【小吃】台北‧萬華‧涼粉伯‧1960年老店‧艋舺古早味涼粉沾麵茶‧

【小吃】台北‧萬華‧涼粉伯‧1960年老店‧艋舺古早味涼粉沾麵茶‧

【涼粉伯】
地址:108台北市萬華區貴陽街二段202號
時間:10:00–16:00 週一休 





位在貴陽街，鄰近於青山宮附近的這間老店，
是這個萬華知名的60多年古早味【涼粉伯】
早期是推著餐車搖著銅鈴販售，現在二代接手有店面了..





女兒接手後有傳統手工製作的堅持，也保存難得的古早味。
可以看到這個小推車跟看板部分，在這邊排隊購買【涼粉伯】涼粉





【涼粉伯】涼粉 每份是 NT:40元
營業時間是10:00-16:00(週日到14:00 週一休)





【涼粉伯】涼粉是純素，且純手工，不含防腐劑添加物，
艋舺古早味涼糕從1960年開始販售..





買了一份【涼粉伯】涼粉，
很貼心外帶的是將這涼糕跟粉分開放的..






【涼粉伯】涼粉，可以看到整晚這個有點白透的這個涼粉
這個夏天吃冰冰涼涼的可好吃啦!!





【涼粉伯】涼粉是沒有味道的，以這地瓜粉製作出，
這個沾附店家配的麵茶或這楓糖蜂蜜果糖應該也不錯





再來就打開店家配的這個麵茶，猛然一看以為是黃豆粉..





【涼粉伯】涼粉以地瓜粉製作、配料為麵茶，是當時庶民點心，
這沾附上冰鎮的涼粉，這完全將麵茶扒附上去





半透明的涼粉裹上了麵茶完全變身啦，
從完全沒味道搭上麵茶變真的有古早味
小哈喜歡這個口感跟味道，很香很舒服口感..





【涼粉伯】sweet potato jelly
非常推薦給老人跟小朋友吃，健康也沒有太大負擔..