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2011年10月7日 星期五

[日式] 台北‧吳留手串燒居酒屋‧本舖







[日式] 台北‧吳留手串燒居酒屋‧本舖



吳留手串燒居酒屋‧本舖 (本店新鋪)

地址:台北市八德路二段312巷13號

電話:02-2776-1008

時間:pm 18:00-am 1:00 週一公休(Last Order23:30)



吳留手串燒居酒屋‧本舖 (本店舊址)

地址:台北市遼寧街246號(台北大學馬路正對面巷子)

電話:(02)2515-2369

時間:pm 18:00-am 1:00 週日公休











與正妹T小姐的串燒約,總算成行了,且這一次是我想念已久的,

造訪本舖與分舵多次都沒吃到的‧吳留手串燒居酒屋‧Oh,Yes!












這個人氣沒訂位吃不到的吳留手串燒,是近期很盛行的一間店家,

店本舖內位置不多,吧台區約有10-12人,另有兩桌約8-10人的座位區。











麥茶(16茶)、可樂、可爾必思之外,居酒屋可以看到酒品項不少,

除了清酒之外,還有日系的 九保田、男山、八海山,

另外是柚子酒、梅酒;可爾必斯、朝日生啤酒...等。











來看看菜單吧,吳留手有著串燒、燒烤、開胃小物、炒物跟飲料。











店家先招待了開胃小物,毛豆一份。











每桌位置前會擺上鹽罐可調味,另外是可擺肉串竹籤的竹筒。











也有日本料理調料的七味粉,尤其炒烏龍麵最佳。

吳留手串燒調味是不會刷醬,可以說是吃原味...











來看看吃了什麼吧,先看到的是香烤中卷 NT:時價,約320-280元。











這隻香烤中卷300元,我只能說"新鮮無價",這個相當好吃呢!!

雖然有點高貴,但簡單新鮮海鮮美味=無價,值得小哈推薦大家享用。^O^











香烤中卷店家搭配的除了單吃有海的原味外,

也可沾胡椒鹽來享用,當然要辣剛剛七味粉就上場了!











另一個醬料,則是用美奶滋塔塔醬來沾上香烤中卷^^











鹽烤松板豬 NT:120(2串)











鹽烤松板豬Q彈美味,且經烤過之後是更是有咬勁。











北海道鯖魚 NT:150元











夏季的鮮美魚貨北海道鯖魚,鯖魚雖刺不少但整個肉質蠻好吃的!











鹽烤雞肉蔥串 NT:80元(2串)











這個吃完換換口味,點了鹽烤雞肉蔥串來享用,原味雞肉挺嫩的!!

但這個蔥段有點焦,所以吃起來略苦,單吃雞肉的鮮美度!











招牌 明太子雞翅 NT:120元(2支)











這個一套兩個明太子雞翅,是比較少見的菜色,

店家挖開了上面將明太子整個包裹在上翅段的裡面。











可以看到滿滿明太子與雞翅上段雞肉混合一起,口感蠻特別的呢!!











鮮烤大蝦 NT:160元(2隻)











最後登場的是鮮烤大蝦,這兩隻大大蝦子也不便宜,80/隻。











不過這個鮮烤大蝦,明蝦挺鮮美的,蝦肉緊實有咬勁,

跟吳留手其它料理一樣,以原味處理方式,大蝦相當鮮美。











味增湯 NT:40元



湯頭有點白味增的感覺,裡面有著蛤蠣與豆腐。











另有:



吳留手串燒居酒屋‧麗水分舵

地址:台北市麗水街5-9號

電話:(02)2396-0680

時間:pm 18:00-am 1:00 週日公休











夜晚,來點串燒吧︿( ̄︶ ̄)︿吳留手串燒居酒屋!! 記得訂位喔^O^




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