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2011年10月9日 星期日

[日式] 台北‧滿儎屋台料理‧居酒屋風格







[日式] 台北‧滿儎屋台料理‧居酒屋風格

地址:台北市金山南路一段46號 (忠孝東路與濟南路中間)

電話:02-2392-8518

時間:18:00-00:00 每月第二及第四個週日公休!











這次分享一下金山南路新生高架下橋路旁‧滿儎屋台料理‧















日式風格感覺不賴的小店,光看以食材來講都還不錯,

只是吃下來一個人要超過一張千元大鈔,以居酒屋來說有點高貴...



















一樓料理區新鮮的魚獲,用真空袋包著











‧滿儎屋台料理‧MENU菜色與價位表











2F 坐位區 懷舊海報不少..











三多力,日本當地很好喝的生啤酒,據說新鮮的更棒!











牡丹蝦赤身 好吃! 價錢:忘啦~











跟大多數店家一樣,會把蝦頭拿去炸...











應該是一夜干 尖梭 NT:260元











應該是 一夜干 紅喉 NT:時價











烤松板豬 NT:180元

















基本上豬頸肉好吃,這邊烤後還可以 蠻脆的:)











烤豬五花 NT:120元












奶油玉米 NT:120元 鐵盤上桌香噴噴滴!











烤雞腿肉! NT:120元 大家都喜歡這個雞腿肉~












鮭魚炒飯 NT:180元 有點點油~~












海膽玉子燒 NT:300元











海膽玉子燒的口感不錯,但這個海膽味有點怪怪低...











烤大蝦 NT:180元(應該是2尾)











這個 烤大蝦 還蠻新鮮的。











雞軟骨肉丸 NT:360元 這個蠻不賴的











烤杏鮑菇 NT:100元











烤扇貝 NT:160元一個











扇貝味道還不錯~~











應該是 一夜干 烤紅喉











紅喉一夜干的魚肉超好吃,細緻美味!











應該是 一夜干 鯖魚~~











大家搶食一夜干狀態,三兩下清潔溜溜~~











應該是 一夜干 秋刀 NT:160元











應該是 槍烏賊 NT:160元











ㄎ~~這個更快,槍烏賊三秒掃完。











友人帶了酒 , 去現場添加新鮮!





整體來說東西還可以,但店內人不多上菜有點點慢,

一行十個人餓個半死,在樓上喊著好慢唷...



老闆居然不高興地上來說:

如果你們覺得吃不飽,可以點多一點!!!

說真的服務態度有點點...Orz





這是我的分享,但應該再來只會經過的 一夜干‧滿儎屋台料理




2011年10月7日 星期五

[日式] 台北‧吳留手串燒居酒屋‧本舖







[日式] 台北‧吳留手串燒居酒屋‧本舖



吳留手串燒居酒屋‧本舖 (本店新鋪)

地址:台北市八德路二段312巷13號

電話:02-2776-1008

時間:pm 18:00-am 1:00 週一公休(Last Order23:30)



吳留手串燒居酒屋‧本舖 (本店舊址)

地址:台北市遼寧街246號(台北大學馬路正對面巷子)

電話:(02)2515-2369

時間:pm 18:00-am 1:00 週日公休











與正妹T小姐的串燒約,總算成行了,且這一次是我想念已久的,

造訪本舖與分舵多次都沒吃到的‧吳留手串燒居酒屋‧Oh,Yes!












這個人氣沒訂位吃不到的吳留手串燒,是近期很盛行的一間店家,

店本舖內位置不多,吧台區約有10-12人,另有兩桌約8-10人的座位區。











麥茶(16茶)、可樂、可爾必思之外,居酒屋可以看到酒品項不少,

除了清酒之外,還有日系的 九保田、男山、八海山,

另外是柚子酒、梅酒;可爾必斯、朝日生啤酒...等。











來看看菜單吧,吳留手有著串燒、燒烤、開胃小物、炒物跟飲料。











店家先招待了開胃小物,毛豆一份。











每桌位置前會擺上鹽罐可調味,另外是可擺肉串竹籤的竹筒。











也有日本料理調料的七味粉,尤其炒烏龍麵最佳。

吳留手串燒調味是不會刷醬,可以說是吃原味...











來看看吃了什麼吧,先看到的是香烤中卷 NT:時價,約320-280元。











這隻香烤中卷300元,我只能說"新鮮無價",這個相當好吃呢!!

雖然有點高貴,但簡單新鮮海鮮美味=無價,值得小哈推薦大家享用。^O^











香烤中卷店家搭配的除了單吃有海的原味外,

也可沾胡椒鹽來享用,當然要辣剛剛七味粉就上場了!











另一個醬料,則是用美奶滋塔塔醬來沾上香烤中卷^^











鹽烤松板豬 NT:120(2串)











鹽烤松板豬Q彈美味,且經烤過之後是更是有咬勁。











北海道鯖魚 NT:150元











夏季的鮮美魚貨北海道鯖魚,鯖魚雖刺不少但整個肉質蠻好吃的!











鹽烤雞肉蔥串 NT:80元(2串)











這個吃完換換口味,點了鹽烤雞肉蔥串來享用,原味雞肉挺嫩的!!

但這個蔥段有點焦,所以吃起來略苦,單吃雞肉的鮮美度!











招牌 明太子雞翅 NT:120元(2支)











這個一套兩個明太子雞翅,是比較少見的菜色,

店家挖開了上面將明太子整個包裹在上翅段的裡面。











可以看到滿滿明太子與雞翅上段雞肉混合一起,口感蠻特別的呢!!











鮮烤大蝦 NT:160元(2隻)











最後登場的是鮮烤大蝦,這兩隻大大蝦子也不便宜,80/隻。











不過這個鮮烤大蝦,明蝦挺鮮美的,蝦肉緊實有咬勁,

跟吳留手其它料理一樣,以原味處理方式,大蝦相當鮮美。











味增湯 NT:40元



湯頭有點白味增的感覺,裡面有著蛤蠣與豆腐。











另有:



吳留手串燒居酒屋‧麗水分舵

地址:台北市麗水街5-9號

電話:(02)2396-0680

時間:pm 18:00-am 1:00 週日公休











夜晚,來點串燒吧︿( ̄︶ ̄)︿吳留手串燒居酒屋!! 記得訂位喔^O^




2011年10月6日 星期四

〈香港〉- 赤鱲角 - 海皇粥店







〈香港〉- 赤鱲角 - 海皇粥店



海皇粥店 Ocean Empire Food Shop

地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第5層抵港層接機大堂5T150

電話: 852-2261-0858

時間: 05:30-00:30












八月到訪香港的時後,因為提前一班到訪且等待飯店接駁車的同時,

小哈想到要衝去會場拍照,所以在班機餐吃不飽的情況下,

看了一下現場的,小哈決定懷舊一下 2009年吃過的海皇粥店-赤鱲角店。











來看看抵港入境大廳海皇粥店,小哈點了什麼?

我點了套餐,挑了南瓜栗米肉碎粥搭炒麵套餐。

這套最便宜了,HKD 29元。相當便宜呢!












點餐後,付款後給的白單聯子,就在旁邊這個大LED亮號取餐。












南瓜栗米肉碎粥 + 炒麵 - 套餐 HKD 29元。











炒麵比較普通一點,就是港式細油麵去炒過,伴上一些豆芽與紅蘿蔔絲。











南瓜栗米肉碎粥,南瓜和栗米(玉米)都是金黃色的,

說真的整碗金黃色的粥賣相超好,吃起來濃郁有勁,

原本只下了南瓜,客人反映南瓜跟粥烹煮後太軟嫩,

於是店方加入了玉米,令粥更有口感!!











這個港式煲粥功夫,我想大家都知道,粥和南瓜一入口就融化,

再搭配香甜的玉米粒和一些碎肉,在口感上增添不少層次感!!







另有 :

海皇粥店 Ocean Empire Food Shop



沙田好運中心商場3樓30C舖

852-2692 4150



粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都廣場2樓4號舖

852-2682 3798



北角英皇道406-408號地下

852-2887 5879



屯門鄉事會路141-145號巴黎倫敦紐約戲院購物中心地下50號

852-2450 5938



旺角旺角道22號地下

852-2396 0126



美孚美孚新村蘭秀道28B地下43號舖

852-2307 6184



紅磡必嘉街121號黃埔新天地黃埔花園1期地下7C號舖

852-2330 2389





延伸閱讀: 〈香港〉- 各地 - 海皇粥店




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