[歐式] ◆試吃◆～Blush餐廳
地址: 台北市民生東路四段55巷32號(近敦化北路)
電話:(02)2712-3118
時間: AM11:30-PM14:30 PM17:30-22:30
官網: http://www.wretch.cc/blog/blush7
接到Blush店長小瑜的留言邀約，
希望我能夠到她的『Blush餐廳』，
試吃Blush店內的一些西式菜餚，
小哈查了一下，原來在敦北跟民生交界的商業區，
也是我之前工作活動的地帶，
於是很快的就排定時間，前往嚐鮮。
於2009年7月開幕的『Blush餐廳』，
是由幾位理念相同的股東合開，
內外觀採原木的休閒風設計，
招牌是以鮮橘色，在巷弄內很顯眼；
Blush店內菜色不多，大約6~8樣，
但樣樣都感覺還蠻平價的。
店內還有B1空間地下室，有著鋼琴跟包廂區喔...
首先來提提餐點的前菜部分上了濃湯跟麵包，
有著南瓜濃湯、五榖麵包以及凱薩醬跟可選用沙拉吧..
五榖麵包以沾上凱薩醬，凱薩醬超好吃的哩! 甜甜奶香味!!
店內也有賣點小酒，
店長也很大方提供了〈北台灣〉的釀啤酒..
且每一種都讓我們試喝，
相當開心能有小酒搭餐享受Friday Night時光。
包含了荔枝啤酒、經典啤酒、雪藏啤酒...
個人大推的是果香香氣十足的"荔枝啤酒"，
小哈不愛喝酒都超推!女生一定愛這個!!\(^▽^)/
接下來上了開胃三鮮的部分，有三種口味一盤，弄的很精緻..
包含了 【 鮪魚幕斯 Canape 】法式小點
有點像奶油鮪魚醬的口感。
與 【 泰式干貝Salsa醬 】
酸酸甜甜很鮮的口感，還蠻好吃的。
以及 【 培根杏鮑菇捲佐義大利老醋醬 】
烤過的培根杏鮑菇捲很鮮甜呢!!
主餐部份有:
【 美國頂級肋眼牛排12盎司 790元 】(￣ε(#￣) #○=(一-一o)
肋眼選用美國牛最高級的Prime...
店長很大方的多請了這一份給大家享用..~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
T大說肋眼的帶油脂的部分，口感還不錯!
【 精選翼板牛佐主廚特調醬 400元 】
據友人W大說五分熟的板翼口感，甚至比不帶油花部位的肋眼還好吃呢!!
【 特選主廚餐點(時價)-這次是牛肉捲 450元 】
牛肉捲蘆筍去燒烤，
牛肉比我們想像中還要大的厚度。
不過據C小姐說吃起來散散的，不夠理想呢!!
不知道是否薄片捲多層一點，會更優呢。(￣▽￣＃)﹏﹏
New!! 【 法式羊排佐奶油芥茉香草醬 590元 】(請洽店家)New!!
小哈吃的這個法式羊排佐奶油芥茉香草醬，單價有點點高...
羊排大概有3~4支的量，數量還算不錯，口感比較有咬勁。
【 松阪豬佐南洋風泰式醬 350元 】
松阪豬吃起來好好吃呢~~有咬勁又美味...
酸甜泰式醬佐著松阪豬，來碗白飯肯定很下飯...
【 時魚佐caper醬 350元 】
這次吃到的是鮭魚，很不錯有兩大塊呢!
只有帶點鹽巴的鮭魚，我覺的缺了什麼，
這吃起來相當 "海的鮮味"...
餐後咖啡跟紅茶 茶跟咖啡還蠻香的，很用心!
餐後烤布蕾，布蕾口感相當好吃且滑順又香濃，
上頭烤糖有點點過多，會像糖塊...
小哈碎碎唸:
可以去吃看看喔，價位在台北應該算是中等吧，
我想新開的店家，還有很多地方可以更好的!!
