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2011年11月14日 星期一
[甜點] 台北‧樂朵 L'architecte‧中山店
[甜點] 台北‧樂朵 L'architecte‧中山店
樂朵中山門市 L`architecte
地址: 台北市中山北路二段20巷1號 (台北光點隔壁)
電話: 02-2562-3951
時間: 11:00~10:00
許久不見好友到訪,小哈想了想要帶好友去吃啥好料,
後來想到中山區新開的 - 樂朵L'architecte,
先看到門口的外的花叢樹牆,整個很美!
後來想到原本在信義區的樂朵,搬到中山區台北光點旁,
以L'architecte出發,目前也只剩這邊,中央廚房也搬到新店的樣子。
先看到L'architecte的馬卡龍吧,
有著: 紅茶、百香果巧克力、芝麻、開心果 NT:70元
L'architecte的甜點也不少,小哈去的時候偏晚,
所以看到的少了些許,但還是有看到 織、積木、覆盆子羅勒杯 。
新的樂朵也有了麵包販售,現場先看到多款可頌系列,餓了~~真讚!!
L'architecte的麵包碟,咕咕霍夫、皇冠火腿可頌、蕃茄酵母..等。
小法國跟蔓越梅核桃法國,小哈也喜歡這個麵包呢~~
來看看L'architecte的空間吧,1F的樓梯側..
1F的走道的一邊,可以拍到L'architecte的外面櫃台區..
麵包牆對面的茶牆,L'architecte大多是以法國茶商MARIAGE FRERES的茶。
L'architecte的 2F 空間 與1樓不大相同喔..
L'architecte的 2F還有深色系設計的沙發區
樓梯迴廊間的設計相當的不錯,小哈很喜歡簡單款但多變不同風格^^
樓上展示的是有賣著有氣泡跟無氣泡礦泉水,可以讓想喝好水的多個選擇呢!!
小哈點了一份L'architecte下午茶套餐與迷你下午茶套餐,另有鹹點可以選擇。
L'architecte 下午茶套餐 NT:350元
1份今日小點、1份甜點、1份馬卡龍與小冰品、1份飲品
L'architecte 迷你下午茶套餐 NT:350元
3份當日迷你小點、1份馬卡龍與小冰品、1份飲品
L'architecte的無花果蛋糕
無花果磅蛋糕香氣與嚼勁的口感都不錯,還裹了些糖衣在蛋糕邊...
色彩超繽紛 的 L'architecte 覆盆子羅勒杯
覆盆子羅勒杯是以新鮮無花果上面,下面則是薄荷果凍與蔓越莓泥...
Gelato 與 芝麻馬卡龍
Gelato 天使容顏 這個酸不溜丟有點像是檸檬冰沙!
L'architecte 迷你下午茶套餐 , 3份當日迷你小點^^
3份當日迷你小點,左上像是迷你的歐培拉,左下則有點像是栗子。
另一個則是焦糖卡士達組成的甜點,小哈喜歡這個^O^O^O^O^
兩份茶品,小哈點了喜歡的MARIAGE FRERES 1854,友人則點了皇家結婚曲。
L'architecte 甜點系列 MENU
L'architecte 茶品系列 MENU
L'architecte 緣起
很多人好奇,為何要將甜點店取名為一個與甜點完全不相干的名字。
在料理的世界裡,甜點是技術門檻最複雜的一環。甜點的製程,
如同建築一般,必須掌握精準的技術,選取適合的材料,才能創造出完美的殿堂。
如何讓不同成分與層次的蛋糕體,在同一時間點交錯融化,
必須經過甜點師縝密的配方計算,才能與味蕾激盪出完美的口感,
創造出令人回味再三,念念不忘的美好滋味。
L'architecte的蛋糕系列,雖不講究繁複的裝飾技巧,
但每款蛋糕體的箇中滋味,絕非甜點表面所呈現得如此質樸。
品嘗過L'architecte的甜點系列,會帶給甜點愛好者的,
是味蕾層次分明的悸動,與回味無窮的感動。
2011年11月12日 星期六
[生活]‧BTS 微風台北車站‧Breeze Taipei Station‧
[生活]‧BTS 微風台北車站‧Breeze Taipei Station‧
地址: 台北市北平西路3號(台北車站內 B1/1F/2F)
電話: 02-6632-8999
時間: am10:00~pm10:00 (AM7:00麥當勞、米哥、費太太、湯布院)
挖~~台北車站煥然一新,美食、生活一把抓!小哈看到看幕人潮有嚇一跳!!
微風耗資3億元打造台北車站一樓及地下一樓2011/11/11 AM 11:11正式開幕,
除原有號稱全台最大食尚中心的BTS『微風台北車站』2樓美食天地佔地2800坪,
主題餐廳和甜品小路、牛肉麵競技館、咖哩皇宮、台灣夜市4個主題館66家之外,
以「全國最大食尚伴手禮中心」為規劃概念,總計引進156個櫃位,
這邊有超過九成為美食和特色餐廳進駐,BTS讓北車變的超美麗。
BTS全新打造可以看到的是南三區G3-1這一側,
有著微風知名的丸壽司,微風現在的三個館都有這間店呢。
吃的幾乎靠近南區這邊,還有G3-2的湯布院本川製麵所,日系風濃。
還有G1區 奇華餅家、小林煎餅、源吉兆庵 辦手禮區...
G1區 台中名產玉珍齋、先麥芋頭酥...
G1區 花蓮興豐餅舖 跟 阿舍食堂...
這也是台南 阿舍食堂首次開設店面販售,雖然變稍貴了點!
G5區 葡吉小廚、富記港式茶餐廳,全都是外帶,沒位置唷!!
G5區 還有知名的六福客棧、李雪辣椒..
六福客棧系列的便當,以飯店價位來說,BTS的好便宜^O^
但~~~都售完了,生意也太好了吧,小哈一轉身,居然一堆人在排對XD
麵包有法國品牌麵包店G2區 梅森凱瑟Maison Kayser,
與G16區台灣的一禮莊園Elite deli 。
還有G2區費太太、G16區 漢堡王、Hielo、米哥烘培坊、天仁茗茶 ..等店家。
1樓擁有甜品區超多,G2區有Uncle Tetsu`s Cheese Cake、中村屋、
ANNA COCOA、幾分甜、查理布朗、Hello Kitty;橘村屋、Beard Papa`s
還有G8區 亞尼克菓子工房、夢卡朵神戶水果卷、FLORA、
Uncle Tetsu`s MINI CREPE、順成蛋糕、意廬、阿默蛋糕
1樓大廳商場有59家特色專櫃及商店就像百貨公司一樣;
除了美食外,北區日藥本舖、美妝產品、香氛保養品、旅行社也有設櫃,
落在G9、G11、G12等區域,可滿足旅客需求,小哈還看到還有鬼太郎商店呢。
B1有BREEZE PLAZE是可以有台灣文創與生活小物小逛買些東西的好地方,
另外一邊UA區台灣名產中心為主打,有包括采棠肴、餞面禮和郭榮市火腿.等,
多間獨家和首度進駐百貨的櫃位,BTS小哈只能說超精彩。
2011年11月11日 星期五
[日式] 台北‧一本串燒居酒屋‧串燒! (歇業)
[日式] 台北‧一本串燒居酒屋‧串燒! (歇業)
一本串燒居酒屋(總店)
地址:台北市中正區羅斯福路三段283巷16號2樓
電話:(02)2367-8709
時間:週一至週日 6:00PM~11:00PM 每月第三個週一公休
走進公館台大對面的安靜巷弄內,或是由羅斯福路的頂好進來,
可以看到二樓的一本串燒,門口傳來陣陣的烤肉香氣四溢,
走到門口一看,店家正用嫻熟的技巧翻動火上的串燒...
上桌給了MENU超可愛滴,日系風濃厚的扇子是菜單ㄟ^O^
大家可以用紙張點選想要吃的,畫好後請店家來拿..
跟日本店家一樣先點飲料吧,點選了梅子沙瓦跟十六茶。
店家招待了醃蘿蔔,這個開胃下酒蠻不賴^^
〈大根味增燒〉 120元
以特調味增醬淋在大根蘿蔔上,爽口蘿蔔搭上味增,真美味!
〈胡麻菠菜捲〉 150元
這道手工菜來自日本九州,濃厚的南島風味。
富含鐵質的菠菜,配上有機的苜蓿芽和番茄,
淋上特調的胡麻醬及千島醬,吃下起來爽口又養生!
〈培根捲鮮干貝〉 230元/2串
雙拼絕配以日本進口大顆鮮嫩甘甜干貝,捲上精選培根,
這個用香濃的肉味包住鮮甜海味,在口中舞出美味多重奏^^
〈日式烤飯糰〉 120元/2個
日式烤飯糰是刷上日式醬油烤過,小哈喜歡外面脆皮的咬勁。
〈頂級玉米筍〉100元
除了單吃鮮美甜味的頂級玉米筍,玉米筍超甜!
也灑上一些細鹽,可沾上來享用頂級玉米筍..
〈醬燒香菇串〉100/2串
刷滿醬料的香菇串,烘烤起來汁多味美,好吃。
〈一夜干〉 280/份
這個一夜干午仔魚,來居酒屋肯定要來上一份烤鮮魚^^
〈香烤中卷極鮮〉 220元
這個香烤中卷極鮮,蠻大一尾的新鮮且價位平實!!
〈頂級安格斯沙朗牛排〉 580/份
頂級安格斯沙朗牛排可以要求店家幫料理熟度,
喜歡吃三分或五分,都可以吃的開心唷^O^
來到師大公館一帶別忘了來‧一本串燒居酒屋‧享用串燒好料喔!!
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