[超商網購] 台北‧玉美履歷蔬菜箱‧全家便利商店‧全+1行動購‧玉美生技開箱
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玉美履歷蔬菜箱 每箱NT:699元 特價NT:649元
[宅配]‧試吃‧黃師傅購物網‧台中天母盛鑫
【黃師傅購物網 天母盛鑫食堂台中店】
電話: 0983-990-981
e-mail: papachefhuang@gmail.com
傳真:(04)2320-8310
LINE ID: papachefhuang
時間:星期一~星期六 10:00-19:00
http://papachefhuang.wordpress.com/
接到來自〈天母盛鑫食堂台中店〉的邀約,
因為想多元化經營,所以目前開設了【黃師傅購物網】,
這次提供了幾項好料,先看到《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》。
《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》 NT:888元 特價價格
內容食材:豬腳約700g(全隻)、德式香腸、酸菜
黃師傅來貨都是全真空包裝,可保存約三個月..
標示都很明顯易懂,最主要的營養標示成分之外,
保存方式:冷凍及烹調方式,隔水加熱7分鐘或微波加熱4分。
小哈就來把這個《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》
分別的先烹調加熱後的全隻豬腳,搭上德式香腸,
冷藏還有開封就可以吃的酸菜^O^
先來看這個《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》全隻豬腳
小哈算是用電鍋先去蒸熟,可以看到這個豬腳整支。
這個部份小哈打算先切下豬腳,骨頭就拿去熬湯 哈!
開始去片這個全隻豬腳,豬腳已經很嫩口,
算是很好下刀去切,這個肉帶皮看起來很不賴唷!
據店家說到全隻豬腳作法,是以阿爾薩斯經典家鄉菜,
特選豬腳經打拋處理,加上天然獨家秘方醃漬,
再用文火燉煮3小時以上,肉質柔軟不油膩,清爽好入口,
不過如果還想脆皮一些,小哈建議回烤一下烤香,
讓豬腳的皮能夠更脆些,整個香氣會更滿些^O^
小哈是Diy吃法,自己想的德國豬腳,
基本上正確其實就是整個食材混一起煮,
也就是倒到鍋子裡加一些水約250-300cc..
然後連同酸菜一起悶燉煮,就會是酸菜豬腳鍋啦!!
另外《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》搭配手工德國酸菜
這個夠酸,搭配起豬腳還不錯,當中還看的到細切香菇段。
另外在《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》還附上了兩條德式香腸!!
這個德式香腸一樣可以先加入一起蒸熟,
切開之後,爆漿!!!原來這個德式香腸包著起士!!!
吃起來超香濃的啦,味道真是很不錯呢^O^
皮會吃起來脆口德式香腸,則一樣要入烤箱去烤。
這個德式香腸超美味的啦,單吃也超好吃^O^
接著看到涼菜《義式蔻莉花》及《紅酒莎葛》
NT:150元,特價價格 NT:120元
真空包裝之外,每包都有切口,方便打開,
打開之後的保存也方便,直接冰存,因有方便開口的設計。
《義式蔻莉花(Cauliflower)》 特價 NT:120元
先看到《義式蔻莉花(Cauliflower)》份量:250g ±10%
一樣會有保存期限與這個成份表示、營養表示。
《義式蔻莉花(Cauliflower)》將新鮮花椰菜,
加入酸黃瓜、糖、檸檬、酸梅..等十數種材料,
小哈試過整個味蕾酸起來!整個酸度超夠勁...
《義式蔻莉花(Cauliflower)》
基本上這個味道試起來,真的超酸的,
酸度是天然酸,愛酸的可以買來熱熱夏天吃!!
《紅酒莎葛》 特價 NT:120元
《紅酒莎葛》 份量:250g ±10%,莎葛就是豆薯..
一樣會有保存期限七天與這個成份表示、營養表示。
開封聞的到酒味的《紅酒莎葛》嚴選新鮮食材莎葛就是豆薯..
佐以紅酒、天然香料及黃師傅多年的獨家配方製作而成,
除富含鈣、鈉、鉀、維生素C、維生素E等多種營養..
入口超特別的《紅酒莎葛》口感鮮脆爽口如水梨。
色澤艷紅有如紅寶石,入口後盡是淡淡的紅酒香味,
水份超多的《紅酒莎葛》,據說可養顏美容。
《手工義式鬆糕》 NT: 60元/每杯
(一次一組6杯 NT:300元)原價360元。
感覺很相冰品的《手工義式鬆糕》,
份量:90g ±10% (單位:杯)
《手工義式鬆糕》基本雖說是蛋糕類,
上吃起來就跟冰品一樣,內含滿滿的奶香與堅果。
算是相當特別的一項餐後甜點喔..
[宅配]◆試吃◆~秒鮮旺鳳梨酥‧綠茶超特別‧
〈秒鮮旺烘培坊〉台北復興店。【秒鮮旺鳳梨酥】
地址: 台北市松山區復興北路361巷6號1F (近中山國中站)
電話: (02)27181339 傳真:(02)27181337
時間: 10:00~20:00
http://www.mysenseone.com.tw/
說到台灣手信、台湾のお土産,第一就會想到鳳梨酥,
這次要分享的〈秒鮮旺烘焙坊〉的綜合土鳳梨酥,
秒鮮旺還在2012台灣鳳梨酥大賽得到美食專家推薦第一名。
〈秒鮮旺烘焙坊〉綜合土鳳梨酥禮盒有:8入10入16入與20入。
這次店家提供了〈綜合土鳳梨酥-20入禮盒〉 特價 NT:700元。
禮盒中有著〈原味土鳳梨酥〉及〈綠茶土鳳梨酥〉兩款。
先聽到〈原味土鳳梨酥〉就不陌生,
因為就原本常用冬瓜餡的鳳梨酥改掉,
以台南關廟土鳳梨熬煮內餡製成的土鳳梨餡。
再來是超特別的,居然有...綠茶土鳳梨酥!!!
先來看到的〈原味土鳳梨酥〉,是以米白加黃金字包裝。
〈原味土鳳梨酥〉外包裝有寫上成份,有著:
土鳳梨餡、麵粉、奶油、蛋、麥芽糖、糖、奶粉。
先切開來這個秒鮮旺〈原味土鳳梨酥〉,
在斷面上來看到外與餡的比例還不錯,
小哈覺得皮厚度還好,且土鳳梨餡還蠻多的!
可以看到這個〈原味土鳳梨酥〉的內餡鳳梨絲,
特選來自鳳梨故鄉的台灣台南關廟,嚴選土鳳梨,
當中也不添加冬瓜醬,不漂白鳳梨餡,
一刀切下都看到到這個鳳梨絲纖微..
所以可以看到自家熬煮天然酸甜回甘的淺咖啡色土鳳梨餡,
在〈原味土鳳梨酥〉中,基本上味道還算OK,外皮也沒有油膩感。
甜度調整的不錯,當中鳳梨餡的絲有點點粗,大概是口感上有差的^^
另一款,則是〈綠茶土鳳梨酥〉,則是以米白加綠字包裝。
〈綠茶土鳳梨酥〉的成份跟原味差不多,
成份只增添綠茶,應該是酥皮部份加入了綠茶的嚕^^
小哈將這個〈綠茶土鳳梨酥〉拆開來,
就可以看到這個一點一點的綠色阿里山茶葉..
這個綠茶葉點感覺很特別呢,居然跟鳳梨酥結合~~
〈綠茶土鳳梨酥〉將阿里山茶葉揉進鳳梨酥的外皮中,
略帶些許茶葉的清香,包裹著台南鳳梨的鮮甜,
這個巧思真是太厲害哩,值得大家試試看口味...
一樣這個鳳梨餡的絲有點粗,口感上就看每個人喜歡嚕~
這個阿里山茶葉+鳳梨酥,都是可以代表台灣的好物,
秒鮮旺烘焙坊的創新研發,創造出新的產品,
我只能說這個〈綠茶土鳳梨酥〉超驚豔!!
這個也入選了2012台北好禮名店,
及鳳梨酥大賽美食專家評審傳統組第一名,
有機會可以試試〈秒鮮旺烘培坊〉的土鳳梨酥!