[日本] 東京‧品川‧年輪家Little Baum Tree‧品川限定‧

[日本] 東京‧品川‧年輪家Little Baum Tree‧品川限定‧



【Little Baum Tree ちいさな バームツリー

- 年輪家 ねんりん家より ～ JR品川駅店】

店名：ちいさなバームツリー ～ねんりん家より～ JR品川駅店

地點：JR品川駅構内　エキュート品川 サウス内

時間：平日・土曜08:00～22:00　日曜・祝日08:00～21:00

電話：03-5421-8033











剛好轉車來到品川車站，小哈就想說可以逛一下年輪家，

據說2011年的時候，在JR品川駅開了一間..

〈年輪家 ねんりん家より - Little Baum Tree〉











到訪品川店當然是要買這個Little Baum Tree

所以鎖定了期間限定的plain & chocolat「年輪小樹」












LITTLE BAUM TREE 年輪樹，

這個銀座超人氣排隊行列名店「年輪家」系列店鋪

「年輪小樹」迷你年輪蛋糕，在品川及東京晴空塔都有。

延續「年輪家」獨特的烘培方式，重複多次繁瑣的製作過程，

造就了四層彷彿樹幹年輪環環相繞的典雅花紋。











因為去年到訪，還看到2012年品川站一週年限定禮盒，

品川也是大的JR轉運站，所以當辦手禮買的人還真不少哩..











當然也有不同支數不同份量的「年輪小樹」迷你年輪蛋糕..











品川站一週年限定禮盒，則是3支900yen











品川eCute的期間限定還有4支1200yen











期間限定の「生タイプ」ストロベリークラッシュ

兩款口味 plain & chocolat

※数量限定発売 12:00～完売まで , 16:00～完売まで











所以小哈也就買了原味與巧克力「年輪小樹」迷你年輪蛋糕，

名字結合德文的「baum」與英文的「tree」的「小樹」，

兩個單詞皆是「樹木」之意。











背面一樣寫滿了很多info，包含成份、保存方法、有效日期等

印象中保存時間不久，好像3~5天而已。











原味與巧克力「年輪小樹」迷你年輪蛋糕，

外皮酥脆內裡鬆軟，一樣的口感綿細蜜甜，

可以卻更多了份青春活潑氣息。











生タイプ 原味「年輪小樹」迷你年輪蛋糕 1支315yen















生タイプ 原味「年輪小樹」，可以像支棒棒糖的年輪真的很COOL，

這個限量版的是妝點細碎乾草莓與螺旋糖草苺醬於上方，

又能輕巧地拿在手上食用，「小樹」迷你年輪蛋糕非買不可。











生タイプ 巧克力「年輪小樹」迷你年輪蛋糕 1支315yen











生タイプ 巧克力「年輪小樹」，跟剛剛一樣..

限量版妝點細碎乾草莓與螺旋糖草苺糖霜醬於上方，

只是裡面的換成了巧克力的年輪蛋糕，

「小樹」迷你年輪蛋糕不乾澀好美味。











品川站一週年限定禮盒，則是3支三款口味 900yen











右上角有貼上這個「年輪家」的Logo貼











一週年限定禮盒包著的是原味、巧克力、焦糖「年輪小樹」











焦糖「年輪小樹」 1支單買290yen 多支每支300yen(含包裝)











Little Baum Tree Caramel焦糖「年輪小樹」











可以吃的到焦糖香氣，切開斷面...

「年輪小樹」的四層彷彿樹幹年輪也看的清楚











巧克力「年輪小樹」1支單買290yen 多支每支300yen(含包裝)











Little Baum Tree Chocolat 巧克力「年輪小樹」











巧克力「年輪小樹」外層裹上糖霜醬於上方，

四層彷彿樹幹年輪則紮實的有著巧克力的口味..











原味「年輪小樹」1支單買290yen 多支每支300yen(含包裝)











Little Baum Tree Plain原味「年輪小樹」











小哈也極推這個原味「年輪小樹」，

因為吃的出蛋奶香氣，可以切著吃，

有棍子的關系也可以如棒棒糖般，直接咬來吃..





【Little Baum Tree - 年輪家 JR品川駅店】

http://www.nenrinya.jp/littlebaumtree/





 

[冰品] 台北‧東門‧ 8% ice 冰淇淋專門店‧永康街商圈

[冰品] 台北‧東門‧8% ice 冰淇淋專門店‧永康街商圈



【8% ice 冰淇淋專門店】

地址: 台北市大安區永康街13巷6號1樓

電話: 02-2395-6583

時間: 12:00 - 22:00











最近台北很夯的冰店之一，應該就是永康街這間，

【8% ice 冰淇淋專門店】啦~~小哈終於找天去朝聖~











這LOGO是知名的橙果設計的8%..

8%ice冰淇淋在以前永康街舊冰館(現為美而美思慕昔)，

同一條巷子內，對面是漢方堡店的漢堡專賣店..











8% ice是一個有Gelato、雪酪、霜淇淋的專賣店家..

以義大利低乳脂含量的Gelato為主，

零乳脂的Sorbert雪酪 及 純天然特別口味霜淇淋..

因為以製作義式冰淇淋Gelato為主，將冰淇淋的脂肪控制在8%以下

所以取其為【8% ice 冰淇淋專門店】












【8% ice 冰淇淋專門店】

查了一下值得推薦的有：店內人氣的一保堂抹茶、

還有像宮古島雪鹽黑糖也是大家說不賴的，

跟特別的香蕉牛奶、草莓牛奶、香草牛奶

但不是每一款每天都有，通常都得碰運氣嚕^^











Gelato在冰櫃內都可以看到

黑醋栗玫瑰、一保堂抹茶、一保堂抹茶柚子

白芝麻抹茶巧克力、檸檬薄荷..











8% ice其它口味的Gelato整個冰櫃都很多款，還有Sorbet..











素材都嚴選像抹茶來自京都300年老店一保堂、

雪鹽黑糖選自沖繩縣宮古島，

而黑醋栗玫瑰的靈感取自法國香氛品牌..

像圖中南瓜賣的不錯ㄟ，當然一保堂抹茶也是熱銷..












牆上也會秀出Gelato口味，基本有八~十款常態口味，

像「一保堂抹茶、白芝麻抹茶巧克力、抹茶柚子、香草，

蜂蜜焙茶、芝麻、黑醋栗玫瑰、香蕉核桃..等」，

以及當日限定口味「檸檬薄荷、香橙」

Sorbet則有西瓜、哈密瓜，兩款雪酪..











霜淇淋部分由原本一台機增到兩台機器，

則有「雪鹽黑糖、芝麻」跟「香蕉、巧克力」，

這兩款都可以綜合口味，每天口味不一，還看過牛奶、紅豆。











小哈還看到蜂蜜，超特別的..

獨特的蜂蜜萃取方式，蜂蜜一點一滴地留下..

搭配採擷自花朵的天然蜂蜜，點蜂蜜的就會增添口感上的趣味











這個店家點餐方式，就是先去買單，等叫號，

會以這兩個小杯去裝冰品，Gelato及Sorbet..











【8% ice 冰淇淋專門店】也可以加價外帶..















在買單櫃台週邊都會有茶葉罐，TWG的茶與一保堂，

還有的是店內提供冰水可以用餐免費取用，揪感心^^











【8% ice 冰淇淋專門店】點好單之後，就等著叫號啦^^











點完之後，以為假日人會很多要等..

但很快的就會有服務人員幫忙挖這個冰品^O^











來看一下【8% ice】點了些什麼~~











先看到【8% ice 冰淇淋專門店】 一保堂抹茶 NT:100元











先看到一保堂抹茶，

8%ice使用京都百年老店一保堂茶鋪的抹茶，

製成義式Gelato抹茶口味，京都一保堂老店的抹茶，

就是不一樣，茶味道超香的，整體調的口感很不賴~











先看到【8% ice 冰淇淋專門店】 芝麻 NT:100元











另一個則是芝麻，是黑芝麻混合了義大利低乳脂，

製成的Gelato，入口滿是黑芝麻與牛奶香氣..












呼~~邊拍的同時，

【8% ice 冰淇淋專門店】人潮都一直進來，

假日真的超多人的，記得要耐心等一下唷~











8% ice算有樓中樓有二樓展示空間，可以小憩一下...











還有靠樓梯邊的透明椅，可以俯看一樓的座位區..











【8% ice 冰淇淋專門店】 還點了霜淇淋，

點了 「香蕉搭巧克力」綜合款 NT:100元











【8% ice 冰淇淋專門店】 「香蕉搭巧克力」霜淇淋

小哈看了一下附上的是巧克力棒一支，整個綜合看起來不賴~











加緊拍一下「巧克力面」的霜淇淋，邊拍邊融化，

巧克力真的香濃，如果混著香蕉整個搶戲!!











「香蕉」霜淇淋，8%為主推所以努力控制乳脂，

也儘量降低甜度，可以吃起來帶有香蕉味，但甜度合宜!


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可以參觀下列【8% ice 冰淇淋專門店】了解動態

網站http://www.8ice.com.tw

FBhttps://www.facebook.com/8.percent.ice