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2010年6月2日 星期三

[歐美]‧體驗‧台北。華國飯店。長虹酒吧‧世足瘋

 





[歐美]‧體驗‧台北。華國飯店。長虹酒吧‧世足瘋

地址: 台北市中山區林森北路600號1F

電話: 02-2596-5111

時間: 11:00~24:00





華國大飯店長虹酒吧自2010/6/7起至8月31日止推出「美味1+1:點一道、送一道」











再次受到Grace邀約造訪台北華國飯店,

不過這個巨大的海報,真的讓大家都很驚喜呢,

小哈跟著一群美食格友們,一同來體驗〈華國飯店。長虹酒吧〉...

很開心的看到了『哈美食。美食販賣機』也在上頭呢! ^O^











這次來體驗的是因為台北華國大飯店也要一起瘋世足,

在2010南非世界盃足球賽‧2010 FIFA World Cup期間,

特別推出了「華國世足月」的活動,6/11起為期一個月到7/12為止。



在開幕戰的當天6/11號還有歡"肋"無限的豬肋排大賽呢,愛吃的不能錯過!!

報名方式持華國長虹酒吧的6/1~6/10號的發票(最低消費需350元)就可報名喔~











先來說說Front Page Bar 長虹酒吧的菜單來說,供餐時間11:30~14:00與17:30~21:00,

週一到週五的午間套餐為359元,以義大利麵跟燉飯為主的料理,適合食量較小的人。

週一到週五午間套餐另外有499元,大部份為歐式料理的主餐,感覺也不錯!!

週一到週五的晚間套餐為699元,吃過之後真是驚豔!  小哈覺得非常超值划算呢~~

大家要記得另加一成服務費喔!! ^O^











位於華國一樓的長虹酒吧以美式吧檯的擺設方式提供啤酒與調酒,

並有著一般用餐區小包廂供應用餐,或者可以坐在吧台上,

還有大電視播放著NBA與MLB賽事,晚間還有歌手演唱金曲,

我想是一個週休假期或下班小酌,可以來放鬆的好地方..











首先看到義大利知名S牌的礦泉水,我想也是用餐品質的保證...











新鮮的台灣啤酒  190元



現打出來的台灣啤酒,據喝的人說麥香濃厚,

比一般市售的還更有味道呢,算是想喝啤酒的好選擇喔!











特調琴酒   時價約270-350元



以檸檬跟琴酒所調出來的特殊口味,不過小哈算是比較清淡的味道...











可樂  130元



不喝酒的朋友們,來看世界杯肯定要來上一杯可樂的ㄚ!!!!  





接下來就正式來介紹一下大家點的午間跟晚間套餐系列了...











晚間開胃菜系列  香烤馬鈴薯皮 一式三份



這個有著培根絲搭上焗烤起士馬鈴薯皮,

小哈配上Cream Cheese,整個香氣原本就四溢了,

入口之後,整個香濃奶香混著培根、起士、馬鈴薯 超對味!!











晚間開胃菜系列  另一選擇則是水牛城辣雞翅



連開胃菜份量都超多的水牛城辣雞翅,吃起來真是酸酸辣辣滴,

搭上了有處理過有撥粗絲冰鎮過的芹菜,搭上蘋果烤肉醬與Cream Cheese醬,

我想這個整個將胃口大開阿,辣雞翅好好吃哩^O^O^O^











沙拉   和風沙拉 



二選一的和風沙拉,是以蘋果等水果跟鮮蔬搭起的新鮮沙拉,

配上現淋的日式和風醬,我想這個整個味道相當合呢!!











另一選擇 則是 凱薩沙拉



這個濃厚的奶油醬汁搭上起士的凱薩沙拉,

我想非常對味,法國麵包就比較可惜了,有點點的偏硬..











主廚每日例湯  馬鈴薯濃湯



可以現場加入黑胡椒的馬鈴薯濃湯,整個超濃郁的呢,

濃綢程度真的可以當官財板的內餡,要不然沾麵包肯定好吃 : )











午間套餐 供應的 洋蔥濃湯



這個可以看到洋蔥絲的洋蔥濃湯,感覺就清淡很多,

不過可能晚上試起來有點點的清淡,略略的可惜..











午間套餐 義大利海鮮燉飯    看起來整套真的很不錯呢^O^











義大利海鮮燉飯



這個有著花枝圈、鮮蝦、扇貝..等海鮮的材料搭成,

燉飯則是用著蕃茄入飯,這個整體搭起來說表現很不錯...











晚間套餐  丁骨牛排



挖!!!!!!! 這個精選14盎司的美國丁骨牛排,整個好大一份ㄚ,

看的我這不吃牛排的都不免驚嘆,這未免也太大了吧!! (口水直流....)











14盎司美國丁骨牛排真是太誘人了,( ̄▽ ̄)﹏﹏

店家上桌後,才開始來淋上蘑菇醬汁,整個看起來變的更滋潤了~~

肉質看大家切起來都很順色澤也很美,看來是烤的洽到好處呢!!











午間套餐的法式櫻桃鴨胸佐野菌奶油醬    



肉與肉汁交疊看起來好好吃 \(^▽^)/











小哈覺得煎得相當棒的櫻桃鴨胸,最後佐野菌奶油醬,

這個吃起來還蠻不錯的,鴨胸吃起來還蠻Juicy不會很乾....











午間套餐 西西里茄汁煨彩蔬雞腿











西西里茄汁煨彩蔬雞腿看起來色澤好美阿,這個西西里茄汁煨彩蔬超美,



雞肉搭上整套超美的哩,雞肉小哈分到相當的細嫩,整體來說好吃 : )











晚間套餐  碳烤豬肋排-全份  真的是好大一份阿^O^











碳烤豬肋排的肉質算是烤很久的,整體來說肉汁較少,

可惜的是不是裹醬去燒烤,只附上了蘋果烤肉醬,

不過相對的喜歡吃原味的碳烤豬肋排,我想可以在長虹嚐到喔!











這個碳烤豬肋排的肉已經烤的非常的鬆軟,

所以幾乎一撥就會分離呢,大家可以來好好的嚐鮮原味肉質,

小哈還沾上了蘋果烤肉醬來試看看不一樣滋味呢~~

誰叫我是重口味的愛吃鬼,無醬不歡阿^O^O^O^O^











餐後甜點   莫凡彼冰淇淋   



歐洲知名的莫凡彼冰淇淋,大家搶著狂吃阿^O^











餐後甜點   華國點心坊 的 起士蛋糕



這個甜點真的還蠻不錯的,濃厚的起士味讓大家都多挖幾口呢!











餐後飲料  熱紅茶











餐後飲料  冰咖啡與冰紅茶







其實吃了一些排餐之後,Grace還推薦了幾個適合餐點,



可以在世足賽來享用的一些餐點,真的讓大家吃到飽哩...











香濃到不像話的  牛肝菌磨菇燉飯  420元



<( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)>











牛肝菌磨菇燉飯真的好香好香唷,這個濃厚的奶油與牛肝菌,



把這個燉飯弄的超香的,入口的飯濃厚帶著層次感,真是好吃阿^O^O^O^











手工製作的  牛肉蘑菇披薩  450元











多樣海鮮料理的 什錦海鮮披薩 480元











有著鳳梨搭配海鮮的  夏威夷披薩 380元  











 2010 FIFA World Cup 期間限定  :  美式經典牛肉漢堡  320元













 2010 FIFA World Cup 期間限定  :  美式經典牛肉漢堡



以紐西蘭和牛重複攪碎後搭上新香料去手工拍打而成,

雙層牛肉還搭上了起士,這個愛漢堡的人,怎能輕易錯過哩!!!











 2010 FIFA World Cup 期間限定  :  長虹特製牛肉麵  320元











2010 FIFA World Cup 期間限定  :   長虹特製牛肉麵



以本土黃牛肉搭配上烤牛骨,與多樣的蔬果跟獨門秘方熬煮八小時以上,

並搭上很像拉麵的手工彈牙麵條,這個特製牛肉麵肯定熱賣!!





一起來台北華國大飯店與2010南非世界盃足球賽,

2010 FIFA World Cup,一起來瘋世足吧!!





華國大飯店長虹酒吧自2010/6/7起至8月31日止

推出「美味1+1:點一道、送一道」:點一道、送一道精選料理 (點前贈後喔!!)



夏威夷比薩 NT$$380 贈 長虹經典牛肉漢堡NT$320



碳烤肋眼牛排NT$$760 贈 什錦海鮮比薩NT$480



雙層培根起司牛肉堡NT$$380 贈 香酥馬芝拉條 NT$320



牛肝蕈蘑菇燉飯NT$$420 贈 凱撒沙拉NT$320



香煎牛肉沙拉NT$$380 贈 水牛城辣味雞翅NT$280



傑克丹尼爾碳烤豬肋排NT$$750 贈 泰式辣味雞肉麵NT$360



丁骨牛排NT$980 贈 牛肉磨菇比薩 NT$450



海鮮蕃茄義大利麵 NT$380 贈 雞肉三明治NT$300



雞肉凱撒沙拉 NT$380 贈 義大利蔬菜湯 NT$260



義式海鮮燉飯 NT$380 贈 酥炸洋蔥圈NT$260



買一送一,期間限定!!◎以上品項須另一成服務費


2010年5月31日 星期一

[南洋] ◆試吃◆~雲泰滇緬泰式料理~

 





[南洋] ◆試吃◆~雲泰滇緬泰式料理~

地址:台北市松山區長安東路2段280號(總督戲院斜對面)

電話:02-27317306

時間: 午餐11:30~14:00 晚餐17:00~21:00











在小涵子的邀約之下,大家來到了『雲泰滇緬泰式料理』,

一探這個美味的滇、緬、泰的南洋風味料理,因為這美味的南國料理,

小哈已經吃過好幾次了,是個舊店重遊的感覺很妙呢~~











因為在緬甸老闆的老店,『雲泰小館』時期,小哈就常常跟家人到訪,

那時泰式料理剛剛盛行,店家原先開在長安東路近朱倫街口,

但因為921地震受損搬離原址,搬遷到現址已經六年多的時間了。











因為新搬到這一帶初期還不錯,不過歷經大起大落,中興百貨的關閉,

還有吃唱都開心的星據點,與去年的金融海嘯的衝擊,生意變的略不理想...











可以看到各式滇、緬、泰料理,主推的料理都在桌上可以看到喔!!











在泰國可以常常看到的銀錫飾品或用具,

像常會是料理飯盅跟水杯可以見到。











涼拌海鮮 260元  涼拌下飯好清爽!











涼拌海鮮有著酸酸甜甜的泰式口感醬汁,( ̄▽ ̄)﹏﹏

搭上了海鮮的蝦、花枝、蛤蠣..等,搭上洋蔥番茄等超對味。











緬式蝦醬空心菜  180元  一上場香到不行阿(  ̄ c ̄)











緬式蝦醬是店家自製的料理,也有單賣的蝦醬,一罐200元,

口感濃郁,搭上空心菜整體上來說,配飯吃可以吃好幾碗呢!!











月亮蝦餅  260元      濃厚的鮮蝦味道真是不賴哩~~



炸的金黃酥脆的月亮蝦餅,一上桌大家眼睛都亮了呢!!  ︿( ̄︶ ̄)︿











比起其它間的月亮蝦餅,雲泰的厚度十足,搭上梅子醬相當美味呢!



這個有咬勁的月亮蝦餅,真是超美味的好想吃上好幾口哩~











泰式松阪豬  這真的非常好吃哩~~(~^O^~)~~











泰式松阪豬烤得很香酥配上泰式醬,



這個松阪豬吃起來超軟超棒的~~











泰式松阪豬的肉質真優,讓小哈多吃了幾塊..Orz..



燒烤起來媲美高檔的大飯店餐廳料理,相當美味....











咖哩草蝦  290元     這個配飯也太優了啦!











咖哩草蝦搭上濃厚的咖哩與椰奶,交織出美妙口感,



微微的鮮辣的口感真的挺優質的哩,一樣的超下飯呢!











酸辣酥豆腐 新招牌菜色之一~~



像老皮嫩肉,卻加上香氣逼人!!!!!











酸辣酥豆腐據說是以選用品質優良的雞蛋豆腐,



淋上獨家特製由花生、芝麻、辣椒粉和香料爆香調配而成的一道新菜!











微辣的酸辣酥豆腐,雞蛋豆腐超軟嫩,



但這辣椒跟花生爆香的醬,有互相衝擊出新的火花,蠻好吃的!











蒜炒鴻喜菇 180元



以蒜片、花生、辣椒及鴻喜菇..等菇類,大火拌炒的新鮮料理~











小哈覺得這個蒜炒鴻喜菇,有點類似台菜口味,



這也是店家新研發的菜色,口感上還算可以,沒特別的想法....











泰式酥炸軟殼蟹  新推出菜色~~



炸的酥脆的軟殼蟹,鮮阿!!如此美味炸物~~









 

泰式酥炸軟殼蟹吃起來有淡淡的一點點椰香味,



搭配以香茅、檸檬、魚露和香菜調製的醬汁,酥香美味 ^O^O^O^











青醬鱸魚 居然不是推常見的清蒸檸檬魚???











一般鱸魚是以泰式的炸魚,都是淋上基本的酸甜泰式醬汁,



但是店家用了青辣椒與翡翠椒搭上魚露、檸檬汁、砂糖、九層塔葉、蒜去特製的特製青醬,



這樣不會辣卻有辣椒的香氣,配上炸的剛好的魚身,將將好!!( ̄▽ ̄)﹏﹏











雲拌椒麻雞 240元    來這怎能不吃上一到椒麻雞哩!!











麻雞雞炸的酥脆,是店裡面的招牌之一,比泰式辣度較少,



我想如果不好吃的話,南洋料理店肯定自砸招牌,這個好吃ㄚ~大推!!!











番茄燒豆腐   帶台味的創意菜色!











濃濃的蕃茄與蕃茄醬汁煮成,



有點點像老皮嫩肉,非常滑嫩好吃呢!













香辣四季豆   這個又上來不就又得多添一碗飯?











炒四季豆是乾扁四季豆跟打拋肉的雙料組合新料理,



有著肉末去乾炒之後搭上四季豆,這~~肯定下飯的哩!











香炒杏鮑菇  又一非泰式的台式創意料理











香炒杏鮑菇感覺有加入雲醬去炒,



不過說真的比較沒有特別的特色料理..











綠豆蒜甜湯  可惜沒有南洋甜點阿!











有點像綠豆蒜清湯,口感上來說比較普通..











~雲泰滇緬泰式料理~有提供不同的價位的合菜,



老闆近期會推出屬於少人數,單點一盤一百多元熱炒的菜色..











跟著一群部落客美食格友,一起去拍照是多麼開心的一件事~~



大家一起美食一起拍照,一起留下美麗的回憶時刻 : )











附上KJ與YOYO的親密接觸,YOYO好可愛阿



 ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~




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