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2019年6月18日 星期二
[馬來西亞] 檳城4-6‧新關仔角夜市‧店家分享‧檳城小吃美食聚集地‧
[馬來西亞] 檳城4-6‧新關仔角夜市‧店家分享‧檳城小吃美食聚集地‧
【新關仔角夜市】Gurney Drive
地址: 172, Solok Gurney 1, Pulau Tikus, 10250 Jelutong, Pulau Pinang, 馬來西亞
電話: +60 16-497 3907
時間: 16:30–23:00(週二休)
這次到了這個檳城【新關仔角夜市】Gurney Drive
到訪時間剛好是周二,結果一半公休,
不過沒關係還可以看到一半攤販販售,所以美食還是有喔^^
【新關仔角夜市】位在檳城州喬治市海濱長廊,以小攤小販的街頭美食聞名,
被澳洲旅遊雜誌《旅行者》列為世界25條最佳的街道之一。
馬上來看看這次拍到的有哪些小吃..
來【新關仔角夜市】比較要注意的是這個桌子,每張桌子都有主人,
上面會寫上攤販的英文,也就是說你要坐這邊,至少要跟這間店家買東西喔!
這間是Lo Han Kuo @ Gurney Drive Hawker Centre
沒開的這邊小哈拍一下,是比較靠近熱鬧MALL Gurney,
也算是入口的地方,這邊就通通沒開啦..
後半段就看到不少攤販點著燈啦,這邊就開始賣這個好料,
這間就在現場烤沙嗲,超香的!!
這間是Pasembur Stall no. 09 Anjung Gurney
有賣這個ROJAK..等美食..
囉吔(馬來文:Rojak)是常見於馬來西亞常見的一種蔬果沙拉,
食材有鳳梨(菠蘿)及小黃瓜(青瓜)、沙葛最常見,
搭配上炸物如:炸油條、脆餅..等食材,
加上厚厚一層蝦膏醬混辣醬跟花生醬混合而成,醬料味道非常特別!
Char Koay Teow @ Gurney Drive Hawker Centre
這間一看就知道賣的是炒粿條啦,另外還有賣炒麵跟炒飯
接著還看到 37號 龍香薄餅 跟 38號 炒粿角,兩個攤位..
Pasembur @ Gurney Drive Hawker Centre,這攤也是ROJAK
所以說後半部亮燈野蠻多攤位的哩,就看大家想吃甚麼東西嚕..
#68號 Stall Wan Than Mee 雲吞面,還有賣水餃..
#73號 亞參叻沙ASAM LAKSA
叻沙(馬來語:Laksa)是馬來西亞、新加坡的美食,
亞參叻沙的湯底是用甘榜魚熬製,還加入:
薑花、南薑、香茅、紅蔥頭、辣椒、叻沙葉..等
最後還是這個蝦醬又出現啦,就看大家喜不喜歡這個味道嚕..
#58號 莫莫查查 四菓湯 紅豆霜 甜點冰品系列啦!!
#55號 正宗潮州 麻芝,就是我們常常叫的麻糬..
這邊看到:新關仔魷魚蕹菜皮蛋鮮蛤蜊、豬腸粉跟鯉魚包及菜糕、芋糕
右邊這間 豬腸粉及菜糕、芋糕的店家,蒸類的好料
左邊是 新關仔魷魚蕹菜皮蛋鮮蛤蜊有點像是點菜的,自助式好幾個可點選。
像是: 油菜、赤螺、角螺、魷魚蕹菜、八爪魚、甜螺、鮮蛤..等。
#67號 馳名囉吔 Rojak 跟 這個羅漢果飲品專賣店
接著有#52號 陳瑞和燒魷魚跟水果囉吔
還有就是 蠔煎 跟 這個夜來香 魷魚
#50號 各式煎搭配鴨蛋 蠔、蜊煎、拉拉煎、蘇東、蝦
#47號 檳城美食炒粿條、炒麵、炒飯
Char Koay Teow @ Gurney Drive Hawker Centre
最後看到唐人沙嗲、潮州蠔煎、豆干煎。
基本上這邊可以吃很多在地的好料,像:
肉骨茶、煎蕊、炒粿條、蠔煎、囉吔、叻沙、
沙嗲、海南雞飯、椰漿飯、福建炒麵、豆蔻汁、娘惹、麻芝(麻糬)、魷魚
雲吞麵、牛肉麵、豬腸粉、生魚片粥、羅漢果、老鼠粉、
炸香蕉、炸魚餅、薄餅、印度料理、印度炒麵、印度煎餅、印度拉茶..等。
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