[日本] 倉敷3-8‧Boulangerie mugi‧麵包店 ムギ‧倉敷美観地区

[日本] 倉敷3-8‧Boulangerie mugi‧麵包店 ムギ‧倉敷美観地区

【Boulangerie mugi】ムギ
地址: 岡山県 倉敷市 阿知 2-25-40
電話: +81-86-427-6388
時間: 【1階：ブーランジェリー】07:30～19:00
【2階：カフェ】07:30～17:00
http://mugi.co.jp/




【Boulangerie mugi】ムギ是間麵包店，若在剛剛倉敷通道，
與這個 敷美観地区 橫跨的小徑通道上，木造房子很顯眼..





門口都會擺上這個小看板的部分，介紹【Boulangerie mugi】好料!





當然進入到店內之後，可以看到標榜著天然酵母的麵包很多種類，
バタール、ショコラ、パン　コンプレ　プレーン
クワソン・イズニー・トラディション





總類超多樣化的，還有分圖中的ライ麦 黑麥系列，
還有硬麵包 ハード系パン、全麥 全粒、全榖物 全粒100%





還有一些西點產品，ブールドネージュ這應該是雪球餅乾～Boule de Neige 162円，
看起來也是好好吃的..





另外還有磅蛋糕 與 其他的蛋糕系列，西點的選擇也比麵包少..





當然也會看到Financier法國金磚蛋糕，也是可以想見有的!





推薦 エシレ サブレ 適用高級發酵奶油製作出的 奶油餅乾 205円





マカロン 是杏仁霜 以蛋白去打發製作出的美味 162円





最後小哈買了一些美味的法式點心跟麵包來吃一下^^
ーガニックシリアルバー(フルーツ・シード)有機穀物棒：194円
エシレ サブレ 奶油餅乾：205円
マカロン 核桃風味杏仁霜：162円
抹茶風味ブールドネージュ 雪球餅乾 Boule de Neige：162円





先看到有機穀物棒 オーガニックシリアルバー(フルーツ・シード)：194円





這。個。真的好硬阿，雖然是健康滿分的多種穀物添加入內，
可以看到燕麥、葡萄乾、小核桃等，真的太難咬啦，非常的硬!





另外先吃的是天氣熱容易化掉的
抹茶風味ブールドネージュ 雪球餅乾 Boule de Neige：162円





這個是日式風味的法國小點，當然喜歡抹茶的不要錯過喔!!





最後吃的是招牌推薦的奶油餅跟蛋白杏仁霜餅乾^^





エシレ サブレ 奶油餅乾：205円





應該用A.O.P.伝統発酵バター法國發酵奶油去製作的，
這個吃起來超邪惡的啦，因為餅乾好吃綿密，奶油分量肯定不少~~





マカロン 核桃風味杏仁霜：162円





最後吃的是核桃風味的這個杏仁霜，酥酥脆脆的超好入口，
也是我們常吃的甜點馬卡龍的外殼，好吃!!