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2011年12月16日 星期五

[日式]‧邀約‧台北‧東區‧街角。炭燒、酒場‧串燒美味!







[日式]‧邀約‧台北‧東區‧街角。炭燒、酒場‧串燒美味!

街角 • 炭燒酒場 Corner Yakitori Bar

地址: 台北市忠孝東路四段223巷34號

電話: 02-2711-3899

時間: 一-四: 6:00pm-1:00am , 五-六:6:00pm-1:30am

星期日: 6:00pm-1:00am http://corner34.com











這次因為友人喊燒,吃串燒嚕!!小哈跟著到訪東區這間店家 ...

【街角 • 炭燒酒場 Corner Yakitori Bar 】,由Jerry跟Kiwi兩兄弟開設的,

坐落在東區商圈,忠孝東路223巷34弄口的串燒店,日式風格濃厚...











轉角半開放式的串燒居酒屋,日式洋味的裝潢搭配長條形的吧檯,

半室內外的座位空間,營造出小店一種溫馨歡樂的氣氛^O^












街角 • 炭燒酒場店面不大,內用吧台區大概只有8-10人位置,

另外有兩桌大約各4個人的座位區,與兩個室外的用餐空間。











店內布置的日式風格濃厚,各樣日式的火柴盒...











日式小物小茶杯與茶杯墊,與可以收納茶杯墊的收納盒..











空間不大店家都會想收納方式,吧檯區的座位區,

打開來之後,下方做成可以收納的櫃子^O^











來看一下街角的MENU吧,主推雞肉與豬肉兩種肉品串燒,

另外還有牛、羊、海鮮、野菜跟一些湯品類的餐點..











另一面則是獨家製作的黃金泡菜,還有酒跟飲料類,

啤酒、清酒、燒酌、水果酒、威士忌與一般飲料..











首先上菜的是 1664 BLANC 白啤酒 與 街角 黃金泡菜











黃金泡菜 NT:60元一份,NT:250元(一罐700g)





爽口的[街角黃金泡菜],是老闆家人以純正無汙染的花蓮純手工精心醃製,

每一片泡菜的口感都非常細緻,配上微辣的口感,忍不住讓人一口接一口!!

基本上這樣的黃金泡菜不少人有做,這邊的比較不會過甜,酸度也剛好!!











法國可倫堡 1664 BLANC 白啤酒 NT:150元



小哈很少喝酒的,但對這一罐法國可倫堡的酒,居然喝了會想再喝,

這白啤酒超好喝超順口的呢!!!大推!!



**飲酒不開車、開車不喝酒,未成年請勿飲酒**











一般飲料 烏龍茶、可爾必思、可樂 各杯NT:50元











胡麻沙拉 NT:150元



胡麻沙拉超澎湃的,這道沒吃到太可惜了,看起來真不錯^O^











哇沙比四季豆 NT:70元



這哇沙比四季豆處理的超好,沒有生味,搭上哇沙比好吃ㄟ!!

帶著略略爽脆口感的四季豆,口中甜味與哇沙比交錯融合..












特選雞肝串 NT:100元/2串



當日特選的雞肝串是限量供應的!! 想吃 晚了也沒了喔....











v( ̄︶ ̄)y 明太子里肌串 Vs 霜醬泡菜豬肉串 ︿( ̄︶ ̄)︿











明太子里肌串 NT:130元/2串



奶油明太子厚厚的塗滿在豬肉里肌串上,沒人不愛明太子吧,

這個吃起來把里肌澀味去除不少口感也提升呢!!











霜醬泡菜豬肉串 NT:170元/2串



小哈喜歡這個霜醬泡菜豬肉串,美味的雙醬豬肉串非吃不可!!!!

不只肉質好吃之外,店家以家傳黃金泡菜加入調料調味後,

加熱放置於豬肉串燒上方,疑~~這溫熱泡菜有另外一個味道ㄟ!! 超讚!!











鹽味雞翅串 NT:120元/2串 去骨的上翅簡單燒烤後佐上細鹽..











厚切豬舌串 NT:110元/2串



天阿,這超厚的居然是厚切豬舌串,脆脆口感真不錯,

少見的厚切加上不多的豬舌串燒,可以一試!











蛤蠣湯 NT:130元/1碗



蛤蠣量還蠻多的,湯頭超清甜可口,大推!!











花魚一夜干 NT:280元/1份 花魚超鮮嫩的,花魚一夜干值得一吃!!











雞肉串 NT:110元/2串



想吃嫩一點口感的話不能錯過喔,鮮美雞肉串很多汁可口!!











無骨牛小排 NT:250元/2串 小哈沒吃牛肉,不過這嫩度看起來就很好吃呢~~











筊白筍 NT:60元/1份 筊白筍烤起來超甜超可口^^











另外還點了 孜然羊肉串 NT:120元/2串 ; 梅花豬肉串 NT:100元/2串











不得不說一下這超可愛的店貓,天阿,好可愛唷!!!~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~











來看一下今日 街角 • 炭燒酒場 的戰績一覽表...












街角 • 炭燒酒場 ,有空可以造訪東區巷弄轉角的美味好店..

建議大家可以先訂位唷,小哈當天發現一直想要來這個小店的人還真不少。


2011年12月14日 星期三

[鍋物] 台北‧零極限燒肉火鍋‧七條龍的24H火鍋(已歇業)




[鍋物] 台北‧零極限燒肉火鍋‧七條龍的24H火鍋(已歇業)

24H‧零極限燒肉火鍋(Rei Kyoku Gen)‧啤酒無限暢飲
地址:台北市中山區南京西路5號
電話:(02)2521-7677
營業時間與消費方式:
24小時營業,平日AM4:00~PM4:00(499+10%)
PM4:00~AM4:00(699+10%) 假日全天(699+10%) 依照現場為主





首創24HR燒肉火鍋無限供應的【零極限燒肉火鍋】,
這次分享的零極限燒肉火鍋,開於南西商圈捷運中山站,
是七條龍燒肉開設的一間24HR的燒肉火鍋店,半夜也吃的到。





零極限就是說假設你突然很想吃鍋或燒肉,再晚或透早都吃的到,
是北市七條龍集團知名連鎖炭火燒肉店旗下成立的燒肉火鍋餐廳!!
店內由日本設計師設計,採用雅、樂、麗、和四種不同的風格裝潢。





食材是自動送上桌,兩台小車在狹長的店面中來回穿梭,
看的到兩台推車上面有各類食材,包含海鮮;肉品;蔬菜..等。
層架上擺滿各項食材,從日本引進四腳可供堆疊設計的漆器,
疊疊樂一層一層往上擺,擺得滿滿,想吃什麼,服務生直接幫你送上。





店家最特別的應該是這個,!!!!!!!生啤!!!!!!!!!
採用香港生力啤酒以管線內藏牆內,可將啤酒直接加壓送到各桌,
每桌的客人可由桌旁牆面上的把手自行裝取飲用,享受自己動手的樂趣!!

**飲酒不開車、開車不喝酒,未成年請勿飲酒**





不想喝啤酒也行,店家提供了可樂跟可爾必思,可以免費點用!





另外看到的鍋物,不過我覺得鍋很普通,湯底略可惜,
有白鍋;紅鍋,或像小哈點的鴛鴦鍋,如圖 白鍋/紅鍋,
一邊白鍋是淮山燉雞鍋與另一邊紅鍋的韓式泡菜鍋。





如果鍋品要挑選了話,泡菜鍋味道還是比較優,還有一些火鍋料^^





小菜類(可無限續盤),泡菜、螺肉、地瓜、小黃瓜。





醬料如上面的辣椒、檸檬、蔥與大蒜,
七條龍特製蘋果烤肉醬這邊也有,以大量的雞骨熬煮湯底,
從10公升大桶熬到剩一半,再加入蘋果和檸檬增添水果香氣,
最後加入白糖、粗砂糖、細砂糖和麥芽糖等熬煮,
不但能夠提味,還能增加肉片燒烤後的亮度。





【零極限燒肉火鍋】成本豪邁地使用
Prime級美國牛及Choice級牛肉、台灣豬五花肉、南投白鹿羽雞肉,
每一樣油花分布均勻的頂級新鮮肉品無上限供應,多吃多賺阿^O^





推車會供應的肉品還有牛舌、肩小排、培根蘆筍捲、無骨牛小排
醍醐味牛五花、醍醐味豬五花、鹽蔥豬五花、鹽蔥牛五花..等多樣的選擇。





熱狗跟豬大腸頭也是燒烤的選擇之一,通通吃到飽!!





醍醐味豬五花、鹽蔥豬五花





大份的豬培根,這個油脂滿滿,烤完相當美味!!





海鮮類有 柳葉魚  ̄▽ ̄





海鮮類還不少,還選了烤鯖魚 ...





蔬菜類有青椒與洋蔥 (∩_∩)





還有新鮮杏鮑菇,烤完汁一樣多唷~~





大家肯定瘋狂起來燒烤啦,想吃的都丟進去烤嚕^O^









有七條龍的優良血統作為後盾,雖然是「吃到飽」,
但據店家說所有食材都從同一個中央工廠出品,肉品質來說都還ok。

還有上圖的烤筊白筍,也是很棒的烤肉選擇呢^^









我想店家對於肉品非常有信心,雞、豬、牛都值得推薦,
最受歡迎的則是特級無骨牛小排,也是店內的招牌!!

另外,沒有適當的炭火就沒有好吃的燒肉,
所以零極限燒肉火鍋使用與七條龍同樣的原子炭。
燒烤的過程中更是體貼的使用頂級排煙設備,
讓每個用餐的客人揮一揮衣袖不帶走一絲烤肉味。





烤蛤蠣,這個會給小鍋杯直接燒烤享用!!





起士地瓜,這個超濃超香,好吃,香甜口感,大推!!





精緻手工點心三選一,店家還特別請來專業單獨製作甜點的師傅,
為每一個至店消費的客人製作精緻手工點心,這個還挺用心阿~~
甜點真的蠻好吃的,為這場燒肉盛宴畫上最完美的句點。


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