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2010年11月7日 星期日

[宅配]◆試吃◆~高雄。台青蕉 香蕉蛋糕。







[宅配]◆試吃◆~高雄。台青蕉 香蕉蛋糕。

台青蕉(台灣.青年.香蕉)與尊懷文教基金會

訂購電話:07-661-1457

地址:高雄縣旗山鎮大同街3號

http://www.wretch.cc/blog/youthbanana/











接到來自台青蕉(台灣.青年.香蕉)與尊懷文教基金會的邀約,

試吃這個來自台灣高雄旗山的青蕉製品,香蕉是台灣的特色水果之一,

用心的台青蕉製成各式各樣美味的東西,也香蕉蕉農工作長久的辛勞,

萬一量產過盛的水果不會賤價出售,讓這個香蕉有另一條出路...











打開紙袋後,就可以看到黃澄澄的包裝!整個看起來就很香蕉呢~~

這個香蕉蛋糕,名字取得超有趣,直接就叫做"台青蕉"來著...











香蕉,說真的是台灣更是高雄旗山的水果特產,我想眾所皆知,

現在就有一個名為台青蕉的團隊藉由各種產業活動,讓香蕉的產值更為提升,

像這次小哈試吃的就是自製開發的香蕉蛋糕,即為他們的成果之一。











據說今年這個台青蕉香蕉蛋糕有更新全新包裝,

讓美觀更多也感覺更健康,蛋糕採取當天做好當天出貨。

這個黃色包裝可以讓大家感覺的到更鮮的呢~~











接著下來就來介紹一下台灣好東西,

這個台青蕉 香蕉蛋糕,每一條是NT:170元。











這個小蛋糕尺寸是22cm*11cm*2.5cm,重量330g,屬於長條禮盒包裝,

內容物是以旗山新鮮香蕉為主,搭上蛋、少量砂糖、麵粉、少量鹽,

且不含防腐劑、人工色素、人工香料、反式脂肪和發泡劑!

保存期限:三天(出貨天不算,出貨後隔一天開始算起,需冷藏)











說真的一拆開蛋糕就聞的陣陣到香氣,

店家採用旗山新鮮北蕉,可以看香蕉跟蛋糕基乎成分各一半,側面看起來好棒喔,

這個應該是有加入香蕉的關係,吃起來比一般蛋糕更濕潤呢~~





小哈覺得不簡單,因為基本上香蕉製品是保存不易的,

且吃起來不是以人工添加香蕉油的感覺,而是紮實的吃到香蕉跟蛋糕,

兩者非常緊密的結合,但又不會過乾,且看的到也吃得到香蕉顆粒呢!











店家特別提到,這個蛋糕少油少鹽少糖、使用橄欖油,

食用蛋糕的時候可以參考盒子背面的食用小叮嚀~~有四種吃的方法唷!

可以冷藏食用,可以常溫食用,也可以烤熱來吃,相當多元!

蛋糕在冷藏可以放4天到一週,因為蛋糕沒有加上防腐劑,

所以店家有提到四天內吃完最為新鮮!











關於「台青蕉」:

據說2年前成立的「台青蕉」樂團,成員有職業軍人和學生,

全都是土生土長的旗山在地子弟,為了重拾家鄉早年香蕉王國的美譽,

並協助蕉農賣農產品,台青蕉將創作歌曲融入在地元素,

研發香蕉周邊商品,把香蕉做成"蛋糕"和"寒天凍"..等伴手禮。



為了讓返鄉的旗山子弟對家鄉多一份認同感,

台青蕉在暑假要用青年人的力量,持續從香蕉出發,

將台青蕉歌曲錄製成出版單曲,用行動發出愛香蕉的聲音。這個"揪感心ㄟ"..





台青蕉哪裡買呢?

台青蕉部落格:http://www.wretch.cc/blog/youthbanana/11737209

在填寫訂購單之後3日內(含填寫日)以ATM轉帳方式付款

帳號:高雄縣旗山鎮尊懷活水人文協會0101311-0453116

預購專線: 07-6611451 高雄縣旗山鎮尊懷活水人文協會











2010年11月4日 星期四

[燒肉] 台北。我!就厲害 - 燒肉吃到飽!!







[燒肉] 台北。我!就厲害 - 燒肉吃到飽!!



西門店: 台北市萬華區西寧南路83號

(02)2331-5527

延吉店 : 台北市大安區延吉街62巷1號(近忠孝東路)

(02)8772-5787

時間 : AM11:30~AM02:00











相約10多個美食好友相聚,挑了間好料的,

這次我們要挑的店家是燒肉店,〈我!就厲害〉。











這間開在西門町一帶,西寧南路跟漢中街交叉口。

先開的店家是在延吉,不過兩間生意都挺好的呢..











價位上,週一到週四平日午餐(3點前進場)是399元,

平日晚餐(3點後入場)和例假日是499元,

都沒有另外加服務費,不過用餐時間限定2個小時。











點菜之後,就開始看看一些自助的地方,

首先看到裝著滿滿飲料的冷藏飲料櫃,

有奶茶、菊花茶、調味茶、果菜汁跟可樂、汽水,可以開懷喝個夠。











不喜歡喝罐裝飲料的人,不用擔心..

也有杯裝可爾必思和烏龍綠茶可以選擇。











首先看到來自俄羅斯的卡比索冰淇淋,這個肯定要多吃幾個^^。











另一種口味則是,日本明治冰淇淋。











愛吃冰的人,在這裡真的可以吃個過癮,

居然還有少見到瑞穗鮮奶冰棒。











基本上店內分兩種吃法,燒肉加火鍋 或 燒肉加啤酒無限暢飲..

個人覺得這個選項蠻不錯的,不過整桌都得挑一樣的唷!!











燒烤的部分有提供各式個樣的牛肉、羊肉、雞肉和豬肉,

海鮮類則有扇貝、章魚、蝦子、鮑魚角等,種類選擇滿豐富的!!











友人點了牛肉系列拼盤,這個可以看到用牙籤插著的是洋蔥牛肉捲、骰子牛肉...

最特別應該是骰子牛肉,據說不用烤太久,一口咬下牛肉汁會在嘴裡噴出











還點了豬肉拼盤,裡有豬五花、香腸、起士香腸、滷大腸和小豬甜蜜蜜。^^











一直點了一堆肉品,應該可以爽快的烤肉來享用了吧!!!











看完了上述一系列的肉品,爐子也空很久了,

大家就火速的全部上架去烤肉嚕...











在烤肉的同時,上桌的鮑魚沙拉肯定要來上一口...

鮑魚沙拉來說,鮑魚切得滿大片的,加上蘆筍和蕃茄











還有這個牛肉泡飯,據說好吃,吃過都蠻推的,

一碗不大碗,整個湯很入味,讓人一口接一口











還可以點韓國泡菜,這個配肉吃超美味的呢...











烤好肉品之後看起來超美味,當然就是大口吃啦^O^











桌子另一邊有火鍋,可以選清湯、麻辣、養身、咖哩、泡菜五種口味,

如果不想吃火鍋,也能選擇啤酒無限暢飲...











這桌挑了兩個湯頭,養身湯頭喝起來甜中帶點中藥的香味,

咖哩湯頭是使用有辣度咖哩,味道不會太濃。











友人點了麻辣鍋底,所以怎麼可以忘了鴨血~^O^~

大家就叫了一大碗的鴨血,哈哈~~鴨血吃起來Q嫩夠味,

這裡的麻辣鍋不算太辣,所以能好好享用這個鴨血。













不能錯過的,招牌 烤牛舌(399元沒有)











烤牛舌的時候不用翻面,等一面熟透血水浮上來時,就可以吃了,

這個看起來好好吃唷,( ̄▽ ̄#)﹏據說吃起來有一點脆脆的口感。











當然還有美味到不行的松阪豬啦(399元沒有),這個我超愛^O^











松阪豬真的是大推的東西啦,烤起來都馬被搶光光











鮮嫩口感的松阪豬,烤了之後肯定很棒的,美味不用多說~~











海鮮類來說先看到的是味增魚,也上來一整盤來享用..











海鮮類還有烤七味魷魚











另外海鮮類的鮑魚角,這個可以現烤鮑魚切塊,吃起來很鮮!











烤扇貝,這個烤完的甜美鮮味,

尤其是底下的湯汁更是不能錯過,喝下去滿滿的鮮味。











胡椒蝦,我!就厲害的蝦子品質都滿不錯的,

不只鮮蝦子的個頭也夠大,新鮮度滿分啦。











還有一個究是用錫箔紙包著的蒜蓉蝦,

這個原本封起來,等烤得有點膨脹並冒煙時,

就可以用夾子切開錫箔紙,享用蒜蓉蝦美味。











一碗一碗的鐵碗,則是蛤蜊絲瓜,

絲瓜熬出來之後搭上蛤蜊,這個湯頭好甜好鮮唷^O^











鐵碗的還有蛤蜊金針菇!

因為我就厲害的蛤蜊真的很新鮮~

每顆打開都是肥美~混合了鮮味的金針菇!











卡比索的草莓牛奶口味,這個俄羅斯卡比索真棒,

口味多樣化,在店家不同樓層會有口味不同,

這個吃起來不會比H牌過於甜膩的缺點,好吃又不膩。











店家有提供了好吃的熱烤甜點,這個可以烤麻糬跟綿花糖...











2010年11月3日 星期三

[冰品] 台北‧士林夜市‧辛發亭‧老店冰品!







[冰品] 台北‧士林夜市‧辛發亭‧冰品老店!

地址: 台北市士林區安平街1號

電話: (02) 2883-1123

時間: 中午12:00~凌晨1:00





辛發亭,是士林夜市的老冰店,也是夜市招牌店家之一,

算是台灣雪片冰的創始店,是四、五年級生的懷念老店。

超過三十個年頭的辛發亭,就在文林路陽明戲院旁邊的小巷弄內...











門口的仙人掌是後來開的,不過兩間都不錯吃,但生意最好的似乎是辛發亭呢,

店內從以前到現在裝潢都沒換過,店內冰品有不少可以選,多達56款..



這個士林夜市裡超人氣的冰店「辛發亭冰果名店」,

賣的品項有雪片冰、雪球冰、刀削冰、水果切盤、果汁。

首推蜜豆冰,料好實在、口味道地不說,糖水老闆娘更精心調製而成。

接著推薦辛發亭可是原創店家的雪花冰!這個美味..吃過都說讚..











雪山蛻變 60元 香濃花生口味雪山蛻變超吃...











招牌的雪片冰,口味超多樣化,帶友人去吃肯定要點這個..

小哈最推薦雪山蛻變是用花生口味的冰磚,細細刨製而成。

細綿的雪片拌隨濃濃的花生香氣,沒有過多的包裝,光是花生的香甜就讓人回味無窮。











這個雪片冰不像刨冰,沒有直衝腦門的快感,卻有綿柔滑溜的細緻感。

牛奶、花生、抹茶、咖啡..等口味的冰磚所片出的雪花,香氣濃郁、甜而不膩;

刨成雪片冰入口即化,細綿的層次感在口中慢慢展開,回味無窮。

據說抹茶紅豆雪片、雪山蛻變及季節限定水果雪片,都是店裡人氣指標。









小哈挑選了想吃的水果冰 50元











水果冰,大塊且高品質的優質水果,

搭配上滿滿的脆冰塊一大盤的呢~~











滿滿脆冰的水果清冰,蓋上了的水果有,

西瓜、芭樂、鳳梨這幾款水果,都相當的新鮮呢,

吃這個好懷念,小時候哈拔哈媽都帶小哈去吃過呢~~







冰品推薦一覽:

蜜豆冰 地瓜芋頭冰 紅豆牛奶冰 水果冰 抹茶紅豆雪片冰 新鮮芒果雪片冰

雞蛋月見冰 雪山蛻變 楓糖粉圓雪片冰 咖啡雪片 抹茶雪片 草莓雪片 抹茶紅豆雪片







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