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2011年6月23日 星期四

〈香港〉- 中環 - 蘭桂坊‧Balalaika - 越夜越美麗







〈香港〉- 中環 - 蘭桂坊‧Balalaika - 越夜越美麗

蘭桂坊Balalaika俄國菜西餐廳

地址: 中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower閣樓

電話: 852-3579-2929

時間 : 星期一至四:12:00-02:00;

星期五及六:12:00- 03:00;星期日: 12:00- 01:00











治安超好的香港,如果想要夜生活非蘭桂坊莫屬,

這個位於香港島中環置地廣場附近,由COACH專賣店往上走去,

夜晚就可以看到人聲鼎沸的蘭桂坊,整個熱力澎湃!!












白天到蘭桂坊似乎感受不到它的熱力,平靜許多!!

但是隨著夜色越深,小小的街道頓時熱鬧起來,

一個晚上都是華洋共處的派對,小哈覺得外國朋友超多的。












蘭桂坊為「德己律街、蘭桂坊及雲咸街」一帶的通稱,

舉凡傳統英式酒吧、新興的同志吧為較多店家,

或者是舞廳、PUB..等等,都可以在這裡找到蹤影。












蘭桂坊是越夜越美麗的地方,通常在晚上10點以後,人漸多,

才會漸漸地出現人潮,其中又以週五與週六的夜晚最為熱鬧!

像這次遇到路上就一群外國朋友尬舞,這邊以PUB較多的店家,

好像很少像舞池跳舞的地方呢,所以店家放大音樂,就在店門口尬起舞來嚕!!












蛋妹挑了Balalaika,蘭桂坊雲咸街LKF內,

往著樓梯上走的閣樓內,店內是提供傳統俄羅斯美食..











門外有個Lenin烈寧頭像,餐廳裡也有他的旗幟,俄羅斯風格...












Balalaika是以傳統俄羅斯美食,以自家製俄式麵包及莫斯科羅宋湯。

我們來這邊小酌一晚,此外還有俄羅斯樂隊現場演奏。



客人更可於零下20度的伏特加酒窖內挑戰嚴寒,

嚐盡來自世界各地的伏特加酒,相當新奇呢。
















Balalaika的Menu為全英文的,我們挑了一些調酒來品嚐...

都以VODKA為基底的調酒類,味道有重口味也有水果特調VODKA。











店內最特別的是ICE VODKA Bar,零下20度的ICE冰窖,要穿著大衣外套進去,

也可點一杯VODKA進去Cool一下,這個裡面真是凍阿!!有機會要去體驗喔!!











裡面不好拍,所以拍起來小哈的手機相機都快掛了 ㄎ~~



















飲料都是VODKA當基底,跳換出許許多多不一樣的調酒...

像店名Balalaika是其中之一款,當然以俄羅斯伏特加為主,

以Vodka 伏特加加上Triple Sec 橙味甜酒與Lemon Juice 檸檬汁調出。











夜晚,來感受一下香港夜之美~~

來中環蘭桂坊 - 越夜越美麗,不一樣的夜生活唷!!




2011年6月21日 星期二

[美墨]‧試吃‧台北‧Oola美墨創意料理‏‧公館商圈







[美墨]‧試吃‧台北‧Oola美墨創意料理‏‧公館商圈

Oola A&M Restaurant 美墨創意料理

地址: 台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄3號 (近公館東南亞戲院)

電話: 02-23631111

時間: 11:30 ~ 02:00











受到店家的邀約,小哈這次要跟大家分享的是台灣大學公館商圈,

臨近水源市場東南亞戲院的‧Oola美墨創意料理‏‧

這間不難找,只要知道小李豬血糕,拐個彎就可以看到嚕!











" Oola A&M Restaurant 美墨創意料理 ",

最早是由四個生長自各個不同國家,夢想創立一間美食的餐廳的年輕人所創立的,

四位年輕人分別來自美國,柬埔寨,瓜地馬拉,以及台灣,一起築夢。











四人各使所長竭力完成最初的夢想,而裝潢以美國60年代復古鄉村風為主題,

營造出一個有趣並且擁有許多創意料理可以與朋友分享以及聚會的地方。











而Oola更是公館東南亞戲院商圈,類似Lounge Bar的感覺,

在晚上10點後化身為小Bar,可以喝喝調酒,可以與朋友聊天放鬆的地方...











先來看看菜單吧,有著美式漢堡、Oola薄餅披薩、卡薩帝亞、波利多捲











菜單當中還有單點美式炸物拼盤、拿丘起士薯條、拿丘起士玉米片..等











可樂與雪碧,套餐NT:+60元內有附,單點NT:50元一杯。

還有的是加價NT:+30元,可以續杯!!











柳澄汁套餐NT:+60元內有附,單點NT:50元一杯。

雖然不是現榨的果汁,不過滿滿的果粒,算是很有誠意!!











薯條 - 點任一套餐可挑選的



店家提到薯條有特別挑過,所以吃起來比一般外面來的還酥脆。

這邊薯條帶皮上會裹上一層薄粉,吃起來特別香脆,

還會拌上黑胡椒粒,真的會讓人一根接著一根吃不停口!!











拿丘起士沾薯條,沒記錯的話,醬料可以加價選購沾醬喔!!











另外玉米脆片 - 點任一套餐可挑選的



玉米脆片非常的新鮮,感覺不是一般多力多滋,咬下去非常的酥脆可口!!











每盤玉米脆片會有莎莎醬,這是個可以將料理美味程度,

大幅提升的魔法佐料,讓這玉米片變得更加美味可口!!











Quesadilla 卡薩帝亞(豬肉) NT:150元











做法是烤墨西哥薄餅(Tortilla)夾起司及各種餡料,這次挑選的是豬肉口味,

表層烤的微焦餅皮搭上有點像豬頰肉與起士,上面佐上類似酸奶的醬汁。











Oola薄餅披薩 - 墨式豆泥法式達(素)NT:180元 薄餅脆皮超對胃!!











這款素食墨式豆泥法式達為老闆特別推薦,當中的墨西哥豆泥醬為靈魂的披薩,

可說是Oola薄餅披薩中熱賣的全素料理,可以看到薄餅披薩底下跟邊緣看到豆泥醬,

配料有青椒、洋蔥、墨西哥辣椒、起司、豆泥醬,相當特別!!











Burrito波利多/Taco塔可 碳烤雞排 NT:150元



店家選用整塊的雞腿排肉下去燒烤,店家說口味是有循墨西哥當地做法,

讓這雞腿排烤出外脆內嫩的口感,再墨西哥辣椒香料加以醃製而成。











Burrito波利多/Taco塔可 碳烤雞排 看起來好豐盛,

據說這個波利多捲在墨西哥算是蠻普及的一道料理,

裡面的雞肉、米飯、玉米、香菜、墨西哥辣椒、生菜和蕃茄丁,

我只能說料多到翻,另外沾上莎莎醬是必備的配料。



這個蠻多份量的泰國飯在裡面,中和了原本很濃郁的口感,

不過飯真的蠻多的,吃一半時就發覺已經快吃不下了,算很大份!!

對一般學生來說,這樣價位吃起來,會有飽足感吧!!











莎莎醬是必備的配料,非沾不可阿!!..╮(﹋﹏﹌)╭..











莎莎醬是店家特調的醬,店內用嚴選番茄手工切丁,

再加入墨西哥煙燻辣椒製作出來的,共有三款口味唷。

吃進嘴裡馬上就可感受到最道地的莎莎醬,風味十足!!











炸物拼盤 (大)NT:299元 大份的炸物拼盤份量相當驚人!!











炸物拼盤裡頭的內容物也相當豐富,像上圖的有拉起來長條的起司條,

還有炸鱈魚條、超大塊帶皮薯條、香甜玉米酥、洋蔥圈 和 雞塊,份量滿滿,

我們問了小/中/大的差別,就是每款3份/4份/5份量的差異嚕!!





餐廳算近期改變美墨式創意料理,為公館一帶帶來了新鮮的美式餐飲環境,

老闆原在美國生活多年,來台後經營的『Oola 美墨創意料理』....



以漢堡、三明治、披薩、炸物拼盤..等大眾口味的料理,

並以大份量、經濟實惠為出發點,做出跟一般美墨餐聽不同的特色,

我想Oola 美墨創意料理是附近居民及台大學生的愛店之一!


2011年6月19日 星期日

[美食] ‧活動‧台北‧美食嘉年華‧滿滿愛心‧







[美食] ‧活動‧台北‧美食嘉年華‧滿滿愛心‧



「美食嘉年華-看見100個新希望」 一場以公益捐款收據做為入場券的美食會

時間: 6月18日,11:00 - 16:00

地點: 新北市新店區三民路151號 (基督教行道館1樓)



參與: 當然各大美食界的部落客,捐款公益做愛心!!!



廠商(不記名不排序)~ 樂天市場、解饞小舖、茶裏王、美妍社、一毛不拔、玫瑰廚房

艾波索烘焙坊、宅食風-巴巴醬、L’eclat光芒、克朗奇、法藍四季、Flora-Choco

真鮮美食通 枋山廬家芒果、正一排骨、莫宰羊、D2惡魔蛋糕、亞典菓子工場

先麥芋頭酥、嗨e點、快車肉乾、宜蘭餅、首都羊奶...等各宅配團購跟門市店家。











有愛才有希望,一場以公益捐款收據做為入場券的美食會,

小哈終於還是排除萬難參與了,「美食嘉年華-看見100個新希望」。











由小熊跟S 所主辦的美食嘉年華,活動可以說非常用心,

首先主辦人小熊、新希望基金會會長以及哈肯舖老闆先後致辭後,

還跟來訪的貴賓一起切上這個哈肯舖特製麵包。











部落客們一字排開,看著台上主持活動與抽獎,當然狂拍照少不了呢~~











先來看看哈肯舖,為了美食嘉年華,特製這個熱賣的長條狀米香荔枝麵包。











哈肯舖米香荔枝麵包超夯,口感更是沒話說。

~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~











我想吃這個哈肯舖米香荔枝麵包,︿( ̄︶ ̄)︿

Q嫩的內裡多氣孔的麵包,會讓大家跟小哈一樣猛點頭阿...



哈肯舖 http://www.hoganbakery.com.tw












這次真的很多人潮阿,是滿滿有愛心的部落客跟大力贊助的店家們..












感謝這次活動主辦小熊 跟 S , 辛苦了!!!












小哈就一一為大家介紹一下,先看到一毛不拔鹽水雞。

我想老闆也是催生這次活動的要角之一,真是相當的有愛心!!











一毛不拔鹽水雞 整攤都推過來了,COOL!!

http://www.wretch.cc/blog/deep03153183











一毛不拔鹽水雞,聽老闆說48小時沒睡準備東西,真是辛苦了,

我想好吃的東西不寂寞,一毛不拔排隊人潮,一刻都沒停過..











一毛不拔鹽水雞,現弄的可以看到料好實在..

麻辣鹽水雞100元/半隻 四季蔬菜20元/樣 煙燻雞130元/半隻 ...











一毛不拔鹽水雞的"煙燻"口味真是好特別唷,這個好好吃喔~~











解饞小舖

http://www.wretch.cc/blog/tudoking88











解饞小舖 來自台中石岡的御品花生糖











玫瑰廚房

http://rosekitchen.shop.rakuten.tw











玫瑰廚房 美國牛片筋,嚴選美國牛...











正一排骨

http://www.zang-yi.com











桃園名店《正一排骨》 好神包:

季節限定愛心爿料包,這羅勒飯好香,大推阿!!!

還有 冰鎮滷味、牛蒡魚翅飛魚卵、韓式泡菜..等












新店的新希望工作坊,所有產品『不含防腐劑』有『水餃、貢丸、熟食、滷味等』。

您買的安心、吃的健康 聯絡電話:02-8218-1263

高麗菜水餃 50顆入 / 150元 , 高麗菜水餃 50顆入 / 150元

韮菜水餃 50入 / 150元 , 干貝瓠瓜水餃 50入 / 180元

蝦仁水餃 50入 / 200元 , 韮黃蝦仁水餃 50入 / 200元

貢丸675g / 100元 , 香菇貢丸 675g / 100元











宜蘭餅 雖然空姐老闆娘很水,但是新公仔娃娃超可愛!

http://www.i-cake.com.tw











宜蘭餅 可以看到: 特牛牛舌餅 與 宜蘭餅 ...











枋山廬家芒果

真鮮美食通:http://masisoyo.shop.rakuten.tw/











真鮮美食通 枋山廬家芒果,我只能說台灣新鮮水果真的很棒^O^











真鮮美食通 枋山廬家芒果,這個不只現切芒果超香的,一口吃下超甜!!











真鮮美食通 枋山廬家芒果: 芒果乾、水果乾。











中和的法蘭四季

http://frankseason.shop.rakuten.tw











美研社跟茶裏王,我想統一的東西大家都知道!

不過愛心不分大小間,有心最重要!!











克朗奇泡芙 現擠內餡餡料

http://crunchy.shop.rakuten.tw/











Flora-Choco 巧克力

http://flora-choco.shop.rakuten.tw











Flora-Choco,多款口味生巧克力真的很棒!!











艾波索烘焙坊

http://apostle2035.shop.rakuten.tw











艾波索烘焙坊 黑金磚巧克力濃厚真美味!!












L’eclat光芒攤位最美了,小哈拍拍手,mini九宮格起司蛋糕不賴!











L’eclat光芒

http://leclat.shop.rakuten.tw












先麥芋頭酥

http://smai.shop.rakuten.tw











台中知名老店先麥,出了新款的牛嘎糖,口感酥脆很不賴!!











D2惡魔蛋糕 www.devildessert.com

http://devildessert.shop.rakuten.tw











D2惡魔蛋糕,這次除了蛋糕試吃,還有看到馬卡龍、巧克力...











亞典菓子工場

http://rden.shop.rakuten.tw/












亞典菓子工場 團圓年輪跟蛋糕泡芙,蛋糕泡芙正點!












快車肉乾/肉紙

http://kuaiche.shop.rakuten.tw












快車0.1mm的薄度,是小哈過年時會買的好料,口味多樣又美味!












嗨e點養生館沖泡系列

http://www.gk-life.com.tw/prodlist.php?catalogsn=17












嗨e點老闆也超有愛心,寫試吃文還會捐1000元,超好的!!












感謝廠商大力贊助 (都不記名不排序)



樂天市場、解饞小舖、首都羊奶、茶裏王、美妍社、

一毛不拔、宅食風-巴巴醬、L’eclat光芒、

克朗奇、法藍四季、玫瑰廚房、真鮮美食通 枋山廬家芒果、正一排骨、

莫宰羊、D2惡魔蛋糕、亞典菓子工場、先麥、嗨e點、

快車肉乾、宜蘭餅、Flora-Choco、艾波索烘焙坊






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