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2023年2月20日 星期一

【中式】台北‧中正‧請客樓‧外帶麻油雞飯+白鯧米粉+蘋果木燻牛肋排‧米其林二星‧台北喜來登飯店




【中式】台北‧中正‧請客樓‧外帶麻油雞飯+白鯧米粉+蘋果木燻牛肋排‧米其林二星‧台北喜來登飯店

【請客樓Guest House】台北喜來登飯店
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號17樓
電話:02-2321-1818
時間:11:30–14:00, 18:00–21:00
https://www.sheratongrandtaipei.com/websev?lang=zh-tw&ref=pages&cat=2&id=18







再訪台北喜來登飯店【請客樓Guest House】
這次同樣外帶這邊的美食回家享用,一起來看看吧^^





台北喜來登飯店位於17樓的米其林二星中餐廳【請客樓Guest House】
整個就是很典雅的中餐廳,店內很多美味,這次吃到的有:
麻油雞飯 及 半份蘋果木燻牛肋排
白鯧米粉湯 及 豆干豬肉絲捲餅
小哈吃的是不定期推出的特惠活動,分享一下吃到的




【請客樓Guest House】麻油雞飯 NT:1280元(適用2-4位)





招牌麻油雞飯當然就不用多說,知名到跟7-11合作推出飯糰,
麻油雞飯用老薑煸香米酒,然後加入雞肉炒香,最後加入特選米飯跟麻油,
Q彈米飯吸滿麻油、米酒、雞肉香氣,這個真的很香!!





果然是招牌,這麻油雞飯超好吃的!!
【請客樓】麻油雞飯鹹香味是滿分的,
米飯好吃,雞肉嫩口,麻油香氣滿滿..





【請客樓Guest House】豆干豬肉絲捲餅
是豆干豬肉絲搭配上捲餅的特色推薦
豆干豬肉絲NT:680+捲餅NT:240





大概是1/3的份量,來看一下有哪些美味, 不油不膩的豆干豬肉絲,讓這個手工捲餅包覆上,
這個手工捲餅捲起這些美味的豆干豬肉絲





豆干豬肉絲捲餅看一下斷面部分,可以看到豬肉絲看起來很可口,
裡面還有包上新鮮的青蔥絲段,這個美味不用多說嚕!





【請客樓Guest House】白鯧米粉湯 NT:2380元(適用4-8位)





白鯧米粉湯外帶一次給配料好幾個碗,除了湯包跟米粉外,
先講這個蛋酥跟蒜苗配料,這個可以說是米粉湯靈魂





自己添加這個蛋酥跟蒜苗到白鯧米粉湯的米粉裡面..
倒下去看到整鍋都是蛋酥跟蒜苗





蛋酥跟蒜苗整個下去之後就看起來好好吃,食慾滿滿的啦!!





撈起白鯧米粉湯的米粉,這邊用細米粉去搭配這個美味的白鯧米粉湯
高湯湯底很鮮美,這感覺海鮮很多去熬出的湯底,超好喝的!!





另外白鯧米粉湯的主角是這碗白鯧魚,
外帶是將白鯧切好且炸好後,分裝另一盒,
可以自己想要吃多少哪多少夾到碗中...





【請客樓Guest House】蘋果木燻牛肋排 NT:1680元





先講一下蘋果木燻牛肋排附上的小菜,是這個桂花蘿蔔





蘋果木燻牛肋排配菜釀桂花蘿蔔很清爽開胃,
這個超好吃的屬於解膩用的小菜,桂花浸釀的蘿蔔片,
整個帶點淡淡桂花香氣!!





蘋果木燻牛肋排這邊是半份,牛肋排已經軟嫩可口,
帶煙燻香氣的牛肋排,入口的口感軟硬適中,
還略帶點微甜味,難怪高人氣





蘋果木燻牛肋排可以說是到訪【請客樓】不能錯過的美味好料!


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