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2009年10月28日 星期三
〈香港〉旺角 標記樂園潮州粉麵
〈香港〉 旺角 標記樂園潮州粉麵
地址: 旺角花園街27號
時間: 06:00am-03:00am
吃過小吃之後,肚子也開始餓起來咕嚕咕嚕的叫,
好友就帶我往著洗衣街、花園街一帶走去,
遠遠的就看到〈標記樂園潮州粉麵〉。
看了一下標記,人還不少,有著舊有茶餐廳跟冰室的感覺,
店內販賣著丸類商品跟潮州菜以及搭上粉、麵、米線...等。
友人說到標記算是旺角這一帶的很老的店家,都開到有兩個店面呢,不過有點分開來,
有著彈牙牛筋丸、爽滑墨魚丸...等各式口味的麵湯料理。
開了兩間店面的標記,看到價位上也是相當的平價,
一般一碗麵大概HKD 10元而已,高檔一點的大概HKD 12~20元。
在店門口貼著店家還有公仔麵系列,
雞翼公仔麵、腸仔餐肉公仔麵...等;
每個價格約HKD 20元一碗。
還有潮州的滷水拼盤,一入店門口可以看到很多料,
看起來應該也蠻可口的呢:),價位上也比較便宜。
看到菜單,單叫一種料一碗麵才10塊港幣真的是便宜到不行啦,
如果雙料是15塊港幣一碗,或要加生菜、紫菜或魚皮則加三塊港幣。
另外有著牛肚、牛筋、牛腩,可以單點可以配麵、米線等,
或者搭上撈麵去享用,在香港最常見的料理呢!
公仔麵的菜單,很多樣的料理可以搭公仔麵享用,單價也都20塊港幣。
特價快餐價格是28元,有著咖哩雞飯、洋蔥豬扒飯;
炸雞翼腸仔飯、咖哩牛腩飯...等,配上咖啡跟奶茶選一種。
牛丸河粉麵,這個港幣10元一碗。(  ̄ c ̄)y▂ξ
牛丸看起來超彈牙的呢,雖然不能吃...
看到友人咬起來汁多又Q..感覺整個好吃的哩!
說真的,牛丸搭上河粉,整體感覺超搭的...
這個是我點的 彈牙魚蛋 15港幣。(~^O^~)
吃過之後覺得這個真的超划算的啦...
我想其他店家,肯定要20-30塊港幣的價位。
我點了彈牙魚蛋搭上蛋麵,湯頭鮮甜,麵也好好吃呢...
彈牙魚蛋吃起來真的超超超彈牙的啦!!
彈牙魚蛋配上的是魚板,吃起來也很鮮味呢。
炸魚皮 10 港幣一份。
友人特別點這個給我試看看,吃起來的口感香香脆脆的。
說實在的,這個單吃,還真不是很好吃呢...
友人說炸魚皮可以更酥脆的,搭上麵湯類吃起來會更棒喔:)
將這炸魚皮放進湯裡,將一些湯汁沾魚皮後,吃起來比單吃好多了呢...
2009年10月26日 星期一
〈香港〉旺角 真美味。小食專家 - 港式臭豆腐
〈香港〉旺角 真美味。小食專家 - 港式臭豆腐
地址: 旺角登打士街43號D6號舖
電話: 2781 2379
酥炸港式臭豆腐真美味阿~~~
一下飛機趕到旺角Check In之後,便往旺角登打士街去小逛一下,
有著G2000、莎莎、許留山、手機、電子商品...等的小街,中午人也不少呢。
想說也有點餓了,於是先在小吃攤找起小吃來墊一下肚子,
上次來到這一帶吃到的,是旺角 佳記小食,這次吃的是〈真美味。小食專家〉...
在真美味。小食專家攤位上,
有賣著香辣魚蛋、香脆魷魚鬚、炸大腸、煎釀三寶...等,
還有飲品冰沙或利賓納 跟 最有名氣的港式臭豆腐啦。
愛吃豆腐的我,不免就來了一份,
一塊是港幣七元,小哈一口氣叫了兩塊來吃。..╮(﹋﹏﹌)╭..
小哈看著多樣的醬料,決定沾著辣椒醬或者甜麵醬來吃,
用辣椒醬沾,沾起來最一般的吃法,也超道地的,吃起來會有點辣口,
甜麵醬是沾其他的東西,小哈喜歡一點點甜甜口感,於是加了點來吃。
這個臭豆腐整體外表炸得很酥脆,
好吃又香味四溢,剛咬一口,
沾上醬料,好吃的感覺,馬上解餓一下呢!!
反正中午剛到,先吃個小吃臭豆腐墊肚子,據友人說以前沒這麼貴,好像才四、五塊一個,
其他的東西都沒有很值得推的,所以我只吃了臭豆腐,就往下一站出發嚕。
看到店面附近,其實很溫馨呢,因為很多店家賣著台灣700C.C.茶品,
〈貢茶〉店家就是在這間旁邊,特調茶、珍珠奶茶、多樣的口味。
另外這次還看到旺角...等熱鬧的地方,
看到舞茶道、COMEBUY的台灣連鎖店呢。
不過一杯可要不少錢呢!!一杯一般茶品要HKD 8-10元。
好一點的要HKD 12~15元,像加料的珍珠奶茶就落在這個區間價位。
2009年10月25日 星期日
[優惠] 統一7-ELEVEN獅隊達成隊史首度三連霸
今年台灣野球的總冠軍賽真的好看極了,第六戰的17局,真的好刺激!!!
雖然七戰打完兄弟輸了,沒了全家特價,但統一贏了,且統一代理系列店家全面打折!!
無論如何!!!台灣。加油!!!!!!!!~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
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慶祝統一7-ELEVEN獅隊勇奪2009年總冠軍,達成隊史首度三連霸,
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7-ELEVEN【歡慶三連霸】
全省7-ELEVEN門市將連續三天推出飲料、泡麵、麵包、熱狗與大亨堡,
以及「我的健康日記」等眾多商品第二件5折優惠活動。
歡迎全民與統一集團共同分享統一7-ELEVEN獅隊榮獲三連霸的喜悅。
【一】7-ELEVEN門市優惠
歡慶時間:10/27(二)上午7:11起-10/29(四),共三天
優惠內容:統一飲料(含7-select品牌商品)、泡麵、麵包、熱狗、大亨堡、統一雞精系列/我的健康日記/萊萃美系列,同品項第二件商品5折優惠。
(備註:活動品項限包裝上有統一企業標誌 的商品,活動品項不含鮮乳、多包裝及家庭號土司,不得與其他優惠共同使用。)
加碼贈送:活動期間購買統一飲料,登錄發票即可參加價值40萬元以上抽獎(含萊恩腳踏車50台,萊恩行李箱50個)
【二】統一7-ELEVEN獅冠軍T-shirt
慶賀統一7-ELEVEN獅首度三連霸,特別與NIKE合作,推出三連霸冠軍T-shirt,後續將於統一超商門市開放預購,敬請期待。
【三】關係企業同步優惠
【康是美】
歡慶期間:10/27~11/2
優惠內容:頭皮護理/男性保養/Avalon/Zero系列商品,全面特價再九折(不得與其他優惠併用)。
【MUJI無印良品】
歡慶期間: 10/27~10/29
優惠內容:活動期間,喉糖封王優惠價3包100元(原價135元)。
【COLD STONE】
歡慶期間:10/27~10/29
優惠內容:購買Gotta Have It經典冰淇淋乙客,可免費享受Like It經典冰淇淋乙客。(脆餅除外)
【星巴克】
歡慶期間:10/28-10/30
優惠內容:點購「在地茶、雙果果汁(茶)星冰樂、榛果那堤(冰/熱)」飲料兩杯,其中一杯星巴克招待(以價低者為折抵品項)。
【Mister Donut】
歡慶期間:10/27-11/3
優惠內容:消費滿200 ,送一盒Mini-5Q(市價50),滿400送兩盒…依此類推。(適用於70元吉點活動,但不得與其他行銷優惠併用)
【聖娜多堡】
歡慶期間:10/27~10/29
優惠內容:現烤麵包、蛋糕85折優惠。(不適用於台南東山門市及台積電商場門市)
【統一精工Smile速邁樂加油中心】
歡慶期間:10/27~10/29
優惠內容:新辦VIP卡加入會員送5000點(辦卡工本費50元,僅適用於台灣本島)
【21Centry風味館】
歡慶期間:10/27~10/29
優惠內容:購買炸雞套餐(炸雞2塊+黃金脆薯M+蜂蜜綠茶M)買一送一。(附餐不得更換其他品項)
【伊士邦健身俱樂部】
歡慶期間:10/27-11/1
優惠內容:伊士邦單月會籍,買1個月送1個月(1人限購1套)。
【夢時代購物中心】
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【統一阪急百貨】
歡慶期間:10/27~10/29
優惠內容:憑統一阪急百貨當日發票可兌換「統一寶健飲品乙瓶+OPEN小將&LOCK小醬雙面扇乙支」限量3000份,送完為止。
【統一渡假村】
歡慶期間:10/27~10/29
優惠內容:活動期間訂購12/30前的平日住宿,兩人同行一泊一食優惠價1800元。(平日為周日至周五,原價4500元)
【統一宜蘭傳藝中心】
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【博客來】
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【Afternoon Tea】
歡慶期間:10/27~10/29
優惠內容:全面9折 (特惠商品除外)
【統一藥品】
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【統一皇帽】
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【寵物達人】
歡慶期間:10/27~10/29
優惠內容:貓/狗點心歡樂吧 折價100元!(不得與其他優惠併用)
~統一7-ELEVEN獅 & 統一集團感謝全民拼棒球~
〈香港〉 夏季限定。可口可樂 神奇凝冰!!! 可樂冰。好滋味
〈香港〉 夏季限定。可口可樂 神奇凝冰!!! 可樂冰。好滋味
啥?? 可口可樂變可樂冰?? 台灣稱為可口可樂"急凍凝冰"
這次路過香港待了幾天,一下機,好友就帶我去逛逛,並告訴我有這個新玩意,
也就是今年可口可樂在香港推出神奇的「凝冰可樂」,這個真的極為新鮮。( ̄▽ ̄)﹏﹏
可以想像普通寶特瓶裝可樂在凝冰汽水機走出來,只要扭一扭開蓋,可樂就會變成沙冰?!
聽到這個就覺得很神奇!!
這支夏季限定的神奇凝冰可樂,是香港可口可樂全球首推的〈凝冰汽水機〉。
現時價錢為HKD $10 一支,價錢比一般超商貴兩、三塊港幣,機器中也有賣雪碧的飲品,
但它絕對可以給你一個令人哇哇叫的變冰過程及那兩三分鐘透心涼快感。
順道一提,請準備零錢或八達通卡使用,機器是不能紙鈔的喔!!(∩_∩)
小哈這次在港期間,在三個地方有看到它,
首先小哈第一次買的是旺角的西洋菜南街(近登打士街),
旺角另一個在OK商店朗豪坊對面(碧街50-52號地下),另一個是銅鑼灣的店家裡面。
使用秘訣如下:
1.從汽水機取出,必須在10~20秒內開蓋馬上關蓋,故不能大量買回家慢慢飲用。
2.開蓋後,呷ㄟ第一口應該愈大啖愈好,讓更多空氣走進瓶內,沙冰會更多。
3.千萬別大力狂搖,以免開蓋時,汽水噴射出來。
4.沙冰於5分鐘內完全融化,所以要飲趁時間快喝。
這個神奇的地方它把汽水以橫向方式儲存,
並冷藏於介乎 0 至 3 度的溫度約 8 至 10 小時。
汽水從汽水機取出後,仍然呈液體狀態,扭開蓋後,汽水遇上空氣,
即成半水半冰狀態,沙冰入口軟綿細幼,過程神奇。
所以很多時間是銷售一空的機台喔,不是每一台馬上都有,
友人提醒我一定要中午前後快去買,要不然下午傍晚,很多點都會賣完了喔!!
其實這項凝冰技術,早已用於美國的凝冰雪櫃裡面,
當時曾在當地、墨西哥、韓國以及北京等推行,反應熱烈。
如今,香港可口可樂公司將之改良為汽水機,成為全球首部「凝冰汽水機」。
所謂凝冰可樂,其實不過是一支普通可樂,其氣泡與味道都與一般的沒異。
能做到凝冰的效果,除了汽水機外,秘訣就是空氣跟機器溫度。
官方方法,是取出汽水後,在 magic time 20 秒內,
扭開蓋,先呷上一大口(或開蓋子),蓋上蓋後,再輕輕滴搖晃瓶身,
讓空氣貫穿整支可樂,沙冰便會頃時增多,約整支的1/3左右。
每一支可樂的凝冰結果不太穩定且不強烈,冰凍時間是關鍵,
有些沙冰份量多至半支,有些卻只有1/4左右,
幸好沙冰質感細軟幼滑,氣泡份量無異,
而且沙冰約於2至3分鐘後完全融解,變回普通一支冰凍可樂。
這支夏季限定的神奇凝冰可樂,是來自全球首推的凝冰汽水機。
汽水機現於全港約21個商場推出約五十部,夏季限量供應3個月,預計至十月底。
可口可樂 神奇凝冰 銷售地點:
※香港區※
銅鑼灣地帶
太古城溜冰場
灣仔集成中心高層商場
銅鑼灣皇室堡商場一樓
中環天星碼頭上層
香港仔中心第二期(數碼天地)
金鐘城巴巴士站
※九龍區※
官塘APM商場UC
尖沙咀新太場廣場地庫
又一城溜冰場
旺角銀行中心地下
海運大樓LCX
西九龍中心一樓
始創中心商場一樓
九龍城廣場正門
MEGA溜冰場
※新界區※
東薈城名店倉地庫一樓
沙田廣場一樓
沙田港鐵站
※OK便利店※
寶勒巷1號玫瑰大廈地下
碧街50-52號地下
查了一下網友提到這個Supercooling瞬間結冰現象的原理是甚麼?為什麼會這樣呢?
據說原理很簡單,水的正常冰點是0度,但當水有雜質(即可樂內含有二氧化碳及糖),
它的冰點會低於0度,另外當雜質越多,就需要越低溫才可以結冰,
相反越少雜質就會跑回接近0度結冰(純水除外),所以當可樂一開蓋時,
二氧化碳流失,雜質少了,冰點上升,可樂結冰,所以只要控制冰箱溫度,
剛剛好是未開蓋可樂的冰點高少少,就能做到這效果。
2009年10月22日 星期四
[台中] 逢甲地瓜球 - 兩個銅板的美味
[台中] 逢甲地瓜球 - 兩個銅板的美味
地址:台中市西屯區文華路99-2號
電話:0912-697-582
時間:16:00~24:00
在三重起家的老闆,經營店家約30年,
數十年前轉戰台中一帶經營,
後來於逢甲的校門口賣起逢甲地瓜球,
一小包20元的地瓜球,不出奇的外表,
竟然可以吸引大家逛夜市,非得來上一包不可。
這個地瓜球小的只要NT$20(中40元大60元),
地瓜球很有趣炸的金黃色的,
小哈一開始以為計價是秤重的,
但不是呢!!而是以算「粒」的計算方式。
據了解地瓜多來自竹山和雲林產地,
品質算是相當的好呢,再加裹上糯米粉油炸後,
金黃噴香的味道,靠近就聞到啦,
撈起來熱呼呼地愈嚼愈帶勁,平常買就要排隊,
一到假日更不得了,總要排上10來分鐘才買得到。 (  ̄ c ̄)y▂ξ
因為熱賣,所以也不少店家在逢甲賣起相關的地瓜球,
但口感上來說,還是以這間較為出色喔!!
這家地瓜球搬到就位在逢甲大學的正門口的側邊門口喔,
有機會來到逢甲,不坊停下腳步,來上一小包解饞喔 (~^O^~)
2009年10月20日 星期二
[台中] 大炳烤玉米 - 逢甲夜市
???這個黑黑的是啥玩意兒???
[台中] 大炳烤玉米 - 逢甲夜市
地址:台中市西屯區福星路476號
電話:04-24510955 (週一休)
這間叫做〈大炳烤玉米〉,在逢甲商圈上算小有名氣,
光這個玉米區就分為「硬」、「適中」、「軟」三種可以選擇....
依照大家喜歡吃的口感,去選擇"尬意ㄟ"玉米。
小哈建議大家選擇「適中」; 因為下去烤會變硬些,
這種烤法選擇「硬」的玉米,保證讓你咀嚼到嘴巴酸痛,
要吃很久才吃的完這個硬邦邦的玉米...
玉米讓客人自己挑,再秤重決定價錢。通常是80元上下之間。
當然越大條單價也就越高嚕,所以看大家選的情況而定..
另一個重點醬料...
有分六種口味分別是:
素食、哇沙米、咖哩、黑胡椒、麻辣、原味、傳統沙茶...
店家生意超好,為避免在大馬路排隊阻礙交通,浪費逛夜市時間,
老闆會發號碼牌,估個時間,請客人先去晃晃後再回來拿,
我想每次,都等上個10-15分左右吧,所以點完可以去晃晃喔!!
小哈點了個黑胡椒的口味,
跟一般吃石頭鄉烤玉米不大一樣...
這個口感還不錯呢,玉米較軟嫩點;
醬料還可以很多種的挑選也比較優。
小哈碎碎唸: 可以吃看看不一樣口味的烤玉米吧!!!
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