記錄美食、旅行與生活。圖文未經同意,請勿截取轉載。
Photo@Hardaway 小哈ブログ 記錄了グルメ、旅行與生活 !
Facebook《美食販賣機》同步發文 ● 哈美食 Pixnet ● X ● 哈美食 UDN ●
網頁
2009年11月8日 星期日
[台中] 逢甲夜市‧北回木瓜牛奶
[台中] 逢甲夜市‧北回木瓜牛奶
地址:台中市文華路5巷10號
電話:04-2707-3888
台中一中店
地址:台中市一中街29之3號
電話:04-2225-6658
北回木瓜牛奶於1994年由林榮俊夫婦創立,
在當年只是以餐車在於草屯、彰化等夜市販售,
由於木瓜牛奶特別香濃好喝,類似冰沙的口感更是獨樹一格,
因此這個相濃的台灣好味道,贏得許多消費者的青睞。
1999年由現今逢甲店負責人將此一技術引進逢甲夜市,
並於2005年開始轉型為店面型式經營,這兩年又看到北部也開了分店,
導入更多新的機器設備來達到飲料品質的標準化,建立優勢及高競爭力的連鎖體系。
我想這個北回木瓜牛奶,對中部的朋友來說,
大概都聽過這間店,小哈也聽過這間店,
直到去年才又機會到中部一嚐這口感。
這次喝了木瓜牛奶跟薏仁牛奶這兩個口味...
來講一下我選的北回木瓜牛奶喝起來的感覺,
像是冰沙一般,但加冰去打,怪的是,木瓜的味道還是一樣濃 (  ̄ c ̄)y▂ξ
北回木瓜據說是用網室紅肉木瓜,
這個肉質超細緻、口感香Q、甜度高、果肉厚實。
牛奶則是採用進口特級奶粉依自家比例調製...
北回木瓜牛奶的冰沙特色,
最不同的地方在於裡面的應該叫小碎冰混冰沙,
讓木瓜牛奶的口感變得像冰沙,卻不像冰沙那樣細綿,
在中部炎熱夏天來一杯入口即化非常清涼,
而且採用保麗龍杯保冰,二個小時內都是冰涼透心暢快過隱。
另外值得一提,西瓜牛奶也是該店的特色飲品之一!!( ̄▽ ̄)﹏﹏
台北 大安店
地址:台北市大安區大安路一段51巷21號a室
電話:02-27813232
台北 西門店
地址:台北市萬華區昆明街130號
電話:02-23885855
桃園 中正店
地址:桃園市中正路492號
電話:03-3385757
Bty 台中還有一些分店 詳見北回網站: http://www.propapayamilk.com.tw/
[市購] ◆試吃◆~自由之丘 巧克力雪捲+黑糖麻糬雪捲 (已歇業)
[市購] ◆試吃◆~自由之丘 巧克力雪捲+黑糖麻糬雪捲 (已歇業)
新光三越南西店本館
台北市南京西路12號 B2
(02)2567-7456 早上11:00~晚間22:00
http://www.jiyugaoka.com.tw/
再次接到自由之丘試吃活動,小哈對之前的美味印象深刻
因為海外差旅的關係,一直到很後面才收到產品...
一收到打開可以看到雪捲禮盒組(2入裝),
小哈查了一下價格約$260~$300不等價位...
基本上口味上分為5種:
包含東京竹碳雪捲.東京紅豆雪捲
巧克力雪捲.東京草莓雪捲.黑糖麻糬雪捲
另外還可以加上黑糖核桃蛋糕...去搭配。
可任選上述2種組合去搭選,店家外保裝寫到保存冷藏2~5度C..
小哈打開後,看到這次是自由之丘的巧克力雪捲+黑糖麻糬雪捲....
上圖可看到盒裝貼上為巧克力雪捲
上圖可看到另一款盒裝貼上為黑糖麻糬雪捲
先來看看巧克力雪捲 NT.150 濃郁的巧克力 (≧<>≦)
超濃郁鬆軟的巧克力雪捲,超巧克力,建議可以搭茶或咖啡來吃會更讚,
在我每次吃蛋糕時候,都特別會注意蛋糕鬆軟度,自由之丘是近期吃過最棒的!!!
巧克力口味配上巧克力豆與鮮奶油,
整體濃度的巧克力真的還不錯,口感剛剛好... ̄▽ ̄
黑糖麻糬雪捲 NT.150 黑糖加上中間的麻糬QQ超美味(⊙o⊙)
黑糖麻糬雪捲
黑糖味道濃郁,奶油有點焦糖味,
整體搭上不會過甜或膩的感覺,
多了黑糖麻糬的口感,整體吃起來真是大滿足..
黑糖麻糬雪捲
黑糖搭雪捲蛋糕濃度剛剛好,整體就是齒頰留香,很清爽呀!
看到這邊,一定會想來份自由之丘的雪捲...吧^^
延伸閱讀:
(已歇業) - [市購] ◆試吃◆~自由之丘膠原草莓蛋糕
店家資訊:
台北縣板橋遠百店
台北縣板橋市中山路152號 B1
(02)2956-5477 早上11:00~晚間22:00
台北SOGO忠孝店
台北市忠孝東路4段45號B2
(02)8771-7308 早上9:00~晚間21:.30
台北縣三重店(門市) 台北縣三重市正義北路276號
(02)8981-7388 早上9:30~晚間23:00
台北市福華店(門市) 台北市復興南路一段257號之1
(02)2701-6622 早上9:30~晚間22:00
新光三越信義新天地A8館
台北市松高路11號B2美食街
(02)8789-6877 早上11:00~晚間22:00
其於請詳見自由之丘網站...
2009年11月6日 星期五
〈香港〉深水埗 公和荳品廠- 豆腐花超美味
〈香港〉深水埗 公和荳品廠 - 豆腐花超美味
地址: 深水埗北河街118號 (港鐵深水埗站出口B1 在福華街和福榮街之間)
電話: 2386 6871
時間: 星期一至日 07:00-21:00
這個香港最知名的豆類製品店,應該就是 深水埗公和荳品廠 了,
這個老店我想去過香港的美食愛好者,一定對公和荳品再熟悉也不過了。
店家也開了不少分店,不過大家還是推深水埗總店!!
公和荳品店內自製石磨以豆類製品聞名,
販售著:
煎釀豆腐豆卜雙拼 HKD 10元,
或單點煎釀豆腐或煎釀豆卜,每份HKD 8元,
另外有著冰凍豆漿HKD 4元、冷熱豆花HKD 7元。
外帶大杯的冰凍豆漿每樽HKD 13.5元,
煎釀系列在門口就可以看到現煎豆腐。
可以看到店家,一整份手工製做的豆腐部份。
煎釀豆腐豆卜雙拼,
應該就是一般手工嫩豆腐跟油豆腐這兩款。
可以看到豆腐滑嫩滑嫩的,光看就感覺很好吃呢,
我想..我..我...餓了>_<,剛下機只吃了點..所以很餓!!!
豆卜的部份,所以油豆腐香港是叫豆卜,也是單點HKD 8塊錢。
看起來外帶比較便宜 (~^O^~)
上湯豆卜六件 HKD 10塊錢
煎釀豆腐八件 HKD 16塊錢
位置真的不多,反正去就要搶位置之後再點餐喔。
冷熱豆花HKD 7元
友人幫我點了熱豆花一份,滑溜溜真動人 ..╮(﹋﹏﹌)╭..
一挖下去豆腐花很軟綿,隨碰即破的感覺,且豆味相當的香濃!!
入口後只能說滑、香、又好吃,吃的欲霸不能ㄚ...
小哈覺得跟家鄉這邊的 寧夏夜市 古早味豆花 有得比!
灑上的是....黃糖粉!!!( ̄▽ ̄)﹏﹏
熱豆花在香港搭配的是黃糖粉,沒加的話是原味,純豆香!!
黃糖是由蔗糖提煉,而且不經加工,比白糖含有更多其他礦物質及有機物
跟台灣一般加糖水、黑糖,都不大相同呢...
煎釀豆腐豆卜雙拼 HKD 10元
小哈覺得煎釀豆腐豆卜雙拼真的香透了,( ̄▽ ̄#)﹏﹏
這個數起來才四塊,等於一小塊就要港幣2.5元,算起來也很划算呢..
不過煎肉之後香香的豆腐豆卜都超香,真的香味噗鼻而來...餓...
煎釀豆腐豆卜雙拼 的豆卜...
這個有加上肉的豆卜,讓整個豆卜更香濃喔,
煎釀豆卜的口感也煎釀豆腐比較有咬勁。
沾醬的話,店家有提供類似...南洋風味的雞醬吧,
單吃是豆香,若沾著吃起來酸酸甜甜的^^
店的招牌不明顯,但人潮很多,小哈記得旁邊是賣蛋的..
附近都是賣菜賣水果的攤販,跟一些小商品,
有機會到深水埗,可以來 公和荳品廠一嚐美味喔!!!
2009年11月5日 星期四
[台中] 不設限食飲空間 - 中式西餐?
[台中] 不設限食飲空間 - 中式西餐?
地址: 台中市西區模範街23巷15號
電話: 04-23019430
周二至周日AM11:00-PM10:30 下午時段供應飲品(每週一固定公休)
中餐供應時間為AM11:00-PM02:00 / 晚餐供應時間為PM05:30-PM09:00
來到台中出差的晚上,想說來場遠離台北的美食行腳吧,
於是請格友撥空相約一起,帶我來一探綠園道週邊的美味!
店內裝潢很雅緻,初感覺相當不錯!
格友推薦的是 〈不設限食飲空間〉
剛看到店會眼睛為之一亮,真的很明亮的感覺..小哈遠遠就看到了
店家在台中亞都麗緻The One的公園週邊,近公益路一帶,
整個光打得很亮,很明顯的一間店...
店家開設的目的也在Menu裡看到...
這間從2009年3月經營到現在的餐廳,
有怎樣的特別之處呢???~~~我想就是舒適感吧!!
Menu,店內的一些餐點
Menu,店內的一些茶品
Menu,店內的一些咖啡
接下來就來看看我們的餐點吧!!
詢問了店家餐點,店家推了一些咖哩口味,
不過那天跟格友都不想吃,所以選了一些想吃的餐點 (  ̄ c ̄)y▂ξ
餐前小菜與湯品,在咖啡廳吃簡餐的感覺..
居然有飯前小菜(-^-)
餐前沙拉?? 這到底是中菜還是西餐? ﹨(╯▽╰)∕
主餐 椒麻雞翅 160元????
這個未免也太便宜了吧 ( ̄▽ ̄#)﹏﹏
套餐含主餐 小菜 沙拉 湯品 跟基本飲料!
這..這...這>_< 太低價了!!只能說老闆佛心來著的,店家賺啥米呢???
P.S基本飲料換好一點的可以加40元換喔:)
椒麻雞翅有點南洋風格,吃起來酸酸辣辣的,
如果整體來說的話偏酸,套餐還會附一份白飯一碗...
主餐 南洋香烤梅花肉 270元 算裡面最貴的吧!
梅花肉厚度一整份蠻足夠的說,同樣附一份白飯!!
南洋香烤梅花肉,小哈最後給它切塊之後來吃,
基本上整體口感都還不錯,不過小哈對配的白飯有點感想,
飯有點硬,配起來不夠理想...
香烤梅花肉的南洋醬料,有點像是醬汁佐七味粉...
冰茶拿鐵 加價40元
冰茶加冰意大利市占率最高的LAVAZZA咖啡豆的咖啡新鮮組合
小哈跟格友都換點想喝的飲品,
選了喝這個,喝起來超讚的哩,我愛茶多過咖啡,
這個混合式還不錯呢!!<( ̄︶ ̄)>
熱茶拿鐵 加價40元
熱茶加意大利市占率最高的LAVAZZA咖啡豆的咖啡新鮮組合
格友選的熱的一看就是類似焦糖瑪起朵口味的..看起來也不錯喝:)
小哈與格友同樣覺得飲料超正,可惜這次吃到的不夠好>_<
我想有到附近的朋友,有機會來去吃看看喔!!
關於不設限食飲空間 無名: http://www.wretch.cc/blog/nolimit330/
同場加映:
夜晚的台中日華金典週邊夜景
台中廣三SOGO夜景
訂閱:
文章 (Atom)