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2023年11月10日 星期五

【星馬】台北‧大安‧寶煲肉骨茶 師大店‧外帶乾式肉骨茶‧附肉骨茶湯




【星馬】台北‧大安‧寶煲肉骨茶 師大店‧外帶乾式肉骨茶‧附肉骨茶湯

【寶煲肉骨茶】師大店
地址:106台北市大安區師大路49巷12號之1
電話:02-2362-3123
時間:11:30–22:00
https://www.facebook.com/baobaorougucha/ 



2020年開幕的這間【寶煲肉骨茶】
目前有三間店面分別是通化、師大跟三重
這次是去師大店外帶這個很想吃的乾式肉骨茶

一樣分享一下另外兩間店的資訊
【寶煲肉骨茶】通化店📍台北市大安區臨江街93號
時間:18:00–00:30 📞02-2702-8293
【寶煲肉骨茶】三重店📍241新北市三重區中正南路203巷5弄1號
時間:16:30–00:10 📞02-2974-6406





先來看一下攤位的樣貌【寶煲肉骨茶】販售的不外乎就是肉骨茶,
招牌肉骨茶、乾式肉骨茶、肉骨茶麵線、滷肉飯、雞油飯、燙青菜
【寶煲肉骨茶】菜單MENU的分享:
肉骨茶清湯NT:60、肉骨茶湯麵線NT:140、嫩雞腿切盤NT:120
雞滷飯NT:70、乾麵縣NT:40、滷肉飯NT:40
嫩豬切盤NT:130、燙青菜NT:40、白飯NT:15





主要的【寶煲肉骨茶】菜單MENU
招牌肉骨茶NT:190、乾式肉骨茶NT:210、酒香肉骨茶NT:200
+價NT:40肉可以換成小排





【寶煲肉骨茶】乾式肉骨茶 NT:210
+NT:40肉可以全部換成小排,小哈就加價更換嚕~





大多喝湯的肉骨茶湯,這邊是乾式比較有特色的,
【寶煲肉骨茶】選用台灣新鮮溫體豬,肉質甜而軟嫩無騷味
肉骨茶上桌前有給上切段油條..





寶煲肉骨茶是馬來西亞風味,與新加坡吃到的肉骨茶不一樣,
熬煮湯頭有當歸、甘草、八角、川芎、肉桂等中藥材熬煮比較濃郁;
拌炒的黑醬油更是提升美味的一款醬汁,可以嚐鮮看看喔。





還配了肉骨茶湯給客人,這各湯頭自然清甜,
可能搭配獨門中藥配方,湯頭熬煮香氣四溢

傳承馬來西亞35年老師傅烹飪技術與獨門
若想品嚐道地正宗的馬來西亞料理可以來【寶煲肉骨茶】


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