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2012年8月17日 星期五
[冰品] 台北‧石牌‧水龜伯古早味‧冰品老味道‧
[冰品] 台北‧石牌‧水龜伯古早味‧冰品老味道‧
--水龜伯 古早味 冰店--
地址:北市北投區石牌路二段75巷8號(石牌夜市正對面巷內)
電話:02-2827-4788
時間:12:30~24:00
來到石牌夜市一帶,分享一下夏日冰品‧水龜伯古早味‧
小時候的鐵馬、童玩、黑膠,記憶回溯到以前童年的那個夏天,
一口口吃著綿細的清冰,在嘴中散發出的特殊香甜氣味。
水龜伯古早味是用長輩的小名為店名,以古早冰為主,
帶給大家一種懷舊、復古的感覺,牆上一樣很多MENU可選,
包含人氣招牌系列、淋上黑糖水或"香蕉油"的夏日懷念冰品,
還有豆花與清涼冷飲系列,以及熱熱的則有雲吞月湯圓^O^
可以選黑糖刨冰可選四款料NT:45元
或 米苔目冰,可選兩款料NT:45元,基本上可以選的方式很多樣!!
愛玉、仙草、蒟蒻、粉圓、布丁、木耳..等多達十數種好料。
招牌推薦: 半舊水果冰 雙仙鬧奶 冰麵 月見冰 黑糖刨冰
仙奶嫩豆花 辣豆花 三色年糕冰 草莓冰 黑糖燉芋頭 薑汁地瓜湯
先看到的是招牌之一 古早味豆花 NT:35元
這個是花豆豆花,焦香手工豆花,細綿可口..
搭配上黑糖的傳統豆花就是這味,嫩嫩滑滑的^^
小哈蠻推薦的米苔目冰 NT:45元
好友加點的配料,是珍珠粉圓搭上杏仁...
30年代很難點到的,古早月見冰55元,
蛋黃放在綿細的古早冰上,宛如一輪明月...
月見冰搭上的是水果軟糖與葡萄乾,我想最特別的,
應該是下面喔,因為冰品裡面有著的是古早味濃郁的香蕉油清冰,
超懷念的清冰!!!味到超美味的,這幾年吃到是在老艋舺萬華一帶,
加了香蕉油的清冰真的是好難得唷...
我也點了加料的 米苔目冰 NT:45元
小哈挑選了兩款好料是仙草與愛玉^^
米苔目也很Q彈,米香也夠,很懷舊的台式冰品好料^^
水龜伯古早味老闆,是個有所堅持的台南人,
五年級的他,懷念童年時光在糖廠吃到的、那種加了香蕉油的清冰,
因此開了這家「半舊古早味」的冰店,看著牆上懸掛的簑衣、鐵馬,
時空拉回4、50年代...想懷念的朋友,可以到訪一下唷^o^
2012年8月16日 星期四
[午茶] 台北‧日常生活a day cafe‧松山文創歐風系‧
[午茶] 台北‧日常生活a day cafe‧松山文創歐風系‧
。 a day Café 日常生活咖啡 。
地址:台北市忠孝東路四段553巷46弄11號
電話:02-2766-7776
時間: 周二-周四與周日:12:00-21:00(五-六到22:00,周一公休)
因為友人到訪原因,所以剛巧來到了日常生活a day cafe
這間應該今年年中左右開的,在松山文創園區一帶,
這一帶越來越多這樣小巧的店家了...
門口的植栽,蠻綠意昂然,簡單卻舒適..
門口落地窗的桌椅,一看就覺得不便宜的設計嚕~~
a DAY基本空間很大,不會有擁擠感,還有不定期藝文活動..
還貼心的給上了放包包的置物架,很有巧思,這..不是瓶罐的收納箱嗎?!
看完桌椅區之後,它的擺設也很有看頭,都是一些設計師的作品..
小哈喜歡這兩個區的一些設計品杯子或是日常用的到的,真想都帶回家!>_<
這些都是來自歐美或日本的生活用品或設計品,現場都有販售著...
另外看看Menu吧,這邊採自助點餐,
餐點先去付錢後,服務生會幫你送餐上桌喔~~
有著咖啡、奶茶、可可與法式茶品,
另一面,則是輕酒精、甜點、輕食與季節限定(冰品)。
有著水果蛋糕與法式水果塔或今天有的,都會冰櫃中陳列著,
手工的甜點系列,每款 NT:140元起 ...
下午茶2:30-5:30有組合套餐價格 NT:298元,可以問一下店家喔..
我太晚來了。檸檬塔已經被分食,有分到一塊,味道不錯..
內餡有明亮酸甜的檸檬醬,搭上酥脆的外皮,可以推一下..
還有 iKi【生】綠茶柚香白啤酒◎好友則是留給我享用些許^^
4.3% 330ml,夏日午后小酌一下,還蠻好的喝的 NT:180元。
我則是點了古早味水果茶 NT:200元
古早味水果茶?! 沒水果>_<
這個就是古早味仙渣的味道阿~~挺美妙滴,可惜略貴!!
。 a day Café 日常生活咖啡 。 文創園區最底的巷弄內的小店。
2012年8月15日 星期三
[午茶]‧活動‧Mister Donut抹茶季‧日本風味‧
[午茶]‧活動‧Mister Donut抹茶季‧日本風味‧
Mister Donut甜甜圈專賣店‧抹茶季‧期間限定
地址:110台北市信義區東興路67號1樓 (統一超商大樓)
電話:(02)2746-7916
營業時間:週一到週日 08:00~20:00
相關店面 : http://www.misterdonut.com.tw/shop/shop-T.htm
來自日本的Mister Donut,是Japan No.1甜甜圈專賣店,
說真的抹茶對我有一定魅力,收到了抹茶季活動邀約,眼睛就亮了起來..
這次Mister嚴選日本抹茶粉融入甜甜圈麵糰,當中有日本宇治與愛知縣的抹茶,
有些搭上內餡粟子鮮奶油,內外相互提升,蹦出濃濃的日本和風韻味。
店家提到一年一度的抹茶季,8月份隆重登場,共推出6款抹茶甜甜圈,
傳承日本茶藝經典融入甜甜圈中,以嚴選宇日本抹茶粉,
推出 蜜糖抹茶波堤、雙層抹茶波堤、抹茶原味歐菲香 之外,
還加入栗子內餡的栗子抹茶波堤、栗子抹茶法蘭奇等2款口味,
但是~~~超可愛抹茶熊太郎甜甜圈,居然賣完了>___< 殘念ㄚ。
甜甜圈以究極の濃韻抹茶融入,小哈要試一下這個期間限定,
Mister Donut甜甜圈專賣店‧抹茶季的五款新口味^O^
另外要提Mister Donut使用日本嚴選上等【宇治抹茶粉】,
從採茶3周前以黑網遮蔽茶園來減少光合作用..
古法揉製成針狀來保存茶香、只採收一心二葉最嫩的精隨之處,
而獨家抺茶巧克力醬中,依季節變化來調整巧克力醬溶點外,
又加入茶葉色澤較淡且帶有些苦味的【愛知抹茶粉】,
巧妙平衡巧克力醬甜度同時賦予抺茶的多層次風味。
首先看一下Mister Donut抹茶季甜甜圈 :
先看到 栗子抹茶法蘭奇(前) 與 雙層抹茶波堤
雙層抹茶波堤 NT:35元
QQ口感的波堤,喜歡這個麵包Q~~彈的人,不能放過,
融合獨特的日式抹茶風味、外層酥脆、內部Q彈,
外層則沾上來自日本獨家抹茶巧克力醬,來調整一下甜度,
溫和的抹茶香氣及牛奶風味與甜甜圈形成了絕佳的組合!
栗子抹茶法蘭奇 NT:35元
有如泡芙口感的甜甜圈,內餡加入最適合搭配抹茶的栗子鮮奶油,
沾上抹茶巧克力醬成為抹茶法蘭奇的全新體驗!
狂推!!栗子抹茶法蘭奇是我最愛的一款,除了小哈喜歡的栗子醬之外,
這抹茶法蘭奇也太好吃了啊,口中咬下抹茶與麵衣有著多層次的感覺!!
切開這個栗子抹茶法蘭奇 斷面,看起來很誘人吧^O^
另外的Mister Donut抹茶季甜甜圈 :
蜜糖抹茶波堤(前) 與 抹茶原味歐菲香
抹茶原味歐菲香 NT:35元
外酥內軟的歐菲香,且富含瑞穗牛奶香氣的歐菲香,
裹上一層來自愛知的抹茶巧克力醬,但可惜這個我不愛,
不過一口咬下牛奶與抹茶的香甜,還可以!
蜜糖抹茶波堤 NT:35元
口感有如麻糬的波堤,加入帶有濃濃抹茶風味的抹茶粉,
搭配香甜口感的液態糖霜,一口咬下,可以看到當中的麵衣中滿滿抹茶。
抹茶濃郁的香氣充滿口中,QQ口感來說應該很受歡迎的一款商品。
壓軸的Mister Donut抹茶季甜甜圈 : 栗子抹茶波堤^^
ㄚ~~只缺了抹茶熊太郎,大家可以去店內看綠色小熊!!..
栗子抹茶波堤 NT:35元 這個還特別用袋子裝起呢~~
當中餡部分,Mister Donut以栗子為主角,以甜度較高的美洲栗,
並且採用日式甘露煮手法維持金黃色澤,
加上搗碎過篩、加入純麥芽糖以60℃熬煮6小時,
最後以3:2的黃金比例將栗子與地瓜熬煮煉製,
讓栗子完全沾附地瓜的蜜汁香氣,歷經6道繁複程序。
栗子抹茶波堤融合獨特的日式抹茶風味、外層酥脆、內部Q彈的波堤甜甜圈,
中間夾入濃濃牛奶香氣的鮮奶油與帶有顆粒感的栗子餡,
搭配抹茶巧克力,組合出抹茶波堤的新滋味!
少不了搭配的飲料:
黑糖凍宇治抹茶歐蕾(前) NT:65元(中) 與 冰-宇治抹茶歐蕾 NT:70元(大)
嚴選日本宇治抹茶粉,升級後糖度降低15%,喝起來更無負擔,
搭配瑞穗極制低溫殺菌鮮乳,抹茶與鮮乳完美結合,
感受濃郁滑順的抹茶與鮮乳的甘甜。
飲品部分,Mister Donut今年將人氣季節限定宇治抺茶歐蕾系列升級,
以瑞穗極制低溫殺菌鮮乳為基底,提高抺茶粉用量、更將甜度降低25%,
成為全新黃金比例抹茶飲品,愛抹茶的不能錯過。
當中,先前曾推出過的黑糖凍,
同步提升宇治抹茶歐蕾中黑糖凍的滑順口感,
強調柔軟滑順的黑糖凍與濃郁芬芳的宇治抹茶,交織出道地的和風感受。
健康穀物茶飲: 冰桂香決明子麥茶(前)NT:35元 與 玄米煎茶 NT:35元
Mister Donut以草本植物概念,
推出玄米煎茶以及桂香決明子麥茶2款新品,
玄米煎茶飲用時除了喝得到玄米與綠茶香氣,無糖份很健康,
桂香決明子麥茶中則添加了桂花、決明子等,清爽無負擔的泌涼飲品。
另外值得一提的是先前推出期間限定的優格Donut,公關給了我兩款,
小哈吃過後,推薦的是: 芒果優格法蘭奇 NT:35元。
芒果優格法蘭奇,基本上不怎麼甜膩,
可能我本身就喜歡法蘭奇類似泡芙的口感,
外表優格醬還不錯,裡面的芒果醬汁也挺棒的,
不過一樣期間限定,要買的八月要快買嚕!!
台北市 Mister Donut
地址:111台北市士林區士東路136號1樓
(天母大葉高島屋對面)
電話:(02)2836-5884
營業時間:週日到週四07:00~22:00 週五到週六07:00~23:00
地址:台北市天母東路68號3樓
(新光三越天母店B棟)
電話:(02)2874-9183
營業時間:週一到週四 11:00-21:30 週五到週六 11:00-22:00
地址:100台北市中正區忠孝西路一段47號之1 B1(捷運台北車站新世界地下街)
電話:(02)2361-5222
營業時間:週日到週四 08:00~21:30 週五到週六 08:00~22:00
地址:114台北市內湖區民善街88號1樓(內湖家樂福量販店)
電話:(02)2791-3225
營業時間:週一到週日 10:00~22:00
地址:108台北市萬華區漢中街110號(近捷運西門站6號出口)
電話:(02)2314-3238
營業時間:週一到週日 10:00~23:00
地址:台北市忠孝東路四段45號B2 (SOGO百貨忠孝館內)
電話:(02)8771-3448
營業時間:週日到週四09:00~21:30 週五到週六09:00~22:00
地址:台北市大同區民權西路42號 (近捷運民權西路站8號出口)
電話:(02)2531-8592
營業時間:週一到週日 07:00~23:00
地址:台北市信義區松壽路11號B1 (新光三越信義A11館)
電話:(02)2723-7463
營業時間:週日到週四11:00~21:30 週五到週六11:00~22:00
地址:台北市北平西路3號2樓 (台北車站2樓微風三館)
電話:(02)2331-9635
營業時間:週一到週日 10:00~22:00
地址:台北市中正區忠孝西路一段49號B1 (捷運台北車站3號出口)
電話:(02)2371-3550
營業時間:週一到週日 08:00-22:30
地址:台北市中山區復興北路400號 (近捷運中山國中站)
電話:(02)2518-1625
營業時間:週一到週日 07:00-23:00
地址:台北市南京西路14號B1 (新光三越南西二館)
電話:(02)2522-2783
營業時間:週日到週四 11:00-21:30 週五到週六 11:00-22:00
地址:台北市忠孝東路五段6號 (市府轉運站1樓)
電話:(02)2722-8892
營業時間:週一~週日 08:00~22:00
地址:台北市士林區中山北路六段77號B1 (天母SOGO百貨B1)
電話:(02)2834-0794
營業時間:週日到週四 09:00-21:30 週五到週六 09:00-22:00
地址:台北市忠孝東路五段8號B2 (統一阪急百貨B2)
電話:(02)2723-8248
營業時間:週日~週四 11:00~21:30 週五~週六 11:00~22:00
地址:台北市北投區石牌路二段10號
電話:02-28216094
營業時間:週一到週日 07:00-22:30
地址:台北市大安區信義路4段74號
電話:02-27051775
營業時間:週一到週日 08:00-22:00
地址:台北市松壽路12號(ATT 4FUN)
電話:02-7737-5077
傳真:02-2723-7305
營業時間:週一到週日 11:00~23:00
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