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2021年6月18日 星期五

[超商網購] 台北‧玉美履歷蔬菜箱‧全家便利商店‧全+1行動購‧玉美生技開箱




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2014年7月7日 星期一

[宅配]‧試吃‧台南‧阿舍食堂。究濃 麻辣牛肉麵 與 究濃 麻油雞麵。A-SHA




[宅配]‧試吃‧台南‧阿舍食堂。究濃 麻辣牛肉麵 與 究濃 麻油雞麵。A-SHA

【阿舍食堂】
地址: 台南市永康區環工路15號(永康工業區)
電話: 06-2039926
點選官網: -> 【阿舍食堂】究濃系列 <-

講究真材實”肉”+兩款濃郁湯頭=2014【阿舍食堂】全新系列-“究濃”
◎ 原價 NT:55元 / 第一波特價 NT:49元
◎ 首批官網獨家販售 組合價 NT:95元 (首批限量:各600盒)
◎ 口味:麻辣牛肉麵 /麻油雞麵


2013年10月2日 星期三

[宅配]‧試吃。花蓮。Top王子洋公館。冰火牛奶、鄉村法國、明太子魔杖、羅宋



[宅配]‧試吃。花蓮。Top王子洋公館。冰火牛奶、鄉村法國、明太子魔杖、羅宋

【Top王子洋公館】
電話: 03-8539806
手機: 0980701047
傳真: 03-8523472
地點: 花蓮市富國路2號(自強店)
花蓮市民國路69號(民國店)
花蓮市中華路二段33號(中華店)
http://www.ihergo.com/store/top8339158

2013年5月24日 星期五

[宅配]‧試吃‧黃師傅購物網‧台中天母盛鑫

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[宅配]‧試吃‧黃師傅購物網‧台中天母盛鑫



【黃師傅購物網 天母盛鑫食堂台中店】

電話: 0983-990-981

e-mail: papachefhuang@gmail.com

傳真:(04)2320-8310

LINE ID: papachefhuang

時間:星期一~星期六 10:00-19:00

http://papachefhuang.wordpress.com/





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接到來自〈天母盛鑫食堂台中店〉的邀約,

因為想多元化經營,所以目前開設了【黃師傅購物網】,

這次提供了幾項好料,先看到《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》。





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《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》 NT:888元 特價價格

內容食材:豬腳約700g(全隻)、德式香腸、酸菜

黃師傅來貨都是全真空包裝,可保存約三個月..





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標示都很明顯易懂,最主要的營養標示成分之外,

保存方式:冷凍及烹調方式,隔水加熱7分鐘或微波加熱4分。





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小哈就來把這個《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》

分別的先烹調加熱後的全隻豬腳,搭上德式香腸,

冷藏還有開封就可以吃的酸菜^O^





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先來看這個《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》全隻豬腳

小哈算是用電鍋先去蒸熟,可以看到這個豬腳整支。

這個部份小哈打算先切下豬腳,骨頭就拿去熬湯 哈!





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開始去片這個全隻豬腳,豬腳已經很嫩口,

算是很好下刀去切,這個肉帶皮看起來很不賴唷!





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據店家說到全隻豬腳作法,是以阿爾薩斯經典家鄉菜,

特選豬腳經打拋處理,加上天然獨家秘方醃漬,

再用文火燉煮3小時以上,肉質柔軟不油膩,清爽好入口,

不過如果還想脆皮一些,小哈建議回烤一下烤香,

讓豬腳的皮能夠更脆些,整個香氣會更滿些^O^





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小哈是Diy吃法,自己想的德國豬腳,

基本上正確其實就是整個食材混一起煮,

也就是倒到鍋子裡加一些水約250-300cc..

然後連同酸菜一起悶燉煮,就會是酸菜豬腳鍋啦!!





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另外《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》搭配手工德國酸菜

這個夠酸,搭配起豬腳還不錯,當中還看的到細切香菇段。





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另外在《阿爾薩斯酸菜豬腳鍋》還附上了兩條德式香腸!!





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這個德式香腸一樣可以先加入一起蒸熟,

切開之後,爆漿!!!原來這個德式香腸包著起士!!!

吃起來超香濃的啦,味道真是很不錯呢^O^





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皮會吃起來脆口德式香腸,則一樣要入烤箱去烤。

這個德式香腸超美味的啦,單吃也超好吃^O^





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接著看到涼菜《義式蔻莉花》及《紅酒莎葛》

NT:150元,特價價格 NT:120元





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真空包裝之外,每包都有切口,方便打開,

打開之後的保存也方便,直接冰存,因有方便開口的設計。





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《義式蔻莉花(Cauliflower)》 特價 NT:120元





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先看到《義式蔻莉花(Cauliflower)》份量:250g ±10%

一樣會有保存期限與這個成份表示、營養表示。





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《義式蔻莉花(Cauliflower)》將新鮮花椰菜,

加入酸黃瓜、糖、檸檬、酸梅..等十數種材料,

小哈試過整個味蕾酸起來!整個酸度超夠勁...





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《義式蔻莉花(Cauliflower)》

基本上這個味道試起來,真的超酸的,

酸度是天然酸,愛酸的可以買來熱熱夏天吃!!





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《紅酒莎葛》 特價 NT:120元





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《紅酒莎葛》 份量:250g ±10%,莎葛就是豆薯..

一樣會有保存期限七天與這個成份表示、營養表示。





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開封聞的到酒味的《紅酒莎葛》嚴選新鮮食材莎葛就是豆薯..

佐以紅酒、天然香料及黃師傅多年的獨家配方製作而成,

除富含鈣、鈉、鉀、維生素C、維生素E等多種營養..





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入口超特別的《紅酒莎葛》口感鮮脆爽口如水梨。

色澤艷紅有如紅寶石,入口後盡是淡淡的紅酒香味,

水份超多的《紅酒莎葛》,據說可養顏美容。





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《手工義式鬆糕》 NT: 60元/每杯

(一次一組6杯 NT:300元)原價360元。





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感覺很相冰品的《手工義式鬆糕》,

份量:90g ±10% (單位:杯)





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《手工義式鬆糕》基本雖說是蛋糕類,

上吃起來就跟冰品一樣,內含滿滿的奶香與堅果。

算是相當特別的一項餐後甜點喔..





 

2013年5月1日 星期三

[宅配]◆試吃◆~秒鮮旺鳳梨酥‧綠茶超特別‧

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[宅配]◆試吃◆~秒鮮旺鳳梨酥‧綠茶超特別‧



〈秒鮮旺烘培坊〉台北復興店。【秒鮮旺鳳梨酥】

地址: 台北市松山區復興北路361巷6號1F (近中山國中站)

電話: (02)27181339 傳真:(02)27181337

時間: 10:00~20:00

http://www.mysenseone.com.tw/





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說到台灣手信、台湾のお土産,第一就會想到鳳梨酥,

這次要分享的〈秒鮮旺烘焙坊〉的綜合土鳳梨酥,

秒鮮旺還在2012台灣鳳梨酥大賽得到美食專家推薦第一名。





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〈秒鮮旺烘焙坊〉綜合土鳳梨酥禮盒有:8入10入16入與20入。

這次店家提供了〈綜合土鳳梨酥-20入禮盒〉 特價 NT:700元。

禮盒中有著〈原味土鳳梨酥〉及〈綠茶土鳳梨酥〉兩款。





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先聽到〈原味土鳳梨酥〉就不陌生,

因為就原本常用冬瓜餡的鳳梨酥改掉,

以台南關廟土鳳梨熬煮內餡製成的土鳳梨餡。

再來是超特別的,居然有...綠茶土鳳梨酥!!!





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先來看到的〈原味土鳳梨酥〉,是以米白加黃金字包裝。





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〈原味土鳳梨酥〉外包裝有寫上成份,有著:

土鳳梨餡、麵粉、奶油、蛋、麥芽糖、糖、奶粉。





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先切開來這個秒鮮旺〈原味土鳳梨酥〉,

在斷面上來看到外與餡的比例還不錯,

小哈覺得皮厚度還好,且土鳳梨餡還蠻多的!





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可以看到這個〈原味土鳳梨酥〉的內餡鳳梨絲,

特選來自鳳梨故鄉的台灣台南關廟,嚴選土鳳梨,

當中也不添加冬瓜醬,不漂白鳳梨餡,

一刀切下都看到到這個鳳梨絲纖微..





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所以可以看到自家熬煮天然酸甜回甘的淺咖啡色土鳳梨餡,

在〈原味土鳳梨酥〉中,基本上味道還算OK,外皮也沒有油膩感。

甜度調整的不錯,當中鳳梨餡的絲有點點粗,大概是口感上有差的^^





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另一款,則是〈綠茶土鳳梨酥〉,則是以米白加綠字包裝。





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〈綠茶土鳳梨酥〉的成份跟原味差不多,

成份只增添綠茶,應該是酥皮部份加入了綠茶的嚕^^





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小哈將這個〈綠茶土鳳梨酥〉拆開來,

就可以看到這個一點一點的綠色阿里山茶葉..

這個綠茶葉點感覺很特別呢,居然跟鳳梨酥結合~~





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〈綠茶土鳳梨酥〉將阿里山茶葉揉進鳳梨酥的外皮中,

略帶些許茶葉的清香,包裹著台南鳳梨的鮮甜,

這個巧思真是太厲害哩,值得大家試試看口味...

一樣這個鳳梨餡的絲有點粗,口感上就看每個人喜歡嚕~





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這個阿里山茶葉+鳳梨酥,都是可以代表台灣的好物,

秒鮮旺烘焙坊的創新研發,創造出新的產品,

我只能說這個〈綠茶土鳳梨酥〉超驚豔!!





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這個也入選了2012台北好禮名店,

及鳳梨酥大賽美食專家評審傳統組第一名,

有機會可以試試〈秒鮮旺烘培坊〉的土鳳梨酥!





 

2013年1月13日 星期日

[宅配]‧試吃‧黃媽媽解饞小舖‧黃金之糖、豆干、泡菜‧







[宅配]‧試吃‧黃媽媽解饞小舖‧黃金之糖、豆干、泡菜‧



〈黃媽媽。解饞小舖〉

電話: 04-25721591 , 0988234735

傳真: 04-25723881

信箱: tudoking88@yahoo.com.tw

http://www.wretch.cc/blog/tudoking88











收到黃媽媽【解饞小舖】的試吃,是一間來自台中的店家,

與解饞小舖的結緣,是在之前有一場公益的活動中見過,

解饞賣的品項,由原本的鳳爪/肉燥/米糕...等。

還多了豆乾、泡菜及獨創「經典牛奶焦糖」與「英式伯爵奶茶」黃金之糖..











據了解【解饞小舖】是有著三代歷史的老店,

這次寄來了給小哈,分別有試了四款,

先來看一下,分別看到的 解饞新品 泡菜 與 解饞招牌 豆乾..











這個【解饞小舖】石岡限定-沙茶口味的豆乾 NT:100元。

重量約450g,另有原味及辣味的部份..

先看這個外包裝,採用的是封口袋。

吃不完還可以之接封口放到冰箱裡,超方便~











外袋後方可以看到豆乾的一些成份,還有營養標示,

切記豆乾要冷藏,10天內要享用完畢,開封後更請儘速食用完畢。











來看一下豆乾,這個以沙茶為基底的部份,

解饞當中還有使用的中藥滷方與古早味薄鹽醬油,

所以整體味道來講算不錯的了。











這個豆乾份量還不少,且味道算香的,

以半滷半炒的方式料理,之後豆乾的湯汁就會吸進豆乾裡,

不過要值得一提的略油些,建議配飯享用這個嚕。











接著看到的是【解饞小舖】泡菜 NT:180元











以玻璃罐裝填的解饞泡菜,重量約600g,

這個成份還有營養標示都相當清楚,

比較特別的是小哈看到了!?台灣產的梅子!?,

這個可以說泡菜不大一樣~~











這邊做法據說是韓式的,跟一般泡菜做起來就不一樣,

且將一般韓式泡菜中不會出現的紅、白蘿蔔也加在裡面,

切成較厚一點的片狀,這樣子做的用意是增加了泡菜整體的口感。

紅、白蘿蔔吃下去真的還蠻脆口..











還採用了台灣當地的水果 - 台灣產的梅子以及獨家的配方

據說這種做法是為了擷取水果本身的甜味

以及香氣當然最重要的就是水果本身帶有的酵素

將水果打成泥之後再混和了韓國進口的特A級粗顆粒辣椒粉

不過說真的有點偏酸,小哈單吃不是很愛,煮湯料理或炒三層肉還不錯..











還試了【解饞小舖】「英式伯爵奶茶」與「經典牛奶焦糖」黃金之糖

外包裝超用心的,我想年節送禮是個不錯的選擇之一喔,美觀大方呢!!

這次試的據說有兩款不同的主要食材,花生與黃豆。來看一下吧~











先看到【解饞小舖】「經典牛奶焦糖」黃金之糖(黃豆),

每瓶單價為230元,購買禮盒組<一盒兩瓶> 優惠價為399元。

裡面用的是真空封口袋,吃不完不會不好收納..











「經典牛奶焦糖」黃金之糖(黃豆),

一樣嚴選素材選用非基因黃豆、麥芽糖、安佳奶粉..等

當中寫到無防腐劑,所以開封之後最好冷藏可保存50-60天。











小哈還在想這個「經典牛奶焦糖」黃金之糖(黃豆)

主要食材黃豆是怎樣的,這個口感偏硬一些,牙口要好,

不然跟其它堅果比起來的確是略硬的部份...











外表採用澳洲頂級安佳奶油原物料,

添加上麥芽糖與獨家配方,所製成的焦糖牛奶糖漿..











把這兩個攪拌均勻製成「經典牛奶焦糖」黃金之糖

入口可以吃得到滿滿的焦糖牛奶香氣...











最後一個【解饞小舖】「英式伯爵奶茶」黃金之糖(花生)限定版!











每瓶單價為230元,購買禮盒組<一盒兩瓶>優惠價為399元。

嚴選素材選用非基因黃豆(花生)、麥芽糖、安佳奶粉..等

當中寫到無防腐劑,所以開封之後最好冷藏可保存50-60天。

裡面一樣用的是真空封口袋,吃不完不會不好收納..











將這個「英式伯爵奶茶」黃金之糖(花生)

先將花生用澳洲進口的海鹽,加上天然的細磨麥飯石乾炒,

這樣子的做法不但花生十分的酥脆,而且還會透出一種用油炒,

所炒不出來的獨特花生香氣,花生味道真的不賴。











「英式伯爵奶茶」伯爵奶茶口味使用了頂級的伯爵紅茶,

當中灑上了混合了來自牙買加的咖啡豆以及澳洲進口的奶粉,

這三種香氣十足的頂級素材結合。



雖然粉有點多,但咖啡襯托而出的濃濃茶鄉代著淡淡的牛奶香氣,

濃濃的伯爵茶香帶著隱約透出的咖啡苦香味以及牛奶香氣...











「英式伯爵奶茶」黃金之糖,大概是這次吃到最棒的一款了,

雖然我也愛黃金之糖的焦糖味道,但這個花生炒的還不錯~~





【解饞小舖】過年期間2013/1/1---1/31截止

你吃美食我送愛心 <對象為 罕見疾病基金會>



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