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2010年6月3日 星期四

[韓式] 台北。首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집‧韓國料理







[韓式] 台北。首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집‧韓國料理 濃濃韓國風

地址: 台北市雙城街34號

電話: 02-2597-8346

時間: 11:30~14:30,17:30~21:30











請小肥幫我拿結婚賀禮給Cindy,所以就相約吃飯,

想吃的訂不到餐廳,於是小肥靈機一動,

說來去雙城街吃吃韓國料理好了,一延在延的時間..

總算成行了,居然給我下大雨,兩個人應該都在大雨中奔去~



位在雙城街的首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집,老闆是正宗的韓國人,

為提供道地的韓國料理,回到韓國去學廚藝,將一些好味道帶回台灣。

總算來到了〈首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집〉的店家,

這個〈서울곰탕집〉招牌布幕相當醒目呢!











門口大大的"韓國傳統料理"紅色看板也讓人多看一眼,

店內招牌的「鮮濃湯」是韓國人的國民菜色,

湯頭以 牛大骨、雜骨精燉18個小時,再加入牛肉煮2個小時,

除了單喝,也可將米飯倒入變成泡飯。可惜小哈無緣...











桌面上都會有著菜單的部份,東西算是很多,

如: 冷麵、泡菜鍋、豆漿麵、烤肉飯、炒年糕...等,價位200-300不等。











下方則是單價較高的餐點,約落在500-600元,

韓國炒蟹肉、泡菜豆腐鍋、銅板烤肉、韓國人蔘雞..等。











店家每桌都會放上茶,這個茶品很清淡...











首先店家會依照人數上菜,一共上了六個小菜。

這些都是韓國料理中的相關菜色,當然韓國泡菜肯定有的!











點了韓國炸醬麵,就是料理清單中的蔬菜拌麵,

搭配的之前點的六個小菜,整體看起來很豐盛呢~~~









不過蔬菜拌麵要價200元,可真是單價超高阿!!











不過這個韓風的炸醬蔬菜拌麵,說真的還挺好吃的呢~~

常常在韓國看到黑黑的炸醬,這個跟韓國一樣的炸醬,味道香而濃!











這個炸醬蔬菜拌麵還有海帶高湯,湯頭果然很濃郁!!











接著下來點了的是海鮮煎餅 250元











海鮮煎餅的確很特別,特別的地方有點像是韭菜珠在裡面,

還有蠻多的海鮮料,比方蝦子、花枝..等,讓這海鮮煎餅豐富不少呢!











我們還點了個辣炒章魚,這個有著章魚跟鮮菇的綜合辣炒,

口感上還算不錯,小哈覺得小辣啦,不過小肥則是幾口就不行了,

所以不愛吃辣的,就快點跳過吧,這道要價 250元





愛吃韓國料理的夥伴們,有機會可以來吃吃唷!^^




2010年6月2日 星期三

[歐美]‧體驗‧台北。華國飯店。長虹酒吧‧世足瘋

 





[歐美]‧體驗‧台北。華國飯店。長虹酒吧‧世足瘋

地址: 台北市中山區林森北路600號1F

電話: 02-2596-5111

時間: 11:00~24:00





華國大飯店長虹酒吧自2010/6/7起至8月31日止推出「美味1+1:點一道、送一道」











再次受到Grace邀約造訪台北華國飯店,

不過這個巨大的海報,真的讓大家都很驚喜呢,

小哈跟著一群美食格友們,一同來體驗〈華國飯店。長虹酒吧〉...

很開心的看到了『哈美食。美食販賣機』也在上頭呢! ^O^











這次來體驗的是因為台北華國大飯店也要一起瘋世足,

在2010南非世界盃足球賽‧2010 FIFA World Cup期間,

特別推出了「華國世足月」的活動,6/11起為期一個月到7/12為止。



在開幕戰的當天6/11號還有歡"肋"無限的豬肋排大賽呢,愛吃的不能錯過!!

報名方式持華國長虹酒吧的6/1~6/10號的發票(最低消費需350元)就可報名喔~











先來說說Front Page Bar 長虹酒吧的菜單來說,供餐時間11:30~14:00與17:30~21:00,

週一到週五的午間套餐為359元,以義大利麵跟燉飯為主的料理,適合食量較小的人。

週一到週五午間套餐另外有499元,大部份為歐式料理的主餐,感覺也不錯!!

週一到週五的晚間套餐為699元,吃過之後真是驚豔!  小哈覺得非常超值划算呢~~

大家要記得另加一成服務費喔!! ^O^











位於華國一樓的長虹酒吧以美式吧檯的擺設方式提供啤酒與調酒,

並有著一般用餐區小包廂供應用餐,或者可以坐在吧台上,

還有大電視播放著NBA與MLB賽事,晚間還有歌手演唱金曲,

我想是一個週休假期或下班小酌,可以來放鬆的好地方..











首先看到義大利知名S牌的礦泉水,我想也是用餐品質的保證...











新鮮的台灣啤酒  190元



現打出來的台灣啤酒,據喝的人說麥香濃厚,

比一般市售的還更有味道呢,算是想喝啤酒的好選擇喔!











特調琴酒   時價約270-350元



以檸檬跟琴酒所調出來的特殊口味,不過小哈算是比較清淡的味道...











可樂  130元



不喝酒的朋友們,來看世界杯肯定要來上一杯可樂的ㄚ!!!!  





接下來就正式來介紹一下大家點的午間跟晚間套餐系列了...











晚間開胃菜系列  香烤馬鈴薯皮 一式三份



這個有著培根絲搭上焗烤起士馬鈴薯皮,

小哈配上Cream Cheese,整個香氣原本就四溢了,

入口之後,整個香濃奶香混著培根、起士、馬鈴薯 超對味!!











晚間開胃菜系列  另一選擇則是水牛城辣雞翅



連開胃菜份量都超多的水牛城辣雞翅,吃起來真是酸酸辣辣滴,

搭上了有處理過有撥粗絲冰鎮過的芹菜,搭上蘋果烤肉醬與Cream Cheese醬,

我想這個整個將胃口大開阿,辣雞翅好好吃哩^O^O^O^











沙拉   和風沙拉 



二選一的和風沙拉,是以蘋果等水果跟鮮蔬搭起的新鮮沙拉,

配上現淋的日式和風醬,我想這個整個味道相當合呢!!











另一選擇 則是 凱薩沙拉



這個濃厚的奶油醬汁搭上起士的凱薩沙拉,

我想非常對味,法國麵包就比較可惜了,有點點的偏硬..











主廚每日例湯  馬鈴薯濃湯



可以現場加入黑胡椒的馬鈴薯濃湯,整個超濃郁的呢,

濃綢程度真的可以當官財板的內餡,要不然沾麵包肯定好吃 : )











午間套餐 供應的 洋蔥濃湯



這個可以看到洋蔥絲的洋蔥濃湯,感覺就清淡很多,

不過可能晚上試起來有點點的清淡,略略的可惜..











午間套餐 義大利海鮮燉飯    看起來整套真的很不錯呢^O^











義大利海鮮燉飯



這個有著花枝圈、鮮蝦、扇貝..等海鮮的材料搭成,

燉飯則是用著蕃茄入飯,這個整體搭起來說表現很不錯...











晚間套餐  丁骨牛排



挖!!!!!!! 這個精選14盎司的美國丁骨牛排,整個好大一份ㄚ,

看的我這不吃牛排的都不免驚嘆,這未免也太大了吧!! (口水直流....)











14盎司美國丁骨牛排真是太誘人了,( ̄▽ ̄)﹏﹏

店家上桌後,才開始來淋上蘑菇醬汁,整個看起來變的更滋潤了~~

肉質看大家切起來都很順色澤也很美,看來是烤的洽到好處呢!!











午間套餐的法式櫻桃鴨胸佐野菌奶油醬    



肉與肉汁交疊看起來好好吃 \(^▽^)/











小哈覺得煎得相當棒的櫻桃鴨胸,最後佐野菌奶油醬,

這個吃起來還蠻不錯的,鴨胸吃起來還蠻Juicy不會很乾....











午間套餐 西西里茄汁煨彩蔬雞腿











西西里茄汁煨彩蔬雞腿看起來色澤好美阿,這個西西里茄汁煨彩蔬超美,



雞肉搭上整套超美的哩,雞肉小哈分到相當的細嫩,整體來說好吃 : )











晚間套餐  碳烤豬肋排-全份  真的是好大一份阿^O^











碳烤豬肋排的肉質算是烤很久的,整體來說肉汁較少,

可惜的是不是裹醬去燒烤,只附上了蘋果烤肉醬,

不過相對的喜歡吃原味的碳烤豬肋排,我想可以在長虹嚐到喔!











這個碳烤豬肋排的肉已經烤的非常的鬆軟,

所以幾乎一撥就會分離呢,大家可以來好好的嚐鮮原味肉質,

小哈還沾上了蘋果烤肉醬來試看看不一樣滋味呢~~

誰叫我是重口味的愛吃鬼,無醬不歡阿^O^O^O^O^











餐後甜點   莫凡彼冰淇淋   



歐洲知名的莫凡彼冰淇淋,大家搶著狂吃阿^O^











餐後甜點   華國點心坊 的 起士蛋糕



這個甜點真的還蠻不錯的,濃厚的起士味讓大家都多挖幾口呢!











餐後飲料  熱紅茶











餐後飲料  冰咖啡與冰紅茶







其實吃了一些排餐之後,Grace還推薦了幾個適合餐點,



可以在世足賽來享用的一些餐點,真的讓大家吃到飽哩...











香濃到不像話的  牛肝菌磨菇燉飯  420元



<( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)>











牛肝菌磨菇燉飯真的好香好香唷,這個濃厚的奶油與牛肝菌,



把這個燉飯弄的超香的,入口的飯濃厚帶著層次感,真是好吃阿^O^O^O^











手工製作的  牛肉蘑菇披薩  450元











多樣海鮮料理的 什錦海鮮披薩 480元











有著鳳梨搭配海鮮的  夏威夷披薩 380元  











 2010 FIFA World Cup 期間限定  :  美式經典牛肉漢堡  320元













 2010 FIFA World Cup 期間限定  :  美式經典牛肉漢堡



以紐西蘭和牛重複攪碎後搭上新香料去手工拍打而成,

雙層牛肉還搭上了起士,這個愛漢堡的人,怎能輕易錯過哩!!!











 2010 FIFA World Cup 期間限定  :  長虹特製牛肉麵  320元











2010 FIFA World Cup 期間限定  :   長虹特製牛肉麵



以本土黃牛肉搭配上烤牛骨,與多樣的蔬果跟獨門秘方熬煮八小時以上,

並搭上很像拉麵的手工彈牙麵條,這個特製牛肉麵肯定熱賣!!





一起來台北華國大飯店與2010南非世界盃足球賽,

2010 FIFA World Cup,一起來瘋世足吧!!





華國大飯店長虹酒吧自2010/6/7起至8月31日止

推出「美味1+1:點一道、送一道」:點一道、送一道精選料理 (點前贈後喔!!)



夏威夷比薩 NT$$380 贈 長虹經典牛肉漢堡NT$320



碳烤肋眼牛排NT$$760 贈 什錦海鮮比薩NT$480



雙層培根起司牛肉堡NT$$380 贈 香酥馬芝拉條 NT$320



牛肝蕈蘑菇燉飯NT$$420 贈 凱撒沙拉NT$320



香煎牛肉沙拉NT$$380 贈 水牛城辣味雞翅NT$280



傑克丹尼爾碳烤豬肋排NT$$750 贈 泰式辣味雞肉麵NT$360



丁骨牛排NT$980 贈 牛肉磨菇比薩 NT$450



海鮮蕃茄義大利麵 NT$380 贈 雞肉三明治NT$300



雞肉凱撒沙拉 NT$380 贈 義大利蔬菜湯 NT$260



義式海鮮燉飯 NT$380 贈 酥炸洋蔥圈NT$260



買一送一,期間限定!!◎以上品項須另一成服務費


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