[宅配] ◆試吃◆～福提豬腳 - 美味幸福提著走
Delicious Pig Knuckle House
訂購專線:0932990449 洪小姐
http://www.wretch.cc/blog/n0932990449〈福提豬腳 - 吃了福氣又安康.美味幸福提著走〉
接到小恩的來信，希望我能夠試吃【福提豬腳】，
因為這個也是小哈愛吃的豬腳，於是就答應了這次的邀約。
對小哈來說只是一個小小的試吃，但在聊過之後，
才知到【福提豬腳】對小恩來說很重要，
小哈覺得雖然小恩提到因為一些原故沒唸很多書，
但用心幫忙媽媽的行銷的那份辛苦，接受到試吃的都看的到。
小恩說到:
我想為了媽媽甚麼都值得，
也不願看到做著三份工作來養活我們
現在我們有了機會就一定要把握機會去闖出一番名堂不是嗎?!
看的出來小恩對於媽媽的福提豬腳很有信心!
因為她曾經待過飯店當過廚師，也希望能把危機化為轉機!
很快的收到了身兼三份工作的洪小姐所賣的【福提豬腳】，
小哈看了一下，一共有五款販售的選項，
包含了:
這次吃到的豬腳禮盒380元/1200g
豬腳小禮盒 150元/5人份
這次吃到的豆干 100元/500g
這次吃到的泡菜 100元/700g
這次吃到的菜脯 100元/500g
【福提豬腳】，還有在斗南市場07:00~12:00販售
首推的豬腳禮盒，是冷藏可保存3-5天，冷凍可以一個月。
洪小姐以大茴跟丁香與三奈...等多樣的中藥去熬煮豬腳。
洪小姐還拿出雲林肉品的品質保證書，
附有具有屠宰證明不是來路不明的死豬!
且製作過程中沒有添加任何味素以及不良調味料，
保障了所有買到【福提豬腳】的人都能吃的安心又健康!!
接下來就來介紹一下【福提豬腳】豬腳禮盒380元/1200g
我想這個大禮盒每一盒都是切片好的豬腳，吃起來會很方便!
滿滿一盒豬腳都很不賴，注意看豬腳肉片都看不到任何的雜毛!
連豬腳的細毛也都沒有，我想這個地方我想很用心呢!!
【福提豬腳】豬腳禮盒380元/1200g
很有彈性的福提豬腳，我想如果滷的可以更入味，會棒呆了!!
我想我得說實話，看起來只有表面有滷過，裡面有點欠缺，
如果要說福提的豬腳口感走柔嫩，雖然是用中藥去滷過，
但吃起來可以說是接近豬肉的原味，屬於清淡又沒有不好的味道。
跟一般市面上的萬巒之類的豬腳，是不大相同的，
也可以說接近一般白滷豬腳跟萬巒之間的感覺，算很不一樣..
不過口感上來說，是QQ有嚼勁算是很好吃的!!!
【福提豬腳】豬腳禮盒380元/1200g
可以看到這個豬腳算是熱量很低，因為油脂真的感覺很少呢...(￣▽￣)﹏﹏
小恩說去除油脂留下膠原蛋白的製作過程，店家花了一些功夫去處理!
福提豬腳採用最好的豬前蹄製成;
採用最養生健康的食材製成，是店家自豪品質的保證!!!
【福提豬腳】豬腳禮盒380元/1200g
小恩有提到，賺錢講究的並不在於金額的多寡，
而是在於長久的經營，福提豬腳一向嚴格控管品質，
以及效率、服務態度、信用這些問題，要給顧客好的東西...
接下來就來介紹一下【福提豬腳】豬腳禮盒380元/1200g
配上獨特的醬料有著蒜蓉醬跟辣椒醬個一大包，我想沾起來吃很不賴!!
在來介紹一下【福提豬腳】豆干 100元/500g
看得出來滷得很透的豆干，這個感覺很好吃的哩....
【福提豬腳】豆干 100元/500g
除了豬腳外，小恩家也有賣豆乾類，我想這是一定要附加的。
【福提豬腳】豆干 100元/500g
豆干也得分開來去滷製，基本上口感上來說還不錯吃。
緊接著就來介紹一下【福提豬腳】泡菜 100元/700g
【福提豬腳】泡菜 100元/700g
我想豆干之外，健康也要附加上菜類的選項，讓客人也可以來份台式泡菜。
【福提豬腳】泡菜 100元/700g
台式口味的泡菜來說，單吃還不錯，小哈覺得如果是炒豬肉來吃應該很棒!!
最後就來介紹一下【福提豬腳】菜脯 100元/500g
【福提豬腳】菜脯 100元/500g
這個小哈初看到蘿蔔乾，想說這個很普通哩，會有特色嗎?
【福提豬腳】菜脯 100元/500g
不過這個菜脯(蘿蔔乾)，出乎我意料之外的哩，
這個好吃ㄟ，不會過鹹也不會很難咬，味道剛剛好，
單吃；配粥；搭豬腳我想都會是很棒的選擇哩!!!!
小哈有請小恩寫了篇給媽媽的話:
最近的她....更忙了!她更消瘦了更多..
雖然大家有說小恩孝順..可是老實說跟媽媽怎麼比;
媽咪比我們更孝順我們這些小孩子呢!
從小到大....不論經濟多麼困難....我們不論想要過聖誕節還是甚麼節日,
我媽媽老是修了假陪伴我們還帶著我們兩個小孩一起去挑禮物呢!
還記得那一年....聖誕節....那年我五歲....晚上九點多,
我跟姑姑吵著要去找媽媽過聖誕節!我姑姑拿我沒法子;於是真帶我去找媽咪!
從南投鹿谷山上跑到了雲林市區....我終於看見了媽咪!
媽咪還不厭其煩的拿著他去買的禮物送給了我!那時我很開心....
可是我依舊記得那一天;我媽咪的臉上對我,雖然有著慈祥的笑容;
但是我看到她的眼神非常的憔悴!那時;我不明白為何那天她那麼憔悴?!
可是卻是對我還是那麼慈祥?!之後媽咪沒有回山上看我!我不解.........
過了沒幾天我在姑姑和奶奶的對話中聽到一個壞消息
(那時的我已經懂得聽別人說話了!也聽得懂大人再說些甚麼)
媽媽的生意失敗了.......那時大家都怪罪媽媽.....
可大家沒去幫她!她一個人一個禮拜沒吃沒喝沒睡覺去工作賺錢還掉那些負債
最後是靠媽媽一個人還掉那所有債務!那時的我終於明白媽媽為何都沒回家了?!
也終於明白我們理想的節日或許對媽媽來說是個沉重卻又甜蜜的負荷,
她寧願自己辛苦一點也不願讓自己的小孩不幸福!
小孩甚麼都有媽媽卻一無所有........
長大了.....現在的我17歲她還是依然穿著我的舊鞋和舊衣服穿,
不然就是穿別人的舊衣服!我想給她買衣服和鞋子可我知道媽媽一定說花錢!
老實說有很多事我看在眼裡有很多話我說在心裡!
我不說媽媽不知道,可我不想說;畢竟這是她的傷疤!
以前或許還有很多事情讓媽媽很艱辛
但我想一切是否都快過了呢?!福氣真的會在妳身上嗎?!
至少......I BELIEVE ! 只因為妳很努力
努力的人一定會有所回報!不是嗎......
另外我很想說''我愛妳!媽媽''
以前當別的小孩有新的衣服穿妳也一樣不管經濟有多不好
妳也是買了我和弟弟的新衣服，以前當別的小孩有蛋糕可以吃;
妳也一樣買了很多蛋糕讓我們吃，以前當別的小孩有不錯的玩具玩
妳也一樣買給了我們，以前當大家都要去遠足時
妳也一樣出了錢陪伴我和弟弟去遠足
不論以前經濟有多差妳都讓我們像正常小孩這樣，
有著美好的生活!謝謝妳!辛苦了!
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用心、有心，更有一顆孝順媽媽的心，請大家試看看〈福提豬腳〉!!
