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2020年4月17日 星期五
[日本] 東京‧神奈川‧Day8-9‧磯料理 天海‧江之島必吃吻仔魚海鮮丼飯‧
[日本] 東京‧神奈川‧Day8-9‧磯料理 天海‧江之島必吃吻仔魚海鮮丼飯‧
【磯料理 天海】江ノ島
地址: 神奈川縣籐澤市江の島1-4-9
電話: +81-50-5597-3810
時間: 10:00~19:00
https://amami.sakura.ne.jp/
島上逛了逛之後,時間也差不多了,也該再江之島吃個美食午餐,
挑了挑,最後來這個【江ノ島 天海】,當然要找一下當地美食來吃吃..
門口還有看到很特別的江之島啤酒,這個幾乎每個知名地點都要有啤酒,
可見日本人多愛喝啤酒啦,單價不低一罐要630日幣,也有人會帶回家當伴手禮
另外這個分隔的牆面上,則是很多名人藝人在這邊簽名的地方喔..
看好菜單就按這個呼叫鈕,【江ノ島 天海】服務人員就會來點餐^^
【江ノ島 天海】 しらす丼 吻仔魚丼飯 ¥950(未稅)
本想點生しらす丼,但漁獲不佳歉收,所以點了吻仔魚丼飯,
原本生的吻仔魚就會變成是熟的,不過看起來也是不錯吃的感覺啊^^
旁邊搭配上兩款這個海菜,還有這個紅蘿蔔絲跟海苔絲
中間一整個都是吻仔魚,然後搭配上細蔥,看起來丼飯超可口的
來到江之島基本上都會吃吻仔魚丼飯,因為是當地的名物,
所以鮮美度當然不用多說啦,如果漁獲好的話,生的應該更讚
吻仔魚丼飯也可搭配這個薑泥醬油一起享用變換不同風味的喔~~
【江ノ島 天海】海鮮丼 ¥2,000(未稅)
這邊好料真的滿滿阿,看起來超澎拜的。
海鮮丼另一側看有這個吻仔魚、大蠑螺、玉子燒..可以享用
海鮮丼搭配的配料,則有這個紫蘇葉、醋薑、及山葵
這邊看到大蠑螺玉子燒之外,當然還有後方的牡丹蝦啦,鮮美度破表
隱藏在海鮮丼底下的還看到細切的烏賊部分..
海鮮丼鋪底的一樣有兩款的海藻可以享用喔^^
【江ノ島 天海】小哈是挑了きんめの煮付け 金目鯛魚煮 豪華A套餐 ¥4,900(未稅)
可以另外添加さざえのつぼ焼き・焼きはまぐり付き
加價部分是 烤鮮蠑螺、烤蛤蜊 ..
金目鯛魚煮 きんめの煮付け ¥2,800(未稅)*單點
整尾的金目鯛魚煮,這個感覺就好好吃,雖然單價貴了點,但是魚肉鮮甜可口!!
金目鯛魚煮付的小菜,有點像海藻類的酸溜的口感
【江ノ島 天海】烤鮮蠑螺 (金目鯛魚煮豪華A套餐¥4,900(未稅)內含)
烤鮮蠑螺則是店家將烤好蠑螺切片在放置回去殼內,整個看起來鮮美..
【江ノ島 天海】烤蛤蜊 (金目鯛魚煮豪華A套餐¥4,900(未稅)內含)
烤大蛤蜊,則是店家招牌菜色之一,一份只有三個,
不過每個都很大很肥美喔,這個雖貴,但值得點選一下
單點部分【江ノ島 天海】 あじフライ 酥炸竹筴魚 ¥1,200(未稅)
點選這個あじフライ 酥炸竹筴魚,這個單吃就很好吃,
竹筴魚算是新鮮的,所以炸起來風味也鮮美..
最後【江ノ島 天海】點單部分的含稅之後金額是 ¥9558
下方開始介紹【江ノ島 天海】的菜單menu部分,來看看拍到哪些好料?
先看到的是飲料、甘味、冷盤小菜、お刺身生魚片系列的部分..
【江ノ島 天海】的菜單menu 焼き物・揚げ物・煮き物 主要的一些美味好食
【江ノ島 天海】お膳セット的菜單menu共計10款可選擇,
可搭配套餐部分A、B、C,可以有更多的美味一起享用。
【江ノ島 天海】的菜單menu 這面介紹丼飯系列,有近15款
【江ノ島 天海】的菜單menu 還有六款熟食丼飯跟麵類可點選
【江ノ島 天海】主打菜單menu しらす丼
吻仔魚丼飯也有人稱沙丁魚丼飯..
【江ノ島 天海】主打菜單menu 海鮮丼也很多人選來吃^^
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