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2013年5月15日星期三

[冰品] 台北‧東門‧ 8% ice 冰淇淋專門店‧永康街商圈

[冰品] 台北‧東門‧8% ice 冰淇淋專門店‧永康街商圈

【8% ice 冰淇淋專門店】

地址: 台北市大安區永康街13巷6號1樓

電話: 02-2395-6583

時間: 12:00 - 22:00

最近台北很夯的冰店之一，應該就是永康街這間，

【8% ice 冰淇淋專門店】啦~~小哈終於找天去朝聖~

這LOGO是知名的橙果設計的8%..

8%ice冰淇淋在以前永康街舊冰館(現為美而美思慕昔)，

同一條巷子內，對面是漢方堡店的漢堡專賣店..

8% ice是一個有Gelato、雪酪、霜淇淋的專賣店家..

以義大利低乳脂含量的Gelato為主，

零乳脂的Sorbert雪酪及純天然特別口味霜淇淋..

因為以製作義式冰淇淋Gelato為主，將冰淇淋的脂肪控制在8%以下

所以取其為【8% ice 冰淇淋專門店】

【8% ice 冰淇淋專門店】

查了一下值得推薦的有：店內人氣的一保堂抹茶、

還有像宮古島雪鹽黑糖也是大家說不賴的，

跟特別的香蕉牛奶、草莓牛奶、香草牛奶

但不是每一款每天都有，通常都得碰運氣嚕^^

Gelato在冰櫃內都可以看到

黑醋栗玫瑰、一保堂抹茶、一保堂抹茶柚子

白芝麻抹茶巧克力、檸檬薄荷..

8% ice其它口味的Gelato整個冰櫃都很多款，還有Sorbet..

素材都嚴選像抹茶來自京都300年老店一保堂、

雪鹽黑糖選自沖繩縣宮古島，

而黑醋栗玫瑰的靈感取自法國香氛品牌..

像圖中南瓜賣的不錯ㄟ，當然一保堂抹茶也是熱銷..

牆上也會秀出Gelato口味，基本有八~十款常態口味，

像「一保堂抹茶、白芝麻抹茶巧克力、抹茶柚子、香草，

蜂蜜焙茶、芝麻、黑醋栗玫瑰、香蕉核桃..等」，

以及當日限定口味「檸檬薄荷、香橙」

Sorbet則有西瓜、哈密瓜，兩款雪酪..

霜淇淋部分由原本一台機增到兩台機器，

則有「雪鹽黑糖、芝麻」跟「香蕉、巧克力」，

這兩款都可以綜合口味，每天口味不一，還看過牛奶、紅豆。

小哈還看到蜂蜜，超特別的..

獨特的蜂蜜萃取方式，蜂蜜一點一滴地留下..

搭配採擷自花朵的天然蜂蜜，點蜂蜜的就會增添口感上的趣味

這個店家點餐方式，就是先去買單，等叫號，

會以這兩個小杯去裝冰品，Gelato及Sorbet..

【8% ice 冰淇淋專門店】也可以加價外帶..

在買單櫃台週邊都會有茶葉罐，TWG的茶與一保堂，

還有的是店內提供冰水可以用餐免費取用，揪感心^^

【8% ice 冰淇淋專門店】點好單之後，就等著叫號啦^^

點完之後，以為假日人會很多要等..

但很快的就會有服務人員幫忙挖這個冰品^O^

來看一下【8% ice】點了些什麼~~

先看到【8% ice 冰淇淋專門店】一保堂抹茶 NT:100元

先看到一保堂抹茶，

8%ice使用京都百年老店一保堂茶鋪的抹茶，

製成義式Gelato抹茶口味，京都一保堂老店的抹茶，

就是不一樣，茶味道超香的，整體調的口感很不賴~

先看到【8% ice 冰淇淋專門店】芝麻 NT:100元

另一個則是芝麻，是黑芝麻混合了義大利低乳脂，

製成的Gelato，入口滿是黑芝麻與牛奶香氣..

呼~~邊拍的同時，

【8% ice 冰淇淋專門店】人潮都一直進來，

假日真的超多人的，記得要耐心等一下唷~

8% ice算有樓中樓有二樓展示空間，可以小憩一下...

還有靠樓梯邊的透明椅，可以俯看一樓的座位區..

【8% ice 冰淇淋專門店】還點了霜淇淋，

點了「香蕉搭巧克力」綜合款 NT:100元

【8% ice 冰淇淋專門店】「香蕉搭巧克力」霜淇淋

小哈看了一下附上的是巧克力棒一支，整個綜合看起來不賴~

加緊拍一下「巧克力面」的霜淇淋，邊拍邊融化，

巧克力真的香濃，如果混著香蕉整個搶戲!!

「香蕉」霜淇淋，8%為主推所以努力控制乳脂，

也儘量降低甜度，可以吃起來帶有香蕉味，但甜度合宜!

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可以參觀下列【8% ice 冰淇淋專門店】了解動態

網站http://www.8ice.com.tw

FBhttps://www.facebook.com/8.percent.ice

2013年3月18日星期一

[飲品] 台中‧中友百貨‧三多漾‧一中商圈飲料專賣店‧

[飲品] 台中‧中友百貨‧三多漾‧一中商圈飲料專賣店‧

- 三多漾。sundoya (一中商圈/中友百貨)-

地址: 台中市北區台中市北區育才北路56號

電話: 04-2225-2606(區域外送服務)

時間: 10:00 - 23:00

三多漾FB http://www.facebook.com/sundoya/

跟大家分享的是甫於2013年1月開幕，

這個位於中友百貨百貨一帶育才北路上，

也可以說是一中商圈新開的飲料店『三多漾』，

雖然不是三角黃金窗、也不是佔地超大間，

但鮮綠與白色搭的招牌，剛到確是吸引我不少眼光..

到訪台中找小哈的兄弟，特別到了『三多漾』..

不過在這個超競爭的一中地盤上，開飲料店很拼呢，

店家FB上寫著選天然。用心作。飲幸福，

就是想用好東西賣給懂得喝的消費者...

杯裝也是有些設計感，不是單單市購的紙杯，

相對的依照不同配方，去使用不同的容量調配。

來看一下這個『三多漾』Menu，看看要"找"啥米?!

有看到找紅茶、找綠茶、找青茶、找烏龍、找特別、找奶茶!!

哈!!"找"一"找"大家比較常"找"的:

〈瑪奇朵紅茶〉、〈海塩青茶〉、〈烏龍奶茶〉...

據說之後會有季節限定跟一些鬆餅的搭配，讓店內更多東西^^

另外值得一提的是『三多漾』搭配好物，

可以看到三花奶精、當然還有拿鐵專用搭配的光泉牛奶，

都選用算是相當優質的好東西喔^^

就來看一下這次『三多漾』小哈點選了哪些玩意兒^^

先看到『三多漾』海塩青茶 NT:35元

因為要拍照，所以拿了玻璃杯，基本上都是外帶紙杯喔，

這個一杯約660cc的冷飲，可說是跌破店家眼鏡，

因為想主推奶茶，沒想到這個反而比這個奶茶紅，

試過之後可以說海塩青茶，這個『海塩』..

沒想像中鹹，反而比較甜一些，特別，真是異軍突起呢!!

所以如果想喝這個特別口味的『三多漾』海塩青茶，

基本上我也試過烏龍茶，香氣更多於青茶呢!!也可以試試..

『三多漾』珍珠奶青 NT:45元

我想大部份都會點青茶，所以『三多漾』珍珠奶青，

肯定受歡迎，除了台灣珍珠奶茶的吸引力之外，

當中選用了比一般高檔更貴些的三花奶精，喝起來就是不一樣!

接著『三多漾』仙草奶青 NT:45元

台中常見的嫩仙草，也出現『三多漾』仙草奶青中，

這個嫩Q嫩Q仙草，搭上青茶香味，果然不賴ㄟ，

難怪大家會喜歡點選這個來喝哩^O^O^

最後上的是特別到不行的『三多漾』蕃茄多多 NT:55元

阿!!可以說目前『三多漾』最特別的蕃茄多多，

以養樂多調配可果美鹹蕃茄汁搭配出的〈特調比例〉，

疑~~好喝ㄟ，小哈覺得鹹香味混合上多多甜度，很妙^^

基本上三多漾原生茶葉，都是挑選台灣當地的茶品，

當然我會比較推薦大家喝烏龍，是喝過最香的，

但如果不喜歡，會推青茶->紅茶->綠茶...

若有機會到訪一中商圈，或逛到了中友百貨，

可以來上一杯『三多漾』解渴一下唷^o^

關於『三多漾』 :

原本從事建築業的年輕人，因為對台灣茶的堅持，

以將台灣茶帶入高規格、高格調，價格卻親民的外帶式飲料市場〜

同時將美的概念與茶結合讓喝茶不只是解渴而是享受生活！

Sun-選天然 / Do-用心作 / Ya-幸福的滋味 -

Sundoya 三多-品質多、服務多、熱沈多

三多也有集結所有祝福跟期望的寓意〜