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2012年10月31日 星期三

[美式]‧邀約‧台北‧谷堡美式加洲餐廳 Goobur Bistro‧







[美式]‧邀約‧台北‧谷堡美式加洲餐廳 Goobur Bistro‧



Goobur Bistro‧谷堡美式加洲餐廳

電話:02-2711-1552

地址:台北市大安區光復南路308巷49號

時間:11:30 - 22:30(周一休,六/日10:30)











這次受Irene邀約,邀約已經多時,呼~~終於有空檔,

來到開業1年半的谷堡美式加洲餐廳,這個臨近捷運板南線上,

國父紀念館站下車步行約5-7分鐘可到達,外型好特別的店家..











來大略看一下【谷堡美式加洲餐廳】Goobur Bistro,

這次吃到的餐點是以美式料理為主,東區年輕人都超愛,

從開胃菜、捲餅、漢堡、早午餐Bruch都有~~

店家較推薦的是外面少見的【美式燒鍋】,是熱賣款之一..











另一個推薦自選,雖然很多人推了漢堡類或牛肉類,

小哈則是挑選了【全時段早午餐】,Brunch大家應該都愛吧^^

可單點也可套餐,套餐多了湯品、單杯飲料、甜點..












先來看上了哪些菜色,點了飲料,

首先看到的是 【粉紅檸檬蜜SODA】 NT:120元











這個超美的粉紅檸檬蜜SODA,是以SODA氣泡水為主,

搭上了檸檬蜜汁,與葡萄柚跟蔓越莓所調出來的粉色夢幻..

小哈還蠻喜歡這杯粉紅檸檬蜜,有些許新鮮果粒,味道又棒~











美式餐點怎能少了Cream好料,

思慕昔Smoothie【巧克力碎片】 NT:180











思慕昔Smoothie,也就是巧克力碎片奶昔,看起來就很邪惡的飲料!

下方的奶昔冰淇淋當底搭了擠花鮮奶油,再把巧克力碎片放在最上面,

以吸管混合了這些,喝起來的確不錯,不過熱量偏高^^












套餐湯品,不定期變化湯品,店家求新求變,所以會變化湯品..

這次湯品是奶油蔬菜磨菇湯,是清湯底的湯頭,但湯中菜不夠軟嫩..












全時段早午餐之法式早餐吐司,小哈挑選了【綜合雙蛋法國吐司】

套餐一份NT:420元(單點NT:280元)套餐多了湯品、單杯飲料、甜點



這個真的好豐盛,小哈還問了一下店家,可以兩人Share嗎??

店家說只需搭配飲料一杯就可,真的是好朋友一起分享的好料呢^O^











來簡單掃描一下【綜合雙蛋法國吐司】有些啥米好料,

包含德式香腸、法式吐司、培根;炒時蔬、搭上雙蛋太陽蛋

當中可以選薯條跟厚切薯塊,小哈挑選了厚切薯塊^O^











這個美式版本Bruch【綜合雙蛋法國吐司】,分別說一下好料,



厚切薯塊超好吃,店家這個肯定有挑過呢~~

炒時蔬有點怪怪的,可能很少在Bruch青菜吃到青椒吧>_<

厚切哈姆雖然有三大片,但吃起來有些粉粉的...

德式香腸跟培根,都蠻好吃的,煎的也剛剛好,不會太焦...











接下來吃到的法式吐司,這個沾蛋汁去煎的吐司,

最後灑上糖霜之後,在伴上了藍梅果醬,味道還不錯..











這個雙蛋【綜合雙蛋法國吐司】太陽蛋,半熟看起來水嫩水嫩^^

蛋汁好好吃呢,小哈喜歡這個煎好的一個一個的感覺..











小哈將這個超大份的綜合雙蛋法國吐司,每個拿一個放在小盤,

與好朋友Share閒聊的感覺真的很棒,點上一個全日供應的Brunch,

Yes~~慢慢享受這個美食時光~~











美式燒鍋起士料理-【香腸火腿燒鍋起司】 NT:380元

另有著 烤牛肉燒鍋起司 與 培根雞肉燒鍋起司,共三款可以選擇!











香腸火腿燒鍋起司,當中有著新鮮莎莎、洋蔥、青椒、蘑菇,

底部放上了馬茲瑞拉起司,可以看到香腸丁、火腿丁搭上薯塊丁。











店家說這個燒鍋,是美國常見的美式料理,

Skillet原意是指長柄平底煎鍋,發源於美國中西部,

香腸火腿搭配炸馬鈴薯丁與Mozzarella起司以鐵板裝起。

這次吃到的是香腸火腿燒鍋起司,美式燒鍋起士料理以長柄平底煎鍋上菜...











最上層還鋪上了一層蛋的香腸火腿燒鍋起司,

有著起司與新鮮莎莎(蕃茄)搭入口混合多款好料,有起司真香,

小哈希望大家一定要趁熱拌勻趁熱吃喔!!!











可惜不知道是香腸火腿燒鍋起司的Mozzarella起司太少,

還是小哈拍的太久,所以沒辦法有拉起來的感覺,

建議店家可以先煎將薯塊先混搭沾上Mozzarella起司,

先行混合MIX薯塊、洋蔥、青椒、蘑菇的好料,這樣就拉的起來啦^^











套餐的附餐甜點 【布朗尼盆栽】











布朗尼盆栽上方放著的是布朗尼偏軟,下方沒有脆口搭配,有點可惜..

套餐的附餐甜點做起盆栽造型,近期很夯,盆栽感覺挺奇妙的呢~











招牌甜點 【香蕉奶油派】 NT:280元











新推出的派,潔白的盤面灑滿細細的顆粒,

【香蕉奶油派】上方會擺上一球香草冰淇淋,

並來回淋上深黃色的焦糖醬,香蕉奶油派最底下是厚派皮,

上面搭上了新鮮的香蕉切片,看起來好吃,害的我垂涎欲滴..











切開後,看得出來餅皮厚實【香蕉奶油派】,

不過畢竟是美式甜點,美式派皮是略硬些..

沒有法式精緻酥脆,說真的是可以一試啦!!

未來,可以帶回家的單人份香蕉奶油派,以後也可以帶甜點回家享用^^



近期活動: 每逢周五,不論單點或套餐都是半價,

而且四人同行點主菜,還加送一份香蕉奶油派,超划算!






2012年10月29日 星期一

[港式] 台北‧信義‧吉品海鮮餐廳‧信義店‧







[港式] 台北‧大安‧吉品海鮮餐廳‧信義店‧



‧吉品海鮮餐廳‧信義店‧

地址: 台北市大安區信義路四段236號2樓

電話: 02-2700-3311

時間: 11:30~14:30 , 17:30~22:00

http://www.jipin.com.tw











到訪了想很久的吉品海鮮餐廳,2005年創業到現在,

以前就聽聞過吉品的港式點心,據說都相當精緻好吃,

還有多款的港式好料,包含了高檔的鮑、參、翅、肚、蟹..等,

這些頂級美食料理,也全部都有,屬於高檔的餐廳..












有圓、方桌位置之外,吉品海鮮餐廳還有包廂可以預定宴席..











這邊港式好料會搭配好茶,

有菊花、普洱、香片等,茶資(一人NT:50+10%)












來看一下這次吉品海鮮餐廳點了些什麼好料吧^^











黑木耳炒絲瓜 NT:480元











先登場的是黑木耳炒絲瓜,這個可以說是吉品特色菜,

嚐起來絕對會令人讚不絕口的,好吃到翻過去ㄟ~~

因為大家沒想到這道可以清爽到這個地步,

絲瓜只取絲瓜最外面青色的部份,炒起來超好吃超清脆口感^O^











皎白筍炒肉絲 NT:480元











皎白筍炒肉絲,肉質似松阪豬,季節限定的菜色,

一樣不是很膩口的一道料理,味道也不會過重...











蝦皮蘆筍餃 NT:120元(一份三件)











蝦皮蘆筍餃,內餡料的蝦子很有彈性,加上蘆筍,不錯吃^^

還沒注意菜名時,這個清脆蘆筍讓我看了老半天呢~~











碧綠韮菜餃 NT:120元(一份三件)











以綠色外皮包裹著的碧綠韮菜餃,裡外都是韮菜,

入口滿嘴盡是韭菜的香味,愛吃韮菜非點不可!











金絲蘿蔔捲 NT:120元(一份三件) 這邊點了兩份











這個也是熱賣的金絲蘿蔔捲,肯定要多點一些呢,

光看外皮就可以酥脆不已,內餡則是白蘿蔔絲












這個手工菜金絲蘿蔔捲,可以看到斷面上外酥皮薄皮,入口香又脆,

咬下中間蘿蔔,可以感覺到好甜好好吃唷,這個真的是經典,不點會後悔..











蟹籽珍珠燒賣 NT:180(一份三件)











可以看到這個珍珠燒賣好大一個唷,上頭放上了蟹籽,一粒一粒的..











切開了蟹籽珍珠燒賣的斷面,可以看到滿滿的好料,

算是升級版的珍珠燒賣,包含了玉米、紅蘿蔔、芋頭..等











脆皮雞炸子雞 半隻 NT:750元











港點好料怎麼能少了脆皮雞炸子雞呢?

可以說是吉品的招牌極品之一,吉品選用兩斤半的土雞,

把這個鮮雞雞肉炸得外酥內嫩,光看這個脆皮就快流口水..











脆皮雞炸子雞,入口皮脆肉鮮,這個吃起來超讚!!!

只不過單價略高的脆皮子雞,要看大家喜不喜歡嚕..











鮭魚酥 NT:150(一份三件)











初看到寫著鮭魚酥??這個好特別唷..

少見將酥皮包裹上奶油鮭魚的料理,有機會可以嚐鮮!











吉品流沙包 NT:120元(一份三件)











吉品的招牌極品之二就是這個吉品流沙包,

這個鹹蛋黃流出的瞬間..香氣滿滿的哩^O^

要趁熱享用的好料,但要注意入口的內餡燙嘴..











燕窩焗蛋塔 NT:360元(一份三件)











挖~~超高檔的燕窩焗蛋塔,這個燕窩晶瑩剔透的,

放在焗好蛋塔上方,入口口口細緻的,清淡清爽..

雖然味道如此簡單,但燕窩整個好滑好順口呢^O^












另外還有:

‧吉品海鮮餐廳‧敦南店‧

地址: 台北市松山區敦化南路一段25號2樓

電話: 02-2752-7788

時間: 11:30~14:30 , 17:30~22:00




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