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2011年10月26日 星期三

〈香港〉- 銅鑼灣 - 深井‧發記甜品‧港式甜點‧







〈香港〉- 銅鑼灣 - 深井‧發記甜品‧港式甜點‧



發記甜品 Lucky Dessert

地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場地下

電話: 852-2808 2728

時間: 12:30-02:00











到訪香港,小哈最想多吃幾次的就是港式甜品,

一天多餐都可以吃甜點的我,這次吃到的是利舞台入口的邊邊側,

來自深井的‧發記甜品‧v( ̄︶ ̄)y











來看一下MENU,有著冷熱甜品、豆腐花、發記湯圓、西米露、糕點與涼粉。











還有著榴槤類的甜品,上述全部價格約 HKD:20-40元 ,不等價位。











班戟、燉品、鮮果、黑珍珠,說真的小哈可是看得眼花花心慌慌。











因為深井‧發記甜品‧這些選擇性也真是太多了,不知道選啥好了呢...











首先看到 鮮雜果水晶 HKD:31元











挖~~這這這好美麗唷!!!~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~

晶瑩奪目的鮮雜果水晶,店家會搭上新鮮芒果醬汁..











深井‧發記甜品這道甜點,真是太漂亮了,鮮雜果水晶清透,

整個透穿本體,環繞著芒果醬旁邊,真是讓我捨不得下手開動...











鮮雜果水晶,可以看到裡面超豐富,小哈切下一角,

當中有著芒果、奇異果、火龍果與草莓,整個水果豐盛。











生磨芝麻糊 HKD:19元











小哈貪嘴的又點了深井‧發記甜品‧生磨芝麻糊,

可以選熱的或凍的芝麻糊,兩個應該都還不錯^^











這個生磨芝麻糊超香濃的,慢慢入口芝麻香四溢..











來到香港不能錯過的,就是港式甜品,肯定要來上幾份的。





深井‧發記甜品‧其它店家 :



深井青山公路深井村92-93號地下

852-2496 9163



旺角豉油街27號地下

852-2332 8919



旺角彌敦道639號雅蘭中心一期地下10號舖

852-2396 6928



九龍灣宏照道38號MegaBox 10樓 9-10號舖

852-2629 5089




2011年10月24日 星期一

[中式] 台北‧東北金稻子‧東北小館‧







[中式] 台北‧東北金稻子‧東北小館‧

地址: 台北市吉林路171號

電話: 02-2541-9527

時間: 11:30~14:30 , 17:30~21:30











美食團相約之下來到了吉林路上,這次來到的是‧東北金稻子‧

吉林路商圈很多好吃的,但這家不起眼的東北金稻子,

居然藏著台灣少見的東北家常菜,真的挺特別的。











來自中國吉林張家姐妹,在台北吉林路上開了間東北餐館。

多年前曾在吉林路181號開過店家,過幾年後改到現址171號,

店內涼菜、手工菜兼備,另外還有著酸菜白肉鍋與東北好料..多樣的好料。











來看看這次的好料,先看到 開胃小菜 辣椒小魚豆乾











鍋爆肉 NT:280元











鍋爆肉,東北常見菜色,將里肌肉拍成薄片裹粉去炸,

再加糖醋去爆炒而成,這個有點像較大塊老的糖醋肉片。











涼拌白菜芯 NT:180元











涼拌白菜芯,東北常見家餚,家常菜酸溜的好入嘴。

但張家姐妹的,可是台灣加料版本,多加入木耳和肉絲^^











森林小炒 好妙~~











這個由各個清爽菇類搭上青椒炒出來的森林小炒,吃的出菇鮮味!











疑這個器皿裝著的是啥米?!!











小雞燉蘑菇 NT:280元



東北榛菇搭上嫩雞肉,搭上粉絲,加入醬油熬煮整個醍醐味濃厚,好吃!!

這道是東北人做給女婿吃的小雞燉蘑菇,就是把東北特產的榛菇,

加進雞肉裡一起燉煮而成的家常菜,希望女婿吃了美味的料理後可以善待女兒。











麻辣鴨 NT:280元











麻辣鴨,這個味道調的超棒,又是香又是麻辣,非常容易下酒!!











焗南瓜 NT:180元











這個焗南瓜可以看到南瓜直接切片含皮炸,

口感外脆但瓜肉又甜又燙,外層沾附鹹蛋,剛好調和!!











東北酸白菜鍋 大950元,小680元。











東北酸白菜,這個相當夠味,湯頭濃郁酸味十足。











白肉搭上川丸子與鴨血,搭配起來相當美味^O^











竹香烤鯧魚 這個魚灑上的是豐富的孜然香味,這個意外的對味!好妙~











一鍋出 東北家常菜











一鍋出,東北菜餚中家中會一鍋熬煮,有著玉米、土豆、三層肉..等。

我還蠻喜歡這個菜說,雖平實,但很好吃呢^O^











燉烤羊腿 NT:280元











燉烤羊腿,這羊腿燉得十分軟爛,口感偏甜,膠質豐富。











毛血旺 NT:280











毛血旺 這個有著毛肚、鴨血、腸旺,這個火紅鍋,感覺吃完會噴火ㄟ!!











東北人必備 水餃 ,但這是 "酸菜白肉"餃!!!!











酸菜白肉餃好大一個,不過內餡酸菜味道真是妙不可言!











拔絲地瓜?!! 這道是拔絲黃菜!! NT:180元











拔絲黃菜是個功夫菜,利用蛋黃皮去裹粉然後拔絲!!











可以到拔絲包著的煎的蛋黃片,天阿,這個好好吃阿..











隱藏菜單 辣拌干絲..



這個簡單拌過辣油,卻出其好吃,三兩下就吃光光!











隱藏菜單 特製川丸子



大姐熱情的請我們吃這個炸好的川丸子,

原本煮鍋用的,單吃也好吃ㄟ!!





來趟東北金稻子,享受北方的豪邁搭上美味料理!!




2011年10月20日 星期四

[日式]‧邀約‧台北‧小高玉、高樂鐵板燒‧Part 2 小高玉!







[日式]‧邀約‧台北‧小高玉、高樂鐵板燒‧Part 2 小高玉!



高樂餐飲‧小高玉&高樂鐵板料理‧

地點:台北市南港區經貿二路66-2號 (板南線終站,南港世貿中心步行5分鐘)

電話:02-27868077

時間:AM 11:00-PM 14:00、PM 17:00-PM 22:00

E-mail:kouraku01@gmail.com











說真的第一次看到迴轉壽司與鐵板料理,在同一間店內的感覺很奇妙,

來到小高玉與高樂,就可以體驗一下,吃完了剛剛的高樂,小哈握拳喊~~衝ㄚ!!

轉戰一下這個民生知名的高玉料理所開設的小高玉迴轉壽司。












這個小高玉迴轉壽司在南軟一帶,開設了第二間分店...

所以除了原本南軟1F裡面那間之外,經貿二路這間是全新的!!











除了迴轉上方的壽司,也可以畫來用這個單點壽司...

黃碟40元、青碟50元、灰碟60元、白碟80元、紅碟100元、

黑碟120元、特選碟140元,另有時價的烤魚系列..











可現場沖泡的東京玄米抹茶,這個壽司配熱茶最讚啦^O^











先看到店家推薦的: 平鯛魚、干貝、鮪魚肚+海膽、青甘肚



小哈推平鯛魚、青甘肚,炙燒後油花美味,這次則干貝最不喜歡,有點不夠鮮。











比較特別的平鯛魚,口感蠻不錯的,這個也是當日特別菜單!!!

另外值得一提的,也就是在吃鐵板料理,可以點握壽司過來一起享用。











黃碟 玉子燒,這個小哈超愛的,但有包著飯的玉子燒ㄟ~~挺特別^^











另外單點了一份是不包飯的,值得一提這玉子燒是冰涼款的玉子,不是熱的!











黑碟 比目魚鰭邊 <( ̄︶ ̄)>











這個比目魚鰭邊算是較厚的,比目魚的魚油蠻多的。











黑碟 炙烤花枝 ︿( ̄︶ ̄)︿











燒烤過後的花枝握壽司,Q彈口感不大相同哩...











現烤青花魚 時價











現烤青花魚,現烤就是美味,這個小哈就是喜歡現烤魚!!











綠盤 炙燒鮭魚 v( ̄︶ ̄)y











炙燒鮭魚,小哈點了兩種方式, 一盤有兩個,

一個鮭魚握壽司,另一個是炙燒鮭魚握壽司,都挺鮮ㄉ!!











白盤 海膽鮭魚雙燒  ̄▽ ̄











一口咬下海膽鮭魚雙燒,這個炙烤過後的感覺真的好讚唷!!















這個現烤魚類很多樣,這個時價,點餐前可以問問店家喔~~





延伸閱讀:



高樂餐飲‧小高玉、高樂鐵板燒‧Part 1 高樂



http://www.wretch.cc/blog/justnike/14556634




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