網頁

2011年5月21日 星期六

[小吃] 彰化‧鹿港‧老龍師肉包‧







[小吃] 彰化‧鹿港‧老龍師肉包

地址:彰化縣鹿港鎮三民路136號 (鹿港龍山寺旁)

電話:(04)777-7402.777-9450

時間:08:00~20:00











剛好來到了鹿港,小哈想說買個伴手禮回家吧,

先鎖定的是經營快30年的老龍師肉包,

店家一直秉持著用心、用感情的態度做肉包,

據說不但肉包好吃,鹹蛋糕和鮮奶饅頭也很受歡迎喔。











老龍師肉包一個18元,小哈想說一次買10個好了,

牆上都會標明,一個肉包多少、三個、五個的價格。











這個鹿港老龍師的招牌肉包,可當場買到剛出籠熱騰騰的包子,

說真的好香好香唷,不但感覺外皮鮮嫩,且蒸氣狂飄...











頭家的撇步是將肉包包好後,一定要放入發酵箱讓它發酵,

最後才可以拿去蒸,這聽起來挺費工的哩,哈哈。

這樣甘甜的滋味會保留在包子裡面,包子皮才會軟綿綿又有彈性!!











老闆採用精選豬大腿肉、香菇、蔥及獨家配方研製而成。

一口咬下去,滿滿的肉香撲滿整個大飽嘴,一整個讚,

並有濃郁的湯汁溢出來,整個大顆肉包美味多汁。











基本上皮算蠻香Q的呢,內餡的豬肉還蠻香的!!

一口咬下肯定美味無比,老龍師肉包老店滋味不一樣呢!!!











另有分店:

二店: 彰化縣鹿港鎮中山路31號

電話: (04)774-5252

招牌肉包18元 , 鹹蛋糕7元一兩 , 鮮奶饅頭8元 ...




2011年5月19日 星期四

〈香港〉- 油麻地 - 源記喳咋 - 涼爽甜品糖水!







〈香港〉- 油麻地 - 源記喳咋 - 涼爽甜品糖水!

地址 : 油麻地廟街64號地下

電話 : 852-2384 3659

時間 : 星期一至星期日:13:00-00:00











跟蛋妹子拼完小食之後,走往彌敦道路上,逛了逛Sasa,

想找個最後一攤終結一下,說真的真是太悶熱了,

妹子喊著香港在地人有帶它去廟街,吃了間甜點,

於是我們來到了油麻地 - 源記喳咋。











位於廟街中段,在西貢街轉角的源記喳咋,算是間香港甜品老店家。











為何我會這樣說老店呢,入店內上多樣港式甜點項目,多的數不清,

另外看到下面的價位,則有著奇怪的數字,這個是老香港的算法呢~^^

香港古字的價目表從最右邊開始,分別是HKD:11、12、13、14、15...











店內中以 招牌喳咋 HKD:15元 跟 龜靈膏HKD:33元 為首推商品。











小哈這時碎碎唸要跟大家講到,香港甜品店內要選冷、熱,

所以點的是要凍的還是熱的,記得要跟店家說清楚喔...












先來看到 香滑豆腐花 HKD:11元。 ..╮(﹋﹏﹌)╭..











妹子被我的通殺香港吃透透,一天已經嚇的差不多了,

所以只點了小小的香滑豆腐花,分了一口給我試,

這個黃糖水超濃郁,當然豆腐花算很嫩很香滑,蠻不賴的!!











招牌喳咋 HKD:15元。 ︿( ̄︶ ̄)︿











這個喳咋?! 是啥米阿?!



說真的光看到這碗黏黏綢綢的,小哈還真猜不出來...











這個喳咋一挖下去我就知道是啥了,說真的有點西米露搭八寶粥的Feeling,

當中有著椰子絲、芋頭絲在濃綢的湯品中都可以撈到,一個整個"溝溝"~~~



還有紅豆、花豆、綠豆、眉豆、雪蓮子..等多款豆類,

烹煮後以加上西米露與冰糖,上桌前加入椰奶,有南洋風味的感覺呢!











晚上最終回加上這個喳咋,真是超飽嘴阿,(  ̄ c ̄)y▂ξ

建議不要吃太飽來吃喔!!要不然會跟我一樣一整個大肚子>_<











本次源記喳咋享用甜點,兩碗總價HKD:26元。





想試試不一樣的香港風味甜點嗎?! 那來一趟源記喳咋準沒錯!!







延伸閱讀:



〈香港〉- 各地 - 港澳義順牛奶公司



〈香港〉佐敦。澳洲牛奶公司 - 香滑滋味濃!



〈香港‧大陸〉- 美食文章






2011年5月18日 星期三

[住宿]‧花蓮‧馥麗生活旅店‧







[住宿]‧花蓮‧馥麗生活旅店‧

花蓮馥麗生活旅店 Quality Inn

地址: 花蓮縣花蓮市三民街46-1號(距離機場、火車站約10分鐘)

電話:(03)8320000

傳真:(03)834-3777

http://www.quality-inn.com.tw/











到訪花蓮的當天下午,薛大哥也帶我們參訪了花蓮馥麗生活旅店‧











在花蓮市中心,花蓮馥麗整座建築採以金黃色系的金麻石,

在陽光照射下閃耀著自我的獨特風格,是市中心具有特色的建築。











在觀光旅遊、商務洽談、名產購物、文化藝術探訪、專業的國際觀光接待人員,

提供便利多元的服務,在抵達的剎那,超優質大廳可以感受到生活享受。
























大廳後現代的極簡主義建築,強調線條、幾何圖案、理性及對比的差異,

自然樸實的藝術美學捨去多餘的綴飾,自然的照明與光影間產生了微妙的互動!












上了2F交誼廳區域,就是早上用餐的buffet區,

小可惜,因為下午到訪沒法子跟大家分享..











但下午茶時刻房客都可以到這邊看報上網,

在這邊喝咖啡吃小零食喔,挺棒的^O^












搭電梯上樓參訪一下,馥麗生活旅店每層約4-5間房,

位於花蓮市中心的馥麗生活旅店,全館七樓,客房共23間,

距離機場、火車站僅10分鐘,相當近也相當方便。











雙人房型 景緻客房(二單床)























四人房型 景緻客房(二單床)

















單人房型 行政客房(一大床)

















一樣房內有著咖啡、茶、點心。免費提供專屬停車位。











客房內都有迎賓水果,這個極至肯定品味無暇,

高級旅店鑑賞,花蓮也有我們創造了另一種生活.....





刻印上有著我們歷久彌堅的美麗記憶





行政客房  $4,600 / 景緻客房  $5,600

麗景客房  $6,600 / 雅仕客房  $7,600

◎以上房間價格已含5%營業稅,需加原價10%服務費。

◎客房Check in時間為15:00,遷出時間為11:00。

◎每增加一成人加收$800,3~12歲以下兒童加收$600。

◎恕不提供加床服務。年節還會推出特惠活動。




2011年5月16日 星期一

[日式] 台北‧麺や黒平‧黑平沾麵‧永康商圈







[日式] 台北‧麺や黒平‧黑平沾麵‧永康商圈

地址: 台北市永康街10-3號1樓

電話: (02) 2397-0787

時間: 11:00-22:30

http://www.dime-co.co.jp/kurohei/











日客超愛的永康街,街上的熱烈一番亭改裝,不過現在換了,

新引進了集團內拉麵系列店家: 麺や黒平 (黑平沾麵)。











店門口的MENU上,可以看到麺や黒平是主打沾麵,

另外還有特製拉麵或野菜拉麵...等一些選擇。











店內裝璜的招牌,全都是日系風格..











來看看菜單吧,多款沾麵可選有170-200元價格,

當中招牌沾麵、擔擔麵沾麵都挺吸引人的呢^^











當然也有正統拉麵,看個人喜好選擇,

特製拉麵、味玉拉麵、叉燒拉麵,價位150-190元不等。











女生的話,我會推薦野菜拉麵,

富士蔬菜拉麵170元或富士叉燒拉麵200元!!











來看看在這邊挑了些啥米吧?!



麺や黒平‧招牌沾麵 玉子沾麵180元。 小小瓶是白醋喔^^











先來看看玉子沾麵其中的一份,麵與叉燒,

放上四塊大海苔,加上了燙熟加上冷確的拉麵,另外放上了叉燒。











沾麵的沾醬,這個根本就是靈魂關鍵,加上玉子就是半熟蛋,

特調沾醬算以大骨高湯伴上醬油所調出,這個算相當濃郁。

基本上這個沾湯的湯頭略鹹,但比起日本好很多了,所以最後可以加湯享用。











另一個好吃的玉子沾麵叉燒,這個肥瘦比例還蠻適中的叉燒,

店家這個烘烤以原味叉燒入味,吃起來不會過於油膩!!











玉子沾麵的拉麵麵條,這個冷拉麵小-150g份量有點略少...



麵大中小都有分,如果中小-150g,-250g,大-350g,都不加價。











~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~

趕快吃一口沾麵,美味一夏!











最終沾麵的湯底還可以加湯,不過說真的喝起來略甜>_











麺や黒平‧野菜拉麵 富士蔬菜拉麵 170元。



富士蔬菜拉麵,滿滿的野菜高麗菜根豆芽菜堆起像山一樣高!!











富士蔬菜拉麵跟富士叉燒拉麵來說,

只是叉燒少了約5-6塊,就看你有沒想多享用點叉燒嚕...











富士蔬菜拉麵上面滿滿的野菜之外,

灑上的佐料是大家熟悉的切細蒜蓉醬油。












富士蔬菜拉麵店家會提供一大一小碗,這個讓大家裝野菜,

可以將上頭的蔬菜先放置在空碗中:)











拿下富士蔬菜拉麵上頭的野菜之後,這平靜多了~~

終於看到了這個湯與拉麵了^^











麺や黒平‧特製拉麵 味玉拉麵 160元。



湯頭有白湯(豚骨)、高湯(味增)的口味可以搭配..











味玉拉麵的日式叉燒肉搭起來相當讚ㄟ,

也真是光看就非常美味,拉麵依樣"歐依喜"喔!





來到永康街,麺や黒平(黑平沾麵)美味麵點。




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...