[小吃] 台中‧第二市場‧王記菜頭粿‧米腸

[小吃] 台中‧第二市場‧王記菜頭粿‧米腸

地址: 台中市中區三民路二段74巷13號 攤位175 (台中第二市場) 中門

電話: 04-22200858

時間: 07:00AM~18:00PM











可以稱老王菜頭粿或王記菜頭粿，在這台中市第二市場，

就會想到許多傳統美食，這次分享的就是超人氣菜頭粿店家..



通常都會跟老闆說來三樣的一份，這是道地人老客人的說法，

所謂三樣就是菜頭粿+荷包蛋+米腸，招牌點菜法。











這個鐵板一早就煎到現在，菜頭粿與米腸擺的滿滿的，

一群人圍著攤子吃這個道地小吃，以人氣來說一看就是必吃的!!!











真是位置超滿的，所以我們外帶回去吃，

建議不要尖鋒時間等，要不然要肯定要等的!!











菜頭粿+荷包蛋+米腸 55元 三樣超熱賣的!!











所謂三樣就是菜頭粿+荷包蛋+米腸，招牌點法。

老闆會在盤子旁邊加上醬油膏跟紅紅的醬料感覺像甜辣醬...











菜頭粿+米腸 45元 ︿(￣︶￣)︿











這個糯米腸內餡真是不賴，

不過覺得王記賣的糯米腸好像很清淡，

糯米腸的橫切面真的都是白白的米粒，帶一點油蔥和胡椒味~

[咖啡] 台中‧Moment 磨時間咖啡館‧

[咖啡] 台中‧Moment 磨時間咖啡館‧



【Moment 磨時間咖啡館】

住址: 台中市西區美村路一段117巷5號

電話:04-23260248

時間:11:00~23:00 公休:每周一











很少到台中的咖啡店，這次由朋友介紹，要不難應該很難會發現到，

這次拜訪的磨時間咖啡，位在綠園道與美村路間的巷弄內。











磨時間咖啡位於勤美誠品綠園道一帶，我想這一帶巷弄內的咖啡店肯定不少...

小哈發現磨時間咖啡是利用原本的老房子改建而成，並打通室內的隔間擴大視野!











甫於今年10/6開幕，店中的海報畫得很不錯，

這個會反射的燈罩很讚，有拍攝魚眼照的感覺呢^O^











磨時間店內風格大部分為黑白，還有一些設計的椅子，相當不錯!!

不管往內看咖啡的製作過程，或者坐外頭可以瞧見最裡頭的風景，都很舒適；

屋內的空間，大致上分為 沙發區跟、吧檯座椅區、開放空間區...











店內烘培咖啡區，有著數十台復古相機做擺設，整個有拍照設計感的Fu..

也提供不少攝影書籍給客戶來翻閱，所以愛攝影可以去看看











雙面的飲品大致上有單品咖啡、花式咖啡、奶茶、果汁等多樣的選擇。











倒了杯檸檬水之後，就來看看點了些甚麼呢...











當然選好喝的咖啡，這個是少不了的一種選擇了呢..











小哈挑選了花式咖啡，這個咖啡是愛爾蘭咖啡 熱110元。











有著咖啡酒當底，搭配上咖啡跟鮮奶油組合而成的!!











好友挑選了單品咖啡，這個咖啡是磨時間咖啡 熱90元。

磨時間咖啡是摩卡跟曼特寧兩種合併調出來的..











花式的則是還有點了一杯拿鐵 熱100元

不過這個可能因為店家喝的，所以沒拉花 ^^"











當然也有果汁可以選，檸檬汁 冰110元。

檸檬汁算蠻大一杯的，這個冰涼感覺很夠勁道...











圍繞著名片的照片，

可見得老闆肯定也是愛攝影的好友..











在Moment磨時間，這次小哈閒聊的蠻開心，不知不覺到晚上了...











從午到晚的Moment，小哈磨到漸漸傍晚，

夜晚房子跟招牌都打燈了呢，有一種不一樣的氛圍^O^











享用好喝的咖啡茶品，可以去磨時間選擇一下嚕...

小吃輕食類的話，則有一些鬆餅跟厚片可以挑選..











從此刻開始，自己去或大家一起去，一起磨時間吧...

[小吃] 台中。第二市場‧老賴茶棧

[小吃] 台中。第二市場‧老賴茶棧

地址: 台中市中區三民路二段74巷13號 台中市第二市場攤位180 (王記斜對面)

電話: 04-2220-0858

時間: 09：00～18：00











著名的老賴茶棧起源於台中第二市場，當年賴成模老先生以自製的紅茶，

跟豆漿和青草茶在大台中地區打響了知名度，僅兩坪大的攤位總是擠滿排隊購買的人潮，

市場裡人手一杯老賴紅茶的景象，即使是三十五年後的今天也未曾改變。



據說除了冷飲外，每年11月至3月份會特別推出紅豆餅，

冬季限定的美味小吃，更溫暖了顧客的心。











1972年到現在，老賴茶棧現已傳承至第二代，由賴老先生的兒子接手經營，

秉持古法製作的原則、堅守父親的好手藝，繼續於第二市場內服務。











老賴紅茶 小15元、大20元，瓶裝70元。



打開杯蓋，滿滿脆冰是我對老賴的第一印象...

這個小哈愛喝茶，所以茶的好壞我應該喝的出來，

老賴是選用數種台灣高山茶葉純手工沖泡的紅茶，

是老賴的招牌飲品，著重時間拿捏、水與茶葉的比例，

這個遵古法製作出香醇順口的紅茶，喝起來茶味果然濃厚。











不過現在方便許多，從2002年開始，老賴茶棧開放台中縣市加盟，

老賴茶棧在台中有好幾家分店，不一定要到第二市場買嚕!

~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~

[小吃] 台北‧大同‧雙連肉粥

[小吃]‧台北‧大同‧雙連肉粥



雙連肉粥

地址:台北市大同區雙連街1號(巷口) 近民生西路7-11

時間:6:00～13:30／周日公休











說真的，小哈住在大同區，雖然這邊是老舊社區，

對於念舊的我，感覺是很棒的，很肯定是古早味最多的地方了，

來說說這個"雙連肉粥"，開了快40年，吃法很台式，卻很合我的胃，

各式油炸物20元起，搭配每碗25元有料的肉粥或魯肉飯..





路邊店面不大，以不銹鋼攤車販售，有兩口爐，

一口盛裝熱油，隨著客人入座而下鍋酥炸豆腐、旗魚條、燒肉、肉捲、魷魚；

另一口則是冒著熱氣的肉粥，光看起來就相當豐富。











先來分享炸物，我們點了雙拼，有著紅燒肉40元搭上炸旗魚40元











炸物首推紅燒肉是以紅糟為醃料的五花燒肉，炸起來不會很鮮紅過頭，

取而代之是較暖色的焦糖感，吃在嘴裡外酥內軟，肉算有甜度咬勁；

另一個招牌是旗魚，一條條分切成薄條狀沾粉現炸，

金黃色的外衣包裹著旗魚的鮮味，美味吃的到呢。











炸物豆腐 20元 新鮮好味!!











炸豆腐也是以新鮮的板豆腐直接下去油炸，酥酥脆脆的很棒呢^O^











炸物的沾醬，有著酸辣醬跟醬油膏兩個味道..











魯肉飯 25元











魯肉滿滿的蓋在飯上，所以單看大家喜不喜歡這個嚕!











肉粥 25元 肯定要推，鮮甜美味~~











肉粥價格比一般攤子貴，要價25元。

裡面配料點點，有抓過粉的豬肉絲丁、鮮蚵、竹筍、油蔥等..

店家做起台式肉粥卻很道地，煮粥不用飯，有點算潮州粥的做法，

而用生米，大火滾到米心開、米粒黏，湯頭仍清。

[甜點] 台北。雙連口仔湯。甜湯好滋味!

[甜點] 台北。雙連O仔湯。甜湯好滋味!



雙連圓仔湯 - 雙連總店

地址: 台北市大同區民生西路136號1F (近雙連捷運站，民生西/承德路口)

電話: 02-25597595

時間: 11:00~23:00 週一休

http://www.sweetriceball.tw/











離寧夏夜市不遠，臨近雙連捷運站，也就是說又是接近小哈跑跳的地盤啦，

這個知名的〈雙連圓仔湯〉，源於西元1951年由姚氏夫婦所創立，

初衷在提供味美料實的台式道地甜品，廣受往來雙連地區饕客們的喜愛，

因緣獲得友人傳授熱油麻糬技術後，「燒麻糬」成為經典之招牌商品。











最初「雙連圓仔湯」原先在雙連街上，搬至民生西路是2007年左右的時候。

但在這個區域已經約有五十年歷史，如今在湯水檯子後的已經是第三代了。



叫做圓仔湯的原因，是圓仔、燒麻糬等熱品是其招牌，

糯米粉揉製得又細又彈勁得恰到好處，古早味膾炙人口早不在話下。

紅豆湯與花生湯這兩大甜湯，亦熬煮長時，粒粒燒得軟透，入口可化。











「燒麻糬」 1顆30元，2顆55元。 有鹹/甜口味，還會附上熱茶...











小哈挑了甜的口味，來回味一下舊時光看看，

「燒麻糬」原為福建閩南一帶傳統風味甜食，這個雖看似簡單，

好吃訣竅和關鍵技術完全依憑累積的經驗，而時間則是獲得經驗的唯一途徑。











可以看到芝麻花生粉濃郁，搭上這個ＱＱ嫩嫩的口感，

整個來說幾經改良油裡的麻糬呈現最佳口感，

吃起來細緻綿密彈牙不膩，現今熱油技術幾近失傳，少見的好味道！！



雙連圓仔湯仍稟持和當年一樣的信念，且不計成本使用最佳的食材，

這個正是傳統的堅持，裝潢更新之後，也是走向新時代的趨勢。



所以小哈大推薦大家肯定要來點選這個呢!!!!!!!!











雙連O仔湯 甜湯‧芋角／紅豆／湯圓　55元 ︿(￣︶￣)︿











甜湯‧芋角／紅豆／湯圓



紅豆燉的相當的軟嫩呢，所以熱熱的吃起來很不錯..











甜湯‧芋角／紅豆／湯圓



湯圓當然肯定要點來享用一下，這個QQ的湯圓在口中相當美妙^^











雙連O仔湯 甜湯‧芋角／紅豆／花生 55元 ﹀◇﹀











甜湯‧芋角／紅豆／花生



紅豆、花生兩個混在一起的甜湯，超優!!

小哈最喜歡了，尤其燉的火候夠，整個鬆綿入口...











甜湯‧芋角／紅豆／花生



芋角小丁切過後去炸過再去燉煮，吃起來超香濃芋頭味 v(￣︶￣)y











MENU　有兩張一張熱品的燒物、熱甜湯，

配料有很多可以選【芋角】 【紅豆】

【綠豆】 【花豆】 【芋泥】【白木耳】



【蓮子】 【花生】 【小湯圓】 【福圓】

　【牛奶】 【巧克力】 【麥片】 【玉米】

【燕麥】　【西米露】 【草莓】 【烏梅】











MENU配料之外，還有一些鹹料的素湯麵，可以選來吃喔!!　











MENU　另一張則是冷飲，所以有這一張刨冰自選的，三樣60元、四樣70元...

當然也有全部配好三樣的選項，一樣是60元一份^O^











MENU　不吃冰，冰涼甜湯的選擇，也很不錯呢....





找尋一下圓仔湯與燒麻糬的回憶，來這 雙連口仔湯 準沒錯喔!!!

推薦: 燒麻糬、糯米點心、紅豆湯、湯圓、紫米粿、鼠麴粿、雙連圓仔湯





雙連口仔湯 - 台北東區忠孝分店:

地址: 台北市大安區忠孝東路223巷57號

電話: 02-87719815

時間: 12:00~22:30