〈香港〉- 旺角 - 翠華餐廳‧港式早餐!
地址: 旺角砵蘭街240-244號旺角文華地下
電話: 852-2392-3889 , 852-2392-2263
http://www.tsuiwahrestaurant.com/
時間: 24HR供餐 每個時段餐點不同
小哈到訪香港，也分享一下這次到訪吃過的早餐，
剛好可能遇到週六、週日很多茶樓都客滿了，
所以我來到旺角砵蘭街上，朗豪坊對面的翠華餐廳‧^^
翠華餐廳集團，在香港可以說是一間知名的茶餐廳連鎖店家，
在中環、銅鑼灣和佐敦等地均設有分店，且又多間開設24HR的店家，
於中環威靈頓街的翠華分店，由於位處夜生活蒲點蘭桂坊附近，
因此以多明星名人光顧而馳名，所以人潮更是比較多。
早點的翠華餐廳也可以很豐盛又澎派，先看到的是晨光早餐，
A~C餐，每款HKD: 27元，附茶或咖啡(熱)，算高單價的餐，
分別有A:鮑魚火腿絲湯通粉 配 西煎雙蛋與牛油雙包，
B:沙嗲牛肉公仔麵 配 嫩滑炒蛋與牛油豬仔，
C:家鄉雪菜肉絲湯米粉 配 牛油豬仔 ..
也可單點，脆華牛油豬仔包 HKD: 8元與 高纖雙奶麥片 HKD: 10元。
也可以選歐陸早餐，這個一套HKD: 31元，
裡面有著香草嫩煎滑炒蛋，配上茄汁荳、南瓜蓉，
搭上牛油豬仔，飲料則是可選 鮮橙汁 與 鮮奶。
位置都不大，所以桌上的調味料都會另外設計過擺放位..
來看看這次翠華早餐點選了啥米樣的早餐吧!!
晨光早餐 鮑魚火腿絲湯通粉，A餐的晨光早餐HKD: 27元
晨光早餐的鮑魚火腿絲湯通粉，湯頭有著香濃的鮑魚湯汁，
另外火腿絲與通粉去烹煮成美味的早餐，吸飽湯汁好美味..
晨光早餐 鮑魚火腿絲湯通粉，這個通粉是香港常見的麵食類，
也就是Macaroni，台灣又叫做通心粉，是歐義常見料理:)
料理方便，香港則是以 茶餐廳、快餐店的常見食品..
晨光早餐 西煎雙蛋與牛油雙包
晨光早餐 西煎雙蛋 雙蛋半生熟，蛋汁美味!!
晨光早餐 小哈拿了牛油雙包沾上西煎雙蛋來享用...
搭少了一杯晨光早餐 熱奶茶
這個港式奶茶味道香，喝起來熱熱暖烘烘滴..
單點 脆華牛油豬仔包 HKD: 8元
愛吃的甜的不能錯過翠華餐廳‧牛油豬仔包!!
豬仔包是一種香港式麵包，基本上就是長條型法國麵包的短版本，
這個又稱短法包，味道與質感相似於法國麵包^^
牛油豬仔包卻沒豬，因豬仔包呈橢圓形，其外型與豬仔有點相似，
可按其味道而分為「甜豬仔包」與「鹹豬仔包」，像翠華的屬於甜的，
以經烤焗至香脆的豬仔包，塗上煉奶及牛油，是一種常見的吃法。
翠華餐廳‧相關店面位置...
銅鑼灣景隆街20-22號地下 -- 24HR
銅鑼灣謝斐道491-493號地下 -- 24HR
油麻地白加士街77-81號地下 -- 24HR
油麻地北海街17-19號地下及1樓
荃灣兆和街28-30號地下 -- 24HR
香港仔香港仔舊大街108號地下
將軍澳將軍澳新都城2期商場地下
荃灣眾安街27-33號秋雲大廈地下 -- 24HR
新蒲崗崇齡街81-83號地下
屯門大興村大興商場地下75號舖
延伸閱讀
2011.07.04 〈香港〉- 中環 - 翠華餐廳 - 蛋撻超正點!!
http://www.wretch.cc/blog/justnike/14535174
2010.09.03 〈香港〉- 尖沙咀 - 翠華餐廳 - 豬仔包超正!
http://www.wretch.cc/blog/justnike/14358184
