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2008年8月17日 星期日

「臺北尋禮-2008臺北市伴手禮徵選活動」


遇見台北!!2008臺北市伴手禮徵選活動







「2008臺北市伴手禮徵選」



入圍名單公佈 決戰全民票選即將展開!





一年一度的中秋節即將來到,是否又要開始煩惱該準備什麼樣的禮品才不失禮?



臺北市商業處為滿足廣大民眾及觀光需求,特別於今年度規劃「2008臺北市伴手禮徵選」活動,



目前經由專家組成的評選小組,自一百多件的參選對象中,評選出12項「城市代表商品」及30項「臺北必買名品」,



並自即日起開放全民投票,期待透過專家及民間的眼光,選出最能代表臺北精神的伴手禮,



同時帶動許多老字號店家及新興店家商機繁榮,塑造「特色臺北」的城市意象。







臺北市伴手禮徵選活動分為「城市代表商品」及「臺北必買名品」 2組進行。



徵件活動在各界熱情參與下,已於7月10日截止。由於活動徵件的商品品項繁多,



臺北市商業處特地邀請9位相關領域代表人士組成評選小組,依徵選辦法選出入圍名單,



計有「城市代表商品」12項及「臺北必買名品」30項,以進行後續投票。







為催生最具代表性的臺北市伴手禮,本活動第二階段將開放全民網路投票,自8月11日起至9月10日止,



連上臺北尋禮活動網站www.taipeigift.com.tw加入會員,為您心目中最佳的伴手禮商品投下寶貴的一票,



不僅可為心儀商品加油打氣,同時還有機會獲得高額獎金及100項精緻伴手禮哦!





商業處表示,為全面顧及熱情參與的民眾,亦將設置實體票箱供民眾投票,



票箱設置地點為臺北市9處旅遊服務中心及位於台北101五樓的OTOP台灣地方特色產品館。







主辦單位臺北市商業處希望透過臺北市伴手禮的徵選及推廣,讓遊客來到臺北市除了能瀏覽臺北的城市景觀,



更能透過伴手禮聯想到臺北的風情與意象,達到行銷臺北市的目的。







票選結果將擇日在「臺北尋禮」活動網站上公佈,將選出3項城市代表商品及10樣臺北必買名品。



票選活動期間尚有「臺北尋禮-網路有獎徵答」、「伴手禮包裝創意設計大賽」等活動,



並於9月20日舉辦「2008臺北尋禮嘉年華」,及印製「伴手禮地圖」做為後續推廣活動,請大家密切注意並踴躍參加!






包含城市代表商品與台北必買商品





<<城市代表商品>>



故宮系列商品/101系列商品/

貓纜系列商品/臺北都會象徵/

鳳梨酥/核桃糕/

文山包種茶/木柵鐵觀音/

山藥/桂圓米糕/肉乾/蛋捲




<<台北必買商品>>



一之軒/桂圓蛋糕

一之鄉/蜂蜜蛋糕

上海老天祿/核桃酥

千翔食品/招牌豬肉鬆



士林區產銷班/山藥麵

小花園繡花鞋莊/繡花室內拖鞋

臺北金融大樓/101 Damper Baby 公仔組

國賓飯店/干貝XO醬



安安堂(苦茶之家)/苦茶露、玫瑰仙楂

有記/古風新茶(臺北包種茶)

米錄設計/臺北吃喝玩樂地圖手帕

老天祿/鴨舌滷味





老爺酒店/夏威夷果仁牛軋糖

李亭香餅店/奶酪平西餅

佳德糕餅/蔓越莓鳳梨酥

明星西點/俄羅斯軟糖





法藍瓷/欣迎春曉

耶里食品/臺灣香蕉蛋糕

峰圃茶莊/文山包種茶

得記食品/幸の芙





御華興食品/錫口泡餅

義美/臺北之美煎餅禮盒

綠灣伴手禮/福緣餅

維格食品/墨條酥





捷運商品館/捷運路網馬克杯

臺北市農會/珍情土肉桂

歐米亞小舖/蛋糕毛巾

毅盛食品/臺式嗆辣鳳梨酥







嶢陽/儷人雅集禮盒(包種茶.鐵觀音)

馥御/富貴肉干禮盒







遇見台北!!

2008臺北市伴手禮徵選活動





為了透過商品精緻化與城市識別塑造帶動臺北市的觀光消費,

首度舉辦的臺北市伴手禮徵選活動,將以「臺北故事」做為主要徵選精神,

呼喚全體市民及全國民眾一起尋找屬於臺北市的最佳伴手禮。



推薦提案:97年5月30日至7月10日。

初選審查:97年8月1日至8日。

決選投票:97年8月11日至29日。

結果公佈:97年9月5日。

都市時光遺忘季節的變化





在都市時光遺忘季節的變化





走廊的燈光無限漫長













飄零花瓣不停飛落





聽間午後雨聲光淚





永遠記得那年





那年初夏的感覺










隨著時空飛逝飄落









要打碎珍貴的東西很容易...

要尋找相愛的感情太困難........







[法式] 珠寶盒法式點心坊 boite de bijou






珠寶盒法式點心坊 - boite de bijou



台北市麗水街33巷19號之1



TEL:02-33222461



星期一至星期日 10:00(AM)~9:00(PM)

每月最後一個星期一店休











珠寶盒法式點心坊,

外表是白色的建築,

典雅精緻卻相當醒目,

離兔子聽音樂不到3分鐘路程,

優雅的開在師大的正後門,

靠近和平東路一帶,

有一小張桌子可以用美味法式小點。





2006年成立至今來由是兔子聽音樂餐坊,

兔子聽音樂餐坊自93年開始成立點心房,

由高聖億師傅帶領,經過2年的規劃珠寶盒(boite de bijou)

法式點心坊在95年7月24日開幕,這段期間工作小組至

法國與日本各大名店多次的探勘與研究,希望帶給各位對法式點心坊有不同的感官,

從原物料的生產、擷取、製作過程、包裝等…希望符合美食家們對美學口感極致的要求。





店內銷售歐式脆皮麵包、燒果子、法式甜點、手製巧克力、法式水果軟糖、

與目前法國流行的馬卡龍(macaron)、可麗露canele與布列塔妮,

製作過程中師傅堅持不使用化學添加物,如麵包的益麵劑、乳化劑、人工香料、色素等……,

希望表達精心挑選的原物料天然風味,讓所有的美味融化在舌尖,別讓身體留下不好的負擔。



<<嚴選食材>>

果泥:Boiron 法國保綠果泥

巧克力磚:VALRHONA 世界第一品牌 法國法芙娜巧克力

奶油:天然奶油 法國總統牌PRESIDENT







<<麵包食材>>

歐式麵包的製作,我們採用了4種不同的麵粉,

法國T55、法國黃豆粉、法國黑麥粉、與本地未漂白的高筋麵粉,

依照每款麵包的特性與麵粉獨特的香味選擇不同的發酵方法來製作,

目前採用自然發酵、老麵發酵、與液種發酵,

因此出爐時間會依照每種麵包發酵情形來做烘焙,

最早一次出爐時間是早上10:00,然後依序出爐至下午4:00。

如果您是一位喜歡熱呼呼麵包的客人,建議10點到4點之間來買麵包最適合。



各式麵包出貨時間不同,如果有個別喜歡的口味,請挑選時間前往喔!!

星期三、五、日

奶油布里歐麵包,辮子布里歐,拖鞋,大法國,

棍子法國,蔓越莓法國,大牛角,小牛角,焦糖丹麥,

福卡加,蔓越莓全麥麵包,綠胡椒麵包,壽養豆麵包,

巧克力可頌,維也納,多穀物麵包,面具,草莓丹麥,法式核桃。



星期二、四、六

奶油布里歐麵包,辮子布里歐,大法國,棍子法國,蔓越莓法國,

大牛角,小牛角,焦糖丹麥,福卡加,全麥核桃麵包,黑麥葡萄乾麵包,

巧克力可頌,維也納,多穀物麵包,面具麵包,草莓丹麥,農夫麵包。









百香果塔 Tarte aux fruits de la passion 95/個

甜派皮,百香果內餡及新鮮柳橙果肉,上層為蛋白霜。



荔枝玫瑰慕斯 Mousse rose letchis 95/個

底層椰子達可瓦茲,內餡百香果香蕉,外層玫瑰荔枝慕斯,口味清新宜人,是夏日的沁涼甜品。



核桃派 Tarte noisette 95/個

蜂蜜牛奶焦糖拌豐富的核桃與杏仁塔皮一起烘焙而成,充滿堅果香氣。







推薦:

可麗露 Canelé 字意是有溝槽或是凹槽的裝飾,

誕生於16~17世紀是一款非常古老與傳統的點心,

使用厚重的銅模內部塗抹熱溶的蜂蠟來烤焙,

表面沉重的黑色是來自於銅模長時間烘焙的關係,

本身的麵糊流性很高,鮮奶與香草籽先浸泡24小時緊接著加入其他附材料後再靜置24小時,

因長時間靜置的關係Canelé 吃起來無太大的氣孔,組織緊密而富有彈性,'

堅硬外表是為了使整個外型更完整不然就會影響內部的口感喔!

也因為製作時間較長的關係,所以店內製作的量較固定,

如果有客人一口氣買較多的話,下一個客人就買不到了,這要請大家見諒。




珠寶盒法式點心坊周年慶2008年8月底前購買500元,送白色的boite de bijou手提袋喔


2008年8月14日 星期四

[港式] 九記海鮮餐廳





九記海鮮餐廳

TEL:02-25424278

地址:台北市中山區長春路104號







道地十足的港味~香港九記海鮮



位於近新生北路與長春路口,

香港九記海鮮從原本的一個店面,

拓展至現今兩個店面...



店家已有10多年之久的歷史,

從香港來台多年、待過許多大飯店的主廚何師傅相信,

堅持傳統道地的港式做法,

才能留住真正的饕客。

食物台灣少見的純港式口味做法,

將港式料理發揮到極致。



當中以干貝、籽天椒等製成的自製XO醬為出名,

還有煲了四五個小時的砂鍋煲湯,亦為店內招牌之一。





感謝ellen邀約能夠與美食家胡天蘭、美食摩人Gary...等

一起享用這次的香港美食,

也嘗試到不同滋味的中國菜,

上湯焗草蝦與炸雞翅、例湯排骨蓮藕湯跟蘿蔔糕

讓我印象深刻,好吃的食物跟到香港感覺一樣。










四款小菜(梅汁小番茄、鹹花生、蒸皮蛋、泡菜)





上湯焗草蝦,以寬麵襯底的草蝦,焗上濃厚的高湯,彈牙口感,香氣四溢。





脆皮雞,這是來九記用餐必點的名菜,香酥脆嫩口感,美味。





炸雞翅,無錫排骨,勝瓜(絲瓜)炒洋蔥牛肉





豉汁蒸魚頭,金銀蛋豆苗,排骨蓮藕湯,蘿蔔糕佐XO醬





蘿蔔糕佐XO醬,超超超軟的蘿蔔糕搭配上主廚自製XO醬,相當的合胃口。





龜苓膏,苦甜感交錯...很去火氣!...;麥角甜湯,麥角熬煮濃稠順口。






九記海鮮今日美食菜單



四款小菜(梅汁小番茄、鹹花生、蒸皮蛋、泡菜)

上湯焗草蝦,以寬麵襯底

脆皮雞

炸雞翅

無錫排骨

今日例湯(排骨蓮藕湯)

金銀蛋豆苗

勝瓜(絲瓜)炒洋蔥牛肉

豉汁蒸魚頭

蘿蔔糕佐XO醬

龜苓膏

麥角甜湯

茶水




感謝胡姐、Gary、Timothy、Ray、Jamile、Ellen、Sabrina一起參與九記海鮮餐聽



這餐費依稀記得每人約500大洋左右!!



2008年8月13日 星期三

黑暗騎士 THE DARK KNIGHT







黑暗騎士



克利斯汀貝爾,米高肯恩,希斯萊傑,

蓋瑞歐德曼,亞倫艾克哈特,瑪姬賈倫荷及摩根費里曼...



在《黑暗騎士》中,蝙蝠俠向日益囂張的街頭犯罪宣戰,

在一旁協助這位超級英雄的則是警長吉姆戈登和檢察官哈維丹特。



蝙蝠俠與他們兩位合作無間,

掃蕩了無數危害城市的犯罪組織,雖然他們佔有了優勢,

但是他們也很快就發現自己成了邪惡犯罪首領的攻擊目標,

他就是令高譚市民聞之喪膽的「小丑」(The Joker)。





THE DARK KNIGHT - 迷失的奮怒



畏懼、退縮、奮怒;



我想人人都有...



好的EQ真的可以控制一切嗎?





正義..



我想還是取決於人心...



來自可以控制的心...









小哈碎碎念:



已經第三週上映才去看,

居然還高朋滿座,

不過還真的這部沒有冷場...



THE DARK KNIGHT 黑暗騎士,

演出小丑的Heath Ledger真的很厲害,

在此對Heath Ledger希斯萊傑,

致上最高敬意,真的演的太棒太棒了,

很可惜在2008年1月22日 他英年早逝...

2008年8月12日 星期二

『2008台北購物節』

2008臺北購物節 繽紛登場 享受購物 盡在臺北



台北購物節8/30登場 三千店家提供折扣優惠



  「2008臺北購物節」即將於8月底拉開序幕,臺北市政府希望把臺北打造成

「24小時,時時有驚喜,365天,天天都好玩」的「購物天堂」,

特別於8月30日至10月12日推出購物節活動,以「享受購物 盡在臺北!」為主軸,

結合臺北時尚、科技、生活創意與婚紗等產業的優勢,讓消費者在購物節活動中,

「buy」得安心、放心且開開心心,達到「享受體驗」物超所值的購物優惠。



四大主題活動 呈現繽紛的節慶意象



  臺北市商業處處長劉佳鈞表示:全球各大主要城市多以當地商業特色搭配活動行銷,

帶動整體商業及觀光產業蓬勃成長。「2008臺北購物節」就是運用臺北市

「吃、喝、玩、樂、遊、購、夜生活」的商業特色,

並搭配臺北市的產業特色──

「精品時尚」、「生活創意」、「3 C影音」、「浪漫婚嫁」等四大主題,

推出購物節的系列活動,且設計活動內容呈現繽紛燦爛的節慶意象,

以打響臺北市時尚科技生活的優勢地位。





 在臺北購物節打頭陣的是「精品時尚週」,

為凸顯臺北市為引領時尚流行的國際都會,並彰顯臺北市精緻紡織工藝的產業內涵,

將從8月30日至9月9日舉辦「臺灣設計師品牌時尚秀」、「臺灣時尚科技新品秀」,

讓臺北成為引領流行的最前線。



  緊接著登場的是「生活創意週」,為了推廣臺灣優質的生活工藝品,

並為北市傳統商圈注入活水,從9月10日至20日,

除了在遠企購物中心5樓舉辦「臺灣生活工藝大展」,

並規劃在西門町紅樓北廣場舉辦「臺北生活工藝市集」,

屆時現場將設十多個生活工藝品與文化創意商品的展示及販賣攤位,

並於舞台區安排民俗技藝雜耍表演及阿忠布袋戲團等傳統文化的演出;

另外還整合迪化街、大稻埕、朝陽服飾材料街、西園路佛具街

及青草巷等具有歷史氛圍的傳統商圈,舉辦相關購物集章抽福袋活動。





  臺北購物節的第三個主題很「3C」,為凸顯臺北市為高科技3C影音商品的購物天堂,

並配合臺北3C大展舉辦前進行暖身,將於9月21日於八德路舉行「臺北3C影音封街特賣嘉年華」,

其中包括「3C影音Show Girl選拔活動」與「3C影音一元競標特賣活動」,

而且當週消費就有機會抽「臺北3C影音購物福袋」,將各式3C影音商品特賣活動炒到最高點。



浪漫婚嫁週 臺北喜洋洋



  最後一個主題則進入「浪漫婚嫁週」,臺北的婚紗攝影、婚紗設計在亞洲遠近馳名,

在臺北除了有中山北路及愛國東路兩條婚紗街外,嫁娶喜餅的士林糕餅街、

結婚新房需要的文昌家具街及南昌路家具街、沅陵街的鞋子以及北市西服產業

都屬於婚嫁相關產業,都將在臺北購物節中大放異彩,

其中「浪漫婚嫁嘉年華」活動內容包括「浪漫婚嫁婚紗秀」、「特惠婚紗展」、

「試婚一夏新人婚紗免費試拍活動」以及「街頭藝人表演」,讓10月初的臺北喜氣洋洋。



  最好康的是,購物節活動期間搭配舉辦「樂購五七九抽獎活動」,最多可享3次中獎機會。

凡在活動期間配合週週主題消費並達一定金額,即可參與「滿額消費即時抽」,

於北市消費達一定金額以上亦可參與「樂購五七九天天送一萬」及「樂購臺北大抽獎」等活動,

只要消費,就有可能成為購物天堂裡的幸運得主!



處長劉佳鈞指出:「希望藉由這項活動讓消費者在良好的購物環境中享受購物的樂趣與優惠,

參與的店家也可藉由活動帶來的人潮錢潮推升業績,並強化臺北市作為商業城市的品牌價值。

9月來臺北shopping的消費者,一定可以享受『絕對時尚!絕對實在!』的購物選擇。」







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台北市-2008.8.30開始,舉辦為期四十四天的『2008台北購物節』,

而今年的台北購物節是首度由台北市政府主辦,估計會有三千家業者參與,

包括新光三越、SOGO、誠品、華碩、宏碁、光華數位新天地及婚紗街的店家都會配合活動,

而民眾在購物節期間消費,業者會提供5-9折不等的折扣商品或兌換優惠。





2008台北購物節活動從8月30號到10月12號,為期 44天,

為了展現台北市的購物樂趣,購物節規劃四波主題購物,

首先登場的是8月30號到9月9號信義商圈的『精品時尚週』,

會舉辦多場Fashon show,展現台灣極致的流行時尚工藝,

至於9月中旬舉辦『生活創意週』,會結合迪化街、大稻埕、

朝陽服飾材料街及西園路佛具街等傳統商圈聯合活動,

至於9月21號到10月1號,則是推出3C影音週,十月初結合愛國東路、

中山北路兩大婚紗街店家,推出『浪漫婚嫁週』,

台北市商業處長劉佳鈞表示,台北購物節期間,配合業者會推出不同的消費優惠,

甚至有5、7、9折等不同的折扣。


至於台北購物節,消費者只要在配合店家消費滿579元,就可以天天抽一萬元的購物金、

週週抽579個福袋,另外活動最後,還可以抽各項大獎,包括房屋頭期款、汽車等,

而最後大獎,不限配合店家,只要消費滿579元都可以參加抽獎。

2008年8月10日 星期日

[冰品] 永康芋頭大王





永康芋頭大王

台北市大安區永康街15之4號

02-23217649

AM12:00~PM10:30



說起永康街的永康芋頭大王,

儘管不如永康街Master冰館那樣聲名遠播,

但知道不用排隊也能在永康街吃到好吃的冰品

都知道要往裡面再走幾步...就能看到





芋頭大王永康街冰館旁再往裡面走一點,

白底招牌上頭就有寫芋頭大王的字...

永康街芋頭大王 30-40年獨家手藝的芋頭!

除了至少超過2個小時的細心熬煮,

甜而不膩、鬆軟適中的好口感外,

嚴格把關芋頭品質的李老闆,

甚至連芋頭都是自己種的,

就是堅持要給顧客最好的芋頭。









芋頭牛奶冰:

芋頭已經是煮的綿細般的口感,

幾乎熬煮到軟嫩細緻,

鬆鬆軟軟的蜜芋頭,

不像是罐頭的那種死甜,

都是老闆娘自己親自熬煮...

在搭配上煉乳的香甜氣味,

非常的順口,一大盤香氣滿溢。





芋頭牛奶冰˙70元,為最主要推薦的...

另外還有紅豆牛奶冰‧布丁牛奶冰‧60元

還有芒果牛奶冰‧80元,綜合冰(4種)‧50元

以及芋頭牛奶汁‧60元,冷凍芋頭湯‧70元

2008年8月8日 星期五

2008北京奧運 Beijing





2008北京奧運 Beijing

中國信託紀念儲值卡




第二十九屆奧林匹克運動會

(英文官方名稱:The Games of the XXIX Olympiad Beijing 2008)

2008年8月8日至24日將於中華人民共和國首都北京舉行,

開幕儀式定在2008年8月8日晚上8時正。

此屆奧運會是中國首次舉辦夏季奧運會,

亦是繼1964年東京奧運會和1988年漢城奧運會(註:漢城今稱首爾)後,

夏季奧運會再一次在亞洲國家舉行。



2008年8月8號八點八分,北京奧運將榮重登場,

也是Olympic活動,離我們最近的一次。



此屆奧運的火炬稱為祥雲,是由聯想(北京)有限公司創新設計中心所設計,

其靈感來自「淵源共生,和諧共融」的祥雲圖案,具有代表中國文化的標誌。



北京奧運會火炬接力活動的主題是「和諧之旅」,以「點燃激情 傳遞夢想」

(Light the Passion Share the Dream)為口號。

火炬接力歷時130天,總里程約13.7萬公里,包括五大洲的20座城市,

參予傳遞火炬手達21,780人,是迄今為止線路最長、範圍最廣、參與人數最多的一次奧運聖火傳遞...



北京奧運會的場館,包括了

奧運會開幕會場-北京國家體育場

(由瑞士建築師赫爾佐格和德梅隆(Herzog & de Meuron)與中國建築設計研究院合作設計的「鳥巢」)、

中國國家游泳中心(PTW建築團隊採取聚四氟乙烯膜(ETFE)太空材質的水立方)、

中國國家體育館、五棵松體育館和奧林匹克公園..等重要場地...



北京奧運吉祥物,

分別是火,熊貓,燕子,西藏羚羊和魚集合而成的五福娃..

這五種吉祥物也分別代表金木水火土等五行,

同時象徵世界五大洲,

這五種吉祥物分別命名為:

貝貝(北北)、晶晶(京京)、歡歡、迎迎、寧寧,

合起來就是北京歡迎您!








貝貝

傳遞的祝福是繁榮。在中國傳統文化藝術中, “魚” 和 “水” 的圖案是繁榮與收獲的象征,

人們用“鯉魚跳龍門”寓意事業有成和夢想的實現,“魚”還有吉慶有余、年年有余的蘊涵。

貝貝的頭部紋飾使用了中國新石器時代的魚紋圖案。

貝貝溫柔純潔,是水上運動的高手,和奧林匹克五環中的藍環相互輝映。





晶晶

是一隻憨態可掬的大熊貓,無論走到哪裡都會帶給人們歡樂。

作為中國國寶,大熊貓深得世界人民的喜愛。

晶晶來自廣袤的森林,象征著人與自然的和諧共存。

他的頭部紋飾源自宋瓷上的蓮花瓣造型。

晶晶憨厚樂觀,充滿力量,代表奧林匹克五環中黑色的一環。





歡歡

是福娃中的大哥哥。他是一個火娃娃,象征奧林匹克聖火。

歡歡是運動激情的化身,他將激情散播世界,

傳遞 更快、更高、更強的奧林匹克精神。

歡歡所到之處,洋溢著北京2008對世界的熱情。

歡歡的頭部紋飾源自敦煌壁畫中火焰的紋樣。

他性格外向奔放,熟稔各項球類運動,代表奧林匹克五環中紅色的一環。





迎迎

是一隻機敏靈活、馳騁如飛的藏羚羊,

他來自中國遼闊的西部大地,將健康的美好祝福傳向世界。

迎迎是青藏高原特有的保護動物藏羚羊,是綠色奧運的展現。

迎迎的頭部紋飾融入了青藏高原和新疆等西部地區的裝飾風格。

他身手敏捷,是田徑好手,代表奧林匹克五環中黃色的一環。





妮妮

來自天空,是一隻展翅飛翔的燕子,其造型創意來自北京傳統的沙燕風箏。

“燕”還代表燕京(古代北京的稱謂)。妮妮把春天和喜悅帶給人們,

飛過之處播撒“祝您好運”的美好祝福。

天真無邪、歡快矯捷的妮妮將在體操比賽中閃亮登場,

她代表奧林匹克五環中綠色的一環。







福娃代表了夢想以及中國人民的渴望。

他們的原型和頭飾蘊含著其與海洋、森林、火、大地和天空的聯系,

其形象設計應用了中國傳統藝術的表現方式,展現了中國的燦爛文化。



將祝福帶往世界各個角落

很久以來,中國就有通過符號傳遞祝福的傳統。

北京奧運會吉祥物的每個娃娃都代表著一個美好的祝願:

繁榮、歡樂、激情、健康與好運。

娃娃們帶著北京的盛情,將祝福帶往世界各個角落,

邀請各國人民共聚北京,歡慶2008奧運盛典。









除北京外,協辦地方還包含:

青島帆船活動、香港馬術活動、

上海、秦皇島、天津、瀋陽的足球活動



-> 2008北京奧運 <-

2008年8月7日 星期四

瓦力 WALL•E





瓦力 WALL•E



2008 Pixar Disney 迪士尼皮克斯 .



最新作品Walle 瓦力





瓦力大概是我們所見過最卑微的機器人,



他的工作是在ㄧ個荒蕪的星球上收集垃圾,



這個可愛的小傢伙默默工作了七百年,



直到遇見全新型機器人的伊芙..





很宅的瓦力,使出把妹絕招,



為了贏得伊芙的心,瓦力決定勇闖天涯追求真愛。



地球荒蕪到人類得移民太空船來生活,



直到伊芙取回地球有植物訊息,



讓人們回到地球。







關於機器人的愛情故事??



我想應該是環保題材的電影...



讓人們多多想想,地球只有一個!

2008年8月6日 星期三

[台式] 大山無價 飲食空間 優質!





大山無價飲食空間

台北縣新店市北宜路3段62號

營業時間:12:00~15:00,18:00~21:00

TEL:2217-8891 採預約至請先預約

手機:0934-298891







大山無價(原來的食養文化),系出陽明山的食養山房

地處在北宜公路,16.5公里即可看到招牌..

店內有一/二樓設計,各只有5張桌子,

圍繞山林充滿自然情味,最適合慢食...



大山無價主廚游先生,在店內烹煮各類養身食材,

以美食與花草點綴,食器也是該店很重要的一部分,

餐廳內使用不少陶藝家杜輔仁的獨門手工陶藝品,

與菜色結合成一氣,彷彿是圖畫,而不是菜,

用餐前不妨先且慢下箸,欣賞藝術般的菜色,再以雅致享用..



沒菜單的設計,訂位用餐前會詢問是否可以食用海鮮或牛肉之類的,

葷食部份一人份1000元,素菜部分每人800元(需另加服務費)

每次菜色都會有所不同,約有12~14份的菜色設計,像這次就有14道菜...







首先:用茶荷裝盛【 紅酒凍 】,看起來就是一幅畫..







【 纖嫩綠竹筍與手工花生豆腐】,雖為冷盤卻香味四溢。







【 干貝水連牛蒡湯】,清香卻濃厚,很奇怪的形容詞,卻很貼切,湯真好喝!!







【 生蝦生魚片海鮮盅】與義大利油醋跟現磨山葵,好吃的生魚片與現磨山葵不辣,鮮疏搭上油醋,真是美味。







【 生蝦生魚片海鮮盅】佐【鳳梨醋】,好吃的生魚片與底盤盅內的章魚沙拉好吃。







【香煎紅麴松板豬肉】,煎出松板豬肉甜味搭上蒜與紅麴,還不錯嚕。







【烤明蝦與炸食疏】(南瓜茄子+炸地瓜)搭配薰衣草醋,烤明蝦很大一隻很甜,薰衣草醋夠勁夠酸。






【蔬浮糕渣】以宜蘭糕渣與蔬菜湯(共使用五種蔬菜湯底有波菜+芹菜+洋蔥...)









【蓮花蓮子雞湯】 與 【蓮花茶】,蓮花蓮子雞湯香濃軟嫩,清香蓮花茶超好喝。



【烏魚子搭炒飯】烏魚子香烤放在炒飯上-菜名號稱天下第一炒飯。







【新鮮水果】 與 【黑糖桂圓紅棗芋泥】,甜點黑糖桂圓紅棗芋泥,芋泥熬煮多時,搭配黑糖與桂圓紅棗,有點偏甜。





美食美景,非常舒服的用餐環境,

上菜速度算是慢的,唯有交通不便利,

隱身山林的好味道..





小哈碎碎唸:

單價算是還可以,以14道小餐點來說,合理

舒服環境從白天到黑夜,山林變化一覽無遺

慢服務要讓客戶慢食,客戶可以放鬆心情

欣賞擺盤藝術般的菜色,店內裝潢的禪意

建議大家無論一家人或情侶都可以前往食用嚕








延伸閱讀: 【蔬浮糕渣】的 糕渣

是蘭陽地區最為著名的美食,以高湯為主要原料,

和入雞粉、麵粉再下鍋油炸,成金黃色的方塊狀,

入口即化,吃不出它到底是怎麼做的,看起來像黃金豆腐,

但是第一次吃的人都會被燙到,因為其內部正火熱呢,

因此糕渣被拿來形容如蘭陽人之性格『外冷內熱』。




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