃喔!

山葵奶油醬則是讓煙燻鮭魚酥餅有奶油香味,更加滑順入口..











好萊塢明星沙拉 360元



可挑選奶油藍起士沙拉、義大利沙拉醬、

蜂蜜芥茉沙拉醬、千島沙拉醬、橄欖油與甜醋醬..











好萊塢明星沙拉 Cobb Chop Salad

挑選了奶油藍起士沙拉醬,養身一下吃了這個多樣青菜的沙拉

裡面有著水煮蛋、碳烤雞肉、培根、酪梨醬、小番茄、起司、黑橄欖...等綜合組合











捷克丹尼爾碳烤 美式碳烤豬肋排 490元(半份)



這個我超愛吃,不點對不起自己 XD











美式碳烤豬肋排可以挑選搭配 薯條、薯泥、花椰菜配菜,

Friday`s肋排是小哈很喜歡的一道料理,每次來必點來吃,

這個烤豬肋排的表面烤得超酥脆,沾上碳烤醬,切開後肉質是很鮮嫩柔軟的。





Friday`s還提供點選德墨料理,可列印線上『特製義式鮮果椰奶酪』免費兌換券











詳見http://www.tgifridays.com.tw/include/Coupon201004-2.html





想體驗T.G.I. Friday’s的新產品嗎?









這個德墨新風味,活動時間2010/4/13~6/28,讓你耳目一新喔!!


2010年4月24日 星期六

[宅配] ◆試吃◆~ 眷村口燒雞 好風味!







[宅配] ◆試吃◆~ 眷村口燒雞 好風味!

地址: 台北縣板橋市文化路二段313號4F

電話:02-2258-5551 #9

傳真訂購:02-2257-2998

E-mail訂購:miua@fastdco.com

週一~週五上午九點~下午六點



網址: http://www.wretch.cc/blog/ostone778











來自原碁創意所辦抽獎試吃活動,

村口燒雞就是這道道地地的眷村美味~

而這樣令人懷念的眷村燒雞~

也可以輕輕鬆鬆在家中品嚐~












網路上辦試吃這個眷村口燒雞,小哈能抽到想說給家人補身體...

這個可以讓一年到晚都辛苦的媽咪少煮一點,

很快的就參加這次的活動,很幸運的抽中收到產品...











看到包裝小哈才知到是大成集團關係企業-欣光食品的產品,

店家是個保存12個月的1000g冷凍土雞,成份上頭都有詳列...











精美的包裝提盒美觀又大方,真的是送禮自用兩相宜 ...

這個母親節剛剛好也可以訂來送人,感覺到很用心去做..











外包裝上也有如何料理這個雞,

先切開對半後或分成6-8塊...

包含電鍋加水方式20分鐘蒸煮,

跟烤箱預熱後,加熱5-8分鐘...











兩個包裝,首先看到是醬汁的包裝

可以看到上頭還有貨號呢~~











另一個真空包裝燒雞的部份,同樣的有貨號。











眷村口燒雞470元一隻



據店家說眷村口燒雞作工繁複,

製作過程首先講究採用鹿野土雞,

堅持「先炸後滷」古法,聽起來就很可口...











將溫火油炸好的土雞醃漬一天一夜後,真費工..

再放入由陳年老滷汁及數十種精選中藥材熬煮的大滷鍋內,

以炭火細細燒製,燒製火侯須恰到好處,才算大功告成!!!











燒雞是祖傳三代秘方,小哈決定用烤的,

保留"色、香、味、型"四絕,傳承山東家鄉風味!











而滷出來的燒雞就是皮滑肉嫩,

層次入味,雞汁鮮美,精華全在裏頭。

搭配特製獨門沾醬,風味絕佳,令人回味讚嘆。











眷村口燒雞,風味獨特、酥香軟爛、

鹹淡適口、肥而不膩,吃了會讓人上癮!









小哈覺得眷村口燒雞,真的將這個雞肉的乾甜鎖住,

哈拔拔說肉質細緻還有肉汁在,相當的不簡單呢!

哈媽媽也說這個甜度跟肉質,烤過都還能保持住,真的很優!











母親節還提供了活動,這個眷村口燒雞,2010/5/7之前,

將原價470元的特價350元,店家除了燒雞,

還有幸福的帝王淮山烏骨雞湯跟前面兩個雙雞組合套餐特惠。





‧吃到眷村口。。簡單生活。。幸福美味‧





產品規格



◎ 製造商:大成集團關係企業-欣光食品股份有限公司

◎ 內容物 : 鹿野土雞、沾醬

◎ 規格 :1000公克±50公克

◎ 保存方式:冰箱冷凍室保存,若已食用拆封請儘速食用完畢
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