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2009年1月3日 星期六

[台北淡水] 和家烤魷魚





淡水和家烤魷魚



鄰近淡水捷運站步行延海岸走不到3分鐘,

延水岸的一個廟大鐵皮屋的旁邊,

有兩側可進入的夾娃娃遊戲機店正旁邊。











淡水好吃的東西真的很多,

但真的有海味的東西不多,

我想最具代表性的,

就是屬於孔雀蛤、小捲與魷魚..等,



這些應該是最有淡水的味道,

有些船家會在老街海岸邊一帶,

擺上川燙小捲與燙魷魚之類的料理,

我想就是新鮮甜美的香味,就是基本的好味道!!











今天推薦的 "和家烤魷魚" 這間,

幾乎是我去淡水的首選,當然也有一些其他的店家,

因為大支五十、小支三支一百,還蠻划算的呢,

店家還有雞蛋冰跟烤扇貝,這兩個也都蠻熱賣的!











烤魷魚除了新鮮會好吃之外,

還有要烤的剛剛好,也是很重要的,

我想店家就具備這樣的技術,

另外醬汁也是調的很夠味,

烤好之後,為了應付龐大的客人,

原本剪刀剪小塊的,

都改用機器剪,相當的進步呢。











熱騰騰的烤魷魚,

真的要當場吃喔!!

所以在河岸邊就吃起來,

美味的甜度,香味持續一直留在嘴邊呢。




1 則留言:

  1. 那是什麼禮物我有點忘了說...

    生日禮?



    是香水嘛我記得^^

    呵...

    可樂罐.. --->應該迷記錯唄

    嘻..



    現烤魷魚

    超讚..不知跟墾丁街邊賣的1不1樣呢...



    1~*

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