[小吃] 台中。第二市場‧老賴茶棧
地址: 台中市中區三民路二段74巷13號 台中市第二市場攤位180 (王記斜對面)
電話: 04-2220-0858
時間: 09：00～18：00
著名的老賴茶棧起源於台中第二市場，當年賴成模老先生以自製的紅茶，
跟豆漿和青草茶在大台中地區打響了知名度，僅兩坪大的攤位總是擠滿排隊購買的人潮，
市場裡人手一杯老賴紅茶的景象，即使是三十五年後的今天也未曾改變。
據說除了冷飲外，每年11月至3月份會特別推出紅豆餅，
冬季限定的美味小吃，更溫暖了顧客的心。
1972年到現在，老賴茶棧現已傳承至第二代，由賴老先生的兒子接手經營，
秉持古法製作的原則、堅守父親的好手藝，繼續於第二市場內服務。
老賴紅茶 小15元、大20元，瓶裝70元。
打開杯蓋，滿滿脆冰是我對老賴的第一印象...
這個小哈愛喝茶，所以茶的好壞我應該喝的出來，
老賴是選用數種台灣高山茶葉純手工沖泡的紅茶，
是老賴的招牌飲品，著重時間拿捏、水與茶葉的比例，
這個遵古法製作出香醇順口的紅茶，喝起來茶味果然濃厚。
不過現在方便許多，從2002年開始，老賴茶棧開放台中縣市加盟，
老賴茶棧在台中有好幾家分店，不一定要到第二市場買嚕!
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下次可以加豆漿~~
回覆刪除豆漿紅茶也好喝唷~~^^
Irene
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