[中式] 台中‧清水阿財米糕‧

[中式] 台中‧清水阿財米糕‧

地 址:台中縣清水鎮西寧路105號 (中興路&西寧路口)

電 話:(04)2622-9853

時 間:09:30 ~ 20:00











常去台中分公司出差，中午在同事帶路下，

來到清水米糕專賣店，在這邊所有的米糕專賣店中，

名氣較為響亮的共有三間，分別是王塔米糕、阿財米糕與及榮米糕.

這次首先要介紹的是這間位於西寧路上的"阿財米糕"...

清水阿財米糕之前的營業地點是在光復路上，曾發生大火後搬到現址..











店內人潮很多，都要排隊自助取餐，另外外帶的也不少呢~~

餐點價位上，都可以入門口前可以看到喔!!











一群人就點了一些想吃的東西，接下來介紹一下有些什麼吧~~











筒仔米糕 NT:30元 加 魯肉蛋 NT: 10元



由於阿財據說是師承王塔的關係，

在米糕的部份有著非常高的水準，

濃濃的肉汁魯肉湯淋上米糕搭配上配料，

這個的部份是簡單的一片瘦肉以及一片肥肉，搭上魯肉蛋很讚!



蒸出來的米粒不但Q實，而且吃起來粒粒分明，

最厲害的是它仍保持著濕潤感，吃起來一點也不乾澀...











乾麵 NT: 25元



麵條部份是屬鵝黃色的中扁型油麵，清水一帶常見的，

另外可以看到這個甜麵醬汁依然是非常濃稠...











陳抄手 NT: 30元



其實就是乾的餛飩下面鋪著豆芽菜，

上面淋上甜麵辣醬、蔥及紅蔥頭，這個吃起來還不錯!!











魯肉香腸 NT: 25元



香腸微辣因為有泡魯汁的關係，吃起來所以不乾澀好吃..











枸杞腦髓湯 NT: 35元



在台北很久沒有吃到腦髓湯啦!懷念的緊呢!!

又軟又綿的腦髓有著骨髓特有的香氣，搭配上清爽的枸杞湯..











肉羹湯 NT: 30元



這裡的肉羹湯跟北部的不一樣，不是用肉漿，

而是用赤肉片下去煮的，還外加入羅蔔絲跟高湯...











隱身在清水的小街巷弄中，有空來到清水，

可以來個台中‧清水阿財米糕‧