【南洋】台北‧松山‧誠記越南麵食館 慶城店‧香茅烤牛肉乾拌米線+叻沙牛肉河粉+老廣叉燒雲吞米線
【誠記越南麵食館】慶城店
地址:105台北市松山區慶城街1號B1
電話:02-2713-9655
時間:11:00-21:00
官網 https://www.thanhky.com.tw/
分店資訊 https://www.thanhky.com.tw/m/412-1541-15669.php
到訪MRT南京復興站的慶城街1號，樓下B1有開設這個【誠記越南麵食館】慶城店
每次都外帶回家，這次決定來吃一下這邊的美味越南麵食
進入店內前，【誠記越南麵食館】慶城店門口有大看板，
基本上就是店內有販售的菜色MENU介紹，入店前可以好好看一下想吃的
這邊有點算是自助式的，店門口拿取菜單，找位置就座，
點好之後櫃台買單，然後會拿取震動器震動取餐
最後則是餐盤回收區回收餐盤喔!
【誠記越南麵食館】慶城店 菜單MENU部分，小哈印象中每間誠記都不大相同，
這邊的有: 經典大骨湯河粉系列、濃郁重口味系列、家鄉乾拌米線系列、
香酥法國麵包/飯、越式經典開胃菜、特色飲品；還有可升級成套餐
【誠記越南麵食館】慶城店 點菜單部分更細，都可挑米線或河粉
1.經典大骨湯河粉系列:越式生牛肉粉(板腱)、精燉牛肉粉、越式生牛肉粉(翼板)
經典綜合牛肉粉、老廣叉燒雲吞粉、清湯海鮮粉。
2.濃郁重口味系列:沙茶牛/豬肉粉、咖哩牛/豬肉粉、酸辣牛肉粉、
酸辣海鮮粉、叻沙牛肉河粉、叻沙海鮮河粉。
3.家鄉乾拌米線系列:香茅烤牛肉、香茅烤豬肉、越南炸春捲乾拌
4.香酥法國麵包/飯:越南咖哩機、順化牛肉、椒麻雞腿
5.越式經典開胃菜:越式生春捲、越式炸春捲、涼拌雞絲、
蝦醬時蔬、涼拌青木瓜絲、辣味香檸炸雞翅、月亮蝦餅、
涼拌蝦仁木瓜絲、椒麻雞、金錢蝦餅。
6.特色飲品:煉乳咖啡、泰奶、檸檬紅茶、金秸綠茶、可口可樂
加價可升級成套餐A或B
點好之後到櫃檯去買單，就會給你這個美食街的震動取號機，
等待餐點好了就會震動通知去取餐啦..
等候餐點製作同時可以拿取這個醬料跟餐具，
醬料區部分好吃河粉步驟1234
拿取醬料、加檸檬、肉沾醬、加辣椒醋進去湯裡面
小哈就把這個醬料都拿了一下，有泰式辣椒醬、海鮮醬、辣椒醋
都是可以沾附著【誠記越南麵食館】一起享用的
【誠記越南麵食館】香茅烤牛肉乾拌米線 NT:160元
小哈來這邊必點的是這個香茅烤牛肉乾拌米線，配色就很優，
這碗香茅烤牛肉可是超豐富的，看起來就食慾大開，
有牛肉、花生米、小黃瓜、美生菜、紅蘿蔔絲、番茄..等
好吃也是因為調味方式式酸酸帶點辣味，香茅烤牛肉乾拌米線很涮嘴
可以一口接一口地享用，真的是開胃的好選擇^^
這邊的香茅烤牛肉，可選乾拌米線或乾拌河粉，小哈比較推薦米線，
細麵可以吸收湯汁，吃起來更添風味!
南洋風十足【誠記越南麵食館】叻沙牛肉河粉 NT:190元
加入了南洋知名的叻沙做成牛肉河粉，看起來就是很濃厚的一道湯底
原本高湯熬製也堅持採用大量新鮮牛腿骨及各式新鮮蔬果，經慢火熬製而成
加上"叻沙"有：蝦米、大蒜、辣椒、南薑、香茅、椰漿，混合熬煮出美味叻沙
這邊挑選PHO河粉系列，可以看到寬條河粉在其中
愛吃濃厚南洋風味的，叻沙牛肉河粉推薦大家可以點選喔!
【誠記越南麵食館】老廣叉燒雲吞米線 NT:170元
最後點了這個老廣叉燒雲吞米線，可能是越南華僑開設，
所以這道帶點廣東風味，裡面加入了叉燒跟雲吞，滿滿配料
老廣叉燒雲吞米線搭配清湯底，這個是少見的很清爽的一款
幾乎只有大骨湯底的風味..
老廣叉燒雲吞米線的叉燒肉與蝦仁雲吞，
這個配料清爽一次吃到兩款，如果想要清湯底可以挑選這..
最後是小食【誠記越南麵食館】越式炸春捲 NT:50元(小)
以往吃乾拌會加入這個【誠記越南麵食館】越式炸春捲
我猜有些店乾拌應該是還有啦，不過慶城這邊就是另外點
單點這來搭配麵食，裡面簡單外皮酥脆，沾醬更好吃!
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