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2024年6月24日 星期一

【日本】九州‧福岡3-3‧駅弁当 筑紫口店‧博多車站車站便當‧JR九州博多駅便當‧復刻かしわめし




【日本】九州‧福岡3-3‧駅弁当 筑紫口店‧博多車站車站便當‧JR九州博多駅便當‧復刻かしわめし

【駅弁当】筑紫口店 JR九州博多駅構内 1F
地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅構内
電話:092-412-6861
時間:08:00-21:30

【駅弁当】博多口店 JR九州博多駅構内 1F
地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅
電話:092-411-8188
時間:07:00-22:00






博多車站一早要出發出遊,所以挑選了【駅弁当】筑紫口店,
這間位於JR九州博多駅構内 1F,時間是8:00開始





出入口基本上放上了好多樣便當,這區看到比較多牛的,
小哈覺得這邊少說有20款以上的便當樣式可以供旅客挑選





便當品項超豐盛的看得我眼花撩亂,基本上就是挑一款想吃的,
值得注意日本這個火車便當大多數都是冷的喔,
之前在新大阪站有看過熱的,但只有幾款。





幾乎是每一款便當都有在這個上方透明櫃位中陳列
讓大家可以知道便當大約是怎樣的樣貌喔!





也有小盒裝的這個便當,適合女性上班族或食量小選用的





還有這個九宮格的博多彩時記弁当,看起來就挺豐盛





「博多彩時記弁当」上面還有意念圖樣品可以看一下





博多駅の人気駅弁
1位 豊後牛博多明太弁当 1400円 (税込)





博多駅の人気駅弁
2位 鹿児島黒豚めんたい弁当 1180円 (税込)





小哈最後挑選這個長方形的「復刻かしわめし」
發源於這個佐賀縣鳥栖市,是鳥栖名物便當。





復刻かしわめし - 中央軒 780円(税込)
來看看 復刻かしわめし 是傳統包裝設計
中央軒於1919年首次在日本開始銷售這種當地菜餚,名稱為「かしわめし」。





復刻かしわめし打開來類似木盒裝概念,裡面並附上濕紙巾跟筷子





來看看復刻かしわめし,是佐賀鳥栖名物,因為當地與"雞"有著深厚的淵源。
在鳥栖自古以來就有逢喜慶、來賓時搗碎雞肉煮飯招待客人的習俗。





這款復刻かしわめし傳統便當,下方裡面裝有這個高湯煮好米飯,
上面放著切碎的甜鹹燉雞肉丁、切絲玉子與和切碎紫菜。
整個配色是很漂亮的,有附上兩款小菜部分。br />




這個復刻かしわめし好好吃喔,我想味道關鍵是用來煮飯的「高湯」,
將雞骨長時間熬成湯,然後用醬油和味醂調味去製作雞肉丁。
雖然是冷的,但是整體是好吃的!





另外博多車站早上還有看到便當在筑紫口這邊的いっぴん通り,
入門口是柿安 牛めし(便當)、やま中(寿司)..





這間柿安 牛めし(便當)
黒毛和牛 牛めし(右邊)1個 1,401円(税込)
スタミナ焼肉重(左邊)1個 1,134円(税込)
還有其他的就可能一早還沒排出來喔^^


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