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2010年9月20日 星期一
[小吃] 台北。天祥蚵仔麵線
[小吃] 台北。天祥蚵仔麵線
地址: 臺北市大同區錦西街38巷4號
電話: 02-2550-5598
時間: 6:30﹣17:30/周日公休
在雙連捷運站與民權西路站中間的雙連市場附近,
發現有個看起來古老,卻很乾淨的店面-天祥蚵仔麵線
32年前從一碗5元開始賣麵線的王家,賣到現在還蠻久的..
說真的我被老闆在攤子上擺了一大把生麵線,整個吸引到,
應該是迪化街手工紅麵線,這個像髮絲飄逸在店門口,這真是有趣!
心翼翼伺候手工紅麵線煮成顧客的麵線,據說麵線先汆燙後再冷卻,
然後仔細洗去表面黏液,最後瀝乾冰鎮,等待與柴魚高湯融為一體。
經過處理的麵線又Q又香,單吃麵線任何配料都搶不走它的丰采。
天祥蚵仔麵線 大碗50元,小碗40元
當中有著小肉羹,搭配上紅麵線還不錯。
肉羹特選超迷你尺寸,一口一個恰恰好!!
不過當然還有大腸,沒滷過的大腸白白的還帶一點油...
這個大腸不滷是為了突顯現宰豬的腸香與嚼勁,但小哈比較愛滷過的呢~~
當中的重點蚵仔,大顆的蚵仔這邊是裹重粉,
肯定放進鍋裡耐煮而不老,吃起來還蠻滑的;
搭配麵線的辣椒醬也是精心特製,辣椒醬混合豆醬重新熬製,
讓原本溫順柔美的滋味瞬間,也能變身為甜美火辣的麵線。
2010年9月19日 星期日
〈香港〉- 旺角 - 稻香超級漁港 Pier 88
〈香港〉- 旺角 - 稻香超級魚港
地址: 九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B舖
營業時間:星期一至星期日 早上7:00 - 凌晨2:00
電話:(852) 2390 0882 傳真:(852) 2390 0182
付款方式還可用八達通
原本要跟大家介紹的是尖沙咀,稻香超級魚港,
這間九龍尖沙咀廣東道30號新港中心(後棟)3樓B舖的店家好像收了,
所以改推"旺角彌敦道"上超大間的稻香超級魚港...
道地港式早茶‧我想造訪香江的捧友,肯定會來上一趟,
這個早茶文化,下午茶,晚上變酒樓,讓整天香港的餐廳都熱鬧不間斷,
早茶的時間是週一到週日7:30~11:30(12:30前買單),
因為午餐跟下午茶的價位會較貴一點喔!!
像上次在新港中心吃的早市優惠點心,
種類也不少,一樣的畫單交給服務人員...
同樣的分小點;中點;大點;特點...
跟大家說一下各式點心類,小點;中點;大點;特點,
每個時段都不同價位,也就是說早起的鳥兒有蟲吃啦,應該舉個例來說啦!!
以"小點"來說吧,最低價是HKD 6.8元(週一到週五7:30~11:30) (週日例假日7:30~9:00),
但如果是週一到週六12:00~14:00或週日例假日9:00~14:30則是爆升HKD 13元,
若週六14:00~16:30或週日例假日9:00~16:30 HKD 8.8元。小哈只能說差很大!!!
店家都會有一張食品記錄卡,送餐之後就會蓋小章,
當然最後拿這張卡去結帳就可以嚕!!
茗茶,每人份是HKD 6元。
有常飲茶的都可以知道,菊花茶、普耳茶、龍井、烏龍..等。
小哈點了龍井來享用...
因為週日早上8:00到餐廳,所以價格稍貴一點點。
皮蛋瘦肉粥 早茶小點價格 HKD 8.8元。
蛋妹子想吃的皮蛋瘦肉粥,粥好讚喔,超綿超好吃的哩..
當然也點了一些港式飲茶必點的一些餐點嚕....
港式奶皇包 一籠三個 早茶小點價格 HKD 8.8元。
港式奶皇包,較普通,不過奶香蠻濃郁的呢~
鬆軟叉燒包 一籠三個 早茶小點價格 HKD 8.8元。
鬆軟叉燒包真如其名,超級軟綿好吃的!!!
內餡不大相同,暗紅色的以蠔油跟豬肉去當醬料與食材,
也不像台灣會鮮紅色的,有點像紅麴或色素的顏色呢~~
水晶蝦餃 早茶小點價格 HKD 8.8元。
一籠四個的水晶蝦餃,皮算蠻薄的,肯定等等吃下的口感不差~
蝦餃每個都包著1~2隻蝦子哩,整個蝦用料挺實在的呢!!
蟹子燒賣皇 ( ̄▽ ̄)﹏﹏早茶小點價格 HKD 8.8元。
蟹皇燒賣口感上還不錯,熱熱吃起來很可口
蝦仁腐皮卷 早茶小點價格 HKD 8.8元。
蝦仁腐皮卷 蒸過的也是看起來很不錯呢,口感與酥脆大不相痛的!!
鳳爪排骨 早茶小點價格 HKD 8.8元。
鳳爪排骨這樣的雙拼,台灣少見,不過的確很棒~
這個鳳爪算是很肥美大支的,排骨味道也挺不錯
蘿蔔糕拼芋頭糕 雙拼特價 HKD 10.8元。
蘿蔔糕拼芋頭糕兩樣都不錯,四大塊,
說真的用料實在,可以吃到得一塊塊的蘿蔔絲或芋頭絲...
魚翅湯餃 早茶大點價格 HKD 14.8元。
魚翅湯餃裡面的料超實的啦,有著竹笙跟湯餃,
這個湯餃有滿滿的鮮蝦跟魚翅,都有好幾個看起來超美味的!!
另外的稻香餐廳 :
稻香超級漁港
香港杏花村盛泰道100號杏花新城204舖
營業時間:早上7:00 - 凌晨12:00
電話:3520 1288 傳真:3520 1269
稻香超級漁港
九龍九龍灣德福廣場2期602舖
營業時間:早上7:00 - 凌晨1:00
電話:2243 3855 傳真:2243 3680
稻香超級漁港
新界將軍澳厚德購物商場東翼2樓204號舖
營業時間:早上7:00 - 凌晨1:00
電話:2701 3800 傳真:2701 3871
稻香超級漁港
新界荃灣大霸街4-30號荃灣廣場6樓601-613舖
營業時間:早上7:00 - 凌晨12:00
電話:2499 0032 傳真:2499 0335
稻香超級漁港
新界屯門時代廣場南翼第2層9舖
營業時間:早上7:00 - 凌晨1:00
電話:2449 2822 傳真:2449 2811
稻香超級漁港
沙田沙田正街1號蔚景園3樓
營業時間:早上7:00 - 凌晨1:00
電話:2681 3828 傳真:2681 3822
稻香超級漁港
九龍彌敦道378號彌敦酒店2樓
營業時間:早上7:00 - 凌晨12:00
電話:2771 3922 傳真:2771 3977
稻香超級漁港
九龍觀塘茶果嶺道88號麗港城商場2/F S1號舖
營業時間:早上7:00 - 凌晨12:00
電話:2717 6860 傳真:2717 0811
稻香超級漁港
香港香港仔成都道38號利港商場地下部份及三樓全層
營業時間:早上6:00 - 凌晨12:00
電話:2555 3908 傳真:2555 3909
稻香超級漁港
香港銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓R4舖
營業時間:早上7:00 - 凌晨 2:00
電話:2892 0988 傳真:2866 2450
稻香超級漁港
九龍紅磡馬頭圍道37至39號紅磡廣場2樓
營業時間:早上7:00 - 凌晨 12:00
電話:3691 8933 傳真:3691 8183
稻香超級漁港
新界葵芳興芳路223號新都會廣場5樓541-555舖
營業時間:早上7:00 - 凌晨 12:00
電話:2410 0886 傳真:2410 0996
稻香超級漁港
香港銅鑼灣告士打道311號皇室堡5樓
營業時間:早上7:00 - 凌晨 1:00
電話:2831 9155 傳真:2838 9354
2010年9月18日 星期六
[市購] ◆試吃◆~自由之丘 冷軋生乳+冷軋千層芒果
[市購] ◆試吃◆~自由之丘 冷軋生乳+冷軋千層芒果
自由之丘蛋糕Jiyugaoka cake
宅配:http://www.jiyugaoka.com.tw
客服:0800-556-767
宅配:02-2857-0177
上次的乳牛香蕉巧克+乳牛芋頭布丁之後,
小哈再次收到自由之丘 冷軋生乳+冷軋千層芒果的邀約,
冷軋? 這個是啥米東西,該不會蛋糕包牛軋糖吧~~
冷軋千層芒果蛋糕 原價:450元 特價:380元
原來是金黃可麗餅皮包裹鬆軟綿密蛋糕哩...
冷軋千層芒果蛋糕:
這個成分有著香草蛋糕、可麗餅皮、芒果餡、芒果Q凍
蛋糕規格是8吋的大小圓型蛋糕,看起來份量蠻足夠的~
這個切開來可以看到搭配芒果餡與芒果Q凍。
鬆軟綿密香草蛋糕內餡多層看起來還蠻好吃的呢~~
一定要盡快的吃,這清甜可口芒果Q凍香滑濃郁的口感讓蛋糕不一樣了!!
這個芒果的果香真的很不錯,讓這個吃完之後都有淡淡的香氣呢~
因為賞味期:冷藏3天、冷凍7天,小哈分兩天吃,還是第一天最棒了..
冷軋生乳蛋糕 原價:230元 特價:180元
這個一打開就看到金黃蛋皮包裹著綿密香草蛋糕,搭配生乳慕斯。
冷軋生乳蛋糕包裹著的是金黃蛋皮,可以看起來很薄喔...
冷軋生乳蛋糕:
這個成分有著金黃蛋皮、香草蛋糕、生乳慕斯...
蛋糕規格是長條狀的蛋糕,價位的確很便宜呢!
這個自由之丘的蛋糕本身就很棒,加上生乳慕斯口感是細緻香濃^O^
不用擔心奶油吃起來會膩口,自由之丘奶油吃起來口感上跟一般的不同呢!!
同樣的賞味期冷藏3天、冷凍7天,店家說到了這兩個吃法,
如果冷凍取出解凍約5~10分鐘,可品嚐如冰淇淋般內餡的沁涼口感
另一種冷藏取出食用,可品嚐軟綿滑順的濃郁口感...
不過小哈覺得這個吃起來就只是蛋糕跟牛奶味,沒有較特別的地方~
其他店家資訊:
台北縣市
台北縣三重店(門市) 台北縣三重市正義北路276號
(02)8981-7388 早上9:30~晚間23:00
台北市福華店(門市) 台北市復興南路一段257號之1
(02)2701-6622 早上9:30~晚間22:00
台北市新光三越信義 新天地A8館 台北市松高路11號B2美食街
(02)8789-6877 早上11:00~晚間22:00
京站時尚廣場 台北市承德路1段1號B3
(02)2558-0978 早上11:00~晚間22:00
台北市新光三越 南西店本館 台北市南京西路12號 B2
(02)2567-7456 早上11:00~晚間22:00
台北縣板橋遠百店 台北縣板橋市中山路152號 B1
(02)2956-5477 早上11:00~晚間22:00
台北SOGO忠孝店 台北市忠孝東路4段45號B2
(02)8771-7308 早上9:00~晚間21:.30
外縣市
桃園遠百店 桃園市中正路20號B1
(03)3396-638 早上11:00~晚間22:00
新竹遠百店 新竹市西大路323號 B1
(03)5234-788 早上11:00~晚間22:00
2010年9月17日 星期五
[活動] 元夢樂園 - 打造我們的幸福遊樂園
[活動] 元夢樂園 - 打造我們的幸福遊樂園
Dreams come true 2010元樂首屆校園插畫比賽 彩繪幸福 夢想成真
活動網址: http://www.ipie2.com/epaper/2010dream/index.html
《元夢樂園-打造我們的幸福遊樂園》
Dreams come true 2010元樂首屆校園插畫比賽 彩繪幸福 夢想成真
【活動簡章】
每個人心中都有一幅美麗的幸福景象,可能只是填飽肚子,也許是希望世界和平….我們為了追求幸福而努力完成夢想,你有屬於自己的幸福夢想嗎?
元樂幸福烘焙一直為了傳遞幸福及感動,不斷推陳出新,堅持以頂級食材、創意商品將這份滿滿心意帶給大家。
元樂期望能回饋社會、提供給學子們一個爭取起飛的機會,這一次第一屆的校園插畫比賽,元樂邀請了知名的圖文BLOG插畫家-輔大猴當代言人,一起與元樂分享幸福,歡迎帶著一顆熱忱的心,盡情發揮您的創意點子,與我們一同打造幸福樂園吧!
一、 收件時間:2010/10/01~10/29
二、 主辦單位:拍拍企業股份有限公司 元樂幸福烘焙
三、 參加資格:限定高中職(含)以上的在學學生參加,需以個人名義參加,恕不接受團體或公司行號參加,一人最多投稿三份
四、 獎勵辦法:
(1) 金獎1名:獎金新台幣10萬元,獎狀1紙,元樂簽約設計師一年(註1)
(2) 銀獎1名:獎金新台幣6萬元,獎狀1紙,元樂簽約設計師一年
(3) 銅獎1名:獎金新台幣4萬元,獎狀1紙,元樂簽約設計師一年
(4) 優選10名:獎金新台幣各1萬5仟元,獎狀1紙
(5) 最佳人氣獎5名:人氣第1名獎金3仟元,第2~5名蘋果年輪各1顆
(6) 你最神算獎5名:人氣王得主的投票網友中抽獎,第一位可獲獎金3仟元,抽得其餘四位蘋果年輪各1顆(註2)
註1. 獲得前三名者,賽後得與元樂團隊不定期進行後續包裝及相關文宣插畫設計,擁有提案權,經採用會給予設計費,另再詳談。
註2. 蘋果年輪口味以門市提供為準,恕無法指定口味
五、 參賽方式:
(一) 設計內容:
主題:幸福的遊樂園
風格:以可愛動物為主角,限以手繪插畫表現,恕不接受黑白稿及電腦繪圖
(二) 報名文件:請於報名截止日前送交下列文件完成報名,若缺其一文件則不符報名資格並無法參加,恕不另行通知,投稿前請再次確認所有文件及電子檔;請至元樂活動網站(www.ipie2.com/epaper/2010dream/index.html)下載簡章及報名表等相關文件,並請務必填寫完整
(1) 作品原稿:
請繪製於八開(B4),並將原稿貼在黑色硬卡紙板(33X45cm)上,紙張不限定,以適用於所使用的媒材即可(註3)
(2) 光碟片:
請儲存作品的JPG檔,解析度設300dpi以上、以及報名表(word檔)
(3) 報名表:
請填寫真實姓名、聯絡方式及設計理念(100字以內)、元樂幸福故事或文案(300字以內),請印出並浮貼於黑色硬卡紙板背面
(4) 著作財產權同意書
(5) 原始創作切結書
(三) 報名暨收件截止日期:
2010/10/01至2010/10/29下午5時為止(以郵戳為憑),將上述五項文件一同掛號郵寄至「台北市信義區東興路69號9樓」《元樂活動小組》或親送至報名地址
(四) 評選作業:
(1) 初審:
11/3由主辦單位邀聘插畫設計師、藝術等跨領域專家及元樂團隊,評選出入圍20名,得以進入複審
(2) 複審:
11/12由主辦單位邀聘插畫設計師、藝術等跨領域專家及元樂團隊組成評審委員,進行複審
(3) 複審評分標準:
插畫表現40% 設計創意30% 美感構圖20% 故事10%
(五) 人氣王活動:
11/4公布初審入圍名單,同時在元樂Facebook開放入圍者人氣票選,人氣最高前5名得主將獲得「最佳人氣獎」;再從投票給人氣王的網友當中,抽出5位幸運得主,就有機會獲得「你最神算獎」!
註3. 無論得獎與否,恕無法退還原稿,請自留備份
六、 投稿注意事項:
(1) 參賽作品不符合規定、非原創作性作品、或報名文件不齊全者,均視為資格不符,皆不予受理報名
(2) 參賽作品因郵寄途中或不可抗拒之災害造成作品損害,一概恕不負責,無論得獎與否,皆不予退還,請另行拷貝留存
(3) 參賽作品需為原創作品,未經公開發表或任何媒體曝光發表,如有侵權或抄襲問題,視為不符合參加資格,須自行負擔法律責任;若得獎後得知亦需退還得獎獎勵金
(4) 得獎作品若經發現代畫,則獎金全數索回,並由下一名遞補
(5) 所有得獎作品,主辦單位擁有作品使用權,複製、出版、刊登、發行、轉載、宣傳等權利,不另計酬;並擁有事後必要之修改權
(6) 參賽者應尊重評審之專業評分,對評審結果不得有異議;由評審視作品水準議定,必要時得以「從缺」或「調整名額」辦理
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(8) 比賽時程與規定依參賽狀況調整,以元樂活動官網最新公告為準;活動如有未詳盡之處,主辦單位保有隨時修改與終止本活動的權利
七、 比賽時程:
(1) 作品收件截止:2010/10/29下午5點
(2) 作品評選時間:2010/11/03~11/12,進行初審及複審
(3) 人氣王投票時間:2010/11/04~2010/11/14
(4) 得獎公布名單:2010/11/15公布於元樂活動網站,並會再以email及電話通知得獎者
活動聯絡窗口 許先生 (02)2768-7369 分機183 kenhsu@conti-invest.com
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