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2012年7月25日 星期三

[日本] 東京‧新宿‧京王廣場飯店 - 樹林Jurin‧自助早餐‧







[日本] 東京‧新宿‧京王廣場飯店 - 樹林Jurin‧自助早餐‧



京王プラザホテル(新宿)新宿京王廣場飯店Keio Plaza Hotel

地點: 〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1 本館2樓

電話: 03-3344-0111(代表號)

時間: 5:00a.m. - 00:00 a.m. (最後點餐11:30p.m.)

http://www.keioplaza.co.jp/restaurant/jurin/index.html











這次入住的是京王プラザホテル(新宿),以往都是五星,

新宿京王廣場飯店Keio Plaza Hotel 選的原因交通算蠻方便,

可以由1.都営大江戸線 都庁前駅B1出口徒歩1分;

或這2.JR 新宿駅(西口)下車徒歩5分;

另外3.京王線・小田急線・地下鐵(東京Metro丸の内線・ 都営新宿線)

新宿駅下車,徒歩5分

空港部份,有成田空港、羽田空港,可以搭 利木津巴士~~











另外住這邊早餐選擇多樣化,有三間可以選,是另一個常被大家提及的優點。

グラスコート Glass Court、樹林 Jurin、ががり 新和食KAGARI











グラスコート Glass Court - 早餐 3500yen

http://www.keioplaza.co.jp/restaurant/glasscourt/index.html

樹林 Jurin - 早餐 2600yen

http://www.keioplaza.co.jp/restaurant/jurin/index.html

ががり 新和食KAGARI (團體不行,散客可選用)

http://www.keioplaza.co.jp/restaurant/kagari/index.html











第一天的朝食,我們先挑選了樹林 Jurin - 早餐,這個是入口處











基本上樹林 Jurin是個Coffee廳,營業時間5:00a.m就開始了!!











採自助取餐的樹林 Jurin,大人早餐 2600yen,小孩早餐 1300yen











來看看餐點有些什麼吧,日式早餐不外乎有粥、有飯,

納豆一樣有,還有醃漬的小菜類也多樣化,味增湯更是少不了的~~











還有著是溫泉蛋,滑溜的日式做法..











還有烤燒魚、馬鈴薯燉肉











有炒蛋小哈覺的不錯,但還有炒麵的選擇ㄟ,都還沒西式的,挺澎派ㄉ^^











西式出爐嚕,有炸薯條、烤香腸 :)











煎培根與烤火腿,搭炒蛋搭麵包都很西式風格...











大概有八樣款式的麵包供客人自取,好多樣化唷,

當然還會附上果醬或奶油的部份...











果汁也是必備,柳橙、西印度櫻桃、蘋果 與 野菜蔬果汁!!











還有健康養身的酸奶,可以搭配穀物或水果享用~~











玉子燒 與 自家自製豆腐











健康滿分的生菜沙拉,西式早餐常見的沙拉,選擇也很多樣..











特選的美味水果^O^















當然中西都要來一下,先來看一下中式的粥品跟小食配菜..











味增湯品,當中的料是自己添加的,海帶、麩、蔥花、豆皮...











生菜沙拉健康腸胃的御朝食~~











也有牛奶加麥片的西式吃法喔^^











正統的西式Brunch,就火腿、小德式香腸,搭上炒蛋配上麵包類...











住宿‧京王廣場飯店 可以挑選的 - 樹林Jurin - 朝食好料..




2012年7月23日 星期一

[港式] 台北‧萬華‧譚仔三哥米線‧西門町香港風‧(歇業)




[港式] 台北‧萬華‧譚仔三哥米線‧西門町香港風‧(歇業)
地址: 台北市萬華區漢中街105號2F (近捷運西門站6號出口、肯德基斜對面)
電話: 02-2381-3397
時間: 週一到週四11:00-21:30 (週五、週六到23:00)





甫於2012年7月開幕的「譚仔三哥米線」,是香港以雲南米線專門店,
據說創辦人「三哥」於1996年開設第一間店,讓米線在香港流行,
目前分店遍佈香港、九龍、新界,這次開了新店到台北西門町。





三哥更首創麻辣湯底米線,店家試著把車仔麵自行選料的方法改良米線,
做出香港獨有的特色小吃,並獲得香港《2012港澳米其林指南》小吃推薦!





「譚仔三哥米線」,除原有清湯湯底外...





增加四川和湖南的 麻辣、酸辣與煳辣..等口味^^,湯頭多樣選擇。





「譚仔三哥米線」有兩款,米線套餐 NT:150元,配料兩個,任選飲料一杯。
另一個是三哥過橋米線 NT:250元,配料16個全加,任選飲料一杯。





湯底之外配料更不能少可以選兩款,料與車仔麵類似但不是滷好的,
料約有16款,包含豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、豬肝;火腿;
貢丸、鱈魚丸、章魚丸、淡水魚丸、冬菇、金針菇、
木耳、酸菜、凍豆腐、油豆腐。若想多料,每樣多加 NT:30元。





還有「譚仔三哥米線」獨家小吃,
尖椒皮蛋、蒜泥白肉、烤雞翅、台灣小吃..等
另外飲品均一價50元,小哈肯定先會推港式檸檬茶啦,
除有港式檸檬茶外,還有 柳橙汁、蔓越梅汁、阿華田、可樂與雪碧。





新店活動,所以這次點了「譚仔三哥米線」的米線套餐,
餐附的是港式檸檬茶,服務生貼心的有說可以戳一下檸檬添加風味...





港式檸檬茶 NT:50元,
店家使用的是綠檸檬,光喝是基本味道,有港式風~算夠味^o^





醬料部份稍可惜,感覺起來是台式的醬汁,
若是來個香港的辣醬、干貝醬 或 生抽,應該更棒些..





新店活動,所以這次點了「譚仔三哥米線」的酸辣米線 NT:150元
選兩款也是限定的,所以是冬菇跟豬肉...





「譚仔三哥米線」的酸辣米線,當中這個雲南米線好滑溜。





「譚仔三哥米線」的米線,所選用的米線是由大米(生米)磨成粉後,
直接放至製程設備​擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成線,故稱"米線"^^





「譚仔三哥米線」的米線加辣,湯底口感會略變化,
店家說明其米線特點口感Q彈、爽口,小哈覺得Q彈普通,
不過確實有淡淡大米清香味,味道算不賴的。





「譚仔三哥米線」的酸辣米線 豬肉片





「譚仔三哥米線」的酸辣米線 豬肉片加辣油





「譚仔三哥米線」的酸辣米線 配料 冬菇,冬菇算很大一顆..





「譚仔三哥米線」 豆芽菜與酸菜 ~ 酸菜好像不大夠~
不過配的湯頭,只有原味的清湯版本,湯底以豬、雞熬煮1小時以上,
幾乎成奶白色,還加入包含香葉、胡椒、草果和白荳蔻..等20種香料


「譚仔三哥米線」‧香港本舖
*旗艦店*旺角西洋菜南街101號地下1至2樓
電話:2394 6899
營業時間:(地下) 11:30 - 23:30
     (樓上) 12:00 - 23:00

旺角豉油街104號地下
電話:2782 3633
營業時間:11:00 - 23:00

深水埗福榮街107號地下
電話:2708 7055
營業時間:10:30 - 24:00

深水埗福榮街64號地下
電話:2728 8369
營業時間:11:30 - 23:00

深水埗元州街32-34號地下
電話:2725 5033
營業時間:11:00 - 22:30

佐敦佐敦道36號地下
電話:2302 0982
營業時間:11:00 - 23:30

尖沙咀加連威老道92號幸福中心UG/F6-8號舖
電話:2311 7663
營業時間:11:30 - 22:30

九龍紅磡黃埔花園百合苑商場(第9期)13及13A地下
電話:2333 0168
營業時間:11:30 - 10:00

慈雲山毓華街23號慈雲山中心1樓107號舖
電話:2811 0029
營業時間:11:15 - 22:00

黃大仙正德街103號黃大仙中心3樓S31號舖
電話:2320 4533
營業時間:11:00 - 22:30

黃大仙竹園道15號竹園廣場2樓s223號
電話:2462 9000
營業時間:12:00 - 21:30

荃灣大窩口邨大窩口商場一期地下7號舖
電話:2429 9766
營業時間:11:00 - 22:30

元朗西菁街9號地下6-7號舖
電話:2478 7070
營業時間:11:00 - 22:30

屯門田景路31號良景廣場4樓L406-L407號
電話:2463 1767
營業時間:11:30 - 10:00

大埔美新里3號地下C舖
電話:2660 9882
營業時間:11:00 - 22:30

沙田大圍道55-65號金禧商場115-116號
電話:2602 2636
營業時間:11:00 - 10:30

灣仔灣仔道 205 號地下
電話:2836 3118
營業時間:11:00 - 22:30

北角英皇道400-404號(近明苑西街)
電話:2566 8311
營業時間:11:30 - 22:30

東涌逸東村逸東商場地下9號鋪
電話:2870 1966
營業時間:11:30 - 22:00

2012年7月20日 星期五

[午茶] 台北‧東區‧Caldo Cafe 咖朵咖啡‧迷人甜點舒芙蕾‧







[午茶] 台北‧東區‧Caldo Cafe 咖朵咖啡‧迷人甜點舒芙蕾‧

== Caldo Cafe 咖朵咖啡 一店==

地址: 台北市復興南路1段107巷5弄2號

電話: 02-2731-8023

時間: 週一~週五12:00-23:00 (週六、日 11:00 OPEN)


Caldo Cafe 咖朵咖啡 二店
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷16號
電話: 02-2721-8895
時間: 11:00~22:00









這次到台北市東區忠孝復興捷運站,
由4號出口忠孝SOGO旁屈臣氏巷子內直走,

走約5分鐘,分享的是原本鶴家烏龍麵的位置,

這間Caldo Cafe 咖朵咖啡,Caldo 是義大利文,

原文是溫度的意思,我想老闆希望帶給人們溫暖的感受吧。











來看一下MENU吧,先看到現烤熱甜點^O^,甜點ㄟ~~~大開心..











現烤熱甜點有台灣少見的舒芙蕾,化開內心的熔岩巧克力,

手工現做肉桂蘋果派,還有鬆餅^O^,都現烤現做哩~~











現做的輕食也有,選用內湖的Le Gout脆皮吐司製做三明治..











想吃點鹹食的朋友,在Caldo Cafe 咖朵咖啡有四款三明治可以選擇喔^^











Caldo Cafe 咖朵咖啡少不了主角之一,咖啡,

有手沖式精品咖啡,義式咖啡,這兩款熱咖啡系列,

當然當中有著很都不同的咖啡豆:)











Caldo Cafe 咖朵咖啡的冰品,太熱了可以點冰咖啡、經典奶茶、巧克力...











來看看Caldo Cafe 咖朵咖啡點了些什麼,

【Caldo Cafe】冰美式咖啡 NT:120元 小哈不推!!這個味道很不行...











【Caldo Cafe】冰滴咖啡 NT:140元 推!!香醇咖啡味很不錯..











另外還點了一些Caldo Cafe 咖朵咖啡的熱飲 ..











【Caldo Cafe】 經典伯爵奶茶 NT:150元



光看就好好喝的感覺哩>_<











【Caldo Cafe】 拿鐵咖啡 NT:150元



奶泡超細緻的,不簡單阿!!!











【Caldo Cafe】 冰滴歐蕾咖啡 NT:150元



漸層的美麗,大家都喊好美唷~~











來點下午茶的好料吧,先看到的是鬆餅,有原味與冰淇淋,

選了 【Caldo Cafe】冰淇淋鬆餅 NT:160元,原味則為140元












冰淇淋鬆餅,佐上的是香草冰淇淋,但讓我吃驚的則是黑黑顆粒的奶油,

乍看之下以為是芝麻,但沒想到,居然是...伯爵鮮奶油,超妙!!

茶香;麵香;焦糖香,整個豐盛了鬆餅^o^











【Caldo Cafe】 芥茉胡椒牛肉三明治 NT:150元











芥茉胡椒牛肉三明治,好友點了這個輕食,算份量不小的三明治...











【Caldo Cafe】 肉桂蘋果派 NT:190元



肉桂蘋果派,堆疊20層以上的薄派皮,每層都灑上混合

錫蘭、越南兩種產地的肉桂粉和糖粉,兩種調和出迷人的香味











肉桂蘋果派佐上了香草冰淇淋,一層派皮、一層蘋果,再灑上大量肉桂粉..

現作現烘烤要快20分鐘,這個真的是經典手工的熱甜點,

愛吃熱甜點不能錯過這個美味!!!











【Caldo Cafe】 焦糖海鹽舒芙蕾 NT:190元



舒芙蕾是咖朵的人氣甜點,將打發的蛋白與香草醬混合烘烤,

從製作到上桌全程需要25分鐘,上桌時蛋白糊膨脹出完美的高度..












舒芙蕾!!!!!!!!! 小哈看到這個就超開心的,好久沒有吃到了,

且台北舒芙蕾店家真是不多,所以好想吃現點現做..

因為很費工,這個點一份現做25~30分鐘跑不掉!!











Caldo Cafe的舒芙蕾有三款,一款原味的舒芙蕾,

兩款則是分別有君度橙酒舒芙蕾與焦糖海鹽舒芙蕾,

這兩款則還有著一份葡萄柚或芒果雪酪,當天則是給沒有芒果雪酪 冏 .

店家說有著葡萄雪酪口味,小哈就點了這個葡萄雪酪^^











舒芙蕾要盡快的享用,因為熱熱的烘培出來,一下子就會像下消去,

小哈先把舒芙蕾開個小洞,將店家給的焦糖醬慢慢淋入,隨心加入醬汁..











當然我會先吃原味舒芙蕾,還沒有焦糖醬,

這個略帶點鹹甜口味,一樣超好吃,美味極了~~

溫溫熱熱的口感,不過我想海鹽提供了不一樣的小變化..











另外加上焦糖醬,則是略甜口感就跑出來啦,

吼~~這個黑黑的應該是香草籽吧^^,一個不夠吃啦!!超香超好吃~~~





小哈碎碎唸 :

‧Caldo Cafe‧舒芙蕾迷人‧蘋果派誘人‧值得推薦!!




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