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2012年1月25日 星期三
[義式] 台北‧中山‧薄多義 ‧Bite 2 Eat藝術氣息濃郁‧
[義式] 台北‧中山‧薄多義‧Bite 2 Eat藝術氣息濃郁‧
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧南西店
地址:台北市中山路二段36巷18號
電話:02-2511-1122
時間:早上11:30~下午14:30 / 晚上17:30~晚上21:30
(無用餐限制時間,但中場有休息,需加10%服務費)
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧市府店
地址:台北市信義區忠孝東路五段17-3號
電話:02- 2763-2763
時間:早上11:30~下午17:00 晚上17:30~21:30
會到訪薄多義,其實已經看很久了,但小哈臨時被CALL來,
所以來到南西商圈,臨近中山運動公園的‧薄多義‧Bite 2 Eat‧
薄多義‧台北中山店隔壁是台灣的驕傲:RUSKASA^^
這是由Galoop老闆吳明龍投資的傢俱店,RUSKASA是芬蘭語,
選用好木,設計出好傢俱,台灣人也可以做出好品質的傢俱!!
當然薄多義‧也使用了RUSKASA!!
接著下來看看薄多義有啥米好料呢?!
進到薄多義,可以看到開放式的空間,蠻寬敞的,
座位也不少,不過最好先訂位,很容易客滿呢..
薄多義有2F,小哈喜歡上樓梯旁的壁畫,整個很舒服,藝術感很棒^^
轉上2F的牆櫃,也擺設了很多小東西,歐式風味濃厚..
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧MENU
先看到的是開胃點、法利亞小點、甜點及飲料的部份..
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧MENU
另外看到義大利麵,有松子青醬、白酒清炒、奶油白醬;紅醬 ..
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧ MENU
義式少不了的披薩,14款不同的披薩 ...
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧MENU
還有供應四款的排餐,或升等套餐的部份^^
我想大多數都會升等套餐,有三種選擇:
套餐加價109元- 開胃點、主廚湯、手作奶酪
套餐加價159元- 法利亞小點、35元飲料
套餐加價219元- 開胃點、法利亞小點、35元飲料、任一點心
來看一下好友們點了些‧Bite 2 Eat‧的什麼好料^^
法利亞小點 醃燻鴨胸香橙沙拉 套餐加價159元
法利亞小點 炸南瓜盅 套餐加價159元
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧ 波隆那肉醬麵 NT:170元
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧ 燻嫩鴨胸蒜辣麵 NT:190元
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧ 青醬小卷麵 NT:190元
‧薄多義‧Bite 2 Eat‧ 茄汁香草雞肉麵 NT:180元
另外兩款也加套餐的法利亞小點 套餐加價159元
看起來好好吃的 炸小卷佐沙沙醬
可口的 酥炸雞翅
單點 招牌披薩 瑪格麗特PIZZA NT:180元
單點 蔓越莓加味氣泡水 NT:45元
熱復刻紅茶 (含在套餐加價159元)也可選冷的..
單點 烤布蕾
烤布蕾
烤布蕾佐香草冰淇淋與餅乾
原本高雄起家的Bite 2 Eat 薄多義,南西店生意也是超好的!!
Bite 2 Eat 薄多義 富民店
地址:高雄市左營區富民路213號
電話:07-557-5572
時間:午餐11:30-14:00/晚餐17:30-22:00
Bite 2 Eat 薄多義 自強店
地址:高雄市前金區自強三路225號 (自強路近允文街口,米糕世家旁)
電話:07-2512515
時間:午餐11:30-14:00/晚餐17:30-22:00
2012年1月22日 星期日
[中式] 台北‧「西華飯店 怡園中餐廳」‧
[中式] 台北‧西華飯店 - 怡園中餐廳‧
「西華飯店 怡園中餐廳」
地址: 台北市民生東路三段111號
電話:(02)2718-1188 Ext.303
時間: 11:30-14:30 ; 18:00-22:00 ; 點心─10:30-15:00
http://www.sherwood.com.tw
龍騰四海賀新年,小哈在這裡先祝大家春節快樂,
適逢中國農曆年將至,除夕這天要分享的是「西華飯店 怡園中餐廳」!!
跟著美食團的腳步,這次來到了怡園中餐廳享用美味..
西華怡園是屬於正宗廣式料理,以新美學擺盤上菜的服務,
會將每道菜都是賞心悅目、美味至極,所以連擺設都講究。
友人帶來了大禹嶺高山茶來享用,所以請服務人員更換這個好茶..
這次午宴安排吃的特別餐點如下:
《北京片皮鴨》、《西華點心盤》、《竹笙雲吞燉菜膽》、
《香蔥明蝦金魚餃》、《菜片鴨鬆》、《松露小籠包》、
《家鄉芋頭糕》、《金瓜米粉》、《私房酪梨凍》。
上桌菜前,西華提供了三個開胃小點,第一個是熱炒玉筍
第二道開胃小點,則是酥炸小排
最後看到的開胃小點,是綜合炒菇
進入正題,來看這次的餐點吧,首先看到的是《北京片皮鴨》,
一般北京片皮鴨三吃(薄餅鴨片、鴨鬆、麵/飯/粥/湯) NT:2000元。
西華飯店怡園中餐廳為粵菜料理,多位政商名流均為座上嘉賓,
其中烤鴨是許多人的最愛,可以看到這個北京片皮鴨,感覺蠻可口的!!
看到西華怡園老師傅利落的刀工,飛快的切下,
現場桌邊將北京鴨快速的一片片片下鴨肉與鴨皮..
可以看到很快的《北京片皮鴨》片好的鴨肉,一片一片的放在盤子上面!
《北京片皮鴨》的鴨皮,這個廚藝好刀工也要好,薄可見光^O^
《北京片皮鴨》 薄餅鴨片,爽口小黃瓜與特調甜麵醬搭起來享用..
《西華點心盤》 香菜餃、鮮蝦餃、豆苗餃
配色繽紛的好料,這個西華粵菜小點果然香味撲鼻而來,
這個三款點心分別是 【香菜餃】、【鮮蝦餃】、【豆苗餃】
小哈切開【香菜餃】,原來是將香菜包入餃中入味,味道不同..
另外綠綠的【豆苗餃】,也是很新奇的加入豆苗入菜呢^^
《竹笙雲吞燉菜膽》 可以見到這雲吞蠻大一顆唷!!
《竹笙雲吞燉菜膽》,好料滿滿除了曼波魚,還吃的到QQ花膠呢!
值得一提的湯的濃稠度很棒,湯頭好好喝唷,甘甜好滋味的大大推薦..
《香蔥明蝦金魚餃》 以手工餃搭上明蝦的組合
手工金魚餃造型超Q的,每隻都是點心阿浪師傅的手工品,內部滿滿魚肉,
佐上的是以金蔥擺在大明蝦上頭的組合,讓這個《香蔥明蝦金魚餃》滿分!!
接著下來是《菜片鴨鬆》 類似蝦鬆的作法
烤鴨第二道菜,則是《菜片鴨鬆》,將鴨肉切塊拌炒醬汁,
炒上特選好菇跟油條,搭配上新鮮美生菜,菜片鴨鬆整個來講真的是Juicy^O^
《松露小籠包》 則是佐上伯爵茶,現場倒入超香的哩!!
搭上伯爵茶,兩者香氣應該是加乘而上,一口小籠包一口熱熱的伯爵茶..
《松露小籠包》 看起來這個大大顆的像灌湯小籠包,不知道味道如何?!
店家還有給上薑絲與醋,讓大家也可以沾著吃這個《松露小籠包》^O^
哇~~鮮美!!!先咬開的《松露小籠包》的側邊,撲鼻香氣而來,
黑色點點的就是松露,湯汁也包覆在小籠包中,可說是用心之作!!!
《家鄉芋頭糕》港式點心的推薦代表
濃郁且扎實的芋頭,這是我對《家鄉芋頭糕》第一印象,
另外口感上,也不會過於硬,Q彈好吃,怡園港式點心值得大家享用!!
《金瓜米粉》 台式主餐的好料
我想怕美食團吃不飽,所以最後上了一份《金瓜米粉》,
以軟綿南瓜與風城米粉製成的金瓜米粉,不只這樣,
炒入的還有著干貝、蛤蠣、香菇..等,整體美味提鮮..
《私房酪梨凍》這是阿浪師傅用心作品,也太好吃了吧!!
應該是以新鮮水果酪梨伴上鮮奶油與牛奶,冰凍後上桌,混合而成^O^
還有特別版的 《手做私房布蕾》,我想有門道才有機會吃到吧!
預祝大家 Happy Chinese New Year 2012 ^^ ,
台北「西華飯店 怡園中餐廳」燒鴨配上粵式港點美味^O^
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