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2022年6月17日 星期五

【中式】台北‧中正‧有煎餃子館 忠杭店‧文青風冰花餃子店‧椒麻十三香vs高麗菜鮮豚




【中式】台北‧中正‧有煎餃子館 忠杭店‧文青冰花餃子店‧椒麻十三香vs高麗菜鮮豚

【有煎餃子館】忠杭店
地址:100台北市中正區杭州南路一段10-1號(近善導寺)
電話:02-2391-2120
時間:11:00-20:00
https://www.facebook.com/YouJoinDumplingHouse/





到訪位於杭州南路上的這間【有煎餃子館】忠杭店
是一間文青風濃厚的餃子專賣

目前有三間店面,除了今天分享的北市忠杭館
還有【有煎餃子館】北市寧波館
地址:台北市中正區寧波西街7號(捷運中正紀念堂2號出口)
營業時間:週一~週日 11:00-20:00
電話:02-2393-3058
【有煎餃子館】新北蘆洲館
地址:新北市蘆洲區正和街28號
營業時間:週一~週日11:00-20:00
電話:02-2281-2095





裝潢文青的【有煎餃子館】主要販售有3-4種口味煎餃、蒸餃,
另外有湯品及飲料、小菜可搭配享用





直接來看一下櫃檯的螢幕【有煎餃子館】販售商品,
煎餃或蒸餃: 韭菜小鮮肉、高麗菜鮮豚、椒麻十三香 這幾個
湯品:酸辣湯、玉米湯
飲料:無糖麥茶、豆漿、薏仁漿、黑糖檸檬、蜂蜜檸檬
小菜:每日精選小菜





正式菜單在入門口旁邊的櫃子上方,這就是【有煎餃子館】MENU菜單
勾選餐點及選擇內用外帶後,就可以拿到櫃檯結帳,
必較注意的是煎餃可以單個購買、蒸餃就是一籠的銷售喔!





【有煎餃子館】結帳之後,就會給上一張號碼單(外帶)
等著叫號取餐





就來看看這次【有煎餃子館】點選了那些美味跟大家分享





首先要分享【有煎餃子館】椒麻十三香 煎餃 每顆NT:8.5元
小哈點選了10顆,於是就外盒上煎餃會寫上10
另外包裝都有設計透氣孔,還不賴喔!





打開盒子看到【有煎餃子館】煎餃是有點類似冰花煎餃的
煎餃底部有這個連在一起的酥脆口感,這個應該現吃最好!





相當有特色的是這個椒麻十三香煎餃,別的地方比較不常見,
入口肉汁與椒麻味鹹香帶辣,辣度算是小辣,真的很特別!





椒麻十三香煎餃可以直接看到上面有辣椒,這個香麻帶勁的滋味
喜歡麻辣香味的肯定要來吃看看這個喔..





另外點了【有煎餃子館】高麗菜鮮豚 煎餃 每顆NT:7.5元





高麗菜鮮豚的煎餃一樣做成冰花煎餃的方式,這份就比較焦一些..





剖面看到這個高麗菜鮮豚,可以看到肉餡還蠻多的呢,
這個湯汁跟剛剛一樣也有,但吃的到這個肉鮮跟高麗菜香





這個喜歡標準煎餃的選這個就對啦,高麗菜+豬肉的標配組合,
吃得出這個煎餃新鮮的口味,想要原味煎餃選這個就對了





最後是【有煎餃子館】玉米湯/酸辣湯 湯品的部分





第一碗【有煎餃子館】酸辣湯 NT:30元





酸辣湯部分中規中矩,不會很辣也不會超酸,
配料豆腐、木耳絲、紅蘿蔔、筍絲、金針菇及蛋花..算很豐盛的!





另一碗【有煎餃子館】玉米湯 NT:30元





玉米湯部分就是蛋花+玉米去熬煮,
不會到很濃稠,帶點奶香味口味還不錯^^





有機會可以到訪這個文青風的【有煎餃子館】店家
品嚐不同風味的煎餃或蒸餃喔!


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