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2010年1月7日 星期四

日本。東京自由行 PART‧1







【日本。東京自由行 PART‧1】





12月搭了BR長榮航空,前往日本‧東京,預估呆上五天,


不過說真的,再次自由行行程東京,還是排了一堆也排不完玩不玩。


發揮了獅子愛規畫行程的心,自由行寫了以下的列表:





● (三) 台北到成田機場,赤阪EXCEL Tokyu東急 CHECK In , 晚上 新宿

● (四) 自由之丘 / 原宿 / 表參道 /

● (五) 淺草 / 新宿 高島屋/三越/伊勢丹

● (六) 上野 / 阿美横 / (銀座)新宿(東京車站、汐留) ●六本木 Hills 東京中城 ●

● (日) 利木津到機場 早上10點需坐利木津到成田機場 約12:00到成田機場 14:00飛台北●







所以 日本。東京自由行 PART‧1 介紹第一天












一早就出發搭上長榮班機前往....











說真的上機,不免要拍一下飛機餐,搭機都會有兩樣選擇,這個是蛋包飯..











另一份則是豬肉照燒飯,主餐不同而已,飛機餐還是沒吃到很棒的。Orz...



這飛一趟到東京約三個小時,不到一下子就到達日本成田機場....











成田機場現在都要壓印食指指紋跟照相喔,所以要遵照指示做,

據說以後可以羽田機場直飛松山機場,聽起來很不錯!!

出關成田機場後,正前方搭手扶梯往下走就是JR跟京成電鐵...











看到介紹是JR N`EX 成田快捷 看板



N'EXトップ - JR東日本 - 成田エクスプレス

可達到東京車站或新宿約60分鐘,要價約3,110円





最好購Suica & NEX的套裝.只有擁有非日本護照的旅客可在成田機場購買.

外國遊客一人限買一組,讓大家去玩可以方便很多呢!!

價格3500日圓.除N'EX列車票還加價值2000日圓的Suica卡

(500日圓可退押金及價值1500日圓的火車票)











要買票的話就找這個JR綠色看板的店內買嚕.......

有專屬外國人專用的通道賣票,可以買上述特惠的Suica & NEX的套裝票











所以對手也有看板 京成グループ SKYLINER



這也是小哈這次搭的京成電鐵嚕,超特急1,920円,

約50分鐘可以搭到京城上野站喔!!相當的快速呢!!!!











一樣售票的京成電鐵,則是KEISEI藍色的看板部份...











有個地圖線看板在自動售票機,建議一定要上京成電鐵先做功課!!



京成電鐵網站: http://www.keisei.co.jp/



京成的月台在成田第一候機樓和第二候機樓的月台是不一樣的,

不過記住你只要看好是往上野、日暮里方面即可,最好是時刻表先列印在手上。











有到達各地的線,秀在機器螢幕上方,很清楚可以看到..











大家最常用的悠遊卡,京成電鐵是叫PASMO

JR則是Suica,目前兩個都可以通用了,且還可以買販賣機。











小哈跟家人各花了5000円,買了張PASMO,預計五天剛好可以用完...

預計要搭京成特急1000円(較超特急多停幾站)約略75分鐘到達上野站











這次住赤阪見附


所以成田機場則是搭京城電鐵坐到上野轉銀座線,票價如下





赤阪見附-銀座線-上野 (190¥) 上野-京成特急(1000¥)-成田機場











關於票:



可以選成田機場限定‧外國人專用Skyliner+東京Metro套票


這個優惠卷給要一天跑很多地方的人較佳!!


2100yen → 買到原價1920yen的Skyliner+600yen的一日卷 省了420yen


2480yen → 買到原價1920yen的Skyliner+980yen的二日卷 省了420yen








京成電鐵是舊式電車,車上並沒有電子顯示牌告知即將抵達站名,


且有分車次像小哈搭的京成特急(1000¥),約1個小時15分吧,


的京成快速特急(1920¥),約50分...,班次較少,


還有類似平快的每站停,時間當然也拉長,價格也更低...


如果半途下車,這個也對於要在非終站【上野】下車的新手可能有問題。











京城電鐵Tokyo Metro還有OPEN TICKET(東京metro地鐵一日/兩日券)


這個優惠卷給要一天跑很多地方的人較佳!!


1DAY 600yen、2DAY 980yen 兩日券 等於一天交通費只花490yen












終於到達日幕里啦,那下一站就是上野了^O^











小哈要去赤坂見附所以需轉搭銀座線,所以往出口外走去...











出門第一天跟最後一天每次就耗掉,所以第一天一下子三點了...











用PASMO卡,感應大IC亮亮的地方,就可以先離開這邊喔!











徒步走中央通口,向上野中央公園一帶,轉搭銀座線。

路不難走,大都有手扶梯跟平路,所以拖著行李還OK!











日本的大站,比方 新宿、東京、上野..等站,

地下道都超發達的,四通八達,幹線也多,可以到處竄來竄去。











也想這樣玩的,指標也都非常清楚,所以走應該都不會走錯嚕..











除了銀座線之外,這一路可以走到還有日比谷跟JR線











一樣的走IC專用通口,拍一下PASMO就可以進去











過閘口之後,還可以看剩餘金額還有多少喔!!

















小哈要搭的銀座線,是澀谷跟銀座間的區間線列車











當中有經過赤坂見附跟青山一丁目..等站











赤阪見附超方便附近電車有


丸之內線 / 赤阪見附站


地下鐵銀座線 / 赤阪見附站 徒步1分鐘


地下鐵有樂町線 / 半藏門線 / 南北線 永田町站 徒步2分鐘











赤阪見附站上方的BelleVie,地鐵出口還可看到L'OCCITANE...

後來艾德華老大還跟我說渋谷店、池袋店還有L'OCCITANE Cafe,

全日本也只有兩家,下次有機會想來去吃看看....











這次入住的是赤阪EXCEL Tokyu東急 , 晚上則先殺去 新宿











入住哈姐推薦的 "赤阪EXCEL Tokyu東急"


東京都千代田区永田町2-14-3


03-3580-2311












飯店大廳也弄得濃濃耶誕風格,簡單但真的很美呢!!













隨即前往新宿,接下來看看新宿的點點滴滴吧!!

首先看到的是新宿的小田急百貨嚕...











小哈搭銀座線,走出是首先在地下通口看到【UNIQLO】,

當然樓上有一些吃的店家,居酒屋我想這帶較多嚕!!











【UNIQLO】 與該新品牌【+J】 在新宿開了新的整棟約4+1層的店面,

今年也是該品牌創業60周年,小哈去的12月間有特惠活動...



Uniqlo東京最大規模商場o在新宿西口成立的Maga Store包含地下一層及地上四層的商場,

賣場全體面積約580坪,原先是櫻花屋(さくらや)家電的量販店,將於2009年4月24日正式開幕。













走往旁邊的【小田急百貨】,【agnès b】的專櫃,

當然血拼就在這裡展開啦,這個女生都愛的牌子,還有限量日本款!!











這一帶的高樓辦公室真是不少哩....











【すき家】 Sukiya只要299 ??

跟松屋很像的平價店,便宜的可以解決一餐喔!

牛丼的價格真是便宜阿,是不景氣惹的...??











LUMINE EST 百貨,就在新宿站東口上方...











連接兩邊有個小巷子,

裡面暗藏了通往新宿東西口的通道,

裡面有賣著一些好吃的小吃、串燒、居酒屋,都相當特別喔!!











SAKURAYA 【さくらや 】是日本知名的電器行之一,

每次來都不能錯過,不用去秋葉原就可買到各樣電子類商品!











還有可愛的貓,新宿 【Wachifield】,店面不大

瓦奇菲爾德的專賣店,特別的是樓上還有Wachifield套餐呢!











在來走到【伊勢丹百貨】,這個看起來很久歷史啦~~

還有這次耶誕的大熊在入口之後的兩側,小哈把他一起放在右下角...











另外是【無印良品】新宿店,也是很多好東西可以逛..

上頭依稀可以看到COCO一番屋哩^O^











此外【0101】百貨,也是很多女生愛的新鮮貨可以去看看!!











這個是啥米東西阿???

ㄎ~~是0101百貨樓下的新潮【全家便利店】 (~^O^~)










日本Lipton【立頓】,紙盒飲料超有耶誕的fuㄟ,很多款可以選擇呢!!



小哈買了水蜜桃口味的,跟著就直接走旁邊的連接通口,

提著在百貨樓下美食區買的消夜回住的地方吃嚕...









終於完成第一篇了,呼~~~~~未完待續........







新宿延伸的店家!!



松本清→西新宿店東京都新宿区西新宿1-2-9 営業時間 11:00~21:00

東新宿店東京都新宿区新宿3-22-6 営業時間 10:00~22:00



LOFT→新光三越三樓 雜貨舖 東京新宿 Cozy Corner南口 店→東京都新宿区新宿3-38-1 

JR新宿駅南口構内 營業時間 9:00-23:00 新宿西口→ 櫻花屋和BIC CAMERA





Beams..東京都新宿区新宿3-32-6 番号03-5368-7300 営業時間 11:00~20:00

THE SUIT COMPANY 西裝、襯衫類 http://www.uktsc.com

東京都新宿区新宿3-17-5 カワセビル B2F 03-3354-2618 11:00-21:00

東京都新宿区西新宿1-9-12 03-3349-0176 11:00-21:00

激安殿堂Donki-Hote 東京都 新宿区 歌舞伎町 1-16-5







延伸閱讀:



2010.01.07 日本。東京自由行 PART‧1

2010.02.18 日本。東京自由行 PART‧2

2010.01.07 日本。東京自由行 PART‧4

2010.03.28 日本。東京自由行 PART‧3





2008.07.19 東京自由行 - JAPAN TOKYO DAY4/5

2008.07.17 東京自由行 - JAPAN TOKYO DAY3

2008.07.15 東京自由行 - JAPAN TOKYO DAY2

2008.07.13 東京自由行 - JAPAN TOKYO DAY1




2010年1月5日 星期二

試作。~玉台白蘭地入菜 - 白蘭地煎干貝







試作。~玉台白蘭地入菜 - 白蘭地煎干貝





話說上次在耶誕趴中,已經聞到滿室白蘭地香氣,

那天臨時動用玉台白蘭地(謎~~本來是有人要不醉不歸 Orz..) 去浸泡草蝦,

簡單的用蔥跟一些奶油,然後去快炒料理,據當天吃的伙伴們說,口味上還算可以!!











在那之後,這次還是繼續的在年末來個『白蘭地』料理的變化之旅。

接下來就來看看食材的部份啦!! ̄▽ ̄











上圖是玉台白蘭地



首先當然主角是由南投酒廠做出來的玉台白蘭地 單一瓶售價:350元



它的酒精度︰40.0 容 量:0.6公升磨砂扁型玻璃瓶裝

主要原料:葡萄、糖

產品特色:用葡萄與糖產製;葡萄釀酒後經多次蒸餾收取酒心,

在橡木桶內陳熟五年以上,色如琥珀,醇美芳香,常溫飲用。

使用窄口大肚白蘭地專用酒杯,可防香味散逸。











上圖是總統牌無鹽奶油



小哈則去賣場本來想找Echire,

但看到了這個法國大品牌的PRÉSIDENT總統牌無鹽奶油也就買了。

PRÉSIDENT,旗下商品行銷全球150餘國,

98%的法國人認為總統牌乳製品,不但保有傳統美食製作精神!



嚴選最佳牛乳產區布列塔尼,以香純濃郁的鮮乳生產各式乳製品,

濃純細緻的口感向來為消費者享用時的第一印象!











上圖是干貝部份



小哈請哈媽幫我買了一共有四個干貝,個個看起來是很飽滿的呢!!











上圖是配料洋蔥跟青椒的部份



洋蔥就之接先切細絲就好,下鍋前小哈再將它切成小塊狀好入口。

青椒則是切成花狀,挑選青椒系列要大小適中的來切。





接下來就邊拍邊煮真的很拼,所以快速連還的步驟如下:











圖上由左上到右邊依續



1‧首先打開了PRÉSIDENT總統牌無鹽奶油。

2‧在來切下一塊放入鍋中慢慢的加熱。

3‧依續放下切丁的洋蔥、生干貝,最後放入蝦子。



而圖下由左上到右邊依續



4‧中小火將干貝煎熟、蝦子慢慢變色,奶油起泡與洋蔥色澤漸深。

5‧這時將約10c.c的玉台白蘭地,輕輕的倒入海鮮炒鍋中....

6‧最後在將佐盤的青椒入鍋拌炒數下後,就可以起鍋了!!










這樣就順力的完成了【白蘭地煎干貝】v( ̄︶ ̄)y








食材:



○ 干貝依大小份量取捨

○ 玉台白蘭地約10c.c

○ 無鹽奶油切約5~10g

○ 洋蔥、青椒各四分之一顆

○ 黑胡椒與鹽 少許












網址:



台灣煙酒股份有限公司 http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx



<酒後不開車 安全有保障>

<未成年請勿飲酒>









回顧一下之前做的~~




































最後還是叮嚀一下:



<酒後不開車 安全有保障>

<未成年請勿飲酒>




2010年1月2日 星期六

〈香港〉- 旺角 - 再訪 滿記甜品







〈香港〉- 旺角 - 再訪 滿記甜品

朗四店門店地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4A層9號鋪

電話:(852) 2191-6618

傳真:(852) 3514-4411











小哈這次再次來到,鄰近港鐵旺角站C3出口的朗豪坊,

先經歷了朗豪坊H&M的搶小哈錢包的大亂鬥之後,也到了樓下的Jasno超市,

還是敢緊逃離這些會讓人大買的現場,往樓上走上去之後,

還是想一嚐香港甜品的美味,於是再次的來到了『滿記甜品』。





說真的,小哈跟上次一樣看的眼花聊亂,

包含了最受歡迎的傳統中式糖水,

還有著 黑糯米 | 湯丸 | 豆腐花 | 西米露;

以及 涼粉 | 糕點 | 榴槤 | 凍飲 等多樣選擇,

我想快要有50多種以上的選擇了呢!!(~^O^~)











於小哈點了豆腐花系列 甘露豆腐花



另外還有:



芝麻糊配豆腐花

海底椰豆腐花

甘露豆腐花

鮮雜果豆腐花 (芒果汁底)











甘露豆腐花



這個甜滋滋的豆腐花約100多塊台幣,但是清爽的西柚肉味道真的很不錯...











甘露豆腐花



清爽的西柚肉搭上 我想香氣滿分的豆腐花搭上芒果丁真的很順口! (∩_∩)

滿記不同於一般石膏味濃郁的豆花,滿記的豆腐花吃起來口感較為軟嫩,入口即化。











同事則挑了涼粉系列:



紅豆涼粉



也就是紅豆加上仙草嚕...

同事在內地比較少吃到紅豆,所以選了這個來吃。











紅豆上的涼粉很像仙草,但較脆口一點,整體口感很特別...











同事則挑了湯丸系列:



泰式黑糯米凍椰汁



這個泰式黑糯米裡面有一些好康的東西包在裡面,

在用凍椰汁當底,看起來很特別呢!!



雪白的泰式椰汁裡著小碎冰,搭配上兩球扎實的黑糯米,

光看顏色對比相當搶眼,口感據說甜而不膩。







榴蓮班戟來不及拍,有機會可點點這個特別的東西喔!











香港滿記甜品相關店鋪:





門店名稱:中環店

門店地址:中環國際金融中心商場P3層3013號鋪

門店電話:(852) 2868-9799

門店傳真:(852) 2868-3990

如何前往:港鐵香港站出口





門店名稱:上環店

門店地址:上環西港城地下4至6號鋪

門店電話:(852) 2851-2606

門店傳真:(852) 2851-2830

如何前往:港鐵上環站B或C出口

然後步行3分鐘





門店名稱:朗十店

門店地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊10層23號鋪

門店電話:(852) 2191-6638

門店傳真:(852) 2191-6060

如何前往:港鐵旺角站C3出口





門店名稱:海港城店

門店地址:尖沙咀海港城第三層3001

門店電話:(852) 2270-9857

門店傳真:(852) 2270-9857

如何前往:港鐵尖沙咀站A1出口

然後步行3分鐘



門店名稱:時代店

門店地址:銅鑼灣時代廣場 地庫第一層B105B-3

門店電話:(852) 2917-7233

門店傳真:(852) 2115-9319

如何前往:港鐵銅鑼灣站A出口



門店名稱:昂坪店

門店地址:大嶼山昂坪纜車站昂坪市集5號鋪

門店電話:(852) 2109-9988

門店傳真:(852) 2109-9911

如何前往:港鐵東湧站B出口轉乘東湧纜車站 或 由大澳乘搭新大嶼山巴士21號前往







新開設:



門店名稱:國際店

門店地址:尖沙咀彌敦道63號國際廣場604號鋪

門店電話:(852) 2520-5071

門店傳真:(852) 2520-5108

如何前往:港鐵尖沙咀站C1出口,彌敦道及北京道交界。




關於:〈西貢滿記甜品〉http://www.honeymoon-dessert.com/







延伸閱讀:



〈香港〉- 旺角 - 滿記甜品



〈香港〉- 油麻地 - 松記糖水




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