記錄美食、旅行與生活。圖文未經同意,請勿截取轉載。
Photo@Hardaway 小哈ブログ 記錄了グルメ、旅行與生活 !
Facebook《美食販賣機》同步發文 ● 哈美食 Pixnet ● X ● 哈美食 UDN ●
網頁
2021年12月6日 星期一
【甜點】高雄‧旗山‧迷路。麋鹿糖藝鋪‧花生糖+龍鬚糖還有黑色花生捲冰淇淋‧宅配也可以吃到
【甜點】高雄‧旗山‧迷路。麋鹿糖藝鋪‧花生糖+龍鬚糖還有黑色花生捲冰淇淋‧宅配也可以吃到
【迷路。麋鹿 糖藝鋪】
地址:高雄市旗山區永平街34-30號(近旗山火車站)
電話:0933662249 ; 0919942486
時間:11:00–20:00(週二休)
官網: http://www.moosepeanut.com/
FB: https://www.facebook.com/moosepeanut/
蝦皮: https://shopee.tw/moosepeanut
2022新增,【迷路。麋鹿 糖藝鋪】店家有不定期活動,這次7-11免運!!
7-11冷凍賣貨便-花生捲冰/龍鬚糖
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2204285111362
7-11常溫賣貨便-手工花生糖
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2204285113838
▶️販售品項
❄️冷凍宅配商品
◾️#竹炭花生捲冰淇淋
征服一票宜蘭人,直誇最好吃的花生捲冰淇淋竟然不在宜蘭!
自製竹炭春捲皮鋪上現刨花生糖磚,放上雙球冰淇淋,再灑上香菜提味。
一口咬下,最先嚐到Q感十足的竹炭春捲皮,緊接著帶點〝脆感〞又香氣爆表的花生味充斥鼻腔,冰淇淋提供冰涼又濃郁的口感,提味香菜更是畫龍點睛,食材彼此間互相搭配,滋味絕配難忘。
◾️#冰脆龍鬚糖
相傳是清朝雍正皇帝的御用點心,御廚們現場拉製麵線糖供皇帝享用。因其形狀如穿針般的細線像極了龍的鬍鬚,而且口味獨特,入口即化,甜而不膩。雍正皇帝龍心大悅,賞賜眾妃子食用並賜名為龍鬚糖。
◾️#青葡萄龍鬚糖
顛覆傳統龍鬚糖花生/芝麻口味,融入年輕人的創意,結合時令季節水果-青葡萄,現吃是清甜脆口又爆汁的口感,冷凍過後呈現冰沙口感,龍鬚糖變得酥脆!
◾️#金典萄氣組合龍鬚糖 [ 5顆青葡萄 / 4顆金莎 ]
創意無極限,除了時令水果,當然還要包入極受歡迎的金莎巧克力,鬆脆濃郁的巧克力香,與青葡萄帶來的清甜脆口是截然不同的,一口金莎一口葡萄,口感層次豐富!
🌞常溫宅配商品
◾️#手工花生糖
堅持選用品質良好花生與芝麻等堅果,且因應現代人健康意識抬頭,運用本身熬糖經驗,降低甜度改良低糖不黏牙的花生糖。
目前有黑芝麻糖 / 鹹味花生軟糖 / 豌豆花生軟糖 / 白芝麻軟糖 / 花生軟貢糖 / 地瓜酥等六種口味。
這讓大家7-11就可以取貨喔!!
好友分享給我這個【迷路。麋鹿 糖藝鋪】,位於旗山的這間店鋪,店家成立於1987年,店內有很多美味,包含 春捲冰、冰淇淋、龍鬚糖、花生糖、畫糖、甜點/飲料、簡餐跟沙畫..等
依序介紹一下這次要跟大家分享的,首先是:復興糖藝x傳承古味的【迷路。麋鹿 糖藝鋪】龍鬚糖
宅配也可以輕鬆吃的是【迷路。麋鹿 糖藝鋪】花生糖、龍鬚糖、黑色花生捲冰淇淋,
這邊先看到的是【迷路。麋鹿 糖藝鋪】龍鬚糖 一盒NT:60元,一次要有四盒優惠NT:200元喔! 店家是冷凍宅配到家,建議賞味期限:常溫約30日(避免陽光直射), 冷藏60日
關於龍鬚糖,相傳是清朝雍正皇帝御用點心,御廚們拉製麵線糖供皇帝享用。形狀如穿針般的細線像極了龍的鬍鬚,而且口味獨特,入口即化,甜而不膩。雍正皇帝龍心大悅,賞賜眾妃子食用並賜名為龍鬚糖。
【迷路。麋鹿 糖藝鋪】傳統民俗點心-龍鬚糖做法,是將麥芽和蜂蜜混合,爐火慢慢熬煉,提煉成塊狀。待冷卻後以熟練的巧勁手工,反覆拉至2~3萬條如可穿針般細絲..
最後再剪成一小塊一小塊,分別包入花生粉、芝麻粉還有獨家的特色OREO巧克力!三種口味各有巧妙不同,店家每盒會各放上每種口味兩個給大家吃喔~~ 貼心小叮嚀:這個退冰就要吃掉,不然麥芽糖常溫久了會變色澤(變黃)喔~
緊接著是【迷路。麋鹿 糖藝鋪】黑皮麋鹿捲 NT:50元/捲,這個居然也可宅配冷凍出貨,一次購買也是4捲 NT:200元。 據說是剛剛開始推出,也讓思鄉遊子疫情沒法回家也能吃到美味,值得一提示可以客製化商品,袋上會標註"x"是不含香菜的,不愛香菜的可以點選..
這個黑色春捲冰淇淋【迷路。麋鹿 糖藝鋪】黑皮麋鹿捲也就是一般我們吃到的花生捲冰淇淋,外皮特別的是以自製竹炭春捲皮,這個很少看到的..不過畢竟冰凍過所以皮會比較厚一些,建議回溫一下再吃比較好喔!
【迷路。麋鹿 糖藝鋪】內餡鋪上是店家人氣現刨花生糖磚,這還有加入雙球冰淇淋(芋頭 / 香草),再灑上香菜提味,捲成方便入口春捲狀。
古早風味的花生捲冰淇淋,入口咬下濃郁花生香味+冰涼冰淇淋,整個在嘴中環繞,當然提味香菜也增添不少風味。
另外有收到店家測試這個裡面冰淇淋加入(芋頭 / 草莓)
愛吃草莓風味也可挑選,這個也是另一種口味的花生捲冰淇淋
小哈兩款都有吃,個人覺得雙球冰淇淋(芋頭 / 香草)比較好吃,雙球冰淇淋(芋頭 / 草莓)草莓會比較搶味道,不過最主要內餡都有人氣花生糖跟香菜啦!!這個古早味好料,不能不吃不能錯過~
最後分享是【迷路。麋鹿 糖藝鋪】花生糖系列,主打低糖不黏牙
這次有看到復古小禮盒跟復古大禮盒 這兩款的包裝
送禮的可以參考精緻禮盒,詳見官網
比較大的差別就是包裝更精緻,還有是花生糖皆封口狀..
先看這個【迷路。麋鹿 糖藝鋪】復古小禮盒 NT:180元/盒 15片;可選擇單一口味或綜合混搭
花生糖口味有:黑芝麻糖 / 鹹味花生軟糖 / 豌豆花生軟糖 / 白芝麻軟糖 / 花生軟貢糖 / 地瓜酥
盒邊有寫上這個賞味日期(常溫),另外也告知最佳賞味期限常溫約30日(避免陽光直射), 冷藏60日
【迷路。麋鹿 糖藝鋪】復古大禮盒 NT:380元/盒 36片;六種口味平均各6入
花生糖口味跟剛剛相同有六款的風味..
依序分別介紹【迷路。麋鹿 糖藝鋪】六款好料:
左邊 鹹味花生軟糖 / 花生軟貢糖
中間 黑芝麻糖 / 白芝麻軟糖
右邊 豌豆花生軟糖 / 地瓜酥
先看看這兩款【迷路。麋鹿 糖藝鋪】
鹹味花生軟糖:鹹味帶膜花生、麥芽糖、澱粉、沙拉油
花生軟貢糖:精選碾碎花生粉、麥芽糖
【迷路。麋鹿 糖藝鋪】鹹味花生軟糖,店家嚴選台灣的本土花生, 光側拍可以看到顆粒相當飽滿、用料扎實,以鹽巴間接加熱熟成為鹹味花生!
鹹味花生拌入低甜度麥芽糖製成的鹹味花生軟糖,咬下整個香味十足,難怪大家都愛鹹味花生軟糖,可說是眾多花生糖口味裡經典不敗
【迷路。麋鹿 糖藝鋪】花生軟貢糖,這個在外島常見的伴手禮貢糖這邊也有,
以輾碎精選花生,拌入麥芽糖漿攪拌,整個軟嫩好入口
花生軟貢糖這個可以說不費勁就掰開來,咬下後濃郁花生香就撲鼻而來,
花生控不能錯過的,這個適合年長或牙口不好者食用喔!!
接著看【迷路。麋鹿 糖藝鋪】中間兩款口味:
黑芝麻軟糖:精選黑芝麻粒、麥芽糖
白芝麻軟糖:精選白芝麻粒、麥芽糖、橘皮
再來介紹是芝麻口味的【迷路。麋鹿 糖藝鋪】白芝麻軟糖
精選特級白芝麻,拌入低甜度麥芽糖漿製成的這個芝麻軟糖
我想當中最具特色的就是咬下的柑橘香氣,原來這邊添加了橘皮
這個畫龍點睛讓白芝麻軟糖吃起來不單調喔...
另一款就是【迷路。麋鹿 糖藝鋪】黑芝麻軟糖
精選特級黑芝麻,以160°C高溫烘焙熟成,拌入低甜度麥芽糖漿
黑芝麻可以說養生聖品當中高纖、高鈣等營養豐富,很多人都喜歡
黑芝麻店家可以說控溫控的不錯,不然沒弄好就會吃起來苦苦的,
一樣低糖的麥芽糖加入讓整體黑芝麻軟糖不會太甜,這個好吃!大推~~
最後看【迷路。麋鹿 糖藝鋪】右邊兩款口味
碗豆花生軟糖:鹹味帶膜花生、碗豆、白芝麻、麥芽糖、澱粉、沙拉油
地瓜酥:乾燥地瓜絲、麥芽糖
【迷路。麋鹿 糖藝鋪】還有個特色花生糖是碗豆花生軟糖
工序更複雜的由碗豆、鹹味花生、白芝麻三樣為基底調配而成..
碗豆花生軟糖同樣低糖麥芽糖製作,整個風味挺特別的,
這個一次吃到三個風味在一個裡面,香氣也獨特!
最後分享是這個【迷路。麋鹿 糖藝鋪】地瓜酥
嚴選台灣上等地瓜,經刨絲加工熟成後,再與麥芽攪拌製成。
不甜、不黏牙。地瓜酥,幾乎跟外面吃到的不一樣,
通常都會黏牙齒的這個,愛吃地瓜酥的可以嘗試看看喔!
若到訪旗山,可以來這間【迷路。麋鹿 糖藝鋪】花生糖、龍鬚糖、黑色花生捲冰淇淋吃看看, 另外還有可以手作DIY及民俗技藝教學,不能錯過的古早味【迷路。麋鹿 糖藝鋪】
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言