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2020年12月16日 星期三

[泰式] 台北‧大同‧再訪 晶湯匙泰式主題餐廳‧CRYSTAL SPOON‧京站4F南洋料理




[泰式] 台北‧大同‧再訪 晶湯匙泰式主題餐廳‧CRYSTAL SPOON‧京站4F南洋料理

【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】
地址:台北市承德路1段1號4樓 (Q square 京站時尚廣場)
電話:02-2552-6835
時間:週一至週四:11:00-15:00、17:00-21:30 (供餐至20:30)
週五 11:00-15:00、17:00-22:00 (供餐至21:00)
週六 11:00-22:00 (供餐至21:00) 週日 11:00-21:30 (供餐至20:30)
http://www.spoon.com.tw/index.php



再次到訪Q square 京站時尚廣場4樓,這次繼續吃的美食餐廳
一樣是鹹香美味的南洋料理【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】





入桌後來看一下這次【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】
點選的美味佳餚有哪些,跟上次比這次點的更多一些嚕..





首先店家會給上這個研磨缽,以生辣椒加上醋的部分
服務人員給這個酸辣醬料讓大家可以恣意添加到等等菜裡面..





這邊有多人套餐選擇及單點菜色,最後挑了單點點選想吃的,
首先【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】月亮蝦餅 NT:360元





CRYSTAL SPOON 晶湯匙 月亮蝦餅,泰國基本上只有金錢蝦餅,
這個台灣改良的月亮蝦餅晶湯匙這邊超厚的,這個很多人都會點選來吃





側拍一下月亮蝦餅這金黃酥香,讓人看著就垂涎不已,
當日現做春捲皮包裹100%新鮮蝦泥,這3cm厚度可說外酥內彈牙
入口鮮香美味讓人想多吃幾個,可搭配上中央特製梅子醬享用





冷盤菜【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】涼拌海鮮 NT:360元





這個以泰式酸辣醬拌入的涼拌海鮮,可以看到新鮮花枝跟鮮蝦相佐,
當然也有這個番茄跟紫洋蔥相搭配,可添加新鮮檸檬增添鹹香味!





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】泰式蝦醬肉末茄子 NT:280元





泰式蝦醬肉末茄子加入了這個泰式蝦醬的肉末,與茄子拌炒
是很下飯的這個配菜,這鹹辣且香味很濃郁..





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】香酥軟殼蟹 NT:400元





炸的香酥可口的軟殼蟹,是軟殼蟹裹上麵衣後酥炸而成的,
入口外酥內軟,這個吃起來很不錯啊~





上這個香酥軟殼蟹菜的同時,也給予這個沾醬部分..





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】蝦醬高麗菜 NT:190元





炒蝦醬高麗菜來配這泰式料理,蝦醬味道豐富,
搭上清爽翠綠的高麗菜,蠻好吃的!





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】椰子蝦仁炒飯 NT:380元





整顆椰子上菜的是這道椰子蝦仁炒飯,看到上桌就覺得霸氣十足,
可以看到最上頭撒滿椰絲




椰子蝦仁炒飯基本上就是碗豆、洋蔥、蛋搭配上大尾鮮蝦,
還有這個椰絲鋪在上面增添不少香氣,這個吃起來挺清爽的!





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】椒鹽松阪豬 NT:340元





單價不低的是椒鹽松阪豬,這個份量真的不多,
但畢竟是松阪豬,肉質吃起來超棒!





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】沙嗲雞 NT:320元
沙嗲雞盤邊的配菜三樣,泡菜白菜、花生醬、漬小黃瓜





點選了沙嗲雞,跟上次吃沙嗲豬相比,雞較柴一些,
不過還是有沙嗲香氣,濃厚南洋風味的好料~





沙嗲雞沾附上花生醬吃起來比較不乾啦,更加香濃美味..





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】炭烤羊肩排 NT:520元





上次就吃到驚豔的是這道炭烤羊肩排,
燒烤料理羊肩排,一份四支羊肩排,
吃起來不乾柴肉汁鮮美,大推好吃~
可搭配上這個薄荷醬來享用!





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】椰奶紅咖哩中卷鑲肉 NT:780元





另外單價不低這個椰奶紅咖哩中卷鑲肉是一份給上三大尾的中卷,
中卷還鑲入了冬粉絞肉,搭配上椰奶紅咖哩醬汁,很開胃!
還有盤邊的番茄、鳳梨、小黃瓜..整個南洋風味濃厚





細拍一下椰奶紅咖哩中卷鑲肉的這個中卷鑲冬粉絞肉
這個也算是個手工菜色鮮肉鑲中卷然後加上椰奶紅咖哩醬汁
除了小卷的鮮味外,還有椰奶紅咖哩香氣搭配。





【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】摩摩喳喳 NT:150元





最後點了這個摩摩喳喳來配著吃,餐後來上一道甜品很過癮,
這邊別於市面上常用的作法,晶湯匙摩摩喳喳以招牌椰汁冰淇淋當底,
可帶出濃郁奶香之外還加上蜜芋頭、蜜紅豆、熱帶水果及果凍絲等多種配料





摩摩喳喳晶湯匙真的料好多樣阿,
算是富有多層次口感的泰式甜品,值得餐後來一杯!





最後分享這次【CRYSTAL SPOON 晶湯匙泰式主題餐廳】菜單跟價位
總共10道菜3甜品,花費NT:4818元


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