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2023年11月24日 星期五

【東南亞】新北‧三重‧大姊的店新加坡料理‧南洋風味料理‧沙嗲+椒麻雞+馬來炒麵+福建炒粿條




【東南亞】新北‧三重‧大姊的店新加坡料理‧南洋風味料理‧沙嗲+椒麻雞+馬來炒麵+福建炒粿條

【大姊の店新加坡料理】
地址:241新北市三重區集成路19號
電話:02-2977-1171
時間:11:30–14:30, 16:30–22:00(星期一休)




來份異國料理,到訪這間位於三重【大姊の店新加坡料理】
這間販售著南洋風味的好料,可以吃到一些東南亞的美食





鄰近於中興橋頭的這間【大姊の店新加坡料理】
是屬於長形深店面,店內主打道地風味絕佳星馬料理。





走到最裡面是這個櫃台區域,小哈是外帶的所以過去拿菜單直接選擇,
店家有提供一些多元支付方式,可以透過這個行動支付去付款





【大姊の店新加坡料理】菜單MENU部分,
餐點類跟單點類,還有飲料類與預訂類
這邊講一講餐點類跟單點類

餐點類:汶萊藍蝦蝦麵、甘榜咖哩雞肉(飯/麵)、加東香檸雞、
獅城椒麻雞飯、星洲打拋肉飯、東炎海鮮、福建粿條麵、肉骨茶、
叻沙、海南雞飯、大巴窯燒雞飯、鳳梨蝦仁觘飯、馬來炒飯/麵、
印尼炒麵、咖哩海鮮炒麵、薺菜水餃、雞飯、白飯

單點類:咖哩鮮蝦粉絲煲、巴東牛肉、麥片蝦、碧山烤蝦、參峇蝦、
紅白雙拼(海南雞+燒雞)、月亮蝦餅、參峇蘇東、金沙沙嗲串、多加多加、
甘榜咖哩雞、加東香檸雞、獅城椒麻雞、星洲打拋肉、峇峇炸豆腐、
香蘭葉雞翅、泰式海鮮沙拉、咖哩什菜、蝦醬馬來長豆、
海南雞肉、大巴窯燒雞、船長魯蛋、蝦醬/清炒(空心菜/高麗菜)、
東炎海鮮湯、肉骨茶湯、叻沙湯(雞肉/海鮮)、婆羅洲魚丸湯、紫菜蛋花湯





店內有這個醬料區跟餐具區,這邊提供多樣的沾醬
海南雞辣椒、醬油辣椒、蝦醬辣椒、魔鬼辣椒..愛吃辣的可以看看





來看看這次點的【大姊の店新加坡料理】好料,小哈外帶回家,
首先是【大姊の店新加坡料理】金沙沙嗲串 NT:180元





【大姊の店新加坡料理】金沙沙嗲串一共有五串,三雞兩豬的概念
配上小黃瓜跟沙嗲醬汁,這個價格挺划算的呢!





來看看有三串的【大姊の店新加坡料理】金沙沙嗲串 雞肉串
雞肉不柴,烤過後沾附上沙嗲醬汁,有著異國南洋風味,好吃!





【大姊の店新加坡料理】金沙沙嗲串 豬肉串
一份有兩串,這個豬肉就比雞肉柴,但不到難咬,
同樣要配上濃厚美味沙嗲醬汁..





飯類部分選了【大姊の店新加坡料理】椒麻雞飯 NT:170元





這邊飯跟醬汁都有分開,且都是碗裝的,
椒麻雞飯看起來很可口美味,椒麻雞算挺大一份





主角椒麻雞上方有青蔥絲,下方有鋪墊高麗菜絲
這個靈魂是椒麻醬汁,但是小哈覺得比較鹹香,
似乎感覺少了點甚麼香料





東南亞必吃【大姊の店新加坡料理】福建粿條 NT:160元





建議要熱熱的吃【大姊の店新加坡料理】福建粿條
炒粿配料很豐富,加上粿條都有炒上醬色,所以開蓋香氣撲鼻





福建炒粿條是星馬一帶常見的小吃,這邊鍋氣香濃,料多味美
有不能少的雞蛋、鮮蝦、高麗菜、銀芽、青江..等





麵類部分選了【大姊の店新加坡料理】馬來炒麵 NT:120元





跟剛剛很像的馬來炒麵,則裡面料很豐富,
主要是感覺多上了海鮮透抽,主食換成細麵,
然後感覺色澤深一點,帶點辣度





喜歡吃辣的可以點這個馬來炒麵,味道是濃厚的,
整體上炒麵炒粿條都是很相近的,就看你喜歡哪一款麵食~





簡單叫一下餐點,最後拍一下這次總計金額只花NT:630元
【大姊の店新加坡料理】這邊真的是平價的星馬小吃^^


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