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2018年2月12日 星期一

[韓式] 台北‧大安‧咚咚家dondonga韓式豬肉‧돈돈가‧好吃的韓式烤肉‧




[韓式] 台北‧大安‧咚咚家dondonga韓式豬肉‧돈돈가‧好吃的韓式烤肉‧

【咚咚家dondonga韓式豬肉】光復店
地址: 106台北市大安區光復南路280巷29號
電話: 02–2731–3466
時間: 12:00–14:30, 17:30–22:00
https://www.facebook.com/dondongaBBQ/






農曆新年將至,祝福大家新春快樂,跟好友相約來到【咚咚家韓式豬肉】,
這邊有頂級伊比利豬、香草豬、智慧農場生鮮蔬菜吃到飽!
可惜小哈吃的忠孝店2017歇業了,不過還有光復店可以吃道地韓料..





店內用餐空間,還算蠻大空間的,
且許多的東西都韓國原汁原味帶進來的,包含廚具跟餐具
像這個抽取油煙的設備,也是原裝進口的,相當用心!





來看看【咚咚家韓式豬肉】桌面的有那些東西,
基本上訂位後,店家就會準備桌邊好料給大家享用喔!





【咚咚家韓式豬肉】桌邊好料:
有這個四款韓式小菜及農場生鮮蔬菜這個吃到飽,
但..芝麻沙拉生菜只提供一份!





【咚咚家韓式豬肉】還準備了四款醬給大家沾附烤肉用的,
有沾起來酸酸甜甜的烏斯特醬、濃厚蒜味的蒜香醬,
蔬菜棒沾起來香濃帶些芝麻味增的蔬菜醬 及 蒜片跟糯米椒直接搭肉吃!





四款醬最後一款的辣醬,則會在鐵盤邊出現喔,
這各沾起來也是微微的辣度而已,有辣還不錯吃^^





接著四盤韓式小菜部分,則辣豆芽菜、醃洋蔥、泡菜跟海帶芽..





農場生鮮蔬菜這個吃到飽,這邊有提供生菜葉跟蔬菜棒,
可以包裹美味的韓式烤肉一起享用,





吃到飽還有這個蔥絲辣醬的部分,也是可以續的,
等等包生菜夾肉可一起包入當中。





而這個芝麻醬沙拉生菜,店家只提供一份!
不是吃到飽,想吃可以加點喔~~





桌邊有餐具跟紙巾可以自取,
還有桌上有一樣韓國來的水杯跟水壺





也可點選這個酒水搭配享用,這次有喝到韓國葡萄果汁跟韓國水梨汁,
Haitai海太葡萄果汁 跟 Haitai水梨汁 NT:70元 每個。





【咚咚家韓式豬肉】還提供不織布圍巾部分,簡單翻閱一下menu,
看了好久,決定要吃的一些好料,來看看這次吃了甚麼?!





決定點一套韓國烤肉盤,這邊有兩款組合式套餐,
一組是西班牙伊比利豬組合盤 NT:1399元,另一組台灣美味,
則是小哈點的台東香草豬組合盤的部分 NT:1099元。





【咚咚家韓式豬肉】 台東香草豬組合盤的部分 NT:1099元。
三款香草豬 X 蘑菇及洋蔥的搭配組合。





三款香草豬分別是豬五花、梅花豬、松阪豬,
這邊很貼心的服務是會幫顧客烤,相當的棒呢,
當然想自己烤也是可以喔,所以先下了豬油邊去讓鐵板加熱!





依序可以擺上這個泡菜、洋蔥、蘑菇的美味來搭配烤肉..





【咚咚家韓式豬肉】先擺上的是梅花豬肉的部分,還有一小盅辣醬,
同時也看到辣豆芽跟泡菜,擺在旁邊等等可以夾取搭配。





【咚咚家韓式豬肉】先煎過梅花豬肉兩面,同時會拉這個抽風機下來抽取,
所以衣服上依附的味道不會很多,也因為鐵板斜置的關係,所以油都會往左下方滑落..





專邊服務持續的【咚咚家韓式豬肉】,會將梅花豬肉剪開來,
也會將洋蔥分開來炒,這個讓豬肉煎到"赤赤"的,讓口感更好些。





沒多久這個每面都會煎到這個焦香焦香的啦,這個時候吃豬肉肯定美味的^o^





快快地舉起筷子來夾取這個熱呼呼的美味梅花豬肉啦,
這個我想單吃就應該很不錯吃吧,看得偶好餓 XD





當然旁邊的這個泡菜跟豆芽也加溫好嚕^^





拿起這免費供應的農場生鮮蔬菜,夾起這個豬肉、泡菜、豆芽與蒜頭跟芽蔥..等。
捲起來吃這個美味,搭配上蔬菜後油膩感會減少一些喔!





還有幾顆現烤的蘑菇部分,烤過後香氣還不錯..





小哈冬天還點了個熱熱的 【咚咚家韓式豬肉】大醬豬肉湯NT:280元 來搭配





【咚咚家韓式豬肉】的烤肉可以沾附醬料享用,單吃也很美味^^
烏斯特醬、蒜香醬、蔬菜醬,各有不同風味喔..





【咚咚家韓式豬肉】三款香草豬第二款的豬五花部分。
如果喜歡帶些油脂的選這個就對啦..





香草豬豬五花,兩面更要煎的赤赤的,
這樣帶些油花也不會很膩口,所以煎得要更透些許^^





香草豬豬五花同樣也桌邊服務的剪開來享用這一塊一塊的豬肉。





剪開來之後再煎一次這個美味,所以跟剛剛一樣,
方便大家夾肉或者單吃這個豬肉的部分^^





香草豬豬五花沾附上醬汁享用,豬肉沾附上烏斯特醬,酸酸甜甜的..





香草豬豬五花沾附上另一款醬汁蒜香醬可單吃或包覆鮮蔬享用





最後登場三款香草豬最高檔的這個松阪豬,
這原本上桌就已經切好一片片了,所以下鐵盤直煎即可。





同樣煎到雙面有點煎煎的就可以享用這美味松阪豬





最後分享一下【咚咚家韓式豬肉】的菜單MENU部分嚕,
首先看到的是 西班牙伊比利豬 單點的部分。





【咚咚家韓式豬肉】的菜單MENU,伊比利豬五花。





【咚咚家韓式豬肉】的菜單MENU,台東香草豬 豬五花。





【咚咚家韓式豬肉】的菜單MENU,
三款香草豬分別是豬肋眼蓋、梅花豬、松阪豬。





【咚咚家韓式豬肉】的菜單MENU 韓國烤肉盤,
一組是西班牙伊比利豬組合盤 NT:1399元,
另一組台灣美味台東香草豬組合盤的部分 NT:1099元。





【咚咚家韓式豬肉】的菜單MENU 頂級海鮮盤跟青菜





熱食【咚咚家韓式豬肉】的菜單MENU 韓國特色:韓國煎烤類





最後【咚咚家韓式豬肉】的菜單MENU 韓國特色:韓國麵飯類 與 韓國湯品



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