台 灣 高 鐵

台灣高鐵！





台灣高鐵 快速鐵路



設定由台北為起站

桃園青埔：20分鐘.......126元 From Taipei to Taoyuang Chinpu : 20 minutes .............. NT$ : 126

新竹六家：33分鐘.......229元 From Taipei to Shinchu Liojia : 33 minutes .............. NT$ : 229

台中烏日：46-59分鐘....553元 From Taipei to Taichung Wuri : 46 ~59 minutes .............. NT$ : 553

嘉義太保：71-84分鐘....850元 From Taipei to Chiayi Taipo : 71 ~ 84 minutes .............. NT$ : 850

台南歸仁：90-103分鐘..1065元 From Taipei to Tainan Guaren : 90 ~ 103 minutes .............. NT$ : 1065

高雄左營：90-113分鐘..1177元 From Taipei to Kaoshiun Juoin : 90 ~ 113 minutes ............. NT$ : 1177





(因有商務艙和普通艙區別~票價將可能有20%漲幅)

不過確定近期規劃預計漲價

比如到高雄約1300上下

( The price could get 20% difference between Economic and Business class )





發車頻率：

( Timetable )

台北：12分鐘 To start from Taipei : Every 12 Minutes

桃園：36分鐘 To start from Taoyuang : Every 36 Minutes

新竹：36分鐘 To start from Shinchu : Every 36 Minutes

台中：15分鐘 To start from Taichung : Every 15 Minutes

嘉義：36分鐘 To start from Chiayi : Every 36 Minutes

台南：36分鐘 To start from Tainan : Every 36 Minutes

左營：14分鐘 To start from Kaoshiung : Every 14 Minutes

(沒有算離尖峰) ( Not Including Peak Hour )





試車日期：2005年9月左營試車

通車日期：2005年10月 ~~~~現在已經改為2006年以後了

苗栗豐富、彰化田中、雲林虎尾2010年才設站







享受快速生活便利通行 希望台灣高鐵能夠有好品質！

[台式] 盛園小籠湯包

盛園小籠湯包

台北市杭州南路二段25巷1號1F (信義路與愛國東路之間)

02-23973522

營業時間：11:30-14:30 16:30-21:30

MRT中正紀念堂站3號出口，步行約10分鐘。



在杭州南路一帶約有兩三間店家賣小籠湯包

較出名的是老字號 盛園小籠湯包

店家從小小間的店面～

改為巷弄內大間的店家為客人服務





盛園小籠湯包算是好吃道地又便宜

不寬但深邃的店鋪 至少可以容納50位以上的客人

店家服務態度還算不錯

不過比較可惜的是 菜色會上的比較慢

不然就是缺菜色到客人手上

生意算是相當的不錯唷





比較有人氣的是燒賣跟湯包

如：

魷魚燒賣/140

看著店家牆壁上的宣傳，說這是全台首創，

沒裡面的餡料是魷魚磨成粉粉碎碎，吃起來有一點魷魚香味。

絲瓜小龍包/80

這也是店家打著，全台首創的，沒有小籠湯包好吃

裡面的餡料是絲瓜、蝦子跟豬肉，蠻特別的一道！





這次點了小米粥/25 油豆腐細粉/50

豆沙捲餅/70 三鮮鍋貼/100 ...等

還有小菜區可以選擇一份三十

都是簡單的中式南北方小點



另外也有不少菜色如：

大餅捲牛肉/70 粉蒸肥腸/70 豆汁排骨/70...等

[歐美] 台北 STATES FRIES 薯條專賣店

STATES FRIES 薯條專賣店



華納威秀影城一樓美食街 ATT後棟轉角





位於台北市信義計畫區的華納威秀影城裡的精華地帶，

開了一家名為「STATES FRIES」美國薯條的薯條店。





「States Fries」的薯條（右）約3/8英吋，

比其他速食店賣的薯條（左）大1倍，價格當然也貴1倍




這家薯條專賣店是由2男2女的「6年級生」共同創立，

草創之初4人各出25萬元，正式開店包括店租、設備在內，

掏現金出來集資百萬元，資本金約70萬元，另外30萬元為周轉金。

後期月營業額約40-50萬元左右，店租每月約10多萬元...





STATES FRIES專營薯條，從原味、肉醬、起司，甚至是草莓、芒果等各種水果口味，

居然可以搞出17-20款味道、口感各異其趣的產品，讓一些不常接觸美式速食的顧客大呼新鮮；

我記得薯條店家指定要美國薯條長約七吋，店家測試了多樣的長短跟口感，

後來還是看到專賣薯條的車追去跟廠商訂購才找到，店家表示七吋剛剛好，最適宜...





States Fries有推出A、B、C、D四種套餐搭配。

A餐是「辣雞翅＋薯條＋濃湯或飲料」160元，

B餐是「時蔬條＋薯條＋濃湯或飲料」150元，

C餐是「生菜沙拉＋薯條＋濃湯或飲料」150元，

D餐為「辣雞肉捲＋薯條＋濃湯或飲料」150元。

但其實套餐裡的薯條都比較小份的，如果要升級為大薯得多加錢。





店裡最受歡迎的薯條，是起司與水果口味，其中芒果口味的薯條讓客人覺得很有新鮮感。

店家的薯條每天一共可銷售約100杯左右的數量



店家薯條最受歡迎的當然為該店招牌「起司口味薯條」。

而起司口味又可從「培根」、「巴西里（parsely）」或「肉醬（gravy）」任選一種味道。

另外還有看到肉醬 巧克力 綜合水果口味的，看起來也非常有誘惑力。

其實親自嘗試會有不同的口感，所以下次去華納可以去試看看唷。



◎States Fries創業手冊

投資額：總額100萬元／開店地點：選擇在影城開店的原因是，年輕客群多，

再加上營業時間可以配合電影放映到半夜2、3點／店租：5.2坪，月租14萬元


◎熱賣焦點 長青產品：起司與芒果口味的薯條／長青理由：大眾較不陌生的口味／每天銷售數：約100杯以上


◎營運大事紀 店齡：2005年出生，目前2個月大／分店數：零／月營業額：50～60萬元／

月支出：25～30萬元／經營理念：給顧客特別的感受／

店址：台北市松壽路16號（華納威秀）

電話：02-27252273






延伸店家:


Ireland's Potato愛爾蘭瘋薯


在信義華納後棟靠近世貿二館附近(西雅圖咖啡附近)


另外在微風廣場G樓的外圍廣場也有(星巴克咖啡附近)

[冰品] Movenpick 莫凡彼冰淇淋

Movenpick 莫凡彼冰淇淋

美麗華旗籃店 美麗華百樂園3F

Tel:(02)21753608





瑞士起家 Movenpick 起始於 1972 年，

好吃的祕訣不僅僅只是品質兩個字，

更是製作原料的嚴選、零缺點的，以及嚴苛的衛生要求。

100% 天然 - 100% 滿足 是 Movenpick的品質要求



冰淇淋及雪酪等冰品，需存放在零下18°C的恆溫環境，

而且就算是運送途中，亦不能中斷它冷凍的環境，才能確保新鮮。





店家有冰淇淋跟雪酪可以選擇...



冰淇淋由奶油、糖、蛋黃所製作，

常加入的其他原料有花生、餅乾、焦糖、巧克力或水果等。



香甜爽口雪酪的主要成份為果肉及果泥。





嚴選世界各地最優質的原物料，再加上獨家配方及製作過程，

造就出歐洲第一、世界頂級的冰淇淋。







板橋遠百旗店 板橋遠東百貨13F Tel:(02)29568291

微風廣場店 微風廣場B2 Tel:(02)87227642

新光三越A4店 新光三越A4館B2 Tel:(02)27236030

新光三越新竹店 新光三越新竹店 Tel:(03)5151379

新光三越台中店 新光三越台中店12F Tel:(04)22599831

Love's beautiful

Love's beautiful so beautiful



我失去過 更珍惜擁有



多慶幸我是我 被你疼愛的我



緊緊牽住的手 不要放手 永遠守護我





聽了Tanya的歌莫名感動



好像生活中缺少了什麼



失去生活 緊緊依靠著工作



人生忙碌 希望大家都能





Love Is So Beautiful ...



失去後 才懂得 要珍惜 現在

[異國] 台北 石器食代 Bistro98

店家：石器食代 (停業)

地址：台北市忠孝東路四段98號10樓(Bistro98大樓)

電話：2773-8000





成立於1995年的[石器食代]餐廳，

原在健康路的店家，

甫搬入東區精華地帶，



店裡提供著美味石器和風料理，

還有特殊石器器皿裝飾擺盤，



現代感十足的極簡主義風格裝潢潔淨舒適，

陽台上的綠色植栽、玄關處明朝古董金魚石缸、

特殊的光源與晚間的琉璃燭影，在在展現出店主的細膩心思。





包含沙拉部分共計五樣附餐合用價170元，

包含沙拉.前湯.主食.甜點.飲料 每種至少三樣以上選擇 跟主餐，

其中深受顧客青睞的菜前湯風味絕佳，另外特聘甜點師傅製作精緻甜品。





主餐部分三樣價位 10樣主餐

280元包跨石燒薑汁.味增鱈魚. 起司烤日本圓茄.芥末烤春雞

380元包跨石燒小羊排.日式醬烤豬肋排.石鍋咖哩明蝦

480元包跨嚴燒去骨牛小排.白芋炸明蝦.石燒肋眼牛肉





店內備有約80席位，及設有造型典雅可容10人用餐的圓形貴賓房。

如平時中午

商業午餐 可選約有沙拉 例湯 白飯 主餐 飲料等可選擇 價格250元...

和風午餐 可選約有沙拉 濃湯 豆腐飯 主餐 甜點 飲料等可選擇 價格350元...

[高雄] - 深海釣客鱻魚餐廳

深海釣客鱻魚餐廳

電話：(07)558-3162

時間：AM11:00~PM14:30 及 PM17:00~PM22:30

地址：高雄市左營區富民路211號



[ 深海釣客鱻魚餐廳 ]





高雄是個港口都市，

海鮮漁獲當然多的不得了，

但前鎮遠洋漁港賣的是冷凍魚貨，

鄰近一帶的漁港，雖有「現撈」魚貨，但大多是小型魚，

一進門就看到冰櫃上陳列了各式新鮮的魚貨，

有兩層樓寬敞潔淨的用餐空間。





據了解老闆超愛釣魚的，所以開了這間店家，

[ 深海釣客 ] 的魚，有些要到水深350米以下才有的喔。

因為海港都市吃魚並不困難，不過要吃深海魚類並不容易，

『深海釣客』店家直接向東港、恆春、台東的釣客進貨，

現撈新鮮的口感『深海釣客』絕對是最愛美食的饕客第一首選。





招牌生鮮魚鍋 ，唯一全台首創深海魚涮涮鍋。



招牌手工海鮮球 ，本店獨家特製，當日海鮮入味。







店內招牌美味:



胡椒鳳螺 新鮮鳳螺，數十種胡椒，香料調製而成之獨特風味。



三杯鮢過魚 非得上百公斤之船釣深海魚，取其富含膠質及Ｑ嫩魚肉之部位，有齒頰留香的味道。




海鮮干貝菜飯 不同於一般炒飯，用料豐富，加上新鮮干貝絲，海洋風味醞釀而成。



涼拌鹿角菜 雖是海菜的一種，但經過主廚特調醬汁，呈現特有風味。



涼拌曼波 豐富的膠原蛋白，獨特的Q勁，主廚獨家風味醬汁自然形成一道獨特料理。



碳烤豬肋排 主廚旅遊歐美突生之靈感，以中式醬汁、西式做法而成的肋排料理，獲得極大迴響。



碳烤羊小排 主廚旅遊歐美突生之靈感，以中式醬汁、西式做法而成的肋排料理，獲得極大迴響。



碳烤魚鰭 深海魚之背鰭部位，特有之口感為限量食材。(需預約)



生蠔 加拿大、澳洲空運來台，新鮮上桌。



香煎生蠔 加拿大、澳洲空運來台，不只生食，主廚亦提供日式香煎方式，可做不同之選擇。



鹹酥烏魚腱 港式主廚以港式避風塘手法，為這道台灣傳統料理，注入新生命。



絲瓜魚片麵線 新鮮魚片+鮮嫩澎湖絲瓜，烹煮出這道清爽的絲瓜魚片麵線。









最值得一提的深海魚片火鍋 (每鍋300元)

精選來自深海的珍貴魚肉，

拜得天獨厚的深海環境所賜，

肉質鮮美 咬勁十足，

絕非一般市集魚肉所能比擬，

同時再加上熳火細熬十二小時之魚骨高湯、湯鮮不腥，

鯷味爽口，堪稱老饕口中的火鍋極品。







可以說新鮮好吃~高雄海鮮新選擇!

[中式] 台中‧水舞饌 人‧間茶房

[中式] 台中‧水舞饌 人‧間茶房

台中市北屯區崇德路二段50號

TEL: 04-2236-8989





創始於文心路的水舞饌

在台中已經有五間分店的規模

2000文心 2000公益 2001中港

2003崇德 2006惠中





水舞饌

在挑高寬敞的設計 少說8米高

喝茶聊天的地方的舒適

造景空間寬闊

有分吸煙區跟非吸煙區


飲品90～200左右

餐點價格180~280左右

還有火鍋類可以選擇

百餘桌的座位 室內室外兼備

800～1000坪的空間

也只有台中有辦法








台中.水舞饌

創始文心店：

台中市陝西路119號

04-2298-3388

週一 ~ 週日

AM11:00~AM02:00



公益店：

台中市公益路二段1號

04-2329-9899

週一 ~ 週日

AM11:00~AM02:00



中港店：

台中市中港路一段121號

04-2327-6969

週一 ~ 週日

AM11:00~AM03:00



崇德店：

台中市崇德路二段50號

04-2236-8989

週一 ~ 週日

AM11:00~AM02:00



惠中店：

台中市西屯區政和路150號

04-22592266

週一 ~ 週日

AM08:00~AM00:00



http://www.toponelife.com.tw/water/

Lights Out Day - 夏至關燈

Lights Out Day 請共襄盛舉





請節約能源





用心關懷地球





Just Close Lights!!


無燈生活 如何渡過






Lights Out Day - 夏至關燈網站連接



資料取至該網站～請響應夏至關燈！

[日式] 「麵屋翔太」日式拉麵

麵屋翔太



天母店

地址:臺北市忠誠路二段55號大葉高島屋12F

電話:(02)28344693

信義店

地址:紐約紐約購物中心B1F

電話:(02)27233152





日本美食多樣變化，最多人最先聯想到的就是拉麵。

在日本跟香港引起轟動「麵屋翔太」也從日本引進台灣，

在天母大葉高島屋開設全台第一間店，近期更前進信義商圈開設分店，

「麵屋翔太」強調引進純正的東洋味。



舉凡黑豬肉、粗鹽、味噌等食材，全都自日本進口，是翔太拉麵的特色之一。

可以注意到店家的調味胡椒或七味粉都是原汁原味。全數進口日本品使用。



店家對湯頭尤其堅持，每天選用仔細處理過的黑豬前腳二支大腿骨搭配蔬菜、

水果一起燉熬數十小時而成的特殊湯頭，看似很濃喝起來卻意外清爽，

完全沒有腥味，加上特製很有嚼勁的細麵，好吃的哩～



在翔太拉麵，人氣最HOT的是「黑豚角肉拉麵」嚕，這個鎮店之寶一份要價280，

這也是他個人的最愛。許多主顧客每次上門就為了吃這碗招牌拉麵。

日本進口的特等黑豬五花肉及湯頭是此麵的特色，

每天只限量100碗、假日限量300碗，來晚了就吃不到。



想吃重口味的人可以來碗「辛豚擔擔麵」250/份。

台灣的擔仔麵滷肉都是炒的，翔太的辛豚擔擔麵，則加入燒了近一小時的滷肉。

剛開始入口還不覺得辣，但是愈吃後勁愈強，在寒冬中來一碗，保證可以立刻暖活。



此外，吃拉麵前先來盤每天限量100份的「手工煎餃」100/份。

想到如果一口煎餃外再加上冰涼的啤酒，接著再大口吃下拉麵，一定超正的啦！

口感上的話跟台灣的感覺不同，蠻好吃就是，去吃不要錯過。



「咖哩沾湯麵」200/份的人氣指數也很旺，吃起來有點類似涼麵。

把乾的麵條放進咖哩沾醬中涮一下再入口，是不同於拉麵的新選擇。



「半熟玉子」(加點50套餐就有)也是這裡的招牌菜。

這就類似台灣的溫泉蛋。是真的蠻好吃的呢...

店家把煮過的蛋剝殼後，放進用味增、柴魚醬等六種材料熬成的和風醬醃過，

嘗起來帶點甜味，讓半熟蛋多了點不同的風味。



要冷要辣任君選擇，晚來的明天請早。

如果單點麵食不夠，加40～90不等...可以變成套餐

會多泡菜、飯、玉子、餃子等配菜。



整體評價還不錯，還有很多雙人套餐選擇唷，

建議可以去試看看，免出國可吃到純日式風味的「麵屋翔太」喔！！