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2011年5月21日 星期六
[小吃] 彰化‧鹿港‧老龍師肉包‧
[小吃] 彰化‧鹿港‧老龍師肉包
地址:彰化縣鹿港鎮三民路136號 (鹿港龍山寺旁)
電話:(04)777-7402.777-9450
時間:08:00~20:00
剛好來到了鹿港,小哈想說買個伴手禮回家吧,
先鎖定的是經營快30年的老龍師肉包,
店家一直秉持著用心、用感情的態度做肉包,
據說不但肉包好吃,鹹蛋糕和鮮奶饅頭也很受歡迎喔。
老龍師肉包一個18元,小哈想說一次買10個好了,
牆上都會標明,一個肉包多少、三個、五個的價格。
這個鹿港老龍師的招牌肉包,可當場買到剛出籠熱騰騰的包子,
說真的好香好香唷,不但感覺外皮鮮嫩,且蒸氣狂飄...
頭家的撇步是將肉包包好後,一定要放入發酵箱讓它發酵,
最後才可以拿去蒸,這聽起來挺費工的哩,哈哈。
這樣甘甜的滋味會保留在包子裡面,包子皮才會軟綿綿又有彈性!!
老闆採用精選豬大腿肉、香菇、蔥及獨家配方研製而成。
一口咬下去,滿滿的肉香撲滿整個大飽嘴,一整個讚,
並有濃郁的湯汁溢出來,整個大顆肉包美味多汁。
基本上皮算蠻香Q的呢,內餡的豬肉還蠻香的!!
一口咬下肯定美味無比,老龍師肉包老店滋味不一樣呢!!!
另有分店:
二店: 彰化縣鹿港鎮中山路31號
電話: (04)774-5252
招牌肉包18元 , 鹹蛋糕7元一兩 , 鮮奶饅頭8元 ...
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好用心的分享呀
回覆刪除大家好
回覆刪除今天好嗎
回覆刪除路過打個招呼
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