[日式] 『 勝屋 』 [日本.長崎] 豬排 咖哩專賣店

『 勝屋 』

台北天母：

台北忠誠路2段188號B1（天母誠品店B1)(休業)

02-28768081



台南新光三越：

台南市中山路162號12F （新光三越12F）

06-2295595





『 勝屋 』 [日本.長崎] 豬排/咖哩專賣店

～ NAGASAKI- KACHIYA TONKATSU & CURRY RESTAURANT ～



2005冬天老闆引進了[日本.長崎] 豬排/咖哩專賣店～『 勝屋 』

店家都以簡單的風格布置店面 讓店面格外明亮

這家日系的豬排店跟多間日系連鎖的大同小異

該店家價格落在240～380不等的套餐式用餐

店家除了有豬排跟咖哩外～還有鍋類跟壽喜燒提供顧客選擇





在特選MENU裡：

包含酥炸豬排腰內肉定食/生薑燒肉定食/豬排里肌肉定食...等



本身會提供白芝麻自己嚴摩成粉～加上特調味醬料～香味滿分

餐前茶跟小菜與湯品必備外..

還有甜點跟飲品搭配成的套餐



如選炸物類套餐～米飯/高麗菜絲/湯品～可以無限追加...



另有可選擇加醬料部分：

蘿蔔泥醬/咖哩/味增～等選擇加醬料（20元）



這次選了雙拼起士風味套餐跟腰內肉套餐

肉的品質厚度部分還不錯～不過覺得油炸手法需要加強

和風的高麗菜絲爽口好滋味～搭配酥炸的肉品口感很合

另外在起士口味蠻香濃的～建議可以試看看喔

個人覺得需要再加強的部分不少～

打著日本招牌～卻缺少了點日本風格～遺憾不少....

不過行家都知道～腰內肉真的不能錯過喔～